4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:00:18 ID:4
エビとかいけんのか?
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:00:30 ID:0
何で代わりを見つけないといけないんですか?
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:00:31 ID:1
ソーセージ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:01:13 ID:4
かまぼこ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:01:29 ID:9
豚バラ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:01:57 ID:2
こんにゃく
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:02:53 ID:5
元々は多幸焼きって言って明治後期まで時期の旬のもの入れてたんだけど戦後関西からタコ入れるようになったんだよな
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:21:48 ID:8
>>11
元はラジオ焼きで多幸焼は競艇場併設のたこ焼き屋がゲンかつぎ客狙いで名乗った後乗りやで
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:03:15 ID:1
こんにゃく定期
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:03:47 ID:1
タコ嫌いやから
タコなし焼きのメニューは増やしてほしい
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:03:50 ID:6
熱さの感覚と出汁と紅しょうがに勝てる食材ってあんま無いからな
タコの旨味レベルがおかしい
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:03:54 ID:9
あさり
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:04:56 ID:7
シーフドミックス
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:06:21 ID:3
オレ軟体類アレルギーだから家でたこパの時はオレ専用の鳥挽肉の入ったの作ってた
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:07:41 ID:6
>>23
そんなのあるの?
じゃ軟体類じゃないエビとかはイケるって事?
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:10:15 ID:5
>>28
タコの話したから書かなかったが甲殻類もダメ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:08:43 ID:5
>>23
普通に旨そう
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:13:12 ID:2
>>31
美味かったよ
銀だこだとたこ抜き明太マヨで焼いてもらう
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:07:38 ID:0
正月のお餅を小さく切り分けて海苔と一緒に入れる
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:07:48 ID:3
普通にウインナー
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:08:02 ID:1
タコ焼きってタコを焼いてないよね
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:09:04 ID:5
うずらの茹で卵
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:09:55 ID:1
代わりになる条件ってなんだろな
・味、食感で勝ってる
・タコよりコストがかからない
この2点は必須だと思う
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:11:03 ID:7
>>33
ダシが出るを入れてや
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:10:08 ID:1
イカでよくね?
食感ほぼ同じやろ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:15:02 ID:9
>>34
全然ちゃうやろ
イカはタコほどタフな弾力と旨みがない
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:12:49 ID:3
最初は色んなものを入れてた話がホントなら最終的にタコより勝るものがなかったってことよな
食感、味、匂い、生地やソースとの相性、程よい出汁感
すべてが完璧や
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:12:57 ID:5
牛スジでいいだろ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:13:15 ID:0
むしろタコをなくしてそれが当たり前の世の中にすればええんや
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:14:19 ID:2
厚切りベーコン
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:15:32 ID:8
鶏皮をカリカリに焼いたやつどうよ
絶対美味いやろ
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:15:43 ID:9
タコちっちゃいたこ焼きとかあるけど普通に美味いから肝は生地と鰹節とソースとマヨネーズやと思うわ
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:16:11 ID:0
イカとエビは入れたことあるけど論外やで
噛みごたえがない
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:16:19 ID:5
イカは味気ないねん
タコほどの旨味がない
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:16:38 ID:0
お祭りの屋台とかみてると普通にイカ使ってるのをよく見るぞ
みんな色でだまされてるけど
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:16:53 ID:5
えびはうまいけどタコの弾力がないんだよな
イカじゃダメか?
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:16:57 ID:3
タコは歯ごたえと旨味がダンチやねん
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:17:20 ID:7
もうゴムで良くない?
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:17:53 ID:0
牛スジとかあかんかな
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:27:21 ID:0
>>57
タコが高くて牛すじが安かった時代は入れてたらしいな
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:19:11 ID:6
タコは単体で食べるとさほど美味くないがたこ焼きにすると何故か美味い
たこ焼きのためにタコは存在するとさえ言える
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:28:13 ID:1
>>60
タコの刺身もええぞ~
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:48:15 ID:0
>>60
きゅうりとワカメとゴマいれて酢の物にしたら死ぬぞ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:19:25 ID:9
モツ煮込みでよくない?
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:22:00 ID:1
サバ
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:23:03 ID:7
>>65
めっちゃ臭そう
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:23:25 ID:6
たこ焼きにタコの必要性を感じたことない
ソース小麦粉が美味しいだけや
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:24:41 ID:1
>>69
タコの弾力感がええんやろ
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:30:43 ID:0
>>69
それは味音痴すぎて可哀想やわ
素材や分量が少しかわっただけでも味は変わるし、食感だって重要な要素やってのに
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:23:30 ID:2
ナタデココ
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:24:35 ID:0
具なし最強
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:25:26 ID:9
マッマがホルモンよく入れてくれてたな
食感変わって美味いしソースとも合う
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:25:52 ID:2
普通にタコ買ってきて入れたらええやん
なんで代わりが必要やねん
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:26:36 ID:9
ウインナー入れてみたらめちゃくちゃ食いづらくて草生えた
表面だけでもクソ熱いのに中で肉汁弾けるの猫舌殺しすぎやろ
タコと違って生地に汁が染みたりせんから割って2口で食うたらウインナーない方はただの生地やし
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:26:57 ID:0
何か合成してタコもどき作れんの?
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:30:07 ID:8
>>77
味は再現出来ると思うが固さがな
加工する以上は水分抜く以外で固くするん難しいからな
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:27:55 ID:3
チーズはまじいらん
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:28:48 ID:7
タコってたこ焼きの味の邪魔にならないのすごい
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:30:20 ID:0
タコ焼きのタコの代わりにエビを入れたらそれはなんて呼ぶんだよって問題が発生するからな
料理の名前が消失する
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:30:32 ID:0
カニカマはあるのになぁ
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:30:50 ID:8
牛すじとこんにゃくな
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:30:50 ID:0
イカ焼きはイカの丸焼き指すのにタコ焼きはアレなの不思議やな
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:30:56 ID:5
タコの唐揚げも美味いやん
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:31:35 ID:2
こんにゃくで悲しくなりたい
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:31:40 ID:0
イカとタコって似てるようで違う使い道があるからすごいな
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:33:06 ID:4
タコは普通に採れるからサンマの代替考えよう
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:33:29 ID:2
コンニャクが元祖なんだよなあ
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:34:07 ID:1
牛肉でええやろ
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:35:09 ID:8
あさりとしらす入れるとうめぇぞ
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:39:15 ID:3
ウインナーとか美味そうやな
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:39:17 ID:8
たこ焼きのタコしょぼいやん
タコ1匹でたこ焼き何個ぶんよ
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:40:37 ID:0
>>106
100gで50個は作れる
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:39:32 ID:3
お好み焼きと味が変わらない
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:40:35 ID:1
たこ焼きの生地を玉子焼き器で焼いて作るやつすき
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:40:57 ID:9
ラーメン食えばいい
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:49:14 ID:2
ワイはシーチキン入れてた
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:51:17 ID:9
たこ焼きのたこの出汁がでた味は好きなんやけどたこはいらんねん
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2023/04/25 16:40:13 ID:7
引用元:
https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1682405961/
サザエ
マジでイカにして欲しい
こんにゃくを入れてた店が、クレーム受けて入れなくなった話を聞いたことがある。こんにゃく入り好きだったのになぁー。
味付けを工夫した砂肝ならワンチャンあるか?
じゃあオレがタコ味のグミを開発するよ
ハチノスやセンマイは?
ナタデココいけるんちゃうか
いろいろお試しするオフ会があったら面白いかも
近くに色んな具入れるたこ焼き屋あるけど人気なのはチーズ・餅・ネギだな
アンチョビ、ボローニャ、バカリャウなどの洋物もグッド
ホタテチーズが美味しい。
家たこ焼きにタコだけだとつまらない。
イカじゃいかんのか?
なんといかがわしい
しいたけ
代替食材は情弱
場末で情弱と書き込む情弱。笑😃
イカを上げるのは今のイカ事情を知らない無知な御年寄
練り物でタコ風かまぼこ開発したら代用できるじゃん
高めの竹輪でも問題無いけどなタコより旨いし
タコが高くなり過ぎた
食感は全然違うけど
漬物の古漬け系が美味いんじゃないかな入れたら
まあキムチは普通にあるだろ
偶然今日一人タコパするから、柴漬け去年漬けたの残ってるから入れてみようかな
こんにゃくやすじは昔からやってる具材だしなぁ
某肉屋のハチノスのチャンジャがいい食感と味をしていたのでハチノスはかなりいいと思う
こんにゃくはしっかり出汁で煮たやつならいいんだけどな
洗っただけ茹でただけだと水っぽいし臭味が凄いんよ
甘辛煮の一銭洋食がこんにゃく入りの粉モンでは最強