1 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3fba-hFv6) 投稿日:2023/02/06 0:58:54 ID:4
中国人さん「日本人はなぜ焼き餃子を食べるんだい?中国では水餃子の残り物だよ、後なんで一種類()しかないの?中国は豊富だよ」
おすすめ記事
23 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MM4f-1Ruw) 投稿日:2023/02/06 0:59:53 ID:6
日本の餃子は満州の屋台料理が発祥だからな
28 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7f9a-vUbx) 投稿日:2023/02/06 1:00:54 ID:6
揚餃子もあるでよ
41 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4f8f-F1up) 投稿日:2023/02/06 1:03:09 ID:9
>>28
揚げ餃子はアメリカ人が好きなイメージ
30 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa93-hun0) 投稿日:2023/02/06 1:01:17 ID:2
焼きの方が好きアルよ
32 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf3a-F1up) 投稿日:2023/02/06 1:02:08 ID:3
あ、これ美味しんぼでやったところだ
34 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4f8f-F1up) 投稿日:2023/02/06 1:02:27 ID:3
これは中国人にめっちゃ言われる
餃子の種類が少なすぎるって
38 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cf12-4MO8) 投稿日:2023/02/06 1:02:54 ID:2
それで良いんだよ
バリエーションとかいらねぇから
39 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4fd2-D/dS) 投稿日:2023/02/06 1:03:02 ID:3
水餃子……うまい
揚餃子……うまい
焼餃子……うまい
45 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7f8c-GuPE) 投稿日:2023/02/06 1:03:52 ID:6
水餃子のほうが楽なんだわな
47 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cfaf-dXeW) 投稿日:2023/02/06 1:04:16 ID:9
どれでもいいけど酒飲むなら揚げか焼きがいい
48 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0f76-p4X7) 投稿日:2023/02/06 1:04:17 ID:8
残り物ってどういうこと?
冷飯でお茶漬けみたいな感覚?
50 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3fa2-vJiC) 投稿日:2023/02/06 1:04:53 ID:8
薄皮餃子はもう別もんだと思う。
分厚い皮の餃子が好きだわ
53 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3f56-5E4W) 投稿日:2023/02/06 1:05:19 ID:0
マジレスするとビールに合うのが焼き餃子≧揚げ餃子>>>>>水餃子だから
85 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa93-TB+E) 投稿日:2023/02/06 1:13:07 ID:8
水餃子なんざ米に合わんだろが…
94 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4f00-4osW) 投稿日:2023/02/06 1:15:04 ID:1
>>85
餃子で米食うの!?
108 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cfaf-TsiN) 投稿日:2023/02/06 1:18:36 ID:2
日本で出される水餃子より皮が分厚くてわりと粉っぽい
基本ポン酢で食べる
111 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfaf-YkUZ) 投稿日:2023/02/06 1:19:58 ID:8
水餃子と飯っておでんと飯くらいの親和性しかないよな
112 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cf14-p19T) 投稿日:2023/02/06 1:20:00 ID:4
焼き餃子と言っても焼く前にお湯でグツグツ煮てからお湯捨てて焼き目付けてる残り物再現度高いことしてるだろ
119 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3f8c-F1up) 投稿日:2023/02/06 1:23:44 ID:8
水餃子より焼き餃子のほうがうまいでしょ
120 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (スップ Sddf-6ZKl) 投稿日:2023/02/06 1:23:55 ID:6
中国では餃子とご飯を一緒に食わないようだが
日本では白飯やチャーハンのおかず
ご飯に一番合うのが焼餃子なんだよ
122 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3f8c-F1up) 投稿日:2023/02/06 1:24:08 ID:0
中国でも餃子食ったけどあんまうまくなかった
123 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3f23-6nph) 投稿日:2023/02/06 1:25:10 ID:7
腹一杯水餃子食うなんて贅沢な真似出来ないから
米のおかずにするには少量を油で焼くしかない
124 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7f8f-qXmE) 投稿日:2023/02/06 1:25:12 ID:8
広州でも天津でも普通に焼き餃子食ってるぞ
126 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfe1-i1So) 投稿日:2023/02/06 1:26:19 ID:6
水餃子はご飯に合わないから
140 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cf23-+uuh) 投稿日:2023/02/06 1:34:24 ID:3
焼きのほうがうまいじゃん
149 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7f8c-GuPE) 投稿日:2023/02/06 1:38:51 ID:4
麺料理の一つだからな
焼餃子なんて変化球であってストレートではない
151 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cfad-Jdsz) 投稿日:2023/02/06 1:40:13 ID:3
焼き餃子そんなに好きじゃなかったけど当たり前か 寿司を焼いて食ってるようなもんだったから
157 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3f8c-F1up) 投稿日:2023/02/06 1:42:57 ID:8
普通の中華料理屋でくう焼き餃子はなんか違う
あれだったら水餃子のほうがいい
王将の餃子のほうがうまい
167 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4faf-AEbh) 投稿日:2023/02/06 1:48:49 ID:6
もし水餃子が天下とってたらラーメンと餃子の組み合わせがないっていう状況になる
184 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3ff0-6IUU) 投稿日:2023/02/06 1:58:32 ID:5
水餃子は皮が分厚い皮を食べる麺料理みたいなものだとしても
水餃子が日本で全然広まらないのはなぜなんだろうな
米を食いたいってことかね
189 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cff3-p19T) 投稿日:2023/02/06 2:02:18 ID:7
>>184
水餃子よりも肉ワンタンのほうが地位が高いからじゃね
185 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4f59-4osW) 投稿日:2023/02/06 1:59:03 ID:2
中国行った時は蒸し餃子をよく食べた気がする
187 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4f2e-hDDt) 投稿日:2023/02/06 2:01:17 ID:8
揚餃子が一番うまい
190 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0fd2-6/SO) 投稿日:2023/02/06 2:02:20 ID:4
うるせー揚げ餃子食わせるぞ
冷凍 水餃子【2袋セット】ぎょうざ (芹菜餃子・白菜豚肉餃子)
引用元:https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1675612734/
>中国でも餃子食ったけどあんまうまくなかった
餃子の種類(煮・蒸・焼・揚)が書いてないので、何餃子を食べたのか分からないが
食べた店がハズレだった可能性がシンプルに高い
支那に住んでいたら、美味しい餃子館の情報は入るし、みんなで食べに行く
そして食べ終えたら
「まあまあやな。家の手作り餃子の方がうまいけど」と一言添える
日式餃子を手前らの餃子と一緒にすんな厨国人。
日本も家族で作る、言ってしまえばママの味なんだよ
中国さんと多分思いの丈は一緒
焼いたほうが美味いしな
そんなん中国人が日本人に焼餃子より美味しい餃子を出せなかったからに決まっとるやろ
※4
それがすべて
「味千拉面」のメニューにも焼き餃子(黑猪肉煎饺)がある
大陸の店舗で食べたことがあるが、普通に日本で食べる焼き餃子
大陸進出して2010年頃にはあちこちに店舗ができ、今や大陸の120主要都市に600店舗以上ある
「味千拉面」では唐揚げ、トンカツ、エビフライ、たこ焼き、なども食える
大陸のネットでは味千拉面の冷凍焼き餃子(1袋14個入)が買える
ここが日本だから
残念だけど世界で認められたのは焼餃子の方なんだよね
大抵の中国人は出身地以外の地方の料理のことは知らず、日本に住まっていても出身地の料理ばかり食ってたりで、食に関しては頭が堅い
気球餃子作っちくり~www
炒飯も冷飯の温めなおし
電子レンジがある現代では無駄な調理法
ちなみに水餃子、蒸し餃子の残飯処理が焼餃子という中国常識が
焼餃子に対してネガティブな反応の正体
もはや中国なんぞと比較されるレベルの食べ物はない
>炒飯も冷飯の温めなおし
未だにそれ信じてるの?
支那の食堂・レストランのメニューに普通に炒飯あると何度言えば
>>13
それはしょうがないやろ…
日本でも、例えば米は主食って常識があるから、ライスプディング系に対してメチャクチャネガティブじゃん
うむ、日本でも色々なぎょうざを作るべきだ
日本の焼き餃子は残り物ではなく最初から美味しい焼き餃子として作られているから根本的に違う
世界で考えると焼き餃子の方が上なんだけどね
海外の方は焼き餃子を食べに日本に来る人もいるくらいだし
この手のYouTuberてのは歴史や政治など何の知識もなく
テキトーにその場その場の印象を言ってるだけ。俎上に乗せるだけ時間の無駄
王将の餃子より美味い餃子はこの世に無いよ。笑😃
うるせえ死ね
日本の焼き餃子は満州の餃子が起源だから
中国のとは違っても仕方ないんじゃね
>>16
中国では主食ではなく点心
主食にしてるのは一部地域だけ
俺は小3から喫茶店でブラックコーヒー飲むのが日課だったからな。笑😃
思い出補正、味蕾の劣化どれも当てはまりませーん。笑😃✌
むしろ、子供舌の自己正当化なんじゃねえの?笑😃
急にキチガイ湧いてて草
>主食にしてるのは一部地域だけ
一部地域=支那の北半分とかだろ?
水餃子が主食ポジなのは大陸共通じゃん
つか、餃子が中国発祥かどうかも怪しいからな 中国内陸部に近いロシアやネパールにさえ餃子そのものといっていいほど似た料理がある
家庭で蒸すと時間かかるし蒸し器デカいし、いろいろめんどくさい
焼いて美味いんならそれでいいじゃねーか
中国料理と中華料理の違い
※27
麺料理の故郷は中央アジアでしょ
だから東欧にもвареники(ヴァレーニキ)、пельмени(ピルミニ/ペルメニ)、pierogi(ピエロギ)がある
俺は中国に詳しくてコロナ前はよく行ってたが餃子は中国では縁起物。基本は水餃子。もちもちしてる。
しかし餃子の時は基本餃子だけ食べる。米やおかずと一緒には食べない。
水餃子の中身を野菜餃子にしたり肉餃子にしたり、中身で種類を用意する。
炭水化物だからラーメンとかお好み焼きみたいな扱いなんかな。
※31
詳しい人教えて
野菜餃子に使う野菜の種類は?5品ほど教えて
肉餃子に使う肉で豚肉以外には何を?
海鮮餃子も食べてましたが、海鮮餃子が挙がってないのはなぜ?
上記以外の餃子もありますが、挙がってないのはなぜ?
※31
詳しい人教えて
お店で餃子を注文する時の数量は、何個単位ですか?
揚げ餃子も好きなんやが(´・ω・`)少数派なのか。
水餃子が日本で広まらないのは難しいのと手間がかかるから
焼き餃子は包むのミスっても途中で破れてもあんまり関係ないし
水餃子はその辺失敗すると食えたもんじゃなくる
※35
それだと日本人は餃子作りが下手ってことになる
そもそも寒くてコメが取れない地域の主食が小麦を練って蒸したり茹でたり焼いたりしたものって話
饅頭も餃子も基本的に同じくくりの料理でコッペパンみたいに餡がないのもある
韓国だと水餃子をマンドゥ(饅頭)と言う
主食なら水餃子でも良いけど、ご飯に合わせる主菜なら焼餃子・揚餃子の方が良いなあ
中国人にとっては日本の焼き餃子は、日本人にとってのアメリカの寿司みたいな感じかもしらんね
大学のとき研究室の中国人と餃子の話したけど焼き餃子(笑)って感じだったもんな
そんで中国人手作りの水餃子食わせて貰ったけどかなり美味かった記憶。焼き餃子は大好きだけど、水餃子は中国の方が美味いかも
※35
そもそも水餃子は満足感がないんだよな
メイン料理としてのパンチもない
焼餃子は酒でも米でも食える
日本ではコメの無い食事は軽食か非常食扱いだからご飯のおかず用に皮は薄く、味はニンニク等を入れて主張を強くしたから水で茹でる事は想定していないってだけ
日本だってすいとんおかずにご飯は食わん
まあ発祥の地としてプライドを持つのは構わんが、どっちが上下って話じゃないぞ
ちょっと前にあったブルガリアの世界伝統料理ランキングで中国の焼餃子guotie(northern Chinese style dumpling)が6位に入ってたな
「日本人はなぜ焼き餃子を食べるんだい?中国では水餃子の残り物だよ、後なんで一種類()しかないの?中国は豊富だよ」
うるせーうんち
ここは日本なので中国の話されても迷惑なだけです
メニューが豊富なのはただの文化
いろんな調理法を知ってる料理人が優秀な料理人という価値観
日本はなにかと専門店が好きだから真逆だな
すいとんとどんどん焼きを同一視しないようなものでは?
中国は包み方も色々あるよね
水餃子や揚げ餃子だと全体に火が通るから形状が割と自由だし
日本は歴史的に中国の東北部占領して満族の文化を貰ってるんだから
そこを巡って大ロシア帝国と戦争しちゃってうっかり勝っちゃってるんだからうけるわ。一時的にだけど
>中国人にとっては日本の焼き餃子は、日本人にとってのアメリカの寿司みたいな感じかもしらんね
どうしたらここまで的外れなこと書けるのだろう
支那にも焼き餃子あるし、支那から日本に焼き餃子伝わったの知らん余程の無知なのか釣りか
今の様な日本流にアレンジしないで中国の餃子のままだったらここまで普及しなかったのは想像に難くない
>>50
それは拉麺もそうだしな
うるせえ。
イチイチ口出ししてくんな。
日本だって世界の寿司が「違くね?」って思いながら、黙ってみてるんだよ!
むしろ美味そうって思いながら見てる。
カルフォルニア巻きうめえ。
水餃子が余ったら焼くんだな
まあもう一度茹でるどデロデロになるだろうし
レンチンしてもベタベタになるだろうし
焼いたり揚げたりでカリッとさせた方が良いかもな
王様の仕立て屋だったかな
終戦後の貧しい時代、質の悪い小麦粉の破れやすい皮に
ニラやニンニクでごまかした匂いがきつい肉や野菜を包み
茹でたら破れるから焼いたよと
作者の仮説だと思うけど面白い話だと思ったな
水餃子はやたら皮が厚くてモチモチしてて好みじゃない
薄皮パリパリが焼き餃子の骨子よ
「焼き餃子の皮を厚くしろ」とはだれも言ってない
ビールやサワー飲んで食うためにあるのが焼き餃子
戦前シナの飯屋が日本人客への嫌がらせで残飯メニューしか出さなかったせいで
焼き餃子が日本独自の発達を遂げたんやぞ
今更食べ方が違うとか騒いでも手遅れやw
単純に糞不味い水餃子より旨い焼き餃子が流行っただけ
日本で水餃子が普及しないということは味もそれなりなんだと思う。美味ければ意地でも食うからな。