インスタントラーメン、うまうまアレンジ選手権

 
2023年3月19日00:00:00
 
コメント(26)
 

1 名前:アナリネア(三重県) [US] 投稿日:2023/02/26 0:22:04 ID:YtOWfsMS0
入善でラーメンまつり開幕 3年ぶり大盛況、26日まで  第23回入善ラーメンまつりは25日、入善町のうるおい館前の特設会場で開幕した。新型コロナウイルスの影響で3年ぶりの開催となり、全国から21店舗が出店。待ちわびたラーメンファンが長い列をつくり「ラーメンストリート」さながらの大盛況となった。 26日まで。 続きはソース https://webun.jp/item/7922099

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2 名前:カテヌリスポラ(やわらか銀行) [NO] 投稿日:2023/02/26 0:24:03 ID:Qra1Vh5z0.net
キムチ鍋のシメに入れる
5 名前:アナプラズマ(福岡県) [ZA] 投稿日:2023/02/26 0:26:05 ID:0LwM404+0.net
>>2 それはキムチ鍋のアレンジや
25 名前:クトニオバクター(北海道) [US] 投稿日:2023/02/26 0:54:02 ID:zJmak7Lv0.net
>>5 キムチラーメンのスープで鍋してから最後にラーメン食う
3 名前:(福岡県) [KR] 投稿日:2023/02/26 0:26:02 ID:.net
マルタイ棒ラーメンに塩コショウで炒めたもやしを トッピング めちゃうまい
4 名前:シュードノカルディア(山梨県) [ニダ] 投稿日:2023/02/26 0:26:04 ID:YN2jHcbc0.net
サッポロ一番味噌にバター
6 名前:クテドノバクター(大阪府) [US] 投稿日:2023/02/26 0:27:04 ID:8edtalur0.net
サッポロ一番塩ラーメンに片栗粉でとろとろに
7 名前:クトノモナス(新潟県) [DE] 投稿日:2023/02/26 0:30:03 ID:0HdjLdlt0.net
サッポロ一番塩ラーメンにセブンで売ってるスモークタンをただ乗っけるだけ 最高
8 名前:シュードノカルディア(東京都) [FR] 投稿日:2023/02/26 0:31:03 ID:ZRXJKoLU0.net
冷凍水餃子ぶち込んでワンタンメンへ
11 名前:アクチノポリスポラ(大阪府) [US] 投稿日:2023/02/26 0:34:05 ID:nwKDrzKt0.net
マヨネーズと一味と醤油入れとけ
12 名前:クトノモナス(茸) [US] 投稿日:2023/02/26 0:38:01 ID:p3OkuLeH0.net
紅生姜を入れるとすごく旨くなる
13 名前:プロカバクター(大阪府) [UA] 投稿日:2023/02/26 0:40:01 ID:a9MWFf730.net
豚骨ラーメンに無調整豆乳とすりゴマと白味噌
14 名前:プロピオニバクテリウム(大分県) [US] 投稿日:2023/02/26 0:41:01 ID:Es2mYxiz0.net
白菜だけでいいわ
15 名前:エアロモナス(福岡県) [ニダ] 投稿日:2023/02/26 0:42:00 ID:u1OcVql80.net
丁度昨日、チキンラーメンに生卵と冷凍ほうれん草入れてお湯かけて食べた
16 名前:フィンブリイモナス(東京都) [DE] 投稿日:2023/02/26 0:42:03 ID:yAZayk9I0.net
ポロイチ塩にバター
17 名前:エルシミクロビウム(大阪府) [US] 投稿日:2023/02/26 0:42:05 ID:JX0vxlv00.net
チキンラーメンを溶き卵に漬けて食う
18 名前:カルディオバクテリウム(茸) [CA] 投稿日:2023/02/26 0:43:05 ID:LlaBD27X0.net
スープを濃いめに作って具だくさんにしろ
23 名前:デスルフォビブリオ(神奈川県) [SN] 投稿日:2023/02/26 0:49:01 ID:WOebnejd0.net
定番だけど知らない人もいたので… うまかっちゃん系の豚骨は 茹で上がるちょい前にスープの素入れて 卵を落として散らす スープ入れた後はお湯の量調整出来ないので注意
24 名前:ラクトバチルス(東京都) [AU] 投稿日:2023/02/26 0:53:04 ID:MXGcHywc0.net
定番だが、サッポロ一番塩ラーメンに牛乳を入れて煮る。
26 名前:メチロフィルス(千葉県) [US] 投稿日:2023/02/26 0:55:00 ID:NY/PRXXv0.net
コーヒーガム食べながら「やって」みな 飛ぶぞ
29 名前:ハロプラズマ(神奈川県) [EG] 投稿日:2023/02/26 1:03:02 ID:rZu117Ff0.net
サッポロ一番の塩にピザソース、チーズ、卵
30 名前:デスルファルクルス(京都府) [US] 投稿日:2023/02/26 1:05:04 ID:B2H5RB2y0.net
胸肉1枚と剥がした皮を茹でた後の残り湯で作る袋麺はマジで美味いんだ 袋麺に使うより鶏のお吸い物にした方が気分は贅沢なんだけどね(´・ω・`)
35 名前:エントモプラズマ(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 1:18:02 ID:J36Qz2nl0.net
少ない水で焼きそば風に作る 昔めっちゃハマったけど 最近は作るのめんどくて カップ麺しか買わんな
36 名前:アコレプラズマ(愛知県) [GB] 投稿日:2023/02/26 1:20:03 ID:DRzImPk80.net
サッポロ一番味噌にトマト1/2個、サラダチキン1個、ジャワカレーのルーを1ブロック 麺喰い終わったらライス投入
37 名前:nemo@京都(三重県) [US] 投稿日:2023/02/26 1:21:04 ID:YtOWfsMS0.net
>>36 食べ過ぎだ。
40 名前:ヴェルコミクロビウム(東京都) [PL] 投稿日:2023/02/26 1:33:00 ID:M5md1FQ+0.net
焼きそばみたいにして水入れて炒める
41 名前:ビブリオ(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 1:37:00 ID:YZVRo6Ov0.net
夏はサッポロ塩をつけ麺風に食べる
42 名前:リケッチア(茸) [US] 投稿日:2023/02/26 1:41:01 ID:SiAg6tRM0.net
サッポロ一番塩ラーメン+サバ缶
43 名前:ネンジュモ(神奈川県) [FR] 投稿日:2023/02/26 2:23:04 ID:p0S5ovnX0.net
麺を短めの時間で茹でる 湯を切ったらゴマ油たっぷりのフライパンでソースを入れながら炒める 味が濃くて肴にピッタリ
45 名前:フランキア(宮城県) [FR] 投稿日:2023/02/26 2:31:05 ID:xtHKr0AZ0.net
結局そのまま(+具材)が一番うまい 毎日インスタント麺ってなら趣向も変えなきゃならんだろうが・・・
46 名前:スネアチエラ(茸) [US] 投稿日:2023/02/26 2:35:04 ID:12tOqZl10.net
高血圧の俺には汁は飲めない
47 名前:メチロコックス(東京都) [GB] 投稿日:2023/02/26 2:54:01 ID:g1cqkXg00.net
昔インスタントラーメンは体に悪いとよく言われたけど 言うほど悪くなさそう
48 名前:シネルギステス(東京都) [JP] 投稿日:2023/02/26 3:26:02 ID:XLwg4p8M0.net
麺と一緒に煮る具材は何にしてる? 玉ねぎが長ねぎと煮て卵でとじることが多いわw 肉を使ったら負けだと思うw
148 名前: 投稿日:2023/02/26 15:30:04 ID:/JraocbN0.net
>>48 冷凍ほうれん草、メンマ、なると、卵
49 名前:クロストリジウム(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 3:30:02 ID:Rx9LKlFB0.net
アレンジで本当にウマかったためし無し メーカー推薦ですらな。
50 名前:デスルファルクルス(茸) [US] 投稿日:2023/02/26 3:48:02 ID:I9PpnhQx0.net
インスタントラーメンはどう作っても美味しくないと思う
51 名前:フィンブリイモナス(光) [KR] 投稿日:2023/02/26 3:53:02 ID:sqSZV8RC0.net
具は入れない。入れてもネギのみ あとはにんにくチューブ入れればなんでも美味くなる
52 名前:ナトロアナビウス(大阪府) [EU] 投稿日:2023/02/26 3:56:01 ID:sZIFgupv0.net
残った汁にご飯
54 名前:シネココックス(広島県) [DE] 投稿日:2023/02/26 4:00:05 ID:Ohu7pgby0.net
どのように作っても美味しさに限度があるというか大差ないというか
56 名前:アキフェックス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 4:07:04 ID:nFEL/y+L0.net
うまくないしょうゆ袋麺はわかめラーメンにすれば食える
57 名前:アルテロモナス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 4:15:03 ID:jH+gbqYo0.net
ネギ追加ごま追加ぐらいだな
58 名前:スネアチエラ(福島県) [US] 投稿日:2023/02/26 4:15:03 ID:pmIeQjfq0.net
サッポロ一番具無しが一番美味いよな
59 名前:デロビブリオ(東京都) [RU] 投稿日:2023/02/26 4:30:03 ID:NcbhSASs0.net
出前一丁のおいしさって半分以上ごま油だからクッソ安いPBでもちょい足しで激変する 焼きそばなら辛子マヨだな
60 名前:テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 4:38:01 ID:HCbZ6Qc00.net
カップ麺のラ王に豚骨ラーメン無いんだけど 別の豚骨ラーメンのスープ使って魔改造してみた
63 名前:アクチノポリスポラ(光) [ニダ] 投稿日:2023/02/26 4:50:02 ID:JUh2FrUT0.net
>>60 けっこういいかんじ
64 名前:パスツーレラ(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/02/26 4:51:03 ID:yPaZDa010.net
チキンラーメンに生卵入れるとそこだけお湯が浸透しなくて堅いままなんだけどどうすりゃいいんだ?
66 名前:バチルス(兵庫県) [JP] 投稿日:2023/02/26 5:02:00 ID:Uf3u0yzA0.net
>>64 半量の湯で麺を戻してから玉子投入 そこに熱湯
65 名前:キネオスポリア(図書館の中の街) [US] 投稿日:2023/02/26 4:59:05 ID:EWY2Jk5z0.net
ハムエッグ 鍋の他にフライパンも必要になるけど
72 名前:エルシミクロビウム(北海道) [ニダ] 投稿日:2023/02/26 5:24:04 ID:TZad/gkU0.net
辛ラーメンに 豚挽肉ニンニク溶き卵ニラ一味唐辛子でニュータンタン風
76 名前:バチルス(兵庫県) [JP] 投稿日:2023/02/26 5:37:02 ID:Uf3u0yzA0.net
>>72 辛ラーメンというだけで全否定
80 名前:グリコミセス(福島県) [BR] 投稿日:2023/02/26 6:19:05 ID:9eXp3Sxv0.net
>>76 全同意
155 名前: 投稿日:2023/02/26 22:14:00 ID:VFMWXc2c0.net
>>72 美味しそう! 卵は良くやるけど
160 名前: 投稿日:2023/02/26 23:09:04 ID:qsLxhxY60.net
>>72 これいいね! こんど作ってみよう
86 名前:メチロコックス(愛知県) [GB] 投稿日:2023/02/26 7:22:02 ID:bd4E21rE0.net
味噌ラーメンには味噌そのものを追加 あと全ての袋メンは油不足なので、サラダ油追加
87 名前:スネアチエラ(福島県) [US] 投稿日:2023/02/26 7:24:03 ID:pmIeQjfq0.net
>>86 やってみる気はしないけど作ったらうまそうw
88 名前:ミクソコックス(長野県) [US] 投稿日:2023/02/26 7:30:05 ID:Tom8hJPG0.net
ラーメン茹でてる間にどんぶりで溶き卵作っとく、ラーメンが完成する直前に溶き卵かけてフタして20秒待つ。フワフワ半熟卵トッピング完成
91 名前:キネオスポリア(図書館の中の街) [US] 投稿日:2023/02/26 7:39:01 ID:EWY2Jk5z0.net
今更だけどおろし生にんにく。
95 名前:デロビブリオ(鳥取県) [GB] 投稿日:2023/02/26 7:55:05 ID:ANRXXt6k0.net
カップのシーフード麺を鍋で煮て残った八宝菜放り込んだ。本格ちゃんぽんだな
103 名前:ヘルペトシフォン(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/02/26 8:53:05 ID:Y60ILZCb0.net
サッポロ一番味噌に生味噌ましまし
104 名前:バクテロイデス(東京都) [CA] 投稿日:2023/02/26 8:55:00 ID:VXjqEGKn0.net
麺食ったらご飯入れる
113 名前:アナリネア(兵庫県) [CL] 投稿日:2023/02/26 9:50:00 ID:wi4SVNwC0.net
サッポロ一番塩ラーメンのスープでチャーハン作る
115 名前:イグナヴィバクテリウム(やわらか銀行) [US] 投稿日:2023/02/26 10:00:05 ID:t/zK63Tz0.net
ネギとコーンとごまとごま油
116 名前:クロストリジウム(ジパング) [US] 投稿日:2023/02/26 10:01:01 ID:dX5fNNWp0.net
しょうゆラーメンに砂糖小さじ半分入れると上品な味になる
122 名前:ロドスピリルム(茸) [CN] 投稿日:2023/02/26 10:17:00 ID:8H0dlPf+0.net
サッポロ一番みそを焼きそばにしたことあるけどスープ全部いれたらしょっぱかった
123 名前:テルモアナバクター(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 10:43:00 ID:rLI3oB6Y0.net
あえてアルミの小鍋でソーセージと卵落として部屋の暖房切ってそのまま食べる
124 名前:ハロアナビウム(茸) [CN] 投稿日:2023/02/26 11:48:00 ID:ukVYRIoz0.net
サッポロ一番塩に自家製チャーシューのせる
125 名前:ナトロアナビウス(埼玉県) [CN] 投稿日:2023/02/26 12:03:00 ID:lhMXbp9Y0.net
コオロギらーめん
126 名前:アナプラズマ(福岡県) [ZA] 投稿日:2023/02/26 12:08:05 ID:0LwM404+0.net
インスタントラーメンに限らず全ての食べ物はカレーパウダーを掛けたら更に美味くなる
127 名前:ヒドロゲノフィルス(茸) [CA] 投稿日:2023/02/26 12:11:04 ID:vk8zM7B10.net
最初に酒入れて沸騰させてアルコール飛ばす んであとは普通に作る
128 名前:テルムス(東京都) [US] 投稿日:2023/02/26 12:13:02 ID:eHnbWWPY0.net
叉焼作ったときの煮汁でスープを溶かす
133 名前: 投稿日:2023/02/26 13:01:01 ID:0DP4txTt0.net
味噌系のやつを濃いめに作ってアホほどすりゴマ入れる
142 名前: 投稿日:2023/02/26 14:16:04 ID:VRRH2th60.net
スープを乳化することできないかな
143 名前: 投稿日:2023/02/26 14:18:02 ID:Uf3u0yzA0.net
>>142 豚骨ラーメン
146 名前: 投稿日:2023/02/26 14:37:00 ID:w1e6iOuR0.net
チキンラーメンに青ネギとあとラー油少々垂らす
151 名前: 投稿日:2023/02/26 18:40:02 ID:sJUbI5K/0.net
味噌ラーメンには豆板醤 醤油ラーメンには鶏油少量またはごま油一滴
152 名前: 投稿日:2023/02/26 20:19:02 ID:Uf3u0yzA0.net
冷凍でいいからギョーザとかシュウマイ 点心を浮かべると旨いぞ
158 名前: 投稿日:2023/02/26 23:03:04 ID:Eny+gwIT0.net
サッポロ一番味噌ラーメンにバター&刻みネギどっちゃり 背徳感ヤバイ
159 名前:nemo@京都 投稿日:2023/02/26 23:05:03 ID:YtOWfsMS0.net
>>158 そこに冷凍カーネルコーンをだな。
164 名前: 投稿日:2023/02/26 23:54:01 ID:XH8YvqOj0.net
だいたいバターいれときゃうまくなる
166 名前: 投稿日:2023/02/27 0:20:02 ID:tKosQ+5t0.net
白菜もやし鶏肉を丼に入れて酒醤油ふりかけレンチン そこへ熱湯を注ぎスープを作る 別で茹でた麺を加えて完成 全部一緒くたに茹でるより味がスッキリしてて美味しい
171 名前: 投稿日:2023/02/27 4:10:05 ID:KIsH6X2p0.net
>>166 トッピングとして後乗せがいいよね 醤油ラーメンなら、メンマ、なると、ほうれん草、ゆで卵、海苔で十分満足
167 名前: 投稿日:2023/02/27 0:33:01 ID:SuayK1wr0.net
チャーシューの代わりになるのってないか? 市販のやつって美味しくない価格が高いで買う気にならない
168 名前: 投稿日:2023/02/27 0:49:00 ID:uYZVexqJ0.net
>>167 冷凍とりから
170 名前: 投稿日:2023/02/27 4:08:03 ID:KIsH6X2p0.net
>>167 豚バラスライス 麺を茹でる時に入れる
172 名前: 投稿日:2023/02/27 4:49:05 ID:K1ybk/Cz0.net
ネギと卵以外いらない派
173 名前:オピツツス(鹿児島県) [ニダ] 投稿日:2023/02/27 9:13:01 ID:pu+XJ3l40.net
ただただめんどくさがりだから 刻みねぎをたっぷり入れる サッポロ一番 旅麺 札幌 味噌ラーメン 99g×12食
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1677338562/

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コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 00:31:05

    ないそんなの

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 00:33:39

    袋麺の場合、溶き卵をいかにきめ細かく作れるかに全神経を集中させる。笑😃

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 00:54:20

    カップうどんがうまい

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 01:26:56

    マルタイ棒ラーメンで「焼ラーメン」を作る
    汁あり汁なしで汁の量も各個人の好みに合わせて調節できるんだけど、肉や具材の炒め具合・汁の量をいい感じにするのに多少の練習が必要
    ちな、知らない人用に「焼ラーメン」というカテゴリがちゃんと存在するんだぞ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 03:45:53

    たまに袋麺をあんかけ焼きそばにしてる

    麺は四角い形をなるべく崩さないように茹でて、その形のままパリッと焼いて
    野菜や肉炒めて水と粉末スープ半分くらい入れて味整えて、水溶きかたくりでトロみ付けて麺の上に

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 04:50:16

    ベーコン投入

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 06:54:51

    たしかに日本酒入れるのはうまいな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 07:10:03

    うまくするというよりもおやつから食事に変える

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 07:17:17

    辛ラーメンに
    キムチとウンコをトッピングすれば韓国風のできあがり

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 07:45:16

    サッポロ一番みそに追いみそ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 07:46:29

    ただの自己満足

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 07:55:19

    それすらない無能の11の嫉妬深い劣等感に草

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 08:50:32

    シコシコ自慢するつもりは無い

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 08:51:42

    フリーズドライの揚げを常備してる
    味噌汁やカップ麺に使えて便利

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 09:00:28

    マルちゃん昔ながらの中華そばを長めに茹でて麺やわやわにして顆粒片栗粉でトロミつけて溶き卵IN
    煮込みラーメンって感じでうまい。暖かくなってきたからシーズン外れちゃうけど
    食べラー系トッピングも合う

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 09:07:00

    たっぷりのお湯で茹でた後にお湯を捨てて水で〆て冷やし中華みたいにして食べてる

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 09:19:54

    結局ふつうに作った方がうまかった

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 09:22:22

    ズバーン黄色はまぜそばベースとして優秀
    だけどまぜにするとどうあがいてもしょっぱいからスープは減らしてな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 09:56:03

    オナネタ発表会

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 10:20:37

    お湯沸かしてる間にもやしキャベツメインのカット野菜をさっと炒めて
    ごま油とラー油垂らしてマルちゃん正麺味噌の上に乗せる

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 12:56:50

    5はいいな
    ラオウとか生麺系で良さそう
    自分はソース焼きそばに使ってたけど餡掛けいいね
    気づけそうで気付けなかった
    冷凍チンゲンサイと豚肉あるからこんどやってみる
    情報サンクス!

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 16:35:06

    タンメン風にすることが多い
    豚コマの油を出してから野菜を軽く炒めた鍋に湯を定量入れる
    沸いたら麺を野菜の下に押し込んで茹でる

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 18:05:22

    インスタ袋麺はアレンジ無しが一番旨い。許されてサッポロ一番塩にアサリを入れるくらいやな。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 18:59:15

    深夜番組で偶然見た中華店の店主が夜食作るっていう酸辣湯風チキンラーメン
    若干少なめのお湯でゆでて味ぽんとラー油とコショウで味整える
    好みでタバスコ入れても旨いし白飯のアテにもなる

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月19日 22:25:38

    卵入れるのはアレンジだってチキンラーメンの初期CMで言ってた

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年3月20日 04:34:47

    ポロ塩はむしろいろいろ入れるだろ
    他との相性で伸びる子だよ
    自分はシンプルにキャベツや白菜にベーコン(いずれも冷凍ストック)入れたり、わかめ(冷凍塩蔵)に梅干しとかも美味い

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