1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:03:04 ID:86ME
・食い逃げが起きない
・従業員いらない
・オーダーを忘れる事がない
全部食券機導入したらどや
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:04:02 ID:hhcQ
食券機代わりにスマホでオーダーするシステムたまに見るけどいまいち流行らんよな
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:04:03 ID:nJXz
一番大事なコミュ障にやさしいが無いぞ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:05:00 ID:nJXz
なに食うか悩むバカのせいで後ろがイライラ
これはデメリットやな
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:06:01 ID:Ogoo
>>4
集団でこれやられるとキツイ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:06:04 ID:nJXz
>>8
遭遇したことあるがマジでうんざりした
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:22:02 ID:rAuI
>>4
2台ある店もある
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:05:03 ID:X4Qt
頑張って粗探ししたけど、致命的なデメリットは無いね
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:07:05 ID:GCd5
>>5
迷う人とか操作わからない人がいると入口が混みやすい
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:08:03 ID:nJXz
>>14
これ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:05:05 ID:GCd5
オーダー管理に関してはタブレットのが上じゃね
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:06:05 ID:aB34
おばちゃんに注文出して食券くれるパターンでもええよな
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:07:00 ID:yPN6
スマホで先に注文しておけるのすこ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:08:01 ID:IEYz
機械がでかい
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:08:03 ID:U6Jp
ボタンを押すとか衛生的に受け付けないやろ
平成ならまだしも
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:10:04 ID:ZYJl
デメリットはあるけどメリットの方が多い気がする
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:11:02 ID:nJXz
だからねタブレット注文の優勝なんだよ
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:11:05 ID:qEgy
>>20
居酒屋で導入してる店は優秀だよな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:12:04 ID:OTOl
>>20
タブレットに変えるのは賛成やがベタベタしてるの勘弁してくれ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:12:02 ID:H6w9
タッチパネルよりでかいボタンの食券機すき
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:15:01 ID:l3TH
調べたらよく見る標準的なボタン式縦置き型券売機で
新品を買うと100万以上 リースなら月10000から25000くらい
なかなかの出費やな
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:15:01 ID:qUkp
すき家のいちいち店員に紙を渡して後はセルフ支払いのシステムほんと無意味よな
店員に楽させたいなら券売機システムにすればええし、ちゃんと接客させたいなら支払いの最後まで店員つけるシステムにしろや
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:16:05 ID:y69t
>>25
あれホンマに意味不明
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:18:01 ID:nuJf
>>25
それは注文を選んでる間に
店員を待たせないためのシステムみたいよ
店員が注文が決まるまで待つのが
店員側からは無駄な時間になるって考え方
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:19:04 ID:qUkp
>>28
客が注文するまで店員が前でぼけーっと突っ立ってるって認識なんか
ゼンショーのお偉いさんの認識やべーな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:16:04 ID:nuJf
従業員に現金を扱わせたくない
とかもある模様
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:19:04 ID:lA6H
>>26
売上と合わなかったりするとトラブルの元やもんね
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:19:03 ID:l3TH
すき家って席のタブレットで注文して食ったら伝票持ってって
セルフレジでお会計やないの?
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:21:01 ID:qUkp
>>29
紙を自分でレジに当てて認識させるんならええんやが、うちの近くのすき家はいちいち店員よんで認識させてもらう必要があるねん
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:23:02 ID:l3TH
>>33
確かに最後に店員に紙渡してたわ
昨日行った博多ラーメンの店とごっちゃになってた
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:22:00 ID:OMhu
空いた時間帯に行くのがコツ
混んでると後ろに迷惑かけちゃいそう
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:22:04 ID:lA6H
>>34
そういう奴はスマホオーダー使っとけ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:24:01 ID:OMhu
>>36
ドナックマ行く時は使ってるで
会社出る前にモバイルオーダー予約してそのままピックして帰れるのええよな
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:30:03 ID:lA6H
>>39
ワイは普通に席についてスマホでオーダーして席まで持ってきてもらう派や
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:31:00 ID:OMhu
>>40
そんなんもできるんかええな
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:34:05 ID:lA6H
>>41
長蛇の列を眺めながら優雅におんjでもしてれば店員が持ってきてくれるからな
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:23:03 ID:zxZy
すき家かなり行くけど毎回3回くらい呼んでやっと支払いまで行く
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:48:02 ID:1wtu
食券機はいくらするんや
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/26 7:07:04 ID:xNHW
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669413822/
迷う人は店員が居ても時間かかるんだからデメリットとしては一緒やで
メニューが多すぎる店は目的のメニューボタン探すの大変
タッチパネルのが楽じゃん
並ばない注文いらないし先払いの会計できない欠点こそあれど
レジ閉め計算の手間がなくなるってすごいメリットなんだが
これが一番楽
(ファミチキください)
微量ではあるが紙の無駄遣い
※4
基本計算間違いないからな。
安いやつだとおつり10円のところに100円いれられたりして、とんでもないことになる可能性あるけど。
ATMですら5000円おろしたのに50000円出てきたケースあるし。ただ「まいどなニュース」だけでしか扱ってないから作り話かもしれん。
たまに券売機が2台ある店で「全ての札が使える」やつと「千円札のみ」のがあるけど
これって意味あるの?2台とも同じにすればいいのに
券売機のある店は明らかに店員の態度悪いからな。笑😃接客はしなくていいと勘違いしとるし、感謝もなければ気も利かない。笑😃
地雷なのでなるべく行きません。笑😃
ラーメン屋によっては食券で買ってカウンターに置いて
「煮卵追加で!」とか言ってそれは現金払いだったりしたっけなw
メリットは多いけど、追加オーダーに関しては不便って事と
食事するだけの店ってイメージになるから向いてない店もあるのよな
あと故障時の対応考慮しなきゃいけない事と、新札や新硬貨出る毎にそこそこ追加費用かかる
※8
千円札のみと全札対応の券売機だと、同型で30万くらい差が出る
すき家の各席タッチパネルが有能。松屋は未だに券売機列に並ぶ頭の悪さ
オーダーシートと食券が一体化してる店はなるほどと感心した
>オーダーシートと食券が一体化してる店
イメージできない。店名教えてください
券売機見る以外にメニューが分からない店が困る。
選んでから決めたいのに、後ろに並ばれるとプレッシャーが凄い。
オーダーシートと食券が一体化で検索したら
ラーメン中毒というチェーン店が出てきたわw
※17
「オーダーシート 食券 一体化」
でgoogle検索してみたけど、その店はヒットしなかったよ?
店名は忘れたが、二郎インスパイア系で抜き•普通•マシ•マシマシを記入するイメージ
ようするに呪文がいらない
家系とか二郎系で〇〇マシマシとか硬め濃いめ多めとか気持ち悪い呪文をメモするやつでしょ。笑😃
※19
ただのオーダーシートじゃないですか
山岡家で頼んだオプション全部出されなかったんで店員呼び出したら
確認しますといってラーメン食い終わってから追加オプション出された事あった
何だこの店、頭おかしすぎるだろと言ったら、
他の客が「俺のところもまだ餃子きてねえ、どうなってんだ」と・・・
埼玉のあの店潰れねぇかな
※22
王将とかだったら「餃子少々お待ちください」など言ってくれるのにな
※22
食券制のところは客との会話や接点が生まれないから、接客をするという意識が低いし、客の立場でどう思うかっていう想像力が働かないんだよ。笑😃
一蘭みたいに宗教じみたほど恭しくするのが正解な気がしてきた。笑😃
>>1
自分の席で迷う分にはどうぞご勝手にだからいいんだよ
食券機の前で迷われたら後ろが迷惑する
まあ席でメニュー見ながら何食うか探すのも楽しいから
食券だとなんか味気ない感じはするな
行きつけの牛丼屋みたいにメニューがほぼ固定なら問題ないが
そもそもあの機械高いんだよな
個人店では難しい
結局、壊れたりしたときの為にいつものレジもバックアップ用で置かないといけない
実際に食券機置いている店もレジあるだろ
食券制だと追加トッピングがオーダー時にどの客か分かり辛いってデメリットがあったけど
最近は客個人でデータ纏めて厨房に表示する機能付いたオプションも出てきた
まあ機能追加するとそこそこ高いんで実際に導入するかとなると躊躇するんだけど
タブレット式のがいいな
食券より楽だ
魚べいはタブレット式だから最高
外食は魚べいしか行かなくなったわw
タブレット式のセルフオーダーは便利だけど初期費用が食券売機より高くて
会計要員の人件費もかかるからなあ
一番安い基本機能のみで10席程度の少数座席構成でも設備10O万
タブレット1台2~3万、電子メニューページ作成30万ちょっと凝った造りにすると50万
メンテナンス契約が月5万から
レコメンドやPOSなんかの集計分析機能付けたりすると100万単位で初期費用増えるし
座席数10~30くらいの個人店が導入するにはハードル高くて辛いね
食券だと追加注文があきらかに減るから追加注文の少ないラーメン屋くらいしか導入されないんだよな
脱税しにくくなる
※12
うおー知らなかったサンガツ!
>>34
どうしてネット出来るのに検索して自分で調べないの?
それにつけても松屋の券売機のUIの糞さ加減と来たら!!
券売機じゃなくて行列イライラ機だろあれ!
*31の言う通りやな
やった事ないやつが机上で言うと標準にならないボロが出てくる
客のスマホを注文端末にするマクドナルドのモバイルオーダー
店舗数多いなら合理的だな
> 食券、メリットしかない
ワイの家、スーパーマイルドも常備している!☆
認知症のジジババが食券機の前でフリーズするから年寄りは食券禁止にすべき
※8
多分、機械としては札を識別できるタイプのほうが高級で高いはず。わざわざ一台高級品を置くのは、出来れば1000円のみの機械で買って欲しいが、両替するのがめんどくさいから高額紙幣対応機を一台置く。
恐らくそんな感じではないかな。