2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:14 ID:3
鶏肉の旨味と脂の旨さ、そして柔らかさはどの肉も敵わんやろ
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:53 ID:9
>>2
鶏肉て柔らかいか
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:32:34 ID:5
>>7
柔らかい
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:19 ID:8
イノシン酸含有量なら豚>鶏>牛
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:32:04 ID:7
>>3
食感とか脂のちょうど良さとかもあるやん
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:32 ID:0
牛が一番カスやわ
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:50 ID:1
羊肉は?
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:54 ID:0
決めごとにすることもないやんけ定期
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:57 ID:1
調理法による
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:31:57 ID:1
ワイは牛の美味さがようわからんわ
豚バラが一番味良いって感じるし
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:32:39 ID:4
牛とかいう焼肉専用の食材
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:33:18 ID:0
>>13
色んな部位味わえて味変できるから牛選ばれとるだけやろな
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:35:38 ID:6
>>15
革や乳が取れるから多いんじゃないのか??
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:32:48 ID:7
牛がワースト
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:34:17 ID:4
牛豚はバラ肉あるけど鶏は無いよね
そこがマイナスポイント
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:34:31 ID:8
鶏≒普通の豚肉≒高い牛肉>安い豚肉≒安い牛肉
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:35:48 ID:0
>>19
鶏最強すぎるわ
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:36:37 ID:0
鳥は安いのでも美味しいからすこ
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:37:19 ID:4
安くても食える順は鳥>豚>牛
高くなればなるほど上手くなる順は牛>豚>鳥やわ
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:37:33 ID:4
料理に使えないからうまくねぇけどな
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:37:34 ID:8
牛肉は安いのと高いので全然柔らかさや風味違うなってのが分かるけど鳥は安くても高くても大差ない気がする
だから低価格帯で言えばその通りで高価格帯だと逆転すると思う
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:38:19 ID:5
>>28
きみワイとまったく同じ感性持っとるやん
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:37:53 ID:6
でもただ食わせてやるって言ったら牛肉選ぶやん
69 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:53:24 ID:0
>>30
鶏一択
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:38:24 ID:1
コストコに売ってる豚肉が糞美味い
これはガチ
34 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:38:58 ID:4
いきなりステーキとケンタッキーなら前者の方が美味いから値段とか関係なしに牛>鶏やぞ
37 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:40:45 ID:8
>>34
?????
35 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:39:36 ID:2
でも焼肉屋と焼き鳥屋どっちに行く?って誘われたらなんG民は焼肉屋に9割行くんだよね
46 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:42:13 ID:3
>>35
焼き鳥屋なら正直悩むな他なら焼肉やけど
38 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:40:57 ID:2
鶏は毎日食えるけど他は無理やからな
47 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:42:17 ID:2
鶏>豚>>>>牛
これはワイの体感
50 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:43:22 ID:3
カレーも鳥豚牛の順よな
52 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:43:24 ID:0
ぶっちゃけ鴨肉はその3者のなかに割って入れるポテンシャルあるよな
ローストで単体でも食えるし
56 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:44:54 ID:5
高い牛>高い豚>高い鶏>安い鶏>安い豚>安い牛や
鶏は値段関係なくそれなりに美味い
58 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:45:34 ID:0
旨味成分的には豚が一番やぞ
61 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:47:04 ID:6
めっちゃ高い牛肉やったら毎日でも食えるんかな?まあ癌なりそうやから毎日は食いたくないんやけど
62 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:47:06 ID:6
トンカツや唐揚げはまだ全然イケるけど牛肉の脂身は
最近胃腸が受け付けんようになってきたから豚・鶏>牛や
ちなおっさん
63 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:49:07 ID:1
鶏なら毎日食えるってことでもないけどな特有の臭みあるし
基本は鶏豚ローテってことになる
ワイは牛は外で焼肉屋でしかあんま食っとらん気がする
64 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:49:46 ID:6
鳥豚は安くて美味いからコスパが素晴らしい
牛は安いのと高いので露骨に味変わるからぶっちゃけ微妙
65 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:50:30 ID:4
100gあたり
500円 スーパーで買う牛肉の最低ライン
250円 美味しい豚バラが買える
120円 美味しい豚細切れが買える
100円 美味しい鶏もも肉が買える
71 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:54:43 ID:3
>>65
これ妥当やな
安い牛肉はマジでゴミ
74 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:56:51 ID:9
>>65
オージーに対応できるならもうちょい下げれるけど合わんやつは合わんかもなUSビーフだけは安くても徹底して避けてる
66 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:51:24 ID:5
牛ステーキ食った時の人権を得たという感覚は唯一無二やろ
なんか根源的な飢えが満たされる感じ
68 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:53:18 ID:0
スーパーで買う牛肉不味すぎん?
72 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:56:06 ID:3
適当に焼いたり鍋に入れれば勝手に美味く食える鶏豚とそうじゃない牛の間には大きな隔たりが存在する
73 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:56:07 ID:7
いや豚牛鶏だわ
75 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:57:01 ID:6
牛だけはなぜか煮込めば煮込むほど固くなるわ
76 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:57:04 ID:3
カレーに合うのはその順番でいいや
77 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:57:44 ID:4
東京Xの切り落としうまかったわ
78 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:58:33 ID:1
異論ない
79 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:59:06 ID:3
豚と鶏は甲乙つけがたいな
トンカツと唐揚げが互角すぎる
牛は下でええわ
80 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:59:08 ID:7
鶏はからあげ
牛はステーキっていう最強の料理があるけど
豚ってなんかあるか?
81 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:59:49 ID:2
>>80
とんかつ
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/04/06 13:37:46 ID:6
引用元:
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1680755433/
旨さなら豚だろう
鶏はパサパサしてて調味料ありき
どんな料理にするかで変わる
焼肉だと牛肉が好きだし、カレーは豚肉、てりやきは鶏
これも一例に過ぎないけどね
白い肉は血の味が足りないんよ
赤身の美味さと脂身の美味さ、高級肉と安価肉でも変わったりするな
豚バラがうますぎる
鶏豚は空腹充足用
心まで満たしてくれるのは牛
おもんない奴「料理や部位によって変わるだろ!」笑😃
お前が好きな順番がそれ
他の人は他の人で好きな序列がある
○kストアの鶏肉はゴミ
わかるマン
ワイは牛の方が栄養あって高いから有り難がるけど
味が好きなのは鶏やわ
鶏と豚が使いやすいし好きだな。
ただ、「肉が食いたい!」って時は筋や脂身が入った獣臭い牛肉。
多幸感はダントツで牛
肉の旨さで豚、ホロホロ、鴨系統
出汁で鶏
ラムの充足感と猪の体温上昇をどこに置くか迷う
牛肉で美味しいのは焼肉だけ
豚肉で美味しいのは加工品
鶏肉は何やっても美味しく臭みが少ない
料理によるだろ。
いつも生で食うのか。
絵文字のヤツが一番つまらん
>>13
おいしいローストビーフ食べたことなさそう
釣り針デカすぎて口に入んなかった
鶏肉は味付けしなくても巧いしな
>>16
ローストビーフ自体がゴミ料理やんw 固くならないよう気を使いながら
臭みをできるだけ消すように努力して、時間と手間ひまと無駄サブ材かけてアレww
塩振って焼いただけの鶏肉以下ですわ。
お前ん中ではそうなんだろうな。
言いにくいけど牛肉ってクセがあって様々な用途には向かないよね?
高い=ウマイ、とか思ってる貧乏舌かわいそう・・・。
油と正肉で分けるべき!
本スレでも言ってる人いるけど
高い牛>高い豚>高い鶏>安い鶏>安い豚>安い牛
味だけならまじでこれ
コスパを判断材料に加えると牛はここから一段~二段ずつ下がる
酸っぱいブドウ大博覧会
酸っぱい葡萄の用法合っとるか?
牛豚鶏肉くらい全部食ったことあるやろ
安くて美味いと言ったら鶏だよな
デフレになってから外食でもやたら鶏料理増えたもんな
でもそれで鶏が一番とか言っちゃうのは、(食)生活の貧しさが透けて見える
>鶏が一番とか言っちゃうのは、(食)生活の貧しさが透けて見える
そんなことないよ
君ちゃんとした鶏料理(外国の料理大いに含む)あまり食べたことないだけなんじゃ?
羊肉が流行らんのは高いせいやろか、羊肉美味しいぞ。
牛肉は醤油との相性が抜群な気がするな
牛丼やすき焼きは勿論、牛筋煮込みや肉豆腐や蓮根とのきんぴらやしぐれ煮など
牛肉は高ければ美味いという人がいるが、値段に関わらず牛肉は臭いんだよ
どんな調理をしても牛臭い
美味しく食べられるのはカレーくらいだわ
牛をディスって悦に入ってる貧乏人がココ本当に多いよねw
※29
羊美味いよね、ベストコンディションの肉なら一番好きかもしれん
ただ台所にいつまでも臭いが残るし鮮度が悪いと雑巾みたいな臭いがあるんでな
子羊と子牛の肉はマジで食べた方がいい
高い肉ならそりゃ牛だろうけど安いのなら豚が一番水準高いと思う
他力本願の評価で牛肉羊肉アゲてる味覚障害者必死やん
※36
と、脳にしょうがいの有るガイじが意味不明の書き込みをしております
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