自炊してる奴、簡単に作れるおかず教えてくれ

2022年12月11日17:00:00

コメント(32)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:03:56 ID:3

ワイのレパートリーは、焼き鮭、唐揚げ、目玉焼き、餃子や

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:05:27 ID:2

豚バラとカット野菜でお手軽野菜炒めよくやる

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:10:33 ID:5

>>2 ワイもこれやる楽で良い

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:05:42 ID:1

唐揚げと餃子作れるんなら大概いけるやろまさか冷凍とかいうなよ

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:06:56 ID:0

>>3 肉に粉つけて揚げるだけ中身作って皮包んで焼くだけこの二つはこんなんやん

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:07:29 ID:3

>>5 100パーこどおじで草

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:09:46 ID:9

>>8 こどおじやないで

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:14:48 ID:3

>>5 クッソ面倒で草

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:06:30 ID:1

鶏肉をうなぎのタレで照り焼きにして丼にする

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:07:01 ID:7

鍋がない時点でエアプ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:07:24 ID:7

>>6 ご飯のおかずや

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:07:58 ID:7

塩昆布美味しいよ

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:08:02 ID:7

混ぜときゃなんでも食える

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:08:50 ID:3

どうせ一人もんやろ大人しくスーパーの惣菜中心に組み立て時

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:09:40 ID:6

ワイも自炊しとるけど唐揚げはイッチの言う通りやろ麻婆豆腐ええで数食分まとめて作れば大した時間じゃない

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:11:27 ID:9

>>12 油の処理と掃除はどうしてるんや一人者が家で作るもんちゃうぞ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:12:39 ID:8

>>16 5年くらいビニール袋に入れてゴミ出しとるけど苦情きたことないで収集時に爆発しても知ったことではない

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:13:33 ID:7

>>16 揚げ物専用の鍋使えば簡単やし油は一ヶ月くらい使いまわせばええ

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:13:43 ID:4

>>16 牛乳パック取っておいてその中にドバーして萌えるゴミでポイーや

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:11:23 ID:7

カレーやな

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:11:35 ID:8

この季節は豆腐に助けられとるわ

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:11:43 ID:4

肉を焼くのが一番簡単やで下処理と冷凍解凍極めたら料理に手間かかるのなんて週一や

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:12:04 ID:6

卵2つ大葉もしくはパセリ大葉もしくはパセリを細かく包丁で刻む卵を溶いてその中に入れる卵焼きを作るなかなかうまいでツナ缶に変えてもいい

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:12:14 ID:2

肉野菜適当に鍋に入れるトマト缶詰入れる煮込む

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:12:22 ID:3

麻婆豆腐やな調味料さえ整えればひき肉と豆腐と長ネギ買えば焼くだけで超簡単に2人前ずつ作れる

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:12:51 ID:9

豚バラちょっと焼いてキムチ投下

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:14:20 ID:1

カチャトーラトマト缶　鶏肉　コンソメ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:14:26 ID:0

油ってそのままシンクに流したらあかんのか

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:15:23 ID:7

>>29 詰まるからアカンぞ

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:18:34 ID:3

>>29 アカンでワイ物臭で自炊したてのころ詰まらせたことあるが、少し進んでから冷えて固まるのかトイレが詰まったわ

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:14:37 ID:9

肉焼きながらめしをホットプレートに入れて焼肉のタレと卵を入れるすると？中華街チャーハンや

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:15:07 ID:0

チキン南蛮タルタルソースいれても慣れたら20分でできる

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:17:19 ID:7

>>32 ワイはマヨネーズ+みじん切りにして水にちょっとさらしたタマネギ+ゆで卵をみじん切りにしたもの+塩コショウで歯ごたえのあるタルタルソース作ってる

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:18:51 ID:4

>>39 お酢少しいれたええであと市販でみじん切りになった瓶詰めのピクルスあるからあれいれると味に奥行きでるよ

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:19:06 ID:2

>>45 おおサンガツ試してみる

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:20:11 ID:3

>>45 ピクルスのかわりにたくあん入れてる

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:22:22 ID:0

>>49 くっそうまそうやん今度ためすわ

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:16:09 ID:0

油は捨てるのは簡単調理は難しいが捨てるのはキッチンペーパーに吸わせてポイやん

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:16:15 ID:4

餃子いけるんやったらハンバーグもいけるやろ

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:17:12 ID:2

ほーん、麻婆豆腐簡単なんやな知らんかったわ

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:18:03 ID:7

湯豆腐最強やはやいやすいうまいなぜか米と一緒に食えるたんぱく質たっぷり

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:18:17 ID:4

>>40 ワイも湯豆腐好きやで

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:18:42 ID:9

適当に肉と野菜入れた鍋でいいやん洗い物も少ないし次の日うどんとか入れて食えるし

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:19:53 ID:4

油の処理言うてもオイルポットにいれて使い回す人がほとんどやで

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:20:46 ID:4

>>47 使い回しは健康に良くないでオリーブオイルをその都度使うのが正解や、高いけどな

61 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:23:12 ID:4

>>53 そんな贅沢はむりや

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:19:54 ID:7

フライドポテト

51 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:20:22 ID:6

お好み焼き

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:20:37 ID:7

油揚げトースターで焼いて唐辛子とネギまぶす

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:21:25 ID:6

とりむねにくすき

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:21:48 ID:9

実際焼く煮る系はレシピなんていらんな目分量で好きに食べればいいという揚げるとかは面倒でやらんわ

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:21:56 ID:8

もう時期過ぎたけど白ナスケチャップ炒めとかうまいでまぁほとんど酢豚みたいなもんやけど飯すすむ茄子のみぞれ煮なんかええよ

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:22:01 ID:9

ワイの鍋は適当に白菜豆腐もやし豚肉を入れて水で茹でるだけや茹で上がったらあじポンつけて食う本当は汁で雑炊とか作れるように味付けしたほうがええんやろうが面倒やわ

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:22:44 ID:6

>>57 下味つけへんの？そーか、その手があったか

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:22:04 ID:8

冷凍の白身魚のフライ安くて美味いで

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:23:30 ID:2

大体の野菜は酒と鶏ガラの本と肉と一緒に煮たら美味しい

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/11/30 19:18:25 ID:7

ヘルシオ買ってから鍋料理やら簡単過ぎてビックリやで野菜茹でるのも数分で済むからオススメやシャープヘルシオホットクック電気調理鍋無水鍋 1.6L 2~4人用スマホ連携ホワイト KN-HW16E-W

引用元：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669802636/

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コメント(32)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:03:43

豚バラと玉ねぎを炒めて上から溶き卵かける
これだけで最高。味付けは塩だけ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:20:39

こいつ野菜嫌いなんかな
野菜炒め
肉野菜炒め
焼きそば
ほうれん草のお浸し・小松菜のお浸し（ただし茹でただけ）
がないとか
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:21:34

普通は豚バラではなく豚小間を使う
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:28:43

煮物あると副菜としてとても便利、ワシはかぼちゃの煮物をほぼ常備している、栄養的にもよさそうだし
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:41:52

豚バラ高っかくね？
グラム248円とかもはや高級食材ですわ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:52:42

「ベンリナー」と言うスライサーを買うのがベスト。　
値段が安定してる。根菜類を「あっ」と言う間に千六本や薄切りに出来る。

安い時期のキノコや特売の肉をまとめて炒め煮にして、４等分にして3個冷凍とかも…
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:56:59

＞「ベンリナー」と言うスライサーを買うのがベスト。　

道具買って作った気になってるんじゃないよ
レシピを語れ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 17:57:58

ニラ玉簡単やで
ニラを5センチに切る(面倒ならちぎっていい)炒めて溶き卵を入れる、半分固まったら麺つゆをどばーっといれる、卵が半熟になったら出来上がりや、3分で出来るしめしにあう
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 18:10:03

ネギ玉はネギのシーズンによくやる
１．泥付きネギ（埼玉県産が特によい）の青い部分を自分が食べたい長さに適当に切る
２．中華鍋でネギを弱火と中火の中間の火加減で焦げないように炒める
３．ネギが好みの柔らかさ加減になったら火力を少し強め溶き卵をぶち込んで適当に混ぜる
火力を少し強めるのは卵で鍋が冷却される対応
スーパーで売っている4～6本入り泥付きネギの青い部分だけで8～10回分くらい作れる
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 18:19:09

※9補足
切ったネギはボウルに入れ水にさらして汚れ落としつつシュウ酸も減らすこと
ネギの水切りは自分のやりたい加減でどうぞ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 18:27:46

適当に肉を炒めて、そこにモヤシとニラを投入してピリ辛の味付けにすればメシ三杯はイケるで(^q^)
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 18:46:43

ワイは一皿で済み、多品目が摂取できる
八宝菜的な物が好きでよく作る。
五目麺、中華丼、かた焼きそば、皿うどん。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 18:50:00

肉野菜炒めや野菜炒め作るんならみりんを入れるといいんよ
中華料理ではなくて街の中華屋の味になる
甘辛くなってご飯が進むんよ

醤油みりんにニンニクすりおろし
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 18:54:49

ズボラ飯はみりんは買わないので、みりんを使うレシピをすすめてはいけない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 19:08:54

味噌汁三食分。
小鍋に４５０ｃｃの湯を沸かし、出汁入りインスタント味噌３食分を投入（具が別袋の場合、一緒に入れて煮てしまおう）。
後は、葱、豆腐、薄揚げ、卵などお好みの具を追加投入すれば３食分のオリジナル味噌汁の出来上がり。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 19:18:54

冷ややっこでいいやん
最近はハーフカットのパック豆腐売ってるから中の水捨てて容器ごと使う
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 19:36:17

みりん使えるのに(´・ω・｀)
煮魚とか案外楽なのにね
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 20:16:57

これからの時期なんてナベにシチューやスープの素入れておつとめ品の半額野菜ぶち込んで豚肉か鶏肉いれて足りなくなったら継ぎ足しでワンシーズン乗り切れるだろ
キッチンの温度が常時15℃以下なら晩飯時に火入れれば後は放置してても大丈夫。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 20:43:25

ステーキ宮のタレが今ボトルで出てるからおすすめやで
スキレットで肉焼いて添え物焼いてあれかけりゃいい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 20:46:27

野菜炒め、肉野菜炒めの味付け仕上げに黒酢、もしくはポン酢入れたら塩減らせるよ
ポン酢メーカーさんもそういうレシピ紹介すると思う
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 20:59:56

キャベツとツナをめんつゆで炊いたの
飽きたら卵でとじても良い
キャベツ1玉がすぐ無くなる
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 21:53:47

豆腐レンチンで湯豆腐モドキ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 22:06:27

ウインナーのケチャップ和え
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 22:25:48

ちゃんと自炊するより
ちゃんとゴミ出しのルール守る方が日本人の社会で生きる上で当たり前に偉いんだけど
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 22:26:26

塩、胡椒、醤油、みりん、料理酒、砂糖、中華出汁かつお出汁（粉末）
もうここら辺揃えれば何でも出来る。全部買っても1000円いくか位でしょ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 22:49:59

ムネ肉と玉ねぎとニンジンをコンソメとカゴメトマトペーストで煮るスープはよくやる
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月11日 23:38:13

>>15
残ったらご飯と卵入れておじやにしよう
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月12日 02:53:36

ネットで聞くよりスーパーの売り場見たほうがいいと思う
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月12日 07:36:56

煮魚は簡単だしすぐできる
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月12日 08:45:41

みりん、料理酒の2つがすぐ使わなくなって残る
煮魚に使おうと買うが、魚は高いのでやらなくなる
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月12日 09:54:28

豚肉に軽く塩振って数分置いてから小麦粉まぶして大目の油で揚げ焼き
あとは好みの調味料掛けて食う

揚げ焼きするときにピーマンとたまねぎ入れてもいいし、もやし入れてもいい
俺はキャベツの芯とかこれに使ってる

味付けを食べるときにするってなれば調理自体は簡単になる
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月14日 07:43:41

　
冷蔵庫に残った野菜を炒めてそこに鮭フレークを
めんつゆベースのシーズニングを加えて軽く煮たら片栗粉でとろみをつけて完成～