1 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:46:03 ID:TEK0KEGd0.net
はや閉店ラッシュのワタミ唐揚げ専門店 次はのり弁に活路見いだす https://t.co/nn7jHUHH7S #日経クロストレンド
— 日経クロストレンド (@NIKKEIxTREND) April 4, 2022
【悲報】からあげ屋さん、実はどんどん潰れていた…
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2 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:46:05 ID:ZRbemdX40.net
鶏肉もたかいからね
4 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:47:02 ID:u729PqjK0.net
今はハンバーグ屋さんになってるぞ
6 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:47:05 ID:nnR75l/w0.net
チキン店→餓死
からあげ屋→餓死
7 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:48:01 ID:BQSUN2O+0.net
ちょっと冷めただけでまずくなるし
冬に向いてないな
9 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:48:04 ID:pmjI9vSxa.net
のり弁限定か？
10 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:48:04 ID:bay8w9hH0.net
コスパ最強を目指さない商売は続かない
11 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:48:05 ID:JPKNElfW0.net
むしろよく流行ったな
12 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:49:02 ID:n2CgLNKVa.net
去年出来た近所のからあげ屋もう無くなってたわ
13 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:49:03 ID:xEj4P7um0.net
生き残るからあげ屋は冷えても美味しい本物だけや
15 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:50:00 ID:O3PlODJt0.net
3店舗くらい一時期あったけど1度も買わなかったわ
あんな割高なもんよう買うわって眺めてた
19 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:50:02 ID:WJmQIN/p0.net
家で作る揚げたて唐揚げが一番美味い
28 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:53:03 ID:NJ+Mh2Kk0.net
>>19
ほんまこれやわ
なんで使い回しの汚い油で揚げた唐揚げに高い金払わなあかんねんw
24 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:52:01 ID:nnR75l/w0.net
一回買ってみたが買う程の味じゃなかったな
昔ながらの惣菜屋にあるからあげのが美味い
26 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:52:05 ID:Q7Sd3L570.net
唐揚げの作り方ネットの通りやればうまい
27 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:53:01 ID:gCz/7hl30.net
高すぎる
29 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:53:04 ID:Lp5zbE6UM.net
一度も入らないまま消えそう
30 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:53:05 ID:BQSUN2O+0.net
餃子の王将のから揚げよりは大体うまい
31 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:54:01 ID:O3PlODJt0.net
どうしても買うってなっても1日くらい近くのオリジンか肉屋のコロッケメンチカツでええしあんま用事ない
32 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:54:04 ID:gE/6tx8Np.net
吉野家の唐揚げ好き
48 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:58:00 ID:NJ+Mh2Kk0.net
>>32
美味いよな
35 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:55:02 ID:KHj2m5bv0.net
から好しが潰れたのほんま無能
ガストの方潰せよ
49 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:58:01 ID:ixt9dyio0.net
>>35
ていうかから好しは、から好し単独店だけで出してたマーラー丼がメニューから消えたのが最悪
マーラーの材料が値上がりしたからやめたらしいって噂だけど、あれしか食わなかったのに
51 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:58:05 ID:NJ+Mh2Kk0.net
>>35
からよしって正直微妙やろ
スーパーの惣菜唐揚げレベル
36 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:55:03 ID:e1AQ2BqN0.net
どうせまた忘れた頃に増えるわ
40 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:56:02 ID:5VvhNdLm0.net
ローソンでバカ売れしてる米とソーセージのみ弁当みたいなのだしてよ
41 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:56:02 ID:PD1J6aMFM.net
唐揚げ弁当ご飯大盛りだから好き
45 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:57:01 ID:KHj2m5bv0.net
から好し行っとけ
コスパ最強だから
46 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:57:01 ID:UHuEyww70.net
から揚げも玉子焼きも家で簡単に美味しく作れる定番やん
買うならカツ丼とかうな重やろ
53 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 2:59:02 ID:Q/M9pDuOa.net
>>46
唐揚げってあんまり家でやりたくないわ
59 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:01:03 ID:Y9+48pWI0.net
唐揚げほど揚げたてで食うべきものもないのに店で買う意味がわからん
65 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:02:05 ID:NJ+Mh2Kk0.net
>>59
いうて少し冷ましてから食うやろ
肉汁流れるし
63 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:02:03 ID:PtgLR4P30.net
近所にあると重宝するんやけどな
68 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:03:03 ID:NJ+Mh2Kk0.net
>>63
家の前にあるけど逆に使いずらい
69 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:03:04 ID:fDDBmQuxd.net
からやま口の中ボロボロになるわ
71 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:04:00 ID:XZE1G1Me0.net
まぁ、ガワ変えればまた別の専門店になるやろ
72 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:04:03 ID:ths3Jgqq0.net
ワイの贔屓のとこも潰れてもうた
73 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:04:03 ID:Op8pBGlIa.net
お気に入りの店潰れてて泣いたわ
76 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:05:02 ID:QNdTS1Hf0.net
からあげクンも死んでまうの？
99 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:11:03 ID:Sg5TLtnEa.net
>>76
かわ∃
122 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:16:01 ID:/eWv5VpXM.net
>>76
おしつけられてるやつかわいい
154 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:31:03 ID:PvtzwF5d0.net
>>76
かわええ
159 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:35:00 ID:0CG0sVeX0.net
>>76
これ欲しいな
89 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:07:05 ID:/u0tsRsg0.net
近くの
焼き鳥と野菜惣菜で踏ん張っとる
一時期酷い鶏肉使ってて以降唐揚げは買わんのだが
94 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:08:05 ID:OpHaFQcQp.net
からやまとか正直美味しくないし
106 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:12:00 ID:zuFuWM3+0.net
OKの惣菜唐揚げクソ美味かったわ
109 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:12:04 ID:m2xfKtiLa.net
唐揚げはカリカリしてちょっと固いほうが好きやわ
知り合いの中では柔らかい方が好きってのが圧倒的やったけど
115 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:14:01 ID:msE0GBXG0.net
フライヤー買え
油使うやつな
唐揚げなんて手間なく作れる
120 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:15:01 ID:NJ+Mh2Kk0.net
>>115
小さめのフライパンで作ればええやろ
無駄に油使うことはない
116 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:14:01 ID:v/HwdJ+X0.net
油変えねえ店だらけやから、開店直後からどんどん不味くなっていくんよな
135 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:20:03 ID:+/nZhWfC0.net
醤油みりん砂糖ニンニク生姜混ぜた液体に漬け込んで片栗粉つけて揚げるだけやんけ
153 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:31:01 ID:slA3d8GK.net
なか卯の唐揚げ美味かったなあ
156 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:33:01 ID:AKD1m4qT0.net
全く潰れる気配ないどころか新店増えたわ
158 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:34:04 ID:tItY8JXh0.net
ワイの近所は50メートル以内に3店舗乱立して全部潰れたで1年前くらいに
161 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:35:05 ID:uEr7r2HPp.net
近所に新しくできたわ
ご飯のおかずにならない系やったからリピートはせんけど
164 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:36:05 ID:NJ+Mh2Kk0.net
飲食店って普通に経営難しいからな
まずまともな人材が見つからん
168 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:38:01 ID:/rHDd0B10.net
>>164
味は旨いラーメン屋のTwitterフォローしてるけどいっつもバイト不足に嘆いてるわ
正直店いるとバイトへの当たり強いからお前のせいじゃって思ってる
雇う側の問題も大いにあると感じるわ
173 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:40:04 ID:NJ+Mh2Kk0.net
>>168
まぁまずバイトに任せられる仕事量じゃないんやけどな
店長が経営者のところは自業自得や
166 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:37:01 ID:BYvad70n0.net
竜田揚げのほうが美味いし
170 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:39:03 ID:MFoe8hmV0.net
もう吉野家の唐揚げ定食でええやん
172 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:39:05 ID:mobutOdY0.net
ワイの近所の店
タピオカティー→バナナジュース→クロワッサンたい焼き→廃墟
176 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:44:03 ID:dGHbYYJHp.net
>>172
その前は白い鯛焼きやってたろ
186 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:49:05 ID:GswScI5w0.net
>>172
タピオカティーってバカを騙す商材としてよく出来てたよな
程々に作るの面倒だからバナナジュースみたいに「家で作れば？こんなのに500円とかバカじゃね？」ってならないし唐揚げみたく元から庶民に広く浸透し過ぎてて味のハードルが高いこともなくほとんどジュースだから空腹具合とか無関係にいつでも売れるしターゲット層も一番バカ比率が高い若い女
そら素人の半グレでも儲かる良い商売になるわ
207 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:57:03 ID:/u0tsRsg0.net
スーパーでモモ肉買って炒めた方がよっぽど旨いしラクチン
213 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:58:05 ID:2mjQSs2r0.net
ガチの店規模小さいのにろ過装置付けてるよな
214 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 3:58:05 ID:vydr+c/up.net
家で作ろうとするとだいたい油ケチったせいで油温の調整うまくいかなくて半生orコゲコゲになる
217 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 4:00:02 ID:kKp/lVaW0.net
正直鳥貴族のからあげのほうが美味いやろ
224 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 4:01:05 ID:e4HNBhVB0.net
から好しの弁当結構うまい
225 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/12/11 4:02:05 ID:Ub9TTkhlM.net
本当に美味いからあげ屋に出会った事ねえわ
味の素の冷食でよくね
【BLKP】 パール金属 オイル ポット 1.1L 限定 ブラック 油缶 受け皿付 BLKP 黒 AZ-5040
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1670694397/
唐揚げだけじゃなく飲食店は1年で潰れる率が90％超えてるししゃーない
なんでもチェーン展開で儲けようとするからさ
個人店でやれ
ワタミの「から揚げの天才」以外は残ってますよ
安い輸入鶏肉と安い小麦と安い油と安いバイト使ってぼろ儲けって画が崩れたからには撤退は早い方がいいに決まってる
チェーンの唐揚げ専門店が閉店後しばらくしてほぼ完全居抜きで似たような唐揚げ専門店（やっぱりチェーン）ができる謎現象もあるぞ
電話番号も変わっているからイメチェンではないもよう
それとも前のチェーン店が今のチェーン店に買収されたのかな
大手は商売にならない店舗は撤退させるに限る
「から揚げの天才」1号店は残っているのだから
大田区内の店舗が全部消えるか業態転換始まってから騒ぐので十分間に合う
タピオカとかもだけど、後ろ盾が無さそうな店舗の人たちってその後どうなるのか気になる
普通にバイトとか探すんかな
初期は4個入りのからあげ弁当が320円とかだったからな
今は3個入りで380円とかやしそりゃみんな買わなくなるだろ
※7
小さな営業面積でタピオカ専門店とかやってる連中は短期間契約で店を借りていて流行りが終わりそうになったらとっとと撤退して次の流行りを見つけて繰り返し
一度の流行りに乗ってそれっきりの一発屋じゃないんだよ
唐揚げ屋って隣国のフライドチキン屋の二番煎じみたいな感じだったから法則上は当然こうなるわな。その前に流行りもので稼ごうとする山師のことなんて気にしていられないしね。
フルーツサンド店も即死 ←これも入れてあげて！
唐揚げが好きなのは昭和生まれの男性だけだってことがバレたんでしょ
まず人気冷凍食品のランキングを見てみると鶏の唐揚げはトップ５にも入っていない
次に唐揚げの世代別ランキングを見ると30～40歳の層が突出している
さらに男女別では男性人気が圧倒的で女性からの支持は少なかった
このような事実が浸透したんでしょうな？
こういうのは流行ってたのではない
フランチャイズビジネスでぼったくろうとしてただけだよ
そもそも、日本ではベーシックな店で普通に旨いから揚げ食えるので…
から揚げ専門店なんかに意味が無いのだよ
中途半端なフランチャイズとか、ほか弁にすら劣るのまであるしほんと価値が無い
和式中華や揚げ物の店、ファミレスで十分な程度のものが多すぎた
から揚げの天才のテリー伊藤みたいにあまりに人を前面に出し過ぎると胡散臭く感じちゃうんだわ
開店資金が他業界よりかなり少なく(数十万～)個人でも出しやすく、
出店多すぎるから潰れる店舗も目立ったための衰退印象なんだろうね
全国の唐揚げ専門店数は2022年9月時点で去年の40％増とまだまだ増え続けてる
から好しは麻辣丼無くしたし
今は迷走してソバ屋になってるし二度と行かん
天才の値上げ率すげ〜な
390が500になってた
他を探す！
コンビニしかないビジネス街でその場で料理したものを手ごろな値段で売ればお客さんは殺到する
朝から仕込みで忙しいだろうが、儲かるかは知らん
テリーみたいのじゃ看板にしても逆効果なんじゃね？
それに加えてワタミで味もいまいちじゃ
春以降は協力金や給付金が減った事もあってか出店ラッシュが少し落ち着いたぶん
閉店の方が目立ってなんか減ってるイメージはある
揚げ物専門店にすれば良かったのに。
唐揚げ買うのって主婦層が主流だと思うんだけど
主婦は貧困家庭でもなきゃ好き好んであからさまにタイ産ブラジル産の鶏肉使ってるような
安かろう悪かろうの唐揚げなんて買わないんよね。
唐揚げの天才は、不・味・い玉子焼きをごり押しし過ぎたな。
じょにーのから揚げはまだ残ってるわ。揚げ物は後始末が面倒だから、潰れないで欲しいものだ。柚子胡椒のから揚げが好きなんよね