2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 1:59:02 ID:9l4mqRTOd.net
玉葱痛めてるときの匂いすき
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 1:59:05 ID:fNNqKT/S0.net
オニオングラタンスープ食べたくなってきた
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:01:00 ID:8vbjuQKMp.net
豚しゃぶと水にさらした玉ねぎの相性
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:01:00 ID:1PTbJMZN0.net
なお生
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:01:05 ID:fNNqKT/S0.net
>>7
マリネにすると美味いよ
しっかり漬け込めば辛味もほぼない
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:02:01 ID:ygovGA24a.net
>>8
酢に入れればええの?
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:03:02 ID:fNNqKT/S0.net
>>9
うちはキューピーのイタリアンテイストドレッシングに漬けてる
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:12:03 ID:t6+k8Zez0.net
>>9
らっきょう酢でもええし浅漬けのもとでもええぞ
クソ旨い
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:14:04 ID:yGRVU8b3a.net
>>22
切ったら水にさらさずそのまま漬けれはええの?
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:16:01 ID:t6+k8Zez0.net
>>27
ええで
匂いが気になるなら晒してからでもええけどな
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:17:02 ID:e45AG7LRa.net
>>31
さんがつ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:13:05 ID:yBmJ6H3Q0.net
>>7
淡路島の玉ねぎだけはマジで生でもイケるで
スライスして水にさらして水切ってから鰹節とポン酢
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:02:05 ID:npvMX7oF0.net
ホットドッグ用で切っただけの生タマネギ1玉分食ったけど胃痛で死にかけたわ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:05:03 ID:pQ5WhZJy0.net
たまねぎがまずいとか言ったやつ出てこい
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:06:01 ID:aQdseUkD0.net
最近ちょっと安くなってきたけど全盛期の値段に戻ってほしい
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:08:00 ID:pQ5WhZJy0.net
>>14
うちは親が毎日玉ねぎ
夕飯の何かしらにいれるから
下がらないと食費がきつい
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:08:02 ID:Be8S84U50.net
玉ねぎに合わない食材って存在しないよな
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:09:02 ID:yGRVU8b3a.net
>>16
羊羹
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:09:01 ID:zYYOcF3G0.net
あと火を軽く通した玉ねぎを黒酢酢豚に入れるのも美味い
酸味が残ってて主張強いけどクセになる
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:09:01 ID:pZRfjsBE0.net
ワイ幼少期から口にしたらリバースするからタマネギは金貰ってでも食いたくない食品ナンバーワンや😰
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:10:00 ID:z3laW2Gw0.net
なんか調理法によってゲロマズにならん?
オニオンフライ好きなのにツナマヨの玉ねぎ大嫌いなんやが
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:11:03 ID:npvMX7oF0.net
自炊経験前後で最も評価が変動する食材やな
昔は見向きもせんかった
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:12:05 ID:+z2MHwcxM.net
焼いたら甘くてうまい
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:15:02 ID:zYYOcF3G0.net
>>23
そうなんだよな
焼いて塩降るだけでアホみたいにうまくなる
バターなんかつけてもうめえし
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:14:02 ID:kMNKGSF20.net
もすいきたい
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:14:04 ID:rEhWDOQr0.net
オーブンでそのまま焼いてもぐずぐずになって甘くて旨い
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:15:01 ID:HUPEqhKZ0.net
最近買い物行ってないけどそろそろ安くなった?
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:17:00 ID:yBmJ6H3Q0.net
>>29
市場価格は例年よりちょい高いくらいまで戻ったから一時期みたいなべらぼうに高いってのは終わったで
盆になったら北海道産市場に出てくるからそこからいつもの値段になる
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:17:00 ID:pQ5WhZJy0.net
バターと醤油で両面焼き目をほんのりつければもう美味い
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:17:03 ID:Co1ubgpMa.net
玉ねぎの中華風卵スープ最強や
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:17:05 ID:t6+k8Zez0.net
前述の玉ねぎを浅漬けのもとに漬けたやつをかつおぶしとともに冷奴に載せて食うとぐう旨い
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:18:00 ID:kXhUBzNg0.net
シャリアピンソースとか言う万能汁
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:18:05 ID:YAo/EdNi0.net
別になくてもいいけどなー
カレーにも別にいらんだろ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:21:02 ID:HUPEqhKZ0.net
>>38
それだけはねえよ
むしろ玉ねぎと肉さえ入ってれば行ける
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:19:04 ID:R4RrWaau0.net
インド料理の動画見てるけど大体玉ねぎ入れてて草
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:22:01 ID:Vf5QR2o10.net
玉葱は3個くらい買ってすぐ1cm角のみじん切りにして凍らしとくと超楽
レンチンして何に入れてもいける
カップ麺袋麺レトルトカレー
冷凍コーンがあれば尚よし
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:22:01 ID:YAo/EdNi0.net
カレーにタマネギの意味が分からんわ
甘さなら砂糖入れとけばよくね?
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:24:01 ID:pQ5WhZJy0.net
>>44
全体甘くしてどうすんねん
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:25:02 ID:YAo/EdNi0.net
>>47
でもカレーにタマネギ入れても甘いだけやろ
砂糖でも一緒やないか
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:26:03 ID:pQ5WhZJy0.net
>>48
食材同士で組み合わせが大切やで
甘さにも種類はある
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:27:04 ID:YAo/EdNi0.net
>>50
そうか
でも気になるから今度砂糖入れてカレー食ってみるわ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:22:05 ID:R4RrWaau0.net
鰹のたたきって玉ねぎが本体かと思うくらい美味いよな
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:23:04 ID:5LVfeoYQ0.net
玉ねぎは最強の野菜
日持ちする 安い 体にいい 調理しやすい 何にでも合う
弱点は涙が出るのと匂いがキツいこと
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:25:05 ID:x/bYh4jX0.net
レンチンするだけでもウマイよな
新玉ねぎのサラダもたまらん
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:31:03 ID:+Ct80Q/f0.net
ワイはガッツリ熱通して欲しい
生で食える奴すごい
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:32:03 ID:xJZsRN4X0.net
最近高いんよ
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:32:03 ID:HUPEqhKZ0.net
焼肉の盛り合わせみたいなのについてくる野菜玉ねぎだけ人気あるよな
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:33:02 ID:yBmJ6H3Q0.net
ハンバーグとか焼く時ハンバーグの表面焼いた後玉ねぎの輪切りを下に敷いて蒸し焼きにするとめちゃくちゃ旨いで
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:36:00 ID:jrBnmjIP0.net
ラーメンに入ってる玉ねぎのみじん切り好き
あれっと普通の玉ねぎでええの?
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:36:05 ID:pQ5WhZJy0.net
>>58
むしろ普通じゃない玉ねぎとは
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:37:04 ID:yBmJ6H3Q0.net
>>58
北海道産とか辛めの玉ねぎでええで
甘い玉ねぎは薬味には向かん
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:38:02 ID:jrBnmjIP0.net
>>61
サンガツ
辛めのやつ選ぶとええんやね
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:37:04 ID:7As5sOfa0.net
カレーと洋食スープではほぼ使うな
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:40:03 ID:wuNxlbqL0.net
生玉ねぎクッソ不味い
玉ねぎサラダとかいうゴミ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:42:02 ID:pQ5WhZJy0.net
>>63
茹でんとまずいやな
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:55:05 ID:zmGt7ooL0.net
フライうまい
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/29 2:14:04 ID:M56h6M5pd.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1659027540/
玉葱は食材であり調味料でもある
ハンバーグとカレーには入ってるから
遊んで帰ってきて家内に玉葱を炒める匂いがするとその夜の夕飯は当たりと
小学生時代に母に刷り込まれた
春先どこに行っても新玉しか売って無かった時期は
溜まり漬けやサラダにして食いまくってたな
玉ねぎの実ってどこよ
美味いけど、食うといつまでも口臭が玉ねぎ臭くなってる様な気がしてなあ。
鼻の奥に玉ねぎの匂い成分が残ってるせいかも知れんが
今の言葉で言うなら糞エグい
羊羹で笑ったわ
アメ色に炒めた玉ねぎ以外はホンマ嫌い
ビーガンの料理動画見てると玉ネギとニンニクは必須食材になってる。
カレーに砂糖のヤツ、作った感想聞きたいわ
ワイ将潜水艦乗りなんやけど
アメ公の戦艦を鉄屑に変える任務の後に食う生の玉ねぎが最高や
ポテサラに入れられると食えんのよね
あとみそ汁とか
カレーも形の判るのはダメだな
焼肉とか肉と一緒なら食べられる
牛丼は好き
繊維を断つように薄めにスライスした玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めたのとベーコンだけのシンプルな具で作ったコンソメのオニオンスープがめちゃくちゃ美味しい。
新たまがとれる時期には必ず作る。
栄養が水溶性があるので水にさらすと流れ出ると聞いてから
スライスは苦いけどそのまま食べるようにしている
自分も玉ねぎは苦手なのでやっぱり味覚は人によって違うんやなと思う
スレ画の焦げたタマネギ苦いんだろうけどうまそう
料理によっては焦がすのもいいね
天ぷら好き
担々麺に入ってると嬉しい
農家になるなら玉ねぎ作るって思ってた
需要多い方が良いだろって
タマネーギマルメターノ
あの甘味が嫌い、生でかじるならいいけど。
焼いたり煮たり、生でスライスしたのは美味しく食べられるんだけど油で炒めた玉葱は苦手
なんでやろ
フレンチオニオンスープはガチで美味い
なあ?ここ5年か10年でタマネギ劇的に美味くなったと思ってるの俺だけ?
誰に言っても賛同して貰えないんだけど、絶対に品種が変わってるよな!
そもそも、ジャガイモやらはやれキタアカリだインカの目覚めだのと品種アピールしてるのに、タマネギは売り場で「タマネギ」としか表記されないのはなんでなんだよ。
タマネギ差別やめろよ!
※23
品種というよりも保存の為に乾燥小屋に釣って乾かすだけだったのが
熟成の為に温度と湿度管理もするようになったからやな
もちろん戎珠みたいな果物並みに甘い品種も出来てるけど
こういうのは果物と同じようにフルーツキャップかけて1個売りされとる
※23
誰にも賛同もらえない時周りのせいにばっかしてないで
おかしいのは自分だと気付けるようにならないと人生狂うぞ