【乞食速報】つくし

 
2023年3月26日18:00:00
 
コメント(14)
 
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1 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:08:03 ID:eKVZoKfTp.net

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2 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:08:05 ID:tkQehvGL0.net
急げ
4 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:09:02 ID:ur1aZ9JO0.net
おいしいの？
10 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:10:03 ID:nIVMW7DMr.net
>>4 まあまあおいしいけど下処理が大変な上にボリュームが少ない
6 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:09:03 ID:W20nLANi0.net
牧野っ！
9 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:09:05 ID:gobjqSRJ0.net
タラの芽やフキノトウなら食べたいけどつくしはいらないや
11 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:10:03 ID:b1tisP5Z0.net
アク抜きしても変な匂いがして無理
25 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:14:03 ID:Jq82tzfR0.net
美味しそう
26 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:14:04 ID:HcfiRkw90.net
フキノトゥってもう終わっちゃった感じ？天ぷら食いたかったなぁ
27 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:15:00 ID:+c1kV4gAp.net
子供の頃は母親と一緒にツクシ取りに行って晩御飯に食べるのが楽しみだった
30 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:16:00 ID:gVOiKaeZM.net
山菜ご飯作りたいんだけどそこらへんで採取出来るんか？
31 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:16:00 ID:P5HovHvH0.net
冬終わったのか
36 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:17:02 ID:SGXca5DC0.net
不味くはないけど旨くもない調味料の味しかしない ぎざぎざのとこ取るのめんどくさい 火を通すとさらに嵩が減るので腹の足しにもならない
44 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:20:01 ID:7MMk6XbgM.net
下処理がめんどくさい
46 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:20:03 ID:09TCmPUW0.net
いくらワンワンやオッサンのオシッコかかってるからって、コオロギとかGを手掴みで食うより全然いいだろう
48 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:23:03 ID:VaRn9i0p0.net
佃煮味が旨いだけだよなあれ
56 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:28:05 ID:6i+7n7xk0.net
ほろ苦くておいしいよね
62 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:33:03 ID:7f8hqjkM0.net
小さい頃に山菜取りしてる爺につくしを集めて調理する手間を 考えたらスーパーでもやし一袋を買った方がいいと直球を 言われてから食い物として見てない
65 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:34:03 ID:7z3w2J8Q0.net
ふきのとうとかツクシとか美味しそうに見えない
67 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:35:04 ID:B7by2hjR0.net
どういう味付けで食べるもんなんだ？
68 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:36:04 ID:9GCf9Ckn0.net
>>67 卵とじで食う
70 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:39:02 ID:UG6shCMm0.net
>>67 炒めて味噌みりんであえてつくし味噌 ご飯のお供に
73 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:43:02 ID:+c1kV4gAp.net
>>67 佃煮いいぞ
85 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 11:42:05 ID:z8mOeqYR0.net
>>67 ・つくしは穂先がしっかりした若い物を詰む ・ギザギザ葉(かま)を取り、まずは洗い水に浸します ・鍋に水と重曹またはとぎ汁を入れ沸騰させます ・下処理したつくしを入れ数十秒さっと茹でてから、水で締めて水切りしておきます。 ・このつくしをバター醤油味でさっと炒めて完成
74 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 10:56:00 ID:z61WsXqY0.net
卵とじガチでうまい
79 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 11:06:05 ID:myEQqBd0p.net
つくしを食いたがる神経が分からん 食えるけどあれ食うのは最終手段だろ
80 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 11:08:01 ID:bsCRBNe70.net
フキノトウも
81 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 11:13:04 ID:BF95PgCI0.net
ノビルまでにしとけ
87 名前：sage 投稿日：2023/03/26 12:00:04 ID:859ErG7P0.net
>>81 ノビルはうまいよな ガキの頃かーちゃんと取って食ったわ らっきょうっぽい
83 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 11:17:03 ID:GP9pcK0U0.net
栽培は楽らしいね
82 名前：番組の途中ですがサイトへの＼(^o^)／です 投稿日：2023/03/26 11:15:03 ID:Ti3+f04u0.net
小さい頃母や姉と取って 夕飯で食べたっけ 味は覚えてない 簡単 栽培キット 朝顔 ミニトマト ナス ピーマン パプリカなどに最適 野菜栽培セット（鉢・鉢皿・培養土・肥料・鉢底石・支柱・殺虫剤・説明書付き）
引用元：http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1679792916/
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コメント(14)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 18:21:27

    現代では珍しい、季節を感じられる食べ物ってだけだね
    俺んち平野部で遠くまで行かないと山菜採れないけど土筆は近くに生えてるから

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 18:26:43

    BBAが採りつくし。

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 18:32:57

    つくしとスギナって同じものだったんやな。

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 18:50:38

    近所に山ほど生えてるけど、よそ様の土地なので入れないw

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 19:01:36

    近年はメルカリで買っている。
    子供の頃はそこら中に生えていてつくし狩りしたけれど、今は取っていい場所には生えてないから。

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 19:25:49

    かきあげにして食いてえな

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 19:31:20

    子供の頃は採るのが楽しくて、時期になると毎週45Lサイズのゴミ袋パンパンにするほど採ってた
    でも袴外すのは面倒で苦痛だったし、子供舌には美味しさがわからなくて
    ママンが料理して食卓に上がってもちっとも食べなかったなw

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 19:35:56

    高知県では土筆を食べる習慣がないらしいね

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 19:46:46

    つくし、ふきのとうも食べたことないんよな。
    ツワは食べてた。皮剥くのがめんどいけど旨い。卵とじ。

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 21:05:01

    花粉と袴のしょりが面倒過ぎる
    爪先が真っ黒になるから爪伸ばしておいて処理後に爪切るくらいしたい

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 21:17:18

    つくしは酒飲むようになってから再評価したわ、飯のおかずには微妙もいいとこだけど酒のあてに少しあると捗る

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月26日 23:27:42

    苦味はいいけど、粉っぽい部分が苦手

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月27日 07:34:42

    山の様に採ってきたつもりでも加熱するとほんのちょっぴりになっちゃうのと生えてる場所が必ずしも綺麗じゃない（気分的に）のが難点

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2023年3月27日 16:07:37

    ノビルが最強

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