1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:47:00 ID:WFvl
【画像】オムライス作ってるけどいみわからん
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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:47:03 ID:i5ny
もう少し入れるとパンケーキになるで
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:47:04 ID:WFvl
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:48:00 ID:v1Th
>>3
おとなのひとといっしょにやったほうがいいよ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:47:05 ID:WFvl
ここから手が進まない
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:48:00 ID:TAhV
レシピサイト見ろ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:48:03 ID:ZBT5
卵に片栗粉も薄力粉も入れるか?
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:48:05 ID:tgLe
>>7
片栗粉は卵が破れにくくなるから初心者は使ったほうがええ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:49:00 ID:v1Th
>>7
片栗粉入れるレシピは普通にあるぞ、知らんのか?
ワイは入れないけどな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:49:03 ID:ZBT5
>>11
>>14
はぇ~ワイは使わなくでも作れるわ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:49:05 ID:phor
>>19
謎マウント
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:50:00 ID:f4du
>>19
なんか可愛い
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:50:01 ID:v1Th
>>19
えらいえらい
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:48:03 ID:tgLe
薄力粉使うくらいならなんも入れなくていいだろw
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:49:02 ID:CHM2
ワイは鶏肉入れるのが好き
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:50:01 ID:Wyqc
ダマになるっていうあるあるやで
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:50:02 ID:WFvl
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:50:05 ID:ZBT5
>>24
ちゃんと切れ目から切ったか?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:50:04 ID:eBxt
薄力粉ダマになったのそのまま焼くと粉っぽくておいしくないから取るかダマほぐして
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:50:05 ID:phor
10gってこんな多いの…?
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:51:03 ID:WFvl
>>28
わかんないはかってみる
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:52:00 ID:ZBT5
>>30
はかれるなら最初からやれよ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:51:05 ID:bn3b
メシマズにありがちな感じやな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:52:04 ID:eBxt
オムライス初めて作るんか
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:52:05 ID:Xj75
バターはサラダ油と併用すると節約できるからおすすめ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:53:02 ID:F4Ql
ふわとろじゃなくて包んでるヤツが好き
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:54:00 ID:WFvl
>>40
それやるつもり
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:57:03 ID:WFvl
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:58:03 ID:djr4
>>54
ベタつきすぎやろ
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:58:04 ID:WFvl
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:58:05 ID:ZBT5
>>63
ゲロやん
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:58:05 ID:WFvl
もう一回焼いていい?
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 11:59:02 ID:djr4
オムライスは溶き卵とバターだけで十分や
弱火でかき混ぜながら底が固まるまで熱して
包むように丸めてご飯に乗せるんやぞ?
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:00:03 ID:phor
>>68
最初からそのアドバイスをしていれば
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:02:03 ID:QBc7
>>68
これやってから手前にトントン寄せるんやで
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:00:00 ID:QBc7
綺麗にやりたいならアルミの上に卵流すとええで
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:00:03 ID:FXXS
オムライスに小麦粉入れてどうすんねん
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:00:03 ID:e5a1
ちゃんと溶かせ
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:01:01 ID:PlOS
今更言っても遅いけど強火力で全力で混ぜないと
あと卵は混ぜ物をしたらプロでもうまく焼けなくなるんや
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:01:02 ID:gamk
コメの上にドーンでええやろ
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:01:04 ID:XZqf
炒り玉子以外苦手だわ
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:01:04 ID:WFvl
どうしよう
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:01:05 ID:9sCM
オムライスよりオムレツの方が10倍美味い
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:02:00 ID:ZBT5
>>83
ワイはやっぱチキンライスがいいや
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:04:02 ID:9Cv9
卵そのままで焼きなさいよ
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:04:04 ID:WFvl
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:05:02 ID:e3RJ
よかった
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:05:03 ID:tgLe
美味しそうなチャーハンやな
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:05:03 ID:XZqf
良いフライパン使ってるな
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:07:03 ID:IxUF
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:08:01 ID:tgLe
>>96
これ鉄フライパンの方がやりやすい気がするわ
火が回りやすい方がすこ
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:08:02 ID:e3RJ
>>96
すごい
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:08:03 ID:ZBT5
>>96
ドレス巻きやん
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:08:04 ID:WFvl
けっこうみためはいいかも
102 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:09:00 ID:XZqf
>>101
期待する
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:09:01 ID:oXCY
人が料理作ってるの見るのちゅき
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:09:02 ID:WFvl
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:09:03 ID:ZBT5
>>104
下手くそ!
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:09:05 ID:phor
>>104
結構見た目はいい…?かどうかは置いといて問題は味や!
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:10:03 ID:XZqf
>>104
次はもう少し火を入れよう
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:11:01 ID:oXCY
>>104
おいしそう
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:09:03 ID:roNg
おお
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:09:04 ID:WFvl
でも生っぽいからワイ食べれん
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:10:01 ID:roNg
もう一回焼け
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:11:02 ID:YtZz
ふわとろオムレツは??
115 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:11:04 ID:WFvl
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:12:01 ID:tgLe
悪くないやんイッチ
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:12:02 ID:Wyqc
なんで生ダメなん
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:12:03 ID:ZBT5
>>119
イッチ海外の人だから
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:12:04 ID:XZqf
半熟玉子焼き好きだけどな
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:13:03 ID:JbhY
薄力粉と片栗粉の違いを理解してなさそうやな
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:14:02 ID:XZqf
片栗粉を切らしてたんだろうさ
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:14:02 ID:ZBT5
料理下手なやつほど変なもん入れるよな
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:18:02 ID:NVsh
うまそうに出来てるやん
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:19:03 ID:WFvl
>>127
ほんま?
このレシピ通りにやってこの画像みたいにできたかな、、?
これが理想!
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:20:02 ID:phor
>>128
うーん…!まあこれから練習をつめば
129 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:19:05 ID:Dj71
ええやん
134 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:20:05 ID:WFvl
実は才能あったわワイ
135 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:21:02 ID:Dj71
初心者は自分の判断で余計な物入れないほうがええで
136 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:21:02 ID:phor
すげえ、天才イッチ?
137 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:22:01 ID:f7v1
ワイの分は??
138 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:22:04 ID:WFvl
半熟嫌いだから半分は生ゴミに捨てるわ
139 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:23:00 ID:phor
許さねえ?
140 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:23:04 ID:RdZh
レンチンしろ
141 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:23:05 ID:WFvl
>>140
それええね
142 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:24:02 ID:ZEXL
そもそもなんで片栗粉いれんねんおもたら既に言われてた
144 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:25:01 ID:9bcM
なんで料理へたくそな奴ってアレンジしたがるの?
レシピのとうりにやればおいしくなるはずなのに
146 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:25:02 ID:WFvl
>>144
クラシルのレシピ通りやぞ?
149 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:29:01 ID:1dWE
>>146
薄力粉って書いてあったんか?
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:30:00 ID:WFvl
151 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:30:01 ID:1dWE
>>150
片栗粉入れてないよね?
152 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:31:00 ID:WFvl
>>151
たしかに片栗粉と薄力粉はなにかが違うのかもしれないけど、ほとんどが同じじゃないかなと思う
156 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:32:05 ID:1dWE
>>152
かたくり粉はカタクリの鱗茎(りんけい)からとれるでん粉
薄力粉は麦が原料
鶏肉と牛肉ぐらい違うぞ
145 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:25:01 ID:WFvl
黄色みが強いんやが、どうしたら綺麗なクリーム色になるんやろ
147 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:26:04 ID:RdZh
>>145
牛乳入れるんや
148 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:29:00 ID:WFvl
>>147
牛乳大さじ2いれたぞぉ!!!
もっといれたほうがええかもね、、
153 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:31:02 ID:RdZh
>>148
卵の黄身の色だから物による
154 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:32:01 ID:WFvl
>>153
なんか卵混ぜてる時血みたいな色あったからやばい卵だったのかもな?
155 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:32:04 ID:RdZh
>>154
よくあることだから気にするな
157 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:33:04 ID:XZqf
色んな粉で作ってみれば違いが判るさ
158 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:34:01 ID:WFvl
>>157
家にあるのあとはパン粉しかない?
163 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:36:02 ID:XZqf
>>158
そ、それは残念や
餡を作るのに片栗粉はよく使うからこれを機会に買ってみるのもええで
159 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:34:04 ID:1dWE
片栗粉を入れる理由は薄焼き卵が破れ難くするためなので入れなくてもええのよ
卵焼くときに油を多めにしたほうがええで
160 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:35:03 ID:WFvl
162 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:36:01 ID:phor
>>160
マッマやさC…?
165 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:37:01 ID:1dWE
次は片栗粉を買ってから揚げにチャレンジやね
167 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:37:05 ID:WFvl
唐揚げいいね!!
鶏肉ってばっちーから触りたくないけど、がんばる!
169 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:38:05 ID:1dWE
>>167
使い捨ての100枚入り手袋とか買っとくとハンバーグとか作る時も使えて便利やで
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:40:00 ID:WFvl
>>169
おおー手袋いいね!
たしか家に滅菌済み手袋が数枚あったはず
170 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:39:04 ID:XZqf
>>167
https://fukulog.jp/cooking-gloves/
100均でも売ってるで
172 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:41:00 ID:1dWE
ハンバーグとか家で作ると外で食うのが馬鹿らしくなるぐらい手軽にできるぞ
177 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:42:02 ID:WFvl
>>172
すまんがワイの県には最強なるハンバーグ屋があるんやで
だけど今度作ってみよーっと
180 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:47:03 ID:XZqf
>>177
静岡だな
175 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:41:03 ID:XZqf
そしてイッチの冷凍庫は挽き肉だらけになるのであった
178 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/03/24 12:42:03 ID:1dWE
旨く作れるようになってマッマに作っておもてなしやね
日本ハム レンジでできる ふわたまオムレツ ベーコン入り 115g ×6袋
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1679626025/
昔、NHKの「ひとりでできるもん!」を見て真似したかのような初々しさを感じる。
経験だからな。頑張れ。
別にフライパン上で包まなくてもいいんだよ。特に左手首を右こぶしでぽんぽんするアレはしなくてもいい
どうしてもやりたけりゃやってもいいんだろうけど
へ
タ
ク
ソ
初めて作った?のなら相当綺麗だしいい感じじゃないか
何事も経験やし、前向きな姿勢がええね
片栗粉なんて入れるの初めて知ったわ
俺の場合はあとから薄焼き卵のっけて手で成形するからなー
ハエ重視の時の卵焼き系、薄くて破れやすい錦糸に片栗粉は入れるけれど、オムライスにまで入れるレシピは初めて見たわ。薄焼きオムライスに興味無いからかもしれないが。
小麦粉こんなに入れたらちょっと。
小麦粉入れて半熟はあんまり良くない
オムライスって巻く意味が分からんって人が変形オムライスを考えた気がする
本スレイッチより上手にオムライスを作れる者だけが石を投げなさい
トントンして包むイメージ持ってると先に薄焼き玉子作っておくの思い浮かばないかも
そのまま作れって言われてちゃんと小麦粉入れてるっていう言い分がもうだめ
こういう「まぁこれとこれ似たようなもんだし違うの使っても大丈夫だろ」っていう
素人判断がメシマズの原因になっちゃう
似たようなものじゃなくてちゃんとレシピと同じものを使って作る スタートラインはそこからだよ
まぁオムライスで片栗粉もあまり入れないけど・・・
誰かが言ったしょうもないアイデアをいい加減に理解して実践してるんだな