目玉焼きの黄身は”固め”が一番だよな？

2023年4月9日20:00:00

コメント(14)

生活・日常

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:20:00 ID:paEv

ワイはそう思う

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:20:01 ID:UKFK

とろとろ

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:20:05 ID:ad3M

非加熱の卵食えないワイポソッボソになるまで加熱

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:21:04 ID:paEv

>>4 あのボソボソが逆にええよね

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:21:04 ID:Sqt9

固いのにマヨとこしょうかけて食うんや

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:22:00 ID:paEv

>>7 ワイはソースとからし派

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:24:00 ID:mLus

>>8 からしははじめて聞いた

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:25:00 ID:paEv

>>20 ソースとからしは相性抜群やで

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:27:00 ID:mLus

>>26 今度試してみよ

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:22:01 ID:7L2V

白身はしっかり、黄身は生がええ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:23:00 ID:paEv

>>9 黄身生でええなら生卵でええよね

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:23:05 ID:pPJT

>>11 白身の生嫌い黄身の生好き

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:23:00 ID:aIlT

半熟の目玉焼きに塩、オンリーだよね

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:23:02 ID:s9CW

目玉焼きで半熟はおかしいやろ食べにくいやん

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:23:03 ID:56KJ

半熟とカチカチの間が一番うまい

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:23:04 ID:uSAx

白身カリッカリで黄身半熟が至高

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:23:05 ID:56KJ

>>16 これ

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:29:03 ID:CX6l

>>16 これ

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:24:01 ID:ldUG

中の方はうっすら半熟が残ってるくらいが好き少なくともとろとろ消えるまでは火入れるな

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:24:02 ID:paEv

黄身が皿にべちゃーってなるのは最悪

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:25:03 ID:7L2V

>>22 パンに擦り付けて二度美味い

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:26:01 ID:paEv

>>30 パン！！？？？？

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:27:02 ID:dOWR

>>30 すまん、最初から普通に黄身食えばよくね？

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:30:02 ID:56KJ

>>30 ワイはわかるで目玉焼きにコショウをたっぷりかけたら美味い

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:25:00 ID:zVjY

生卵派

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:25:03 ID:ad3M

肉まんも辛子付けて食ってそう

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:25:05 ID:paEv

>>29 つけないよ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:27:01 ID:uQxu

目玉焼き弁当ってチンしたらたまご固くなるから嫌い

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:28:00 ID:eukO

両面焼いてゴチゴチになるまでな

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:31:03 ID:sv93

半熟やろキミをチューチューするのがええんや

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:25:01 ID:dOWR

切っても黄身が流れ出ない程度のゼリー状半熟が一番

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/25 20:25:04 ID:paEv

>>27 一理あるアーネスト温泉卵メーカー熱湯を注ぐだけ

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1679743207/

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コメント(14)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月9日 20:13:29

黄身は半熟がいい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月9日 20:20:27

どっちでも美味い。玉子って有能だよな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月9日 20:24:13

続きはIFECで
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月9日 20:56:02

半熟が一番黄身を味わえる気がするけど異論は認める
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月9日 21:22:01

自分の好きなように焼くと良い
他人にあわせる必要も他人に強要する必要もない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月9日 21:27:12

半熟だわ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月9日 23:31:51

トロトロもホクホクもうまい
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月10日 00:06:35

ギザギザアルミカップに入ったカチカチなやつには塩胡椒
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月10日 06:45:18

忙しい時間帯に手早くすまそうと目玉焼きを作っているのに
ひたすら弱火で時間かけて加熱すると美味くなるという
いやがらせか
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月10日 06:58:50

油多めに引いたところに最初は強火で白身をカリっとさせたらあとは弱火でじっくり火を通す
そうするとだんだん黄身の色が濃くなってオレンジ色に近くなった辺りがベスト、サクサクトローリ最高の目玉焼きや
蒸して白身の膜貼らせるのは逃げ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月10日 08:12:37

半熟の黄身に塩胡椒混ぜてソースにして、白身絡めながら食べるのが子供の頃からの習慣
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月10日 09:47:47

用途に合わせてだろ
普通に食べるならサニーサイドアップだけど
パンにはさむとかならオーバーハード
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月10日 10:15:44

多目の油を強火で熱して卵を出来るだけ低い位置から割り入れ、すぐに塩コショウを降り卵内部に染み込ませる
白身の縁が焦げ始めたら火を弱めて油を匙ですくい白身の火が通ってない部分にかけ続ける
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年4月11日 02:03:48

>>1
固めなのか固いのか

固めってなんやねん