1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:39:01 ID:id1Pdyon0.net
どうなの
2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:39:03 ID:wtt9TBut0.net
食べないからないんじゃない
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:40:01 ID:AtrL0xbF0.net
行こうとも思わない
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:40:03 ID:oYDCd7wj0.net
蕎麦という単語を聞くだけで吐き気がするので行かない
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:40:05 ID:0732e0+E0.net
そりゃ蕎麦食べない人が蕎麦屋行ってなにすんねん
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:41:02 ID:hatW/i3A0.net
富士そばって名店で食った事がある
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:41:03 ID:42iGufeu0.net
富士そばは有名で人気店
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:42:01 ID:GblIQW9M0.net
食べたことあるんならその人は蕎麦食べない人じゃないよ
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:42:02 ID:4eEMm2R2M.net
行ったところでまあ、蕎麦やなって感じで想像の範疇でしかない
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:42:05 ID:xB87rLrV0.net
あるけどスーパーのそばがすき
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:43:05 ID:id1Pdyon0.net
>>10
そういう人を貧乏舌といいます
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:50:05 ID:GLG2ri+N0.net
>>11
こういうマウントが嫌いで蕎麦も嫌いになったなあ
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:52:04 ID:id1Pdyon0.net
>>14
貧乏舌はファストフード店の流行りで実際増えてる
寿司屋で職人が握った寿司よりロボットが握った回転ずしのほうが好きというタイプ
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 17:13:02 ID:xB87rLrV0.net
>>11
ちな小麦粉多めの乾麺な!
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:44:01 ID:rUvu0LRO0.net
香りがーとかいうけどあの香り自体そんなにいいもんだと思えない
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:47:03 ID:cB49YMiZ0.net
東京の名店より信州の無名店
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:51:05 ID:RMYPnw4ar.net
>>13
東京の水は蕎麦には合わないから当然だな
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:51:04 ID:JeUZXpDs0.net
年越し蕎麦を避けて生きるのは難しいだろ
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:52:05 ID:irU8z87Xd.net
蕎麦は蕎麦だろ
そんなに気取って喰うものか?
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:55:00 ID:547w+5330.net
大阪人は立ち食いのうどんやソバで物事を語るからな
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:55:01 ID:zqCDrfr90.net
ぶっちゃけ
つゆの良し悪しだよね
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 15:59:00 ID:rUvu0LRO0.net
無駄に高すぎだしな
所詮米の代替品のくせに何高級ぶってんのって
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:01:00 ID:id1Pdyon0.net
>>22
蕎麦の三立てと言って蕎麦は挽きたて打ち立て茹でたてが大事で手間がかかる
粉の状態で輸入して打ってからも寝かせるうどんより手間がかかるから高くて当然
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:03:05 ID:rUvu0LRO0.net
>>23
手間かけるのはいいけど単純に美味くないんだもん
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:02:04 ID:RVPkLUzM0.net
じゃあ蕎麦の名店とか人気店ってどこだよ
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:05:01 ID:id1Pdyon0.net
>>24
東京だとかんだやぶそばとか砂場
人気店だとみなとや2やUSA
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:04:03 ID:hEw64Cwk0.net
冷たいそばにワサビがついてるけど、あれどうやって使う物なんだ
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:18:05 ID:cB49YMiZ0.net
善光寺の門前でよく調べずに飛び込んだ店が東京の名店よりもはるかに旨かった
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:23:00 ID:id1Pdyon0.net
人気店ほかにもあるけど行列長くなるから教えない
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/10/23 16:44:03 ID:JC5XAdyt0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1666507159/
山形の蔵王から上山に向かう途中にあり、店前に水車が回っていた
蕎麦屋で食べたニシン蕎麦が一番美味かった
10割そばはぼそぼそしてて食べづらい
探し歩いては行かないだろうけれど年に数回とか家族で外食とか年越しを食べに行く機会があれば行くこともあるんじゃなかろうか。
丼のご飯ものもあるような。最寄り駅と住宅地のあわいや商店街にあるような。のれん分けの増田屋さんみたいな風情のさ。
食べる頻度、うどん:ラーメン:そば=40:59:1くらいやな。笑😃
そばは要らない。笑😃
食わない方だけど
名店でもなんでも、いつどこで食っても全部同じなんよ
だからますます食わなくなってくるね
どうでもいい馬鹿舌&貧乏人が来ないほうが良い
ばかが来て混むと嫌だしw
そばの種類も知らず、どこで食っても同じとかって、どれだけ馬鹿舌なんだかw
俺は長野に2年ほど赴任した時にラーメン派からそば派に寝返ったな。ただ、年齢的にそういうタイミングだったのかもしれんけど。でも、貧乏だから名店に行ったことなんてないや。
あるけど名店が必ずし美味いって事もないよ
その辺の蕎麦屋でも美味いとこは美味い
まあ富士そばなんかはお話にならないが
すごいな……1、3、5、6、7
小一時間で低レベルなウソ話の連投&連投w
見通したつもりで外れてるのって滑稽だなw
※4
頭にとんこつ詰まってそうな豚
>>8
同じ趣旨の投稿を何回も繰り返して何がしたいんだ?
タイピング・キーの上から4段目が打ちづらいのか、いつも文字が抜けてミスタイプになってるが?
かな入力の「けど」くん
寿司と蕎麦でうんちく垂れるヤツは大体老害のDNAを受け継いでる
蕎麦通(笑)って、たかが蕎麦なのにマウント取ろうとするよな
人の好みと価値観の違いってだけなのに、小学生のように必死に否定するとかね
※10
図星指された本人でなければそんな返しはしないんだよ
間違えてる分には指摘しないほうがカン違いし続けて面白いんだから
イチイチ教えてやる必要はない
食べる頻度だとそば>そうめん>うどん>ひやむぎ>ラーメン(非インスタント)だな。自炊で。
外食だとそば>ラーメンで、うどんは選択肢に入らない。ちな東北。
あとスパゲティは別枠。
まあインスタントラーメンとそばの回数は拮抗してると思うw
冷凍のうどんはうまいけど、乾麺のうどんは…完全に冷凍に負けてるでしょ。
うどんがそばに勝てるのって、煮込みとか、わさび以外の薬味(そばにゴマはちょっと…)色々使えるとか、焼きうどんとかバリエーションに富むところくらいしか思いつかない。
ラーメンとコーヒーで蘊蓄垂れてるガイジがよく言うわwww
名店といわれる蕎麦屋を東京と大阪で数店舗ずつ行って
この程度かと行かなくなったな
美味いかどうかじゃなくて蕎麦の香りやら好きじゃない奴もいるだろ
自分が好きな物を相手も好きじゃないと許せない奴って病気だよな
地元の有名店行ったけど、正直分からんかったわ。
蕎麦の香りが~って言われても。
ワイは蕎麦大好きや、、、が、露の
アホタレのせいで輸入不足で立ち食い
界隈がピンチだそうね。
で、ふと蕎麦粉の輸入割合調べたら
86%輸入で国産14%だそうで、輸入元は
はぼ中国。ザ☆日本食みたいな雰囲気で
ほぼ輸入、、、
蕎麦好きの情報食ってる感に毎度笑っちまう
結局単純に味もアレンジ性も他の麺類にボロ負けしとるから
格安路線に走るor高級路線でブランディングするの両極でしか生き残れんのよな
普通の飲食店市場ではまともに戦えない
どんな有名店や高級店で食っても
そこらの500円のセルフうどんに美味さで勝ち目ないんだもんな
そばとつゆのマリアージュ
そばうんちく垂れる人にいい店をおごって欲しい
おいしかったらお金はらう
うどんと違って、蕎麦は金出さないと麺自体が旨い蕎麦にありつけないからな
安くて旨い蕎麦ってつゆの方に力を入れてるイメージ
うどんもそうだけど、麺がうまい蕎麦って稀
いい麺はガラス質みたいに艶々で透明感がある
島根の人には悪いが出雲そばだけは金を返せと本気で思ったわ
>>26
同意。
田舎モノや丁稚は腹が満足するうどんを食う
舌と香りで味わうなら蕎麦だね
蕎麦で名店とか
東京なら近場でこれっていう蕎麦屋があるもんだよ
日常にあるの蕎麦は。
名店なんかをありがたがるのはそれだけで全て分かったと思っちゃうのは典型的カッペ
丸亀製麺でも食ってろって話だw
>>24
食ってから口開きなw
チェーンうどんがそんなに好きなのかい?笑
おにやんまあたりはつゆが美味いがそこらのチェーンうどんで美味いだとか思ったことはないなあ
はなまるは寒い日の暖で重宝したが
蕎麦こそ田舎のが旨いだろ・・・これだから知ったかは・・・
蕎麦の美味い店を語るやつが全然居なくて議論にすら発展しないもんな
蕎麦なんて所詮そのレベル
>>30
長野の一部と山形の一部だけな
ガキにはわからん世界よ
マクドナルド丸亀製麺食ってりゃいい
個人的には蕎麦には蕎麦の美味さがあると思うが若いころはラーメンとか焼肉とかのが遥かにうまく感じる
ただ年取るとラーメンとか焼肉がいろんな面できつくなって相対的に蕎麦を食べる機会が増える感じだな
ぶっちゃけ若いころと味覚や体調が同じなら蕎麦はくわんと思う
気軽に行ける場所にはない
藪、更科、砂場って三大老舗って言われてんだからそういう名のついた蕎麦屋に行ってみりゃいいんじゃね
>じゃあ蕎麦の名店とか人気店ってどこだよ
>東京だとかんだやぶそばとか砂場
藪そばは江戸の底辺向けのお店。今なら富士そばくらいのポジションの店でしょ?それが名店?ご冗談を
砂場はどの砂場を言ってる?南千住砂場はショボいぞ
永坂更科は御膳蕎麦なので名店と言っていいだろう
>人気店だとみなとや2やUSA
知らん。人気なのか?
「USA そば」で検索したが店名が「USA」の蕎麦屋は存在しなかった
なあ、老舗(古くからある)と名店は異なるんじゃないか?
古くからあるからって美味しいという意味での名店とは限らんと思うぞ
死ぬまで情報食ってろよw
って言う食った情報を得意げに吹聴する39をバカにするスレと聞いてきますた。
そもそも店や物なんざ庶民のものだろ
37の家には料理方でもいるのかな失笑
蕎麦はアレルギーもあるからうまいの食ってないだけで片付けるのは乱暴すぎる
>>37
おまえは江戸に生きてるのかよ笑
情報を食ってる奴の典型だな笑
いい加減に自分の舌で語れるようになれよ
値段で言うなら神田藪は超高級
俺は値段に見合ってないと思うから近場で行くならまつやにするけど
一番美味いのはゆで太郎だねえ。切り方、のどごし、つゆの無難さ全部及第点
そばってうんちく語られると不味くなる。大抵の表現が美味い不味いしかないし、
名店や人気店は知らんけど産地の蕎麦食ってるよ。今庄そば。祖父母が居た影響ですね。
地元のこういう蕎麦を食べてると「高級?名店?なんじゃそりゃ」となるわけで・・・
※43
神田藪も行ってるに決まってるだろ。それも消失前の店舗でな。これだから情報おじさんは
蕎麦アレルギーなんや、すまんな
越前そばいいね♪
おろしが合うんだ😊
増田屋でカレー南蛮をライス大盛りで嗜む蕎麦通なんだが?
近所の蕎麦屋でカツ丼蕎麦セット(かけ)が美味しい季節なんだ😎
蕎麦推しする連中が気持ち悪い
コメント欄で自演レスバしてる人アク禁にしてほしい
ババアがよく「おいしいソバを食べさせてあげる〜」とかしたり顔で2k↑のとこに連行してくださってたけど
およそお値段相応に感じたことは無かったわ
つか1kでも味は代わり映えしないわボリュームはないわで割高感が酷い
普通にあるよ
うどんの方が好きってだけで
蕎麦のない人生なんて考えられない
蕎麦前からワクワクするし
4みたいなヤツは蕎麦屋に来なくていいよ
有名店よりも、街中の蕎麦屋を片っ端から回ってみろ!
思わぬ所で思わぬ美味い店に出会うことがある!
まあ、10軒回って1軒くらいしか無いけどな。そういう
お店を見つけた時が最高なんだが、小麦粉喰らいには
判らんだろうな。
大晦日くらいだけでいい
>>56
それって、1割しかまともに食える蕎麦が無いってことだよな
それじゃ食物として終わってるレベルだろ
そんなもん食ってるから、他の食べ物を卑下する捻くれた人間になるんだろうね
※57
同意
ぶっちゃけ地元で美味しい蕎麦屋を見つけておくと暇潰しに丁度良くて便利
でも実際は学生時代の友人と会う時の待ち合わせ場所に使うくらいで
大晦日の夕方に顔を出して挨拶するくらいしか用事はない(笑)
>こういうマウントが嫌いで蕎麦も嫌いになったなあ
蕎麦が嫌いなのも他人のせい(笑)
たしかに人気店で食べたことはないなぁ
行きつけの蕎麦屋に「今でしょ」の林先生がいたのは見たけど
蕎麦だけに時間が経ってのびちゃったな(笑)
「蕎麦」だけに