1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:15:00 ID:tsF9YMcI0.net
食うときって大体何かの付け合わせで出てくるから・・・
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:17:00 ID:Lfn1HhaF0.net
あまり小さく切らないようにして塩コショウバターで炒める
旨い
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:17:02 ID:R21tVuzb0.net
納豆と混ぜる
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:18:02 ID:Lfn1HhaF0.net
白だしで油揚げとさっと煮てから冷やす
好みで鷹の爪を少々入れる
旨い
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:19:02 ID:qBn7bFbr0.net
茹でるだけやろ…
獲りたてのなら生でも食えた
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:19:03 ID:Lfn1HhaF0.net
細かく刻んで同様にみじん切りした玉ねぎとマヨネーズで和える
旨い
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:23:01 ID:Lfn1HhaF0.net
重量の倍量の浅漬けの素一晩つける
旨い
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:23:03 ID:L0Ov+fkW0.net
納豆に混ぜろ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:23:05 ID:0SORhtAL0.net
冷凍できるのはメリットや
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:24:03 ID:Lfn1HhaF0.net
>>11
栄養価も高いしそれほど高くなくて
旨い
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:25:00 ID:bh1cdZ4Ya.net
揚げりゃええ
草なんて揚げりゃ食える
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:25:05 ID:EMgnI1iU0.net
刻んでうどんとかに入れる
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:25:05 ID:twMtiigv0.net
体にいいから食ってるとこあるな
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:26:03 ID:UjEwU9l40.net
茹でてから輪切りにしてポン酢で十分
鰹節乗せてもいける
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:27:05 ID:BUCIY/xP0.net
季節はずれ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:28:00 ID:PInMLS/k0.net
とろろうどんにいれる
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:28:03 ID:oJ40ZLhh0.net
茹でて鰹節とポン酢かけてクエ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:29:00 ID:u2kCKZLl0.net
ワイは茹でて鰹節と醤油かけて食べるで
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:33:01 ID:V5stwKwl0.net
>>21
これだけでうまい
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:29:00 ID:6bkb6gAH0.net
こいつ庭に生えてるけど木みたいになるんよな
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:29:00 ID:oJ40ZLhh0.net
てか季節外れ過ぎるやろ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:29:01 ID:FFvm06zP0.net
茹でてマヨネーズで食うだけで美味い
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:29:04 ID:EMgnI1iU0.net
生でも刻んでかつお節にしょう油少々で
ごはんぱくぱくマシーンやろ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:30:01 ID:Bh+4+upU0.net
茹でてごま和え
なければ鰹節だけでもええ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:30:04 ID:3uf9VLT90.net
素揚げってうまいんか?
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:31:04 ID:UjEwU9l40.net
ちなみにほっとくと固くなって喰えなくなる
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:32:02 ID:BUCIY/xP0.net
オクラそのまま揚げるとパンって弾けるで
炒めても破裂するけど
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:32:04 ID:zu5hcL2xd.net
花がパンジーみたいでかわいい
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:33:02 ID:zWfDmax70.net
オクラの天ぷら美味すぎ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:35:00 ID:Lfn1HhaF0.net
>>36
歯ごたえがたまんねーわ
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:33:04 ID:5S+LtbA30.net
茹でて輪切りにして醤油でも良い
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:37:02 ID:akQuPkHl0.net
うどんやそばに入れて食ってる
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:37:03 ID:1rhEwPxN0.net
輪切りにしてポン酢
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:39:02 ID:+0ywsygta.net
マヨポン酢であえると美味しー
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:40:04 ID:CEBLjq0r0.net
天ぷらでしょ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:42:02 ID:H6W+A4ScM.net
カレーに入れると美味いんよ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:44:02 ID:gvLo0n1/a.net
ゆでてかつお節としょうゆや
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/12/19 20:34:02 ID:Vndbk8QFr.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1671448507/
ツナマヨ和えやごま和えも美味い、小口切りして豆腐に乗っけても美味い
正直あまり好きではない。俺の中ではお蔵入り
茹でて水切ったあと
ちくわにさしてバターしょうゆで焼くと旨い
オクラチャーハン美味いぞ
白だし使うといい感じ
クレオール料理で多用される
ガンボ、ジャンバラヤが主な料理
島オクラの方が産毛みたいなのがほぼ無くて好き
アメリカのフライドオクラ美味しいよ。
野菜はてんぷらにすればだいたい美味しい。
とろろと一緒にぶっかけうどんにかける
すき家の鰹節オクラ牛丼美味いやん
トッピングでさらにとろろ追加して
ヌルヌルにしてしまうのもいいぞ
夏の主力野菜だけど、切るときたまに毛が刺さって痛い
どんなドレッシングでも合うし便利な食材だ
丸のままトースターで加熱
うまくいけば種の渋みがうすらいでトウモロコシのような風味が出る
欲張ってでかいの買うと繊維ガシガシで食えないのある。
あと、意外と足が早い。冷凍できるんだな。
山形だしのメイン。
サッと湯がいて余熱はいらんように水に漬けて、ピクルス液に漬けるとこれがまた旨い
ネバネバがあまり好きではないなら胡麻和えおすすめ
茹でてから大きめに切ってすり胡麻と塩で和える
粘りを出したくないときは「茹でてから切る」「粉のすり胡麻と塩を使う」が鉄則
粘りを出したいなら切って茹でても和え衣作っても練り胡麻使ってもOK
天ぷらがおいしかったな
あとはイカと一緒に刻んでイカオクラにする
刻んで醤油と混ぜて、削り節と一緒に飯に乗せて卵かけごはん感覚で食べる
夏の食欲ない時はこれで乗り切る
ベトナムのBBQで野菜頼んだら出てきた。素焼きで美味い
だいたい世界中どこでも売ってる
ってことは世界中に合う料理があるんだろうな
オクラは縦に繊維がはしっているので水平方向に包丁を入れると食べやすくなる
鶏肉との相性が良いのでブラジル料理のフランゴ・コン・キアーボような
鶏肉とオクラの煮込みなんかが手軽で美味しく食べる方法かと