【画像】ポークステーキ、ガチで美味そう！

2022年8月17日22:00:00

コメント(39)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:18:00 ID:JJZ9rzgl0.net

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:19:01 ID:mxW8U5C80.net

ガチで美味そうやなこれ

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:19:05 ID:sQlBfdg+0.net

ええな

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:20:02 ID:eYRBk12Ma.net

これ中まで火通るか？豚肉はしっかり焼かないとヤバいぞ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:00 ID:61m0s9dRa.net

>>4 鶏はヤバいけど豚はセーフやろ

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:04 ID:eYRBk12Ma.net

>>7 いやいや腹壊すって、、

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:34:00 ID:nzRuqOGZ0.net

>>7 いや豚が1番やばいやろ

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:29:02 ID:8idxF53l0.net

>>4 これ下味付けた後に10時間以上低温調理器にいれて中に火入れてるんや強火で焼き目を付けるのは最後

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:20:04 ID:mxW8U5C80.net

注文してから焼いたらえらい待たされそうあらかじめ焼いておくんかな

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:00 ID:UwgiHyXN0.net

ロマンのポークチャップ食いてえ

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:00 ID:amPpq22A0.net

自分で作れそう

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:00 ID:rKsm91Qx0.net

このサイズならチャーシューにしたほうが美味そう

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:01 ID:oEeB5hHH0.net

富士山くらいでも腹ぱんぱんなりそ

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:01 ID:VEeG3LvO0.net

絶対パサパサやん

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:01 ID:z0tb6D280.net

いうてチャーシューやし味の想像つくわ

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:03 ID:5YxwEVuha.net

とんかつでええかなって

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:21:03 ID:083ehpDj0.net

食べたい

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:22:02 ID:cgsB8Yn90.net

ワイはビーフでええわ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:22:03 ID:p2Hb2dOX0.net

ここそれなりの値段で沢山食えるから好きだわ

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:22:05 ID:Y8XNJJuwa.net

ステーキ(チャーシュー)

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:27:01 ID:hxVzuPHs0.net

>>20 草

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:22:05 ID:h8U/KrjBa.net

安いのがええな

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:23:01 ID:A5Y2Fx0U0.net

100gでええやろ

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:23:02 ID:zh2cyCUR0.net

高尾山から富士山てもうちょい刻めや😅

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:24:02 ID:UCVMiMku0.net

安いなあ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:24:05 ID:XkB1B/IJa.net

豚肉はパサパサになるからステーキとしては微妙なんよね

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:24:05 ID:PYfsZ/W10.net

肉自体で勝負すると牛に負けるから厚めの生姜焼きとかの方がええやろ

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:25:03 ID:htX1A24L0.net

豚はちゃんと焼かんとダメだろ

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:25:04 ID:8obloHYg0.net

味はソース次第

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:25:04 ID:cgsB8Yn90.net

生でセーフなん馬くらいやろ

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:27:00 ID:jbIUT6Fyp.net

また低温調理（）って意識高い系調理方法かよ

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:27:04 ID:p9e9/Jxv0.net

豚肉うまいけど塊で食うより薄切の方がいい

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:28:04 ID:DdemJeXL0.net

>>41 肉脂が1：1くらいの角煮最高やんけ

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:28:01 ID:nh+Tm/ULa.net

火通るか？

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:28:05 ID:j8oO9Sl50.net

低温調理で中まで火を通せばええやろ

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:29:00 ID:9MU0Z/3z0.net

こういうのじゃなくて、トンテキが食べたい東京かどっかの料理屋のyoutuberが作ってる動画みて一回作ったけどめっちゃうまかったから

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:29:03 ID:yLqqBZ5i0.net

安いな

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:29:04 ID:4HeWOOrop.net

肉って基本美味いやろ

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:30:03 ID:1XPttSnV0.net

美味そうな上にやっすいな

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:30:04 ID:lk0LcgHLa.net

ローストビーフの方がうまそう

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:32:02 ID:JHbY4C5ha.net

>>53 豚肉でローストビーフ作って丼にしたらめちゃくちゃ美味かったわ

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:32:00 ID:hCSOQNPLM.net

牛と違って豚は火通した方が美味そうローストビーフの豚版って食った事無い

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:33:02 ID:nh+Tm/ULa.net

ヒレ肉でローストポークたまに作るけど美味いよオーブンあればできる

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:33:05 ID:nzRuqOGZ0.net

うまそう

61 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:34:01 ID:8CY68hYq0.net

満足感が凄そう

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:35:02 ID:Kd9EsBJ5a.net

途中で飽きそうやな一番少ない奴で十分や

66 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:37:00 ID:P83X3fZ/0.net

ビーフステーキが食べたい

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:37:03 ID:JJZ9rzgl0.net

ビーフステーキ嫌いな人用

69 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:38:00 ID:0wKDzWdv0.net

これ低温調理したあとに表面だけこんがり焼いてるんやろ 400gくらい余裕やろ

70 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/08/13 22:38:00 ID:Ikzuoxcg0.net

生姜焼きのがええな和平フレイズフライパングリルパン魚焼きステーキマローネシェフ 22×32cm ガス火専用蓋付ダイヤモンドコート MM-9541

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1660396689/

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コメント(39)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 22:16:29

コメントでもあったけどロマンのポークチャップ美味しかったぞ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 22:22:47

高尾山でも270gと多いので
天保山くらいのサイズはありますか？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 22:30:30

すまん、二郎でいいよね？
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 22:38:24

二郎の煮豚とチャーシュー（焼き豚）では味わい違うよね？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 22:49:01

この店ずいぶん宣伝費かけてそうだな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 22:56:58

シェアおｋって良心的な店でええな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 22:57:59

ロマンのポークチャップはりまや橋並のガッカリ感だった
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 23:11:16

トンテキのが美味いぞ。笑😃
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月17日 23:57:24

ワイは早大近くのビッグボーイダイニングでプライム・リブ食うからいいわ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 00:07:40

ぶ厚いステーキと言ったらビーフかな

豚肉なら生ハムやモルタデッラのように薄切りにして食べるやつがワイは好きやわ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 01:21:30

やったぜ昔のおいしいおだ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 01:25:51

低温調理の豚肉は柔らかくてまじでうまい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 01:49:25

※9
あそこまだプライム・リブやってんだ。てっきり全店舗やめて分離した横須賀のヴィクトリアステーションしかやってないかと。そこも潰れっちゃったし。味的には横須賀が美味しかったけど。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 02:04:48

都内に出るの面倒だから埼玉にも出店してくれ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 04:34:24

>また低温調理（）って意識高い系調理方法かよ
えぇ…
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 05:07:18

1.5cmくらいの厚さでサクサク切って食べるほうがよくね
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 05:14:15

豚が一番生食やべぇのに大丈夫とか言ってるやつ頭にウジ湧いてそう
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 06:16:06

200グラムの日和山というのもあるのか
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 07:14:02

ここ行ったけどしっかり火通ってたよ
でも個人的にはいまいち
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 08:53:39

厚切り豚は焼いて火を通すと脂がほとんど溶けて1/3位の大きさになってがっかりする。

低温調理で火を通しつつ脂を残せばホントに美味いだろうと想像つくな。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 09:00:55

ハムやチャーシューにしたほうが儲かると思うで？そっちのほうが実際旨いし
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 09:21:56

ポークテキはシンプルな塩コショウの味付けで
たまに無性に食いたくなる
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 12:03:06

ポークステーキやローストポークはたまに食べると美味しいけど
食べてると飽きてきてやっぱ牛がいいやってなる

たまに食べ足りないくらいの少量食べるのが良いかなって
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 12:04:41

>鶏はヤバいけど豚はセーフやろ

知識緩すぎ
世間で騒がれてないと分からないタイプだろうな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 12:36:20

近所にあるけど席数少なくて話にならん
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 15:07:52

長いこと豚テキばかり食ってるわ。
ベルのジンギスカンのタレが不思議と合う。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 18:47:03

豚バラブロックは邪道？たまにダッチオーブンで作るけど
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月18日 19:22:51

※13
この自分語りしたいだけの支離滅裂なキチガイ大丈夫か？
……酔っぱらいかな？
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月19日 01:30:32

※28
ビッグボーイは元々ヴィクトリアステーションというチェーンでプライムリブを取り扱ってたけど、どんどん取り扱いやめて、最終的に早稲田と横須賀の2店舗だけになった。その後横須賀店は分離独立してステーショングリルという店名になった。お前が無知なだけ。
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月19日 03:23:15

※29
誰もそんな話してないんよ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月19日 03:38:41

※29
きみ日本語読めないのかなw
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月19日 04:41:13

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月20日 00:39:25

パサパサになるって馬鹿なんか
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月20日 11:19:33

豚の塊買ってきて薄く味付けしてジップロックに入れて
お湯を張った炊飯器の中につけて保温ボタン押して一晩
フライパンでこんがり焼けばこういう風になる
休みの前の日に仕込んで朝から焼けばビールが進むぞ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月21日 04:40:38

※29
※34
ハイハイｗ
何でも知ってて偉いねぇ、すごいねぇｗ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月23日 20:35:44

塊をオーブンで100℃で1時間くらい焼くと中までしっかり火は通るのに物凄く柔らかい状態になる。
その後好きな厚さに切って両面こんがり焼いたらクソ美味ローストポーク簡単に食えるぞ。
半生の低温調理とかはちょっと怖いけどこれなら全く問題ない。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月24日 03:58:20

ここの美味いよな
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月24日 11:01:41

ここはソースよりテーブルに置いてあるワサビ＋醤油、柚子胡椒、マスタードで食べる方が好き
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月24日 16:02:27

頭悪い調理だな　映えに全力って感じ。
効率求めるならサイコロ状に切ってから焼いた方が火の通りもよく調理も早く済んでいいのに。