1 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワントンキン MMa3-41AQ) 投稿日:2023/02/24 8:27:00 ID:PqCtpKsuM.net
【画像】醤油ラーメンってこういうので良いんでしょ?
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2 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa49-64lE) 投稿日:2023/02/24 8:28:00 ID:ZkuFQSefa.net
近すぎる
5 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ed4e-looL) 投稿日:2023/02/24 8:28:03 ID:H8GwvdiQ0.net
不味そう 麺も安っぽい 汁も安そう
6 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 355a-EV6r) 投稿日:2023/02/24 8:29:05 ID:pyKMqTvj0.net
今こういうシンプルな醤油ラーメンは冷凍ラーメンでいい
7 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 450d-AouJ) 投稿日:2023/02/24 8:30:00 ID:HA2qS+Vq0.net
朝からラーメンの品評会
8 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa49-HhBW) 投稿日:2023/02/24 8:30:04 ID:s4xtrMhOa.net
昔ながらの噛み切れないチャーシューなのか
10 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa49-N3C/) 投稿日:2023/02/24 8:31:00 ID:B+Y6WInxa.net
サービスエリアの食堂ででてきそう
11 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fda2-N4lW) 投稿日:2023/02/24 8:31:02 ID:HId2bovc0.net
3食入りのラーメンでしょこれ
12 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b556-iwmR) 投稿日:2023/02/24 8:31:02 ID:CfSTaLDm0.net
>>1
極細麺がいいなー俺は
13 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ed4e-looL) 投稿日:2023/02/24 8:32:02 ID:H8GwvdiQ0.net
麺にこだわりのないラーメン屋はたとえ汁やチャーシューが美味くても論外
16 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0dd2-WIG5) 投稿日:2023/02/24 8:34:04 ID:JM4UlQoW0.net
美味そう
18 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 75d2-dr/J) 投稿日:2023/02/24 8:38:00 ID:2HdKWvNv0.net
福島と山形の醤油ラーメン食っときゃ間違いない
21 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa49-/J81) 投稿日:2023/02/24 8:39:01 ID:h9TW59vLa.net
青島食堂こそ至高
28 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 03c1-98ja) 投稿日:2023/02/24 8:42:03 ID:5Nr23wMm0.net
31 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3556-wgT1) 投稿日:2023/02/24 8:47:04 ID:OZUZNGl00.net
32 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 355a-EV6r) 投稿日:2023/02/24 8:48:03 ID:pyKMqTvj0.net
>>31
カップ麺のチャーシューっていまだに絶望的なぐらい不味い
47 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 238f-WIG5) 投稿日:2023/02/24 9:26:02 ID:+ok3olYW0.net
>>31
カップ麺しか食えないんだ、、、
かわいそうすぎるし哀れ
しかも本人は気付かずに写真上げてて悲惨
33 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fda2-TvoS) 投稿日:2023/02/24 8:49:01 ID:D3gxoUq70.net
背油ぶちこめや
38 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0dd2-cALA) 投稿日:2023/02/24 8:55:05 ID:v4Qn+43c0.net
博多ラーメンとか中本とかばっかり食べてたけど、結局は醤油ラーメンが一番美味しいと思うようになった。
39 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa13-Nhr1) 投稿日:2023/02/24 8:58:02 ID:grU8x2rja.net
醤油といえば長岡生姜ラーメンよ
42 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ab87-6hHQ) 投稿日:2023/02/24 9:04:04 ID:BEmAZQXx0.net
ほうれん草がないやん
43 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 233a-/+FQ) 投稿日:2023/02/24 9:05:04 ID:NaQVpEdQ0.net
醤油ラーメンじゃなくて中華そばって感じので頼む
51 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0dd2-QMZq) 投稿日:2023/02/24 9:33:00 ID:RHiGvsL40.net
近所のこういうのでいいんだよ系の店が最近閉店した
惜しむ気持ちでいっぱいになったけど実際どのくらいの頻度で行ってたのかといえば半年に1回くらい
この手の店が続かない理由はこういうところなんだろうな
52 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 75d2-BTrK) 投稿日:2023/02/24 9:34:04 ID:kIQPaup90.net
外食で醤油ラーメンってあまり頼まないなぁ
セットについてくるおまけなら良いけど
53 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa49-GJTf) 投稿日:2023/02/24 10:18:00 ID:PvDRd1nla.net
油多すぎ
54 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b589-6SgL) 投稿日:2023/02/24 10:23:01 ID:zHwJ6Bf00.net
俺は好き
55 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 63c0-GvOq) 投稿日:2023/02/24 11:08:01 ID:g3by5Enr0.net
56 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b5c2-aP85) 投稿日:2023/02/24 11:09:00 ID:KDRO+B/L0.net
そうそうこれ
ストレート麺滅亡してくれ
61 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cb67-Fn8+) 投稿日:2023/02/24 12:09:00 ID:aco7WfLV0.net
63 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 45af-rgrV) 投稿日:2023/02/24 13:30:05 ID:Re94+KqW0.net
海苔が合うのは家系だけ
66 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2332-H4dR) 投稿日:2023/02/24 13:46:03 ID:IwhBC91R0.net
いいね
68 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e518-7a3l) 投稿日:2023/02/24 13:58:00 ID:3sSZ+Naa0.net
69 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3586-Fn8+) 投稿日:2023/02/24 14:23:01 ID:CiPfS+380.net
>>68
マルちゃん正麺?
73 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spe1-QrNL) 投稿日:2023/02/24 14:54:04 ID:kuJEFkpdp.net
家でインスタントラーメン食う時に醤油と味噌は粉末の和風だしを一振りすると美味いよ
40 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd03-xZE2) 投稿日:2023/02/24 9:00:03 ID:aZ62HA1Kd.net
これで390円ならアリ
日清食品 日清麺職人 醤油 88g×12個
引用元:http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1677194826/
春木屋好きだわ
醤油と味噌は伸びしろがない
安くても美味い
ゲームとかアニメとか好きな奴は
ラーメンとかハンバーガーとか好きだろ
幼稚な食べ物
最近の冷凍ラーメンの麺って変に気取ってて安っぽくない妙にコシのある食感だから>>1画像のが全然これで良いんだよ醤油ラーメンだわ
春木屋は美味いよな
バカ高いがw
2みたいなのが食ったらコシ抜かしそう
予想も想像もできない醤油ラーメンだよ
あれだけ昔のラーメンなのにね
吉祥寺はダメ荻窪行ったほうがいい
Başta Çerkezköy, Çorlu Havalandırma ve Kapaklı olmak üzere tüm Trakya genelinde Havalandırma Sistemleri Kurulum Montaj ve İmalatı, Fan Sistemleri, iklimlendirme sistemleri, scrubber, davlumbaz sistemleri gibi işleri yapmaktayız.
化石系ラーメンやん
東京風醤油ラーメンは八王子近辺に生き残ってるぞ。
ただし、具の葱は、玉葱の微塵切りだがw。
昔ながらの、とか言いながら油ギトギトは止めてくれ。
昔の醤油ラーメンは油はあんまり無いぞ。
今でも品川駅の屋台ラーメンは来るのだろうか?
本スレ1の写真はナルトがないのとネギが少ないので失格55が合格
いまだにラーメンが進化するとか漫画の妄想を真に受けてるのいて草
よほど化石脳
ラーメンは進化なぞせんよ
昔からある醤油ラーメンでもちゃんとガラを濃厚に取ればびっくりするほど濃厚で美味い
いまはそこらの中華屋も業務スープ使うとこ多くて本当に昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンってのはあるようでないけれど
それと90年代の液体油脂を大量に添加した業務用豚骨醤油ラーメンの大昔の記憶のままアップデートできずに囚われてる老人いるが、別にちゃんと自家製で作られた香味油は悪いもんじゃない
昔ながらの手仕込み醤油ラーメンでも大量に油脂が張ってるものもあるしそれはそれで美味いものだよ
八王子ラーメンはいわゆる東京のベーシックな鶏ガラ醤油とは違うだろ
ベースのスープは同じだが亜種ではある
日常の食に大人も子どももないだろう
毎朝子どもの頃から食べるベーコンエッグは子どもの食なのかな?
バカなのかな?
>>11
ラーメン産業はそう言ってるからね。
SNS世代は自分達の味の評価基準はインスタ映えやメディアや食べログにあるステマとは無縁に間違いの無い絶対のものだと盲信してるからね。周りに思いっきり流されてるのに、流されてないって思える認識力の低さが怖えーよ。
荻窪ラーメンって東京の中では美味いけど話題にならないよね。笑😃
至高はヨーカドーのフードコートでおなじみ「ポッポ」のしょうゆラーメン
自分で作るときは業務スーパーの3食120円くらいの生麵+スープのやつ
春木屋(荻窪・昭和24年/1951年)の中華そばイマイチ。青島食堂(秋葉原)のほうが断然うまい
春木家本店(荻窪・昭和6年/1931年)はうまいよ
荻窪ラーメンと言えば春木家なのに、間違って駅前の春木屋に行ってる人いそう
春木屋(荻窪・昭和24年/1949年)だわ。間違えた
全ラーメン屋は焼肉屋のラーメンに勝ててない。
東京って何で不味い飯しか存在しないんだろうな
三吉のほうが美味いってんならわかるけど青島はあれはチャーシューで食わせるタイプのラーメンだからなあ
スープなら春木屋のほうがパンチあって美味いよ
チャーシューはパサパサのオールドスタイルだが
春木家本店なんてのがあるんだね
蕎麦屋のラーメンか美味そうだね、外観は春木屋と同じだね
兄弟3人で蕎麦屋ラーメン屋中華屋3つ春木やがあるんだね
知らんかったよこんど行ってみる情報サンクス
> ―そうなんですね。ちなみに、現在も荻窪に店を構える「春木家本店」さんとは血縁関係にあるのですか?
今村:親戚です。みんな兄弟で、うちの先代が一番下なんですよ。説明しますと、荻窪にお店はまずふたつあった。ひとつが日本蕎麦屋で、もうひとつは、もうやめたんですけど、中華料理屋。で、違う業種がいいということで、うちの先代はラーメン専門店を始めた。
20がカッペの情弱だから知らんってだけだろ
朝ラーやってる幸楽苑の圧勝
ラーメンの多様化、細分化、ブランド化が進んだ結果、
単に醤油ラーメンというと戦後に勃興した
オリジナルの支那そばを指すようになったのだろう
誰もが想起できる定番化された味というものは、ただそれだけで強いからな
春木家を知らんとか、ニワカだろ
まずは春木家本店に行け。住宅街にあるが、荻窪駅から余裕で歩ける距離
日本蕎麦(十割蕎麦)がうまい
>青島はあれはチャーシューで食わせるタイプのラーメン
チャーシューで判断してるとか。笑わせるな
青島食堂のチャーシューはオマケ。スープとメンマがうまい
ナルト、ほうれん草、海苔が邪魔
>>25
おじいちゃん
みなさんお蕎麦屋さんじゃなくってラーメン屋さんのお話してますよ
>>26
お前がそう思うんならそうなんだろ笑
>みなさんお蕎麦屋さんじゃなくってラーメン屋さんのお話してますよ
ほらね。何も分かってない
春木家本店の中華そばは、「現存する最古の東京ラーメン」としてラーオタには有名な店なんよ
そんなことさえ知らんとはね
> としてラーオタには有名な店なんよ
そうなんだとしか言えんね失笑
ラーオタ(笑)
>>29
まあ何にしても新たな情報サンクスな
ラーオタさん
んで春木屋と春木家は具体的にどう違うんだい?
見た目は兄弟店であるまんまに一緒だけど
>>17
兄貴が先に創業したとかの情報じゃなくて
味がどう違うのか聞きたいもの
味の違いは、荻窪に行って実際に食べ比べるしかないね
他人の感想なんてあてにならん
近いし2軒はしごすりゃあいいじゃん
まあそうなんだろうが
ここまで言うから根拠と違いが気にはなるでしょ
オタクの元祖情報信仰といえばそれまでなんだろうが
> 春木屋(荻窪・昭和24年/1951年)の中華そばイマイチ。青島食堂(秋葉原)のほうが断然うまい
春木家本店(荻窪・昭和6年/1931年)はうまいよ