1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:42:02 ID:S49m
【画像】初めて大豆ミート食べるぞwwwww
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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:42:04 ID:RixE
ワイは無理やった
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:42:05 ID:S49m
>>2
当たりだっただけなんやろか
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:42:05 ID:IO7I
肉より高いんやろ?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:44:03 ID:S49m
>>3
そうらしいな
ワイが食べた店は肉質の関係か知らんけど大豆のやつのが安かった
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:45:03 ID:4oiE
>>3
物によると思う
ワイが買ってる水で戻す乾燥系の大豆ミートは肉より安い
ちなひき肉風
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:42:05 ID:4OuT
店を教えろ🥺
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:43:04 ID:S49m
>>5
アロハテーブルって店や
https://www.alohatable.com
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:45:01 ID:4OuT
>>6
あべのハルカスにあるんやね?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:44:05 ID:5nK2
肉の味に近づけるために添加物スゲー盛ってるって聞いた
だから普通に肉食ったほうがマシだって
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:45:02 ID:S49m
>>9
ワイ添加物悪派じゃないから無問題やわ
日本で提供されてるならまあ平気やろの精神
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:47:03 ID:5nK2
>>11
まぁ人それぞれやね
技術革新に期待して、近い将来野菜エキスだけで肉堪能出来たら嬉しい
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:49:01 ID:S49m
>>25
基本的に食に関する陰謀論しかり公式が認めてる効能以外信じてない派の人間なんや
考えだしたらキリないしな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:46:03 ID:IO7I
ほぼカニも完成したし食品系は楽しみが多いな
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:46:04 ID:KdDS
硬さが一定で噛み切れないスジとかがない、くらいで本当肉と一緒なんだよな
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:47:01 ID:tX0X
大豆ミートは微妙だよな
培養肉に期待してる
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:47:02 ID:S49m
>>22
あえて食う理由はないわって感じやな
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:47:03 ID:ByDW
カップヌードルのアレも大豆肉じゃなかった?
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:49:02 ID:4oiE
ワイは便利で安いから買ってる
水で戻して麻婆豆腐とかミートソースに足す感じや
腐らないし楽
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:52:01 ID:Hurn
>>28
なるほん
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:50:04 ID:YbTR
やたらパサパサの肉
だから麻婆とかキーマカレーとかは相性がいい
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:50:05 ID:lIq1
大豆ミートを美味しく食べるために動物性由来のソースや塩分をベチャベチャかけてたらなんの意味もないと思うけどな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:58:05 ID:koLn
>>30
今100点じゃなくてもいずれ100点満点になればええやろ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:53:00 ID:24HR
初めてって事ないやろ
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:53:01 ID:S49m
>>32
意識して食べたのは初めてやな
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:53:05 ID:IO7I
日常で知らない間に食わされてるのかな
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:54:01 ID:Hbe9
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:57:01 ID:eBtW
大豆ジャーキーは噛む運動用や
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 1:03:01 ID:4oiE
IKEAの大豆ミートのホットドックはかなりイケる
スパイスバッキバキやけどな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/02/06 0:48:03 ID:aKgn
もっと安くなってくれたらええんやけどな
マルコメ ダイズラボ 落合務シェフ監修 大豆のお肉(大豆ミート) 和風ブロック 80g ×5個
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1675611749/
スーパーで売ってるの何度か食ったけどいまいちだな
簡単に中華一番の大豆の麻婆豆腐が再現出来る。
肉が食べられない時には便利だが、下茹でめんどくさい。
乾燥タイプしか知らんけど。
大豆ミート麻婆豆腐は肉じゃないと気が付かれなかった。
マルコメが出してるソボロ状の大豆ミートを試しに買ってみたけど
食感はそこそこ肉っぽい気がするものの、
当たり前だけど肉のうまみが無くてしっかり味をつけないと美味しくない
満足感もないしもう買わないと思う
まぁ流行りのコオロギ食わされるよりは
こっちを研究量産してお手頃価格にして
欲しいわな。
子供のころに初めて食べたから類似品は20年以上前からあると思う
当時でもそれなりに食えたけど、進歩があんまりないのよね
細胞培養ミートが普及したら元のベジタリアン用ミートに戻るな
欧米でベジタリアンに徹して(本人や身内が)身体壊した奴の話を聞くたびに、何で豆料理を工夫しないんだ?と思う。
「食に貴賤無し」の思想が、アチラにはほとんど無い(一部の識者や料理人を除く)らしく、
ベジタリアンに成るようなリッチ層では、豆主体の料理は貧乏人のメニュー扱いだそうな。
最近になって漸く豆腐や納豆が、注目されるようになった状態。
古代ギリシアではレンズ豆のスープってのが貧民食の典型だったらしいからね
長年の文化に根差した認識はそう簡単に変わらない
バーキンに合ったソイミートバーガーっていつの間にか無くなったな
あれどんな味だったんだろ
ハンバーガー屋さんの大豆ミートは総じて油っこ過ぎる…
肉と同じ値段だからアレだけどモスのソイパティはパサパサしてないしおからっぽくも無くて好きよ
謎肉うまうま
謎肉が最も成功した大豆ミートだよな。
おおおお
ソイミートジャーキーがクソ不味いと思うのは自分だけじゃなかった!
自分の舌がおかしいのかと思って、がっかりしてたけど仲間がいてすげー嬉しい。
将来的には美味しく食えるソイミートが当たり前のように売ってくれると嬉しいな。
肉を食う事は悪くないけど、56す命が減るのなら。
何より命を奪う行為って精神に来る。
命を奪うのが嫌なら自然落果したフルーツしか食べない最先鋭ヴィーガンになるしかないぞ
呼吸しただけでも大気中の微生物を吸い込むからそれでも駄目だけど
へぇ謎肉って大豆ミートだったんだ
確かにコンソメ味で美味しかったけど塩辛いから
あれくらいの量がちょうどいいんだろうな