おいしいお

たけのこ「美味しいですたくさん取れます栄養あります」←こいつがいまいち評価されてない理由

 

2022年12月29日23:00:00

 

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• 野菜

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1 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:18:01 ID:CQGvFjJtM

何？

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2 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:18:03 ID:slL+jpxWr

美味しくないから

3 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:18:05 ID:pJ7BHq/b0

うまいぞ

4 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:18:05 ID:08jYrYRC0

ワイはきのこ派

5 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:19:00 ID:7SakIiY30

えぐい

6 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:19:00 ID:owvbYDBk0

地味に高い

7 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:20:02 ID:bVvc95beM

木の幹を食べるって地味に頭おかしいよな

12 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:22:05 ID:cPA8Yckd0

>>7 竹って木なんかな

16 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:24:03 ID:bVvc95beM

>>12 どうなんやろ ちょっと自信ないわ

18 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:26:04 ID:pFKyiB2rd

>>12 竹は草でも木でもない ただイネ科やから草寄りちゃうんかな

8 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:21:02 ID:cCDjRZa5M

えぐいです

9 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:21:03 ID:NKmwhKDy0

煮物か青椒肉絲くらいしか思いつかん

11 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:22:02 ID:7SakIiY30

>>9 たけのこご飯 メンマ

10 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:21:04 ID:V67TG1xm0

アク抜き必須だから

13 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:22:05 ID:JKC/vZPU0

期間限定やから

14 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:23:03 ID:Os7BDLl50

灰汁が出るからね… 下処理が面倒臭い

15 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:24:02 ID:eplFxCbt0

言うほどたくさん取れんし収穫は基本手作業やしな

17 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:24:04 ID:Sz02FvG90

美味しいけどアク抜きの手間がヤバい

23 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:32:03 ID:pFKyiB2rd

>>17 ホテイチク採ってみ アクほぼないから

19 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:26:05 ID:y+pUG+v3M

栄養あるか？

22 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:32:01 ID:IGDvxt/Ar

放置すると地下から床突き破ってきます

21 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/27 7:30:02 ID:NtRcVcgHM

いろんな食材が手に入る時代にわざわざたけのこを使う必要性ってないよな 明治 たけのこの里 70g×10個

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1672093095/

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コメント(32)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月29日 23:28:18

  でかい鍋の置き場所（使わない時も使っている最中も）とあく抜きの手間
  そこをクリアできれば姫皮の独り占めに到達できるのだが

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月29日 23:56:00

  毎日でも食いたいけど食べるまでなかなか障壁が多くてな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 00:12:09

  調理の手間かな

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 00:19:30

  山持ちのメルカリ民からメルカリで5キロくらい買うけれど、めんどくさいのでやっても年1。
  硬い下の方は食べずに細切りにして冷凍、青椒肉絲用に。
  とにかくめんどくさい。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 01:20:19

  メンマ大量に作ってみてーけどなー、手間がなー

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 01:49:51

  食わない国の方が圧倒的多数なんだから
  食ってる時点で最高の評価してるじゃんさ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 02:00:36

  腐るほど採れるから
  田舎じゃタケノコ買う人間は稀

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 02:06:27

  貰ったら食べるけど自主的に買うにはなかなかお高い

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 02:56:11

  単純に重量当たりの単価では？中国産でも一つ２００～４００円だし。
  通年売れ筋野菜はグラム単価が安い物か販売単価が安い物。
  季節モノで短期売り上げはあるけど、家族市場は価格が優先順位NO1。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 03:07:00

  高いから年一回しか茹でてないな
  安ければいくらでも茹でるで

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 03:21:12

  キッズがなけなしの知識振り絞って何か語ってるの草

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 03:28:21

  すぎのこ:たけのこがやられたようだな…
  きのこ:フフフ…奴は四天王の中でも最弱…
  きりかぶ:評価されぬとは明治の面汚しよ…

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 03:46:04

  ※５
  やりたいなら、とりま中国行け。
  竹の種類が違う。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 06:26:53

  収穫時期が短いのがね

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 07:16:32

  子供の頃はこんなもん何が旨いのか、と
  思っていたがなぁ。
  味覚も考えも死ぬまで何度も変わるんだろうなぁ。

• no

  16

  名前：

  * * * * * * *

  投稿日：

  2022年12月30日 08:33:11

  栄養？

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 09:18:22

  アク抜きでガス代死ぬほどかかります。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 10:09:35

  おいしくない

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 10:50:10

  山持ってる人とタケノコを掘ったこともあるし、でかい鍋で煮たこともあるけど、むっちゃ大変
  アク抜きに何時間もかかるから、道の駅やスーパーでアク抜きしてないタケノコ買う時は相当な覚悟が必要
  まぁすぐ食べれないタケノコ買う人ほとんどおらんやろうけど
  でも竹は山の光を遮るから、GW付近で本気で狩りに行かないといけない

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 10:57:51

  昔栄養ないって聞いたけど
  最近はあるのか？？

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 11:13:49

  ※20
  生だとそれなりに優秀だし、野菜の中ではトップクラスの成分持つものもあるんだけど
  ほとんどが水溶性の栄養価なんで煮て煮汁捨てると半分以下になって食物繊維以外ザコになる

  生で食ったり、あく抜きで煮た煮汁飲んだりする人はまずいないからなあ…

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 11:53:13

  山持ってるとタケノコ掘って自分で処理しないといけないけど
  買ってくれる業者も居るから煮るのはそいつらに任せて缶詰(一斗缶)買った方がいいね

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 15:18:30

  冗談抜きで今からサツマイモを沢山植えるべきだと思う

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 15:58:18

  下ごしらえメンドイもん・・・特にアク抜き
  下処理された水煮のタケノコしか食わないってなら別だけど、生のタケノコ貰っても多分処理が面倒でそのまま腐らせて捨てちゃうと思う

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 17:02:16

  生たけのこはスーパーで1カゴ買った少量レベルなら
  炊飯器に生米や米のとぎ汁、大根おろしでワリとお手軽だけど
  たけのこ掘りに行ったり竹林持ちから大量に貰ったりすると多すぎて困るよな

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 17:46:13

  四方竹をザル盛りで安く出してくれる八百屋が近所に欲しい

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月30日 20:42:34

  山持ちだから春には採りに行くけど重労働だわ
  そして美味しいけど、だからこそ朝どれ以外食べれなくなるし
  スーパーで売ってるのとか余程新鮮じゃないと買おうとも思わん

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月31日 09:37:32

  アク抜きだー！とか言って糠と一緒に炊いてるアフォｗｗｗ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月31日 12:59:05

  美味しいけど収穫の手間のせいで高い
  自分で掘るならいいんだけどね、親戚山手放しちゃったからなあ
  最近食べてないわ
  それと食べ過ぎると中毒起す系の植物だしな、量は食べられないのも難点か

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年12月31日 13:07:16

  鮮度が落ちるの早すぎるんだよ
  光に当たるだけでえぐみ作り始めるし

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年1月1日 10:07:53

  水煮になってるのは国産あるけど高い。
  生のままのはアク抜きが大変。まあ手間をかけた価値はある。ただ、入り口のそばに置いてるのは頭悪すぎ。どんどん劣化させてどうすんだと。
  カットしてあるのは中国産ばかり。
  なおメンマは純国産が売ってるからそれ買ってる。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年1月1日 11:15:18

  今や、それホントに国産ですか、って状態だけどな

  コープが国産原料使って国内加工ウリにした純国産自社食品に使ってる青森産午房は
  九州の某業者が納品、みたいな笑い話もあるしさあ