1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:39:00 ID:279qX91F0
「鶏白湯(とりぱいたん)」とかいうラーメン、見た目はめっちゃ美味そうwwwww
おすすめ記事
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:40:05 ID:Oj92nATv0
2枚目は食いかけ?
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:41:02 ID:ss2LhaF2M
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:42:00 ID:e1+ywX9Ad
牛乳の味しそう
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:42:02 ID:h4Tjh4IB0
どこで食っても同じ味
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:42:02 ID:gk+xBd9g0
鳥の生肉うまいよな
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:43:04 ID:ipoWc25/0
鶏白湯ベースに普通のチャーシューと煮卵乗せてくれたらそれでええで
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:43:05 ID:p93mjFVbM
ペタペタするから嫌い
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:44:04 ID:yqenP4DM0
何で鳥だけパイタン崇められてるんや
豚骨だってあれ8割パイタンだろ
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:47:02 ID:rZyw6oXl0
>>11
普通の鶏ガラベースのラーメンとの対比では
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:45:04 ID:kyVLCQTfd
2口目まではうまいと思うがそれ以降は…
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:46:05 ID:7Vsm7aAod
前はこういう濃厚そうなラーメン好きだったけど今は味の濃さで誤魔化さない淡麗な塩とか醤油が好きになったわ
二郎系とか家系とか全く食わなくなった
鶏系もこういうドロッとしたのは食わなくなった
天一に行っても屋台味しか食わなくなったわ
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:47:00 ID:EzKUHv6x0
昔ながらのやつがいいな
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:47:05 ID:VWbWVOEIM
1枚目右側はケンモメシか?
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:48:00 ID:zPv4Ge5Ua
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:49:00 ID:rYOEixjOM
一口二口はうまい
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:49:04 ID:rARMdimJ0
濃厚鶏白湯のスープ啜りながら卵かけご飯食うのめっちゃええで
体に悪いもんこそ旨いんやなって実感できるし
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:50:01 ID:55gltOAs0
口ベタベタする
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:51:02 ID:U7MvRjN+0
全然味しなくてビビった
ワイの行った店が悪かったのかな
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:53:01 ID:iK3BblH+0
一枚目かなりレアやけど食えるのか?
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:54:00 ID:+oz9/qif0
途中で辛いの入れて味変するわ
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:55:01 ID:XjcWCwvv0
普通のしょうゆラーメンが1番やわ
とんこつでもないやつで化学調味料ほとんど使ってないやつ
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 8:05:04 ID:ipoWc25/0
>>24
このまえ博多フェア行った時に、地元の名店?が屋台出してて、
イベント会場じゃ下ごしらえがあんま出来んと言う事で、化学調味料とトンコツを使った90年代リバイバルのラーメン食ったんやけど
逆にクソうまかった
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:55:03 ID:Um2EzWIMa
これにニンニクつっこめば最高の風邪薬よ
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:57:00 ID:nwKO+LXm0
池袋の鶏白湯うまいぞ
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 7:57:04 ID:VuSsR1YPM
ニンニク、酢を入れる人は味覚音痴
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 8:03:04 ID:9Q3azwhe0
チャーシューがなんのスパイス使ってんのかわからんけどくどい
麺はだまになってるしハズレに当たったわ
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 8:04:02 ID:ZnxziL4ya
社食で出た鶏白湯ラーメンはうまかった
35 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 8:08:03 ID:dmRqtxH70
味変に柚子胡椒置いといたらよさそう
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/03/31 8:05:00 ID:2DkeyDaJ0
こういうラーメンって絶対にピンクの肉だよな
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1680215940/ 国分 tabete だし麺 名古屋コーチン 鶏塩白湯らーめん 107g×10袋 保存食 備蓄3コマ pic.twitter.com/70jqAyWZoE
— ミンカは新社会人 (@minnkap000) July 1, 2022
ピンクの肉は鶏白湯でもなんでもないだろ
スパイスカレー同様大阪の一部地域でしか流行ってないインスタ蝿系のスプモーニみたいなやつだろ
鶏白湯大体どこも旨い定期
ドロドロし過ぎてなきゃええ
そんなに美味しいスープが作れるなら
ラーメン以外の料理にも使えばいいのに
なんでラーメンしか作れんのや?
一番上の画像の店、カンビロで一発喰らった店じゃん
4
回転数と手間や
実際ちゃんと取ったスープで作る中華丼は極上やで
そこらの高級中華飯店もまともにスープ取らんそーゆー時代よ
>>6
中華丼にそんな手間かかるか?
中華丼くらい簡単に作れないようなラーメン屋が
美味しいスープ作れるとは思えん
地元のさんざん賞を取った白湯屋がエセ白湯になって悲しい
※4
クソみたいな浅い知識でイキるチーズラーメン
7.8
揃いも揃って国語力ゴミなのは草
手間かかるのはスープだろうよ
それ使った中華丼が美味いって話だろ
本当に美味しいスープ作れる才能やセンスがあるなら
どんな料理でも美味しく作れると思うけどな
なんでラーメンなんか作ってるんや?
※12
その料理だけに特化したにわかであって料理人というわけじゃないからねああいうの
店を回してるのは単なるフランチャイジーにおけるオーナーだし
本部側も単なるキラキラかチンピラ
美味しいスープ作るのにセンスも才能も要らん
レシピ通りにちゃんと作ればいいだけのこと
少々雑でも美味いスープなんざ簡単に作れる
でも作らない
ちゃんと作ったスープは手間も時間もかかる上何より杯数を作れない
それは別にラーメンに限らん
料理や料理人にファンタジー持ちすぎ
ラーメンのスープは美味しくないってこと?
レシピ通りにやったつもりが同じ結果にならないのが毎日仕込むプロの料理
“知識”だけで語らん方がいいと思うよ
そのまんま返すわ
エアプで漫画やテレビの受け売りしてるからアタマん中ファンタジーでいっぱいなんよ
実際作ってみ
同じレシピでやれば同じものができる
できないのは同じじゃないもしくは雑だから
どんだけ料理できないダメ奥だよw
意外と知らないゴミが多いんだが天一も鶏白湯なんですよねぇ
とんこつと間違えてる味障いたし笑える
お前らが大好きなラーメン屋は
優れた味覚とセンスで
オリジナルのラーメンを作ってるんだろ?
なんでそんな特別な才能があるのにラーメンみたいなジャンクフードしか作れんのや?って思うんよ
凄い音楽の才能があるのに猫踏んじゃったしか引けないピアニストなんてあり得んやろ
それお前が好きなラーメン屋(オタク向け情報ラーメン)
だろ?
家系や二郎なんざなんのこだわりも味覚もセンスもないが美味いぞ?
ラーメンなんてそんなもんだしそれで十分美味いんよ
変なの一人いるな
かぐら屋うめぇ
痔瘻と家系はゴミ
蘊蓄情報ラーメン食ってるラオタきもっ
米19
??????
料理の天才ならラーメン屋なんかやってないよ。
才能がないからラーメン作るしかないんじゃない?
俺もきみのゆーとーりだと思うけど・・・正しいんじゃないか?
多分・・・
料理の天才だとか漫画の見過ぎwww
どれもこれもただの高卒の給食センターの調理師だから
AKBみたいなもんだ笑
ニートの妄想なんだろやめてやれw
鶏白湯名乗ってるのにそれほど白くなってないところのが一番うまい。