2 名前:ミルテホシン(千葉県) [US] 投稿日:2023/03/28 20:58:00 ID:yZnejpVd0.net
ないよ
3 名前:ペンシクロビル(兵庫県) [KZ] 投稿日:2023/03/28 20:58:04 ID:PI8ud4ov0.net
味の素振らないと旨味がわからないのはないよな?
7 名前:バラシクロビル(大阪府) [CN] 投稿日:2023/03/28 21:00:01 ID:DWVidLj50.net
いまのラーメンって醤油でも胡椒振るような味じゃないだろ
9 名前:エルビテグラビル(東京都) [CN] 投稿日:2023/03/28 21:00:04 ID:IYm8pqJ00.net
何をやっても食えないラーメンもあるぞ
ギトギトだったり、ニンニク臭かったり、豚骨臭かったりするやつ
12 名前:イノシンプラノベクス(東京都) [UA] 投稿日:2023/03/28 21:01:02 ID:tafPsYBe0.net
>>9
まあ好みは人それぞれだし好き嫌いもあるしな
32 名前:アバカビル(千葉県) [TW] 投稿日:2023/03/28 21:14:04 ID:QZoyvtNn0.net
>>12
これ言われたら何でもありだよな
35 名前:イノシンプラノベクス(東京都) [UA] 投稿日:2023/03/28 21:19:05 ID:tafPsYBe0.net
>>32
そういうことだよ
世の中何でもありだよ
13 名前:バラシクロビル(千葉県) [ニダ] 投稿日:2023/03/28 21:01:02 ID:lctQVVOM0.net
醤油ラーメンなら問答無用でバッバッするわ!
15 名前:ホスアンプレナビルカルシウム(愛知県) [KR] 投稿日:2023/03/28 21:02:01 ID:kPknrGmu0.net
ラーメンに胡椒とか入れたことないわ。入れるやつは味覚障害だろ
17 名前:ファムシクロビル(ジパング) [US] 投稿日:2023/03/28 21:03:00 ID:qKG+jGnZ0.net
>>15
入れた事ないなら入れたおいしさわからないじゃん
16 名前:オムビタスビル(京都府) [PL] 投稿日:2023/03/28 21:02:02 ID:bD1n9tPq0.net
コショウ振れって言われても振らない
18 名前:ラミブジン(奈良県) [ヌコ] 投稿日:2023/03/28 21:03:00 ID:4Jp8ity90.net
俺にとってスガキヤはそうだったな コショウをたっぷり振って完成するラーメンだった
20 名前:アシクロビル(山形県) [SI] 投稿日:2023/03/28 21:04:00 ID:0Oach8+y0.net
麺が通常の3倍の特盛注文して半分までは普通に食べたんだな
29 名前:エトラビリン(北海道) [US] 投稿日:2023/03/28 21:07:05 ID:yFQ5j0IW0.net
にんにくもな
31 名前:エムトリシタビン(埼玉県) [BR] 投稿日:2023/03/28 21:12:01 ID:DKEaKB2O0.net
置いてあるとなんとなく振ってしまう
33 名前:アメナメビル(愛知県) [ES] 投稿日:2023/03/28 21:15:05 ID:hF2yQBpa0.net
麺がダマになっててヌルヌルしてるのマジきつかった
34 名前:パリビズマブ(千葉県) [JP] 投稿日:2023/03/28 21:18:00 ID:wH5EX+ca0.net
喜多方全般
36 名前:ジドブジン(東京都) [PK] 投稿日:2023/03/28 21:20:02 ID:v9QCo9YL0.net
塩ラーメンに入れるかな
45 名前:レムデシビル(SB-iPhone) [FR] 投稿日:2023/03/28 21:28:02 ID:TBm2dAmG0.net
>>36
作るの楽だし温野菜いっぱい摂れて腹持ち良いし、ベースは一緒で塩・醤油・味噌の変換余裕だしコスパ良いし家で作るならタンメン1択だわ。
37 名前:マラビロク(静岡県) [RO] 投稿日:2023/03/28 21:20:05 ID:8+fIAwlS0.net
子供の頃から何故か家のラーメンといえばタンメンだったな、外食では家族誰もタンメンなんか食わないのに
48 名前:ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [RU] 投稿日:2023/03/28 21:39:02 ID:ubyYOIff0.net
ラーメンなのに甘い
ってのがたまにあるな
何入れてんだあれ
52 名前:オセルタミビルリン(北海道) [US] 投稿日:2023/03/28 21:40:05 ID:0Y5YvgQx0.net
>>48
神座じゃん
62 名前:インターフェロンβ(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/03/28 21:49:03 ID:tN0gM1E30.net
>>48
野菜出汁
タマネギみじん切り
とか
50 名前:ダルナビルエタノール(やわらか銀行) [ヌコ] 投稿日:2023/03/28 21:40:01 ID:Wa+PuUmu0.net
ラーメンに胡椒は合わない
51 名前:ダサブビル(千葉県) [US] 投稿日:2023/03/28 21:40:04 ID:pLBgNz4K0.net
そんなラーメンは要らん
56 名前:ホスカルネット(神奈川県) [US] 投稿日:2023/03/28 21:44:05 ID:qAk8oXtS0.net
背脂系はお酢入れないと食えない
57 名前:ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [RU] 投稿日:2023/03/28 21:46:01 ID:ubyYOIff0.net
味噌ラーメンなら一味
とんこつなら白
関東あたりの下品な醤油豚骨だとゴリゴリ
63 名前:ダクラタスビル(新潟県) [US] 投稿日:2023/03/28 21:58:04 ID:3WaTfbyr0.net
しょうゆラメーンの時だけだな
最初に端の方にかけて
少しずつ混ぜて変化を楽しむ
68 名前:プロストラチン(光) [DE] 投稿日:2023/03/28 22:14:02 ID:haKlsqrg0.net
マヨネーズかけないとマズいたこ焼きは経験ある
72 名前:リバビリン(愛知県) [RU] 投稿日:2023/03/28 22:20:03 ID:b1Bf8vJw0.net
王将のラーメンは初めてコショウ使ったわ
73 名前:アマンタジン(大阪府) [US] 投稿日:2023/03/28 22:22:04 ID:0GtZSTLN0.net
ラーメンのコショウってチャーシューにふるためにあるんだぜ。
ざるそばのネギが蕎麦湯に入れるためのものだというのと同じ。
お前ら知らんかったろ
76 名前:コビシスタット(宮城県) [US] 投稿日:2023/03/28 22:31:05 ID:SqXfGkvq0.net
スープには別に要らんけどチャーシューには胡椒振ったほうが美味いと思う
78 名前:ホスカルネット(大阪府) [CN] 投稿日:2023/03/28 22:41:05 ID:gS6v5SnB0.net
入れたこと無いんだよな
美味くなるイメージが湧かない
79 名前:イドクスウリジン(島根県) [CN] 投稿日:2023/03/28 22:44:02 ID:X1Zvb02N0.net
ラーメンに胡椒入れて美味しくなるとは思わない
80 名前:エムトリシタビン(愛知県) [US] 投稿日:2023/03/28 22:45:01 ID:JhoZDsA60.net
素面だと美味しくないけど酔ってる時はやたら美味しく感じる店はある
81 名前:ジドブジン(東京都) [PK] 投稿日:2023/03/28 22:54:03 ID:v9QCo9YL0.net
飲んだ後のラーメンは異様に旨いよな
後で再来店すると大体がっかりする
82 名前:ソホスブビル(福岡県) [US] 投稿日:2023/03/28 22:56:01 ID:p9eJ1u1x0.net
豚骨以外は出汁が浅い
84 名前:イノシンプラノベクス(兵庫県) [FR] 投稿日:2023/03/28 23:07:05 ID:L0wJWbp90.net
長崎チャンポンで働いてた時
コショウふる奴ばっかりでここ薄いねと愚痴聞いてから
俺が鍋振った時は炒めに時間をかけて濃口に仕上げた
そんなに人気出なかった
85 名前:リルピビリン(ジパング) [DE] 投稿日:2023/03/28 23:16:04 ID:vGEhwh740.net
昔ながらの中華そばはだいたいそうだな
86 名前:レムデシビル(神奈川県) [US] 投稿日:2023/03/28 23:36:03 ID:aZM0ei3H0.net
長浜ラーメンはたっぷりすりごまをかけて食うよな
87 名前:バルガンシクロビル(愛知県) [US] 投稿日:2023/03/28 23:48:02 ID:gka7eFSv0.net
寿がきやには胡椒が欠かせないわ
89 名前:イスラトラビル(ジパング) [US] 投稿日:2023/03/29 0:04:02 ID:HmzeaClU0.net
鶏ガラ醤油系は胡椒必須だな
90 名前:アシクロビル(大阪府) [US] 投稿日:2023/03/29 0:04:04 ID:SqnOf4hp0.net
胡椒を底にヘドロの如く溜まるくらいぶち込んで食うのが好き
91 名前:ドルテグラビルナトリウム(東京都) [US] 投稿日:2023/03/29 0:06:01 ID:5EoKqNQR0.net
何とかスーパーのラーメン、面を湯がいてる段階でもう臭い。
スープ入れたら何味も足りてない感じの不味さで胡椒なんか入れたとて。
92 名前:エンテカビル(東京都) [US] 投稿日:2023/03/29 0:09:02 ID:RfmTX7Xi0.net
澄んだスープの醤油ラーメンならば一口も食べる前からサササと胡椒を掛ける
醤油スープとコショーの香りが好きなんだよ
96 名前:アデホビル(光) [US] 投稿日:2023/03/29 3:22:00 ID:fSDxgbPw0.net
こんな飽食の時代じゃ食べ物で遊ぶような奴も出てくるのさ、残念なことにね
97 名前:アシクロビル(東京都) [BR] 投稿日:2023/03/29 3:32:03 ID:PyQ82GiB0.net
昔クズ骨だのクズ野菜でスープとってた時代のラーメンには
みんな毒消しの意味でコショウたくさん振ってたらしい
99 名前:ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [US] 投稿日:2023/03/29 3:41:04 ID:fSqBcH2A0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1680004636/
キチガイなんていつの時代にもいるし、普段普通に思えるような人が突発的にキチ行動するようなことだってあるだろう。ま、そういうのは常習犯でも無けりゃ、スルーするしかないんじゃねえのかなって俺は思うけどね
凄まじく味が薄いのに卓上タレがない店がたまにあるよね
コショウとあれば酢や豆板醤で補強せざるをえない
ものによるとしか
線が細めの清湯系に胡椒かラー油を少量足すといい感じに華やぐこともある
元のスープが強めのとこだと何をやってもそんなに効かないからそのまま食ってるな
私はね、どこの誰が作ったのかわからないラーメンより、このB&S食品のコショウの味を信じるのよ。あんたは黙ってラーメンを作ってなさい。
でた!
SBババア
胡椒は油を消せるから
猛烈にひと味足りないと思ったラーメンにこしょうやニンニク豆板醤お酢入れたくなる気持ちわかる
わいにとってはラーショがそう。店によるけど
中華そばなら胡椒は必須
胡椒を入れないほうがおかしい
作ってる側がかけることもある
昭和っぽいラーメン屋
ブラックペッパーでなくホワイトペッパーかラーメンコショーが特にいいな
まずい場合は刺激物でごまかして食う
ニンニクもそう
無くてもいいけど、あってもいい
完全に気分
塩分増量よりは健康的
牛丼の紅生姜みたいなもん
昔の店で食うようなラーメンは臭くて子供の頃は食えなかったが、九州に転勤して豚骨食ってから平気になったけど最近のは全然マシ
今時のならコショウを振るイメージや習慣かよっぽど処理が悪いとしか思えないが、調味料や味のバリエーションは多いほど良い
たまに胡椒置いてない店あるよね
気取りやがってと思う
胡椒は偉大
チキンラーメンには胡椒が合うな
黒胡椒ガリガリ挽いてしこたま入れるわ
酸辣湯麺とか?
煮干しガッツリなら少量のコショウは合うが、その他ので使うことは無いな
コショウは、食べ始めの香り付け用に使う。味が変わるほど入れない。
※9 店が最初から大量に胡椒を入れて出す店はたまにあるな
うまく嵌まってる店では食ってて楽しいが滝汗が止まらなくなるのが辛い
こしょう両手に持って振り振りしながら店内を練り歩いたった
どいつもこいつもくしゃみ連発して草
唐辛子にはあるが胡椒には発汗作用はないのでは?
※23は犯罪者