餃子のタレ(醤油+酢+ラー油)にニンニクを入れているの見たんだけどあれ美味しいの?

 
2023年1月11日21:00:00
 
コメント(12)
 

1 名前:マヌルネコ(秋田県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:18:07 ID:4
餃子の王将で「にんにく激増し餃子定食」を注文してみた https://creators.yahoo.co.jp/shingekinogourmet/0100373460

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2 名前:スフィンクス(神奈川県) [UA] 投稿日:2023/01/08 20:18:42 ID:0
うまそう
4 名前:ベンガル(大阪府) [PL] 投稿日:2023/01/08 20:20:03 ID:7
餃子の皮に穴開けてタレ付けて食うやつの育ちの悪さよ
81 名前:ヒマラヤン(埼玉県) [BR] 投稿日:2023/01/08 22:13:24 ID:6
>>4 その手があったか
96 名前:マンチカン(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 23:33:25 ID:6
>>81 思った やりたくなった
136 名前:ハイイロネコ(石川県) [ニダ] 投稿日:2023/01/09 8:21:24 ID:7
>>4 それ俺だわ
5 名前:ジャングルキャット(香川県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:21:11 ID:4
どう考えても美味しい
7 名前:イリオモテヤマネコ(千葉県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:22:02 ID:6
七味も結構うまい(´・ω・`)
8 名前:コーニッシュレック(ジパング) [EU] 投稿日:2023/01/08 20:22:16 ID:5
中国はタレに入れるだろ
9 名前:スノーシュー(東京都) [ZA] 投稿日:2023/01/08 20:22:42 ID:7
ビネガーアンドソルト
10 名前:オセロット(熊本県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:23:30 ID:5
水餃子食べたくなった
12 名前:ラガマフィン(SB-Android) [US] 投稿日:2023/01/08 20:23:47 ID:1
普通はみりんや砂糖が入ってる
13 名前:白(ジパング) [NZ] 投稿日:2023/01/08 20:24:01 ID:8
王将ではゼロ餃子(ニンニク抜き生姜in)一択
14 名前:ギコ(茸) [KR] 投稿日:2023/01/08 20:25:29 ID:7
酢胡椒
15 名前:ユキヒョウ(長野県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:26:11 ID:1
酢を入れすぎなければ確実にうまいだろうな
16 名前:キジ白(大阪府) [BR] 投稿日:2023/01/08 20:26:15 ID:6
俺は自分では餃子もたれも作らない。 市販の蒸し餃子買って来る。たまにたれ付いてないのがある。 そういうときは柚子ポン酢で食う。ほぼ餃子のたれと同じ味。
17 名前:ライオン(埼玉県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:26:25 ID:5
ゆず胡椒
19 名前:ジャパニーズボブテイル(埼玉県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:26:36 ID:1
基本誰にも合わないから朝からニンニク食べられるよ(´・ω・`)
20 名前:ぬこ(神奈川県) [FR] 投稿日:2023/01/08 20:26:55 ID:1
餃子の皮に穴開けてニンニクぶち込んだらもっと美味いと思う
21 名前:ヨーロッパヤマネコ(東京都) [FR] 投稿日:2023/01/08 20:27:16 ID:3
黒酢一択だわ
130 名前:ジャパニーズボブテイル(北海道) [US] 投稿日:2023/01/09 6:54:10 ID:3
>>21 香醋も旨いよね
24 名前:ヨーロッパヤマネコ(SB-Android) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:29:26 ID:7
え?どこの餃子の王将行ってもニンニク皿頼めば盛ってくれるよ
25 名前:サバトラ(福井県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:29:40 ID:4
酢に胡椒っしょ!
28 名前:白黒(大阪府) [US] 投稿日:2023/01/08 20:31:42 ID:4
>>25 優勝
30 名前:ユキヒョウ(長野県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:32:10 ID:6
>>25 基本だよなw でも酢でむせるw イナリとか大好きだし手巻き寿司だいすきなのになぁ 直の酢と胡椒だけだとむせるぅ~w
36 名前:ハバナブラウン(茸) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:35:03 ID:9
>>25 酢だけだと酸味が強すぎる ラー油(油なら何でも)入れることで酢酸が油に移行することで酸味を抑えつつ酢の旨味が感じられるようになる
39 名前:白(東京都) [US] 投稿日:2023/01/08 20:43:12 ID:7
>>25 これうまくないのにマンガに影響されてるやつがドヤるんだよな
26 名前:しぃ(新潟県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:30:45 ID:3
餃子って味ついてない?タレとか必要なくね
27 名前:ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府) [DE] 投稿日:2023/01/08 20:31:00 ID:1
酢胡椒は逆に素人 ポン酢ラー油こそ至高
84 名前:ロシアンブルー(東京都) [KR] 投稿日:2023/01/08 22:27:09 ID:1
>>27 同意
31 名前:キジ白(東京都) [US] 投稿日:2023/01/08 20:32:30 ID:7
年取るとニンニクが旨く感じる
32 名前:ラガマフィン(埼玉県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:33:28 ID:3
酢だけでお願いします
33 名前:シャルトリュー(ジパング) [SE] 投稿日:2023/01/08 20:33:31 ID:8
これは好みだな 「お好みで!」の範囲内 最近「酢コショウ」を覚えたわ
35 名前:ジャガランディ(大阪府) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:34:59 ID:3
昔名古屋に住んでた時にホワイト餃子ってあってそこでよくそれをやってた 懐かしいまた食べたい
37 名前:ラガマフィン(愛知県) [IT] 投稿日:2023/01/08 20:37:08 ID:8
からし酢醤油も良い
38 名前:ギコ(福島県) [TN] 投稿日:2023/01/08 20:39:17 ID:0
昔は醤油も加えていたけど、最近は酢とラー油だけになったわ
41 名前:エキゾチックショートヘア(東京都) [EU] 投稿日:2023/01/08 20:43:43 ID:4
酢を10としたなら醤油は2ラー油は1。これが酢が好きな俺のタレ
42 名前:縞三毛(神奈川県) [PK] 投稿日:2023/01/08 20:43:45 ID:0
餃子自体にニンニク入ってる場合が殆どだし意味あるんだろうか
44 名前:ユキヒョウ(長野県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:45:46 ID:8
>>42 意味あるよ 生姜入りの餃子よりタレに生姜いれたほうがうまいから
43 名前:ジャングルキャット(香川県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:45:08 ID:6
酢醤油に粉山椒でも美味しい
45 名前:コーニッシュレック(栃木県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:47:07 ID:2
酢8 醤油1 ラー油1 だな 基本、餃子には塩味ついてるんだから酢でサッパリ食う、醤油は酢の匂い消し、ラー油はアクセントだな。
46 名前:三毛(富山県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:47:33 ID:6
うまいかどうかは本人の主観なのでとりあえず試してみるしかない その人にとっては美味しいからやってるんだから文句言う事でもない
47 名前:現場猫(茸) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:48:06 ID:0
味噌ダレなんだけど
48 名前:バーミーズ(東京都) [US] 投稿日:2023/01/08 20:48:10 ID:1
中国の餃子にはニンニクが入っておらず、代わりにタレにニンニクを入れる
49 名前:マンチカン(光) [CN] 投稿日:2023/01/08 20:48:24 ID:2
加熱したにんにくは香りほんわかするけど おろしたニンニクのピリピリ感が好きな奴もおるだろ ラーメン屋に置いてあるすりおろしニンニクは 酒粕とか混ぜ物が多すぎて本来の味わいじゃないけどね
51 名前:エジプシャン・マウ(京都府) [US] 投稿日:2023/01/08 20:49:08 ID:4
中国の餃子にはそもそもニンニク入ってない。 タレ(黒酢)にお好みでニンニクでもなんでもどうぞというやつ。
52 名前:シャム(岐阜県) [US] 投稿日:2023/01/08 20:50:20 ID:3
紅しょうがの味しかしねえ…
61 名前:ユキヒョウ(長野県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 20:57:40 ID:8
て、ことで味の素の餃子にも羽は必要ないって答えでいいなw まじで羽って油の固まりみたいなもんじゃね? おでんにたまに巾着の中に餃子入れるけど、味の素のだけは湯で洗い流してからいれるわ
63 名前:スミロドン(茸) [US] 投稿日:2023/01/08 20:59:49 ID:7
ニンニク漬け込んだ醤油を使うと結構美味い
69 名前:三毛(茸) [US] 投稿日:2023/01/08 21:17:04 ID:3
カラシも忘れずに付けよう
70 名前:マレーヤマネコ(千葉県) [JP] 投稿日:2023/01/08 21:19:05 ID:2
最近の餃子ニンニク入ってないもんな さび抜きの寿司をわさび醤油で食べるのと同じ感覚だな
76 名前:ピューマ(福島県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 21:32:22 ID:6
餃子にニンニクが入っているんだからタレには要らない。
77 名前:ペルシャ(やわらか銀行) [GB] 投稿日:2023/01/08 21:46:11 ID:1
通は酢だけで食う
78 名前:ぬこ(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 21:51:19 ID:5
不味くなる要素は無いな
79 名前:メインクーン(愛知県) [CR] 投稿日:2023/01/08 21:51:26 ID:5
通は塩で食う
80 名前:三毛(神奈川県) [CN] 投稿日:2023/01/08 21:57:09 ID:6
焼売にわさび醤油合うんだから餃子にもわさび醤油合うやろ
98 名前:マンチカン(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 23:34:55 ID:8
>>80 焼売にはカラシじゃね?
82 名前:トラ(福島県) [CN] 投稿日:2023/01/08 22:19:32 ID:4
にんにく、ネギ系生で食えないマンだからムリ
83 名前:ジャガー(兵庫県) [FR] 投稿日:2023/01/08 22:21:13 ID:3
>>1 昔はそうやった そしてポン酢に覇権を取られ 今は酢+胡椒
85 名前:サバトラ(光) [US] 投稿日:2023/01/08 22:31:32 ID:7
タレに入れた方が確実にうまい
86 名前:アムールヤマネコ(茨城県) [US] 投稿日:2023/01/08 22:40:18 ID:4
酢に胡椒だろ
87 名前:ウンピョウ(福岡県) [US] 投稿日:2023/01/08 22:42:25 ID:4
餃子をご飯にワンバンさせて食う奴の下品さはさすがに無理 こいつとは絶対食事しないと思わせる
97 名前:マンチカン(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 23:34:19 ID:4
>>87 こんな神経質の人と食べる人可哀想
92 名前:スノーシュー(京都府) [US] 投稿日:2023/01/08 23:07:21 ID:9
酢胡椒を美味いと言わないといけない風潮
94 名前:オリエンタル(神奈川県) [US] 投稿日:2023/01/08 23:11:44 ID:0
最近醤油+タバスコだ。酢とラー油より醤油の味が残って酸味と辛みもしっかりしてる
99 名前:茶トラ(東京都) [US] 投稿日:2023/01/08 23:41:54 ID:8
熱々餃子皮に穴あけて酢溢れるで食べる
100 名前:ハイイロネコ(東京都) [EU] 投稿日:2023/01/08 23:44:23 ID:6
ワサビ醤油で寿司を食うみたいなもんだな
102 名前:白(宮城県) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 23:51:18 ID:4
餃子は酢9しょうゆ1くらいの比率で食べるのが好き
103 名前:ヨーロッパヤマネコ(SB-Android) [ニダ] 投稿日:2023/01/08 23:57:10 ID:0
まあお前ら本場行って水餃子食ってみろ 餃子とは本来このような味であったか!と唸るぞ
105 名前:ラグドール(神奈川県) [US] 投稿日:2023/01/09 0:04:34 ID:7
俺は酢は入れない派。
106 名前:ベンガル(京都府) [ニダ] 投稿日:2023/01/09 0:06:30 ID:2
業務スーパーの肉肉餃子だったら30個で250円くらいだけど だめかな
107 名前:アンデスネコ(光) [JP] 投稿日:2023/01/09 0:22:37 ID:7
お腹空いてきた(・3・)
109 名前:コラット(滋賀県) [PA] 投稿日:2023/01/09 0:24:55 ID:0
>>107 こりゃたまらん
110 名前:マーゲイ(光) [FI] 投稿日:2023/01/09 0:25:22 ID:3
>>107 やめろ!ばか!
108 名前:コラット(滋賀県) [PA] 投稿日:2023/01/09 0:24:08 ID:3
俺はラー油じゃなくてゴマ油にしてる
111 名前:ベンガルヤマネコ(東京都) [DE] 投稿日:2023/01/09 0:25:26 ID:5
6個だとしたら 1何もつけない 2餃子のタレ 2マヨネーズorオーロラソース
112 名前:アムールヤマネコ(福岡県) [JP] 投稿日:2023/01/09 1:14:16 ID:6
ポン酢だけでも美味い
113 名前:ラ・パーマ(愛知県) [NG] 投稿日:2023/01/09 1:37:43 ID:4
うまいよ
114 名前:アメリカンボブテイル(富山県) [ニダ] 投稿日:2023/01/09 1:41:52 ID:8
最強は酢とラー油とニンニクの組み合わせな 醤油とかマジでいらない酢でサッパリしつつラー油でピリ辛でニンニクでパンチ効かせる
115 名前:ペルシャ(ジパング) [JP] 投稿日:2023/01/09 1:42:31 ID:1
酢胡椒そんなに美味いかね、全然理解できないわ 店のタレに胡椒入れて食べたらまあまあ美味しかったけど
117 名前:スナネコ(東京都) [CN] 投稿日:2023/01/09 2:22:57 ID:2
>>115 酢胡椒なんて全然うまくないよ。あんなの持て囃してるのマンガに影響されてるやつだけだよ。現にそれまでそんな食べ方してなかったんだし
116 名前:ボブキャット(ジパング) [NL] 投稿日:2023/01/09 2:03:55 ID:2
死んだ友達が酢が大嫌いだったけど 死ぬ間際は酢が大好きってか酢だけで 何で酢なん?と聞いたら健康には酢だよっていって癌で亡くなった 思い出した
118 名前:白黒(千葉県) [BR] 投稿日:2023/01/09 2:32:06 ID:5
餃子に隠し味でシナモン入れると美味い
131 名前:ジャパニーズボブテイル(北海道) [US] 投稿日:2023/01/09 6:56:27 ID:8
>>118 五香粉じゃないの?
119 名前:ジャパニーズボブテイル(東京都) [US] 投稿日:2023/01/09 2:42:46 ID:6
ニンニク入れない方がいいとはならない ちょっと美味い
120 名前:ユキヒョウ(千葉県) [ニダ] 投稿日:2023/01/09 3:09:12 ID:1
腹へってきたw
122 名前:スフィンクス(東京都) [US] 投稿日:2023/01/09 3:23:10 ID:3
近所にデフォルトでニンニク入りのタレ出すとこあるけど超うまい そこはタレにニンニク入りだからうまいっていうより餃子自体が神がかってるんだが うまいものを作るセンスでタレもそうしてるんだからうまいに決まってる
123 名前:ブリティッシュショートヘア(島根県) [US] 投稿日:2023/01/09 3:38:18 ID:4
中国人は生にんにくかじりながら餃子食うだろ? やってみたらうまいけど直接かじるのいやだからスライスにしてタレに入れてる
124 名前:ヒマラヤン(東京都) [US] 投稿日:2023/01/09 3:41:23 ID:1
中国の餃子はニンニク入ってない 喰う時薬味としてニンニクを付ける
125 名前:ロシアンブルー(東京都) [US] 投稿日:2023/01/09 3:42:03 ID:1
皮薄めの野菜多い餡が大好きよ! キャベツでお願いいいい
127 名前:シンガプーラ(兵庫県) [DE] 投稿日:2023/01/09 4:33:15 ID:7
餃子のタレに和からしおすすめ
128 名前:ウンピョウ(東京都) [US] 投稿日:2023/01/09 4:38:09 ID:0
試しに食ってみれば。 そんなに金かからないだろ。
129 名前:アフリカゴールデンキャット(東京都) [US] 投稿日:2023/01/09 5:27:33 ID:3
ニンニクって生のおろしたのじゃなくて みじんにして軽く炒めたやつ置いてくれないかな
133 名前:ターキッシュアンゴラ(鳥取県) [GB] 投稿日:2023/01/09 7:50:22 ID:2
ワサビ別添の寿司みたいにお好みでいいだろ
135 名前:縞三毛(図書館の中の街) [ニダ] 投稿日:2023/01/09 8:04:28 ID:8
日高屋でバジル餃子を売ってたときはレモン汁のタレが付いてきてた。
137 名前:キジ白(愛知県) [US] 投稿日:2023/01/09 8:27:31 ID:7
ミツカンの味ポンでいいだろ それにラー油
138 名前:現場猫(東京都) [PL] 投稿日:2023/01/09 8:52:18 ID:1
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1673176687/

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コメント(12)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月11日 21:53:07

    酢胡椒じゃなくて餃子本体に胡椒を振りかけて好きなタレで食うのが正解

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月11日 22:23:24

    好みだと思うけどニンニク好きなら少し入れるとよりパンチの効いた味になる
    ただ入れすぎるとニンニクが勝ち過ぎて却って風味を損ねるので、個人的にはお勧めはしない

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月11日 22:27:15

    大学の研究室で焼き餃子の話をしたら中国人留学生と先生に鼻で笑われた記憶
    その後中国人先生の家に招待されて手作り水餃子食べさせてもらったときは確かに美味かったけど、焼き餃子でリベンジする間もなく卒業したのが心残り

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月11日 22:31:51

    いつも味ぽん+ラー油だわ。
    外だと味ぽんの代わりに醤油+酢

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月11日 23:19:57

    >>116 が哀しい

    ポン酢派が結構数おられるが熱が入ると甘みがくどく前に出るので俺は遠慮する
    自分で調整していいならば皿に酢を放ったところに香り付けで醤油とラー油をひとたらし程度

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月11日 23:45:12

    焼き餃子(特に王将)が世界中でいちばん美味い餃子だよ。笑😃異論は認めない。笑😃

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月12日 01:09:59

    ニンニクがある店ならニンニク醤油で食べる

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月12日 01:31:01

     
    餃子に使われるニンニクは終戦後 安価で入手可能だった羊肉の臭み消しのため
     
    上品な味わいの豚肉が主流の現在はバカが好んで食べるだけとなった
     

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月12日 06:04:09

    鶏肉使ってるような味気ない餃子は薬味で誤魔化してなんぼ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月12日 12:48:11

    酢一択

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月12日 18:22:24

    ニンニクなんてしょっぱい味付けのおかずならなんにでも合うのでは?
    甘じょっぱいのは微妙かも。
    てか、餃子なんて最初からニンニクが入ってるんだから合わんわけねーだろ!
    タコスケ!!

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年1月13日 07:18:32

    焼き餃子は油でタレを弾くもんでな
    タレににんにくを合わせて、その塊をちょこんと乗っけて食べるといいんだわ

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