おいしいお

【朗報】ナス、どの料理に突っ込んでも美味しい

 

2022年8月30日10:00:00

 

コメント(15)

 

• 野菜

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1 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:09:02 ID:hA4IyAXJ0

適当に炒めもの、汁物、カレーに突っ込んでもうまい 揚げびたしにしたり天ぷらにしてもうまい これもう最強やろ…

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2 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:10:02 ID:iHsxY2hwM

傷みにくいから一人暮らしの夏に重宝するわ

4 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:10:05 ID:U/u6yHgK0

陰キャが食べない野菜の代表格

5 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:11:00 ID:cB67Zhr20

サラダにしても美味いんか

10 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:12:00 ID:hA4IyAXJ0

>>5 すみませんでした

6 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:11:01 ID:MfHNL9TZ0

味噌汁が好き

7 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:11:03 ID:swqoeFVOa

ケーキにしても美味いんか？

8 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:11:05 ID:v8RgDM+E0

なす、きゅうり、トマト、ゴーヤ 夏野菜は最高やな

12 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:13:02 ID:sRU+90cd0

結局漬物が一番や

13 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:14:02 ID:iPjfXHK50

市民菜園おじさん「ナス持ってきたよ」 ワイ「ありがとうございます！（歓喜」 市民菜園おじさん「きゅうり持ってきたよ」 ワイ「ありがとうございます…（絶望」

33 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:26:03 ID:ykDtPnXi0

>>13 きゅうりなんか浅漬けでなんぼでも食えるやろ

41 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:36:04 ID:iPjfXHK50

>>33 各種浅漬オンリーとか応用性なさすぎで飽きるし 主菜にも副菜にも使えるナスと比較すると消費量も限界あるわ

14 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:14:02 ID:v8RgDM+E0

オタクはナス食わんやろ

15 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:14:04 ID:gc9NDLJD0

めんつゆに揚げナスつけるのが美味い

19 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:18:00 ID:fcN2IG0Y0

炒めようとすると無限に油吸ってビビる

21 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:19:00 ID:5XmXOkGWa

>>19 しばらく火入れてると吸った油吐き出すで

20 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:18:03 ID:6kf9Zb3W0

こんがり焼いたナストマトパプリカを刻んでドレッシングかけるとうまい

22 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:19:01 ID:flNFibI50

こいつ有能すぎるよな

23 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:19:03 ID:ylyKvnYz0

糠に突っ込んだら最高に美味い

24 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:19:04 ID:QW/7CZNm0

旨いけど色が移るんだよなぁ

25 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:22:00 ID:1/IoJ78N0

ナスって実と皮の食感違い過ぎてちょっと気持ち悪い

26 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:23:00 ID:QxoD8CcX0

焼きナスって皮剥かないと食べられないのかと思ってたら焦げ剥いてるだけって後になって気付いたンゴねぇ

27 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:24:01 ID:yjC4y7Nc0

揚げる以外でしなしなにさせる方法ないん？ レンチンじゃダメ？

31 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:25:04 ID:+VR9hIOba

>>27 レンチンするなら平野レミの皮むいてチンして皮は皮で別料理にするやつ美味かったで

28 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:24:03 ID:2jPGsrXa0

種周り黒くなる前に食えよ

29 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:24:03 ID:R2I27Ah80

油との相性いいよな

30 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:24:05 ID:d4W5xgVe0

ナス、ネギ系、ゴーヤ、ピーマン コイツらが野菜最強や 他はいらんマジで

34 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:27:03 ID:hWQZObxYa

薄切りにして油で焼いて、おろし生姜と醤油で食ったら美味すぎて農家(じいちゃん)に感謝した

35 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:28:00 ID:ljaRtgSuM

冷凍揚げナスとかいうやつ、業務スーパーだけじゃなくて普通のスーパーにもおいてほしい

36 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:28:05 ID:PUc3geP70

オタクはナス食わねえだろ

37 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:30:01 ID:38Kgovf80

油吸いすぎて気持ち悪くなるから油使うのは苦手や 焼きナスとか味噌汁にぶち込むのは好き

38 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:33:04 ID:v8RgDM+E0

アク抜きしたあとしっかり水気拭くと加熱しても色が汚くなりにくいで

39 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:34:01 ID:IyYLmPFHp

パスタ用にオリーブオイルで炒めたナスがすげえ美味い

40 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:35:05 ID:v8RgDM+E0

油との相性抜群やけどカロリーが気になる

43 名前：それでも動く名無し 投稿日：2022/08/26 9:38:00 ID:fzVhvnVE0

上手いというか元々味がしないだけというか つけもと なす漬の素 100g ×10個

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1661472569/

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コメント(15)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 10:08:19

  本スレ
  >5、>10
  はぁ？何言ってんだサラダにしても美味いぞ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 10:09:37

  ナス輪切りにしてバターソテーしてトマトソースかけるのが一番好き
  素揚げに塩も捨てがたい
  揚げ浸しも最高

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 10:12:00

  丸ごと焼いてから皮をむいて生姜と鰹節を載せたら醤油を一たらし

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 10:26:20

  茄子はあく抜きしないといけないけど生食も美味しいね
  まあ漬物で食べてるんだからサラダにもできるのは当然だ罠

  なごりの茄子のハズレに当たると、あく抜きした程度じゃ苦くて無理って事もあるのがアレだけど

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 10:46:01

  揚げ物とかにすると油吸いまくってカロリーが心配になるんだよな。
  美味いんだけど。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 11:01:35

  ナスは煮びたしが好きだなぁ
  イタリアにも揚げたナスをトマトのスープで食べる料理があるみたいで
  へぇ････と思ったね

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 11:21:12

  皮むいてボウルに貯めた水のなかで握ってレンチン

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 11:24:09

  いやいや、使い方間違うとひどい味になるよ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 12:06:17

  ありがとナス・謝謝茄子

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 12:43:50

  やったことないけど、素揚げして冷やせばサラダに使っても美味であろう。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 14:31:51

  今朝の事だ、せっかく買ったナスにカビを生えさせてしまった
  みそ汁と麻婆茄子にしようと思っていたのに悲しい
  使ってやれずに申し訳ないことをした、120円が無駄になった事よりも食材を無駄にしたのがツライ
  ごめんよ茄子

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 15:47:00

  和洋中どれもいけるのがすごいね
  冷凍保存もできるみたいよ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 17:35:13

  お礼言いたくなるな

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 18:07:44

  自分もナスは煮びたしが大好きだわ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年8月30日 20:11:15

  しかし意外と生できゅうりとかと浅漬けとかにすると
  切ってもなすだけ漬かりが遅いのが難点と個人的に思う
  切らないともっと水分が出にくいよね
  熱通してなすの水分出してそれからいろいろ吸わせるって料理が手っ取り早いのかな