1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:24:02 ID:i6DI7gwt0.net
どこもかしこもこってりこってり
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:25:05 ID:ONeVoqbv0.net
自由が丘のやつ美味かったな
まだやってるかわからんけど
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:27:00 ID:G+g7xpDzd.net
高速のサービスエリア
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:27:00 ID:8oXkZ7hX0.net
老舗の個人で今でもちゃんと美味いとこ探すしかないやね
ワイは近所に一軒あるけどジッジバッバがやってて跡取りも居なさそうやし不安やわ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:28:00 ID:ByjFsAzN0.net
探せばどっかあるやろ
ワイは知らんけど
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:37:04 ID:KZjEq34d0.net
幸楽苑と日高屋にあるやん
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:38:01 ID:ByjFsAzN0.net
天一のあっさりが多分イッチの希望に合うん ちゃうかな
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:38:01 ID:YyeAZWlN0.net
王将があるやん
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:55:05 ID:JDAR4McA0.net
マジレスすると大学の学食
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:57:02 ID:laK+nG6Ha.net
富士そばのラーメン
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:58:03 ID:gaWB6OJO0.net
青森行け
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:09:04 ID:k2386se00.net
即席系なら中華三昧と煮込みの醤油はたまに食うとどちゃくそ美味いね
スレには沿ってないやろけど
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:11:01 ID:jwr6RGtB0.net
スーパーで買って家で作れよ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:12:03 ID:gaWB6OJO0.net
煮干しをグツグツするんやで
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:14:04 ID:5Mz/bAAB0.net
街中華
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:14:04 ID:v9emBgIYa.net
8番らーめんに来い
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:20:03 ID:ajVrjCWZ0.net
煮干し臭いのなんか違うと思う
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:21:05 ID:eFJ/5YHG0.net
佐野ラーメン
喜多方ラーメン
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 5:01:05 ID:a74+fPjY0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1666380260/
幸楽苑の中華そば、大学時代にちょいちょい食ってた
あれがちょうどよかった
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/10/22 4:27:00 ID:8oXkZ7hX0.net
老舗の個人で今でもちゃんと美味いとこ探すしかないやね
ワイは近所に一軒あるけどジッジバッバがやってて跡取りも居なさそうやし不安やわ
コレ
見た目はそれでも違うんだなあ
SAや学食のそれとは違う濃厚にスープ取った手仕込みの醤油ラーメン塩ラーメンそういうのはなかなか無い
近所に一軒あったが店畳んじまった
青葉くえよ
魁力屋で脂なし頼めばいいだろ
あと岐阜ラーメンとか
バカみたいなラーメンをバカが食って
大袈裟に美味いと騒ぐからな
有楽町の大勝軒
3、4、6
違う
スーパーで高山ラーメン買ってくる
幸楽苑が良いと思う
特に語るほどの特色もない幸楽苑がこの話題でなら名前が挙がる
セブンの冷凍ラーメン
スーパーで売ってる生麺タイプの醤油ラーメンが自分の理想に近い
町中華か幸楽苑か天一あっさり
塩元帥の醤油でどうやろ
富山は醤油ラーメン優勢の地だったな
旨い醤油ラーメンの店が結構あったが、まだあるのかな
富山ブラックラーメンとか名前だけ有名になってるが
あれはキワモノのB級グルメで全然主流ではない
自分で作れば
鶏ガラ醤油のラーメン屋は確かに少ない、
業務用の出汁を使う安いラーメン屋は
あるけどねぇ。
食べる方法無いってのは言い過ぎだけど、巷で旨いと言われるラーメン屋行くと味濃い・甘ったるい・出汁ガツンってのが多いよね
1、2口目は確かに旨いんだけど、食べ進めると飽きて舌が疲れてくる…
醤油はラ王の袋麺で十分だわ
味が濃かったらスープ減らせばいいだけ
セブンの冷凍の醤油ラーメンと思ったけど、それも何か違う気もする
しょうがラーメンみづの の袋麵がさっぱり醤油でうまかったな
あるぞ。貴重だからおしえないけど
そんな時の らぁ麺
支那そばでメニューに並べてるものならあっさり醤油だぞ
当たり前だが美味い店はあるし教える気はない
長野の王様中華そばってのもあっさり系だし調べてみれば?
岐阜ラーメンってなんだよ。
高山ラーメンならわかるが。
店舗で出汁をとっている昔ながらのあっさり系ラーメンのお店がこの5年で引退しまくって近くから消えた。コロナのあほぅ。
ラ王の醤油でいいだろもう
福しんの手もみ
八王子ラーメンの多くは、まだまだあっさり醤油系の店が主流。
福しんのごはんものや定食に100円で付けられるおともラーメンで満足や
町中華のラーメンがあるじゃん
あっさり醤油出す店なんて探せば幾らでもある
単に調べてないだけ
自分で作ればいいだろ。
高山市行けよ高山ラーメンはマジであっさり醤油ラーメンやぞ
こういうので良いんだよってラーメンや
検索すれば簡単に済む事でこんな下らんスレ立ててるのは本物のアホか※稼ぎ用の自炊
淡麗系って滅んだの?
マルちゃんの生ラーメン 醤油
を買って来て自分で作りましょう
3食で200円ぐらいです
ワシは昔ながら系しか食わんジジイは意外に多くて声も大きい
よっぽど過疎化が進んだ地域でなければ長年やってる街の普通のラーメン屋さんに行けばあるだろ。フランチャイズとかSNSでのステマに頼ってないで自分ですこし探してみろよ。
厚木に名店があるね
山形や福島に行けばいくらでもあるぞ
今時のラーメンも色々ある中で、昔ながらの中華そばも行列ができるほど旨い
>>39
気になってるけどいけてない
>>36
ケンタッキーの骨でスープとってそれってのもアリ
>>18
むしろ有名店やランキング店はほとんど淡麗系でそ
でも違うんだよなあ
10に1かなこれこれってのは
どこもここもスープが薄い弱い
淡麗系に当たりは少ない
そもそもレアチャーって
ガツンと濃厚なシンプル鶏ガラスープ飲みたいんよ
昔ながらって地方だとけっこうジャンクだからな
ラーメンなんてもともと底辺労働者のそれよ
安い早いガッツリチャーシューガツンとした醤油スープ
最近流行りの淡麗はなんか違うんよ
品が良すぎてね
町の中華屋でもラーメンってのはガツンとしてたよ
なんかノスタルジー幻想でイメージで曲解されてそう
最近がんこを20年ぶりくらいに行って吹いたわ
なんだあの異次元進化は、ちょっと常軌をブチ破りすぎた味で困惑の極み。
昔のシンプルな塩スープのガンコ食いたかったんだが。。
ガキの頃に海の家で食ったチープな醤油ラーメンが一番美味い
自分で作ればいいやん
市販のスープと生メン買って作れば普通にあっさりラーメンになるで?
実際やっすい店のラーメンと同じくらいの味
うちの近所だけで二件、実家の近くにも一件普通の醤油ラーメンだす店あるわ
学生の頃行ってたラーメン屋が醤油と味噌だけのラーメン屋で
昼前に行くとゆで卵とたくわんが付いてきた550円で美味かったが亭主亡き後閉店
福島行くのが一番早くて納得できる
魁力屋の普通の冷凍醤油ラーメンが美味しい
この間コープの新発売コーナーで見たけど出てこない…
知ってる範囲だと佐野、喜多方、青森あたりはいいな。現地行かなきゃダメよ。
あっさりってことは細麺か……
麺職人の醤油味でも啜ってれば?
イメージ的に近いのは佐野とか白川かな?
喜多方はあっさりというには少し味が強い気がする
コロナ以降行けてないからまた行きたいなー
あ、白河だったorz
新潟市内ラーメンだな
喜多方は東京で食う分には有名店でもスープが弱すぎるんよ
麺は美味いがね
美味い濃厚な醤油スープ塩スープとなるとなかなかない
都内有名店は衒い系なお湯スープばかりなんよ
都内なら嶋なんかの佐野(鬼)系かな理想に近いのは
なんかインスタントやSAやチェーンのそれ上げてる人いるがそれ美味しくないじゃん
美味しいあっさり醤油じゃないよね
ググれとか言ってるのはわかってない
ググって行ったところで当たりは10に1つもない
雰囲気やムードで昔ながら風ならそれでもいいんだろうが違うんよ
昔ながらのあっさりでなおかつ箸が止まらない美味しさとなるとそれは非常に限られる
ほんとうに美味いそれはフードハイ入るよ
飛べる
瞳孔がガン開きする
ふむふむ蘊蓄垂れるようなラーメンじゃない
夢中で麺をたぐりスープを飲み干す
地方のチェーンしか知らんカッペはそういう美味いラーメンも美味い料理も知らんのだろうけど
※60
なんでそう一言余計なのかな~w
このジャンルはスタイルが決定的要因にならないというか、店の調理技術で決まる気がする。
ここで挙がってるご当地ラーメンも、店によって雲泥の差がある。
何でもない普通のラーメン食べたいなら定食屋に行くのが良い。
いわゆる町中華なら王将とか日高屋とかのチェーン店がいいよ、
ラーメンに超絶絶品なんて求めないなら、それが一番良い。
御徒町こいよ
ちょっと分かりづらい場所やから案内したるわ