2 名前: 投稿日:2022/07/28 8:46:03 ID:zLRCTNlW0.net
そーっすか
6 名前: 投稿日:2022/07/28 8:49:05 ID:IcRoXCO20.net
香川出身の嫁もらったんだが
ブルドッグ中濃ソース勝ってくると
こんなんソースじゃないけんおたふくに取り替えて来いや
っていわれんだけど都内じゃ売ってないのよね
んでウスターソース買っていくんだけど
ブルドッグだと文句言う
どうすればいいの?
7 名前: 投稿日:2022/07/28 8:51:05 ID:bphgiIKn0.net
>>6
通販
8 名前: 投稿日:2022/07/28 8:53:00 ID:LQUBfY8A0.net
>>6
嫁を取り替えてくる
9 名前: 投稿日:2022/07/28 8:53:01 ID:W0ff2dPU0.net
>>6
関西で買溜めする
12 名前: 投稿日:2022/07/28 8:54:01 ID:uDbDYGRZ0.net
>>6
茹でろ
13 名前: 投稿日:2022/07/28 8:54:03 ID:8LyPpSX/0.net
>>6
文句言うなら自分で買ってこいって言う
18 名前: 投稿日:2022/07/28 8:58:05 ID:zQqBOuRX0.net
>>6
普通にスーパーで売ってるけど
21 名前: 投稿日:2022/07/28 8:59:05 ID:zr9akO+y0.net
>>6
ソウルフードの丸亀製麺食わせとけばいい
143 名前:スコティッシュフォールド(茸) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 10:37:02 ID:qC8tGS/p0.net
>>21
丸亀製麺は兵庫県の企業定期
47 名前:デボンレックス(茸) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:17:01 ID:Tvy72MWd0.net
>>6
うるせえ離婚しろ
86 名前:トンキニーズ(東京都) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:47:00 ID:uc2KmPsy0.net
>>6
一緒にりんごを買いに行く
125 名前:ヤマネコ(東京都) [US] 投稿日:2022/07/28 10:15:04 ID:NjvbowjP0.net
>>86
これだな
14 名前: 投稿日:2022/07/28 8:54:03 ID:1ITLgZiZ0.net
ウスターはさらさら過ぎて使いづらい時がある
16 名前: 投稿日:2022/07/28 8:55:04 ID:hBTfZStn0.net
初老はポン酢一択やな
19 名前: 投稿日:2022/07/28 8:59:00 ID:cd9g7X640.net
目玉焼きくらいかな
コロッケとかは下味がしっかりついてるのばかりだから使わないわ
20 名前: 投稿日:2022/07/28 8:59:03 ID:E0XHneXl0.net
ソースがキツいなら塩+レモンとかポン酢とかもアッサリしてて宜しいかと思うけど
俺も各料理ごとに適宜使い分けてるなあ
22 名前: 投稿日:2022/07/28 8:59:05 ID:qwfdNige0.net
ウスターソースは中濃ソースに水を加えて薄めたもの
豆な・・・
23 名前: 投稿日:2022/07/28 9:01:02 ID:1hXamftb0.net
大して違い感じないわ
26 名前: 投稿日:2022/07/28 9:03:00 ID:0jr/ty3l0.net
>>23
全然違うだろw醤油とポン酢ぐらい違う
24 名前: 投稿日:2022/07/28 9:02:00 ID:ZuMd5RUJ0.net
とんかつには豆味噌か醤油やろ…
25 名前: 投稿日:2022/07/28 9:02:00 ID:jfKfWv0O0.net
焼きそばウスターだけで焼いたら辛くて美味しい
27 名前: 投稿日:2022/07/28 9:03:01 ID:7a+QSA1/0.net
行き着くと何でもかんでも醤油とわさびになるだろ普通
28 名前: 投稿日:2022/07/28 9:03:04 ID:jSo+0R9t0.net
そういえば納豆にソースなんて発想なかったな
うまいんかな
マヨネーズはうまかった
29 名前:ジャガー(大阪府) [US] 投稿日:2022/07/28 9:05:00 ID:zr9akO+y0.net
焼いたり炒めるならウスター
掛けるなら中濃
30 名前:マレーヤマネコ(千葉県) [JP] 投稿日:2022/07/28 9:05:02 ID:oSl1R8dp0.net
ウスターソースは目玉焼きだと流れるから結局かかってない
ウスター=薄めたーではなく地方の名前って知ったのがここ15年位
31 名前:ペルシャ(大阪府) [PL] 投稿日:2022/07/28 9:05:04 ID:END/VNWR0.net
旦那が必ずトマトにウスターソースかけて食べるんだけど同じ人いる?
32 名前:ヨーロッパオオヤマネコ(静岡県) [DE] 投稿日:2022/07/28 9:05:04 ID:zz/INYel0.net
とんかつはとんかつ
フライは中濃
コロッケはウスター
33 名前:パンパスネコ(石川県) [JP] 投稿日:2022/07/28 9:06:03 ID:jSo+0R9t0.net
トマトにはウスターか醤油
まようよね
どっちもうまい
34 名前:アジアゴールデンキャット(静岡県) [US] 投稿日:2022/07/28 9:07:01 ID:+wucCIFL0.net
とんかつでも中濃でもウスターでも中身の濃さは一緒なんだよな、意外なことに
35 名前:ユキヒョウ(コロン諸島) [US] 投稿日:2022/07/28 9:08:04 ID:JUCUNFbfO.net
ウスターは出過ぎるから使わない
ブルドック中濃派だが、オリバーのどろソースを試したらピリッとして美味かった
37 名前:マーブルキャット(光) [IN] 投稿日:2022/07/28 9:10:02 ID:dZ0OJoAI0.net
関東だとブルドッグだけど
あれ酸味が強すぎないかい
38 名前:アメリカンボブテイル(茸) [CN] 投稿日:2022/07/28 9:10:04 ID:whT03M//0.net
カレー作るときにウスターソース&オイスターソースは必ず入れる
39 名前:ヒョウ(茸) [BR] 投稿日:2022/07/28 9:13:00 ID:HQ4oQG080.net
塩以外は素材の味をどうたらこうたら
40 名前:スナネコ(光) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:13:02 ID:dmauEtvQ0.net
ウスター・中濃・とんかつが冷蔵庫に揃ってるかどうかでその家庭が中流以上かどうかがわかる
44 名前:キジトラ(光) [US] 投稿日:2022/07/28 9:15:02 ID:Qr/1jcSR0.net
トンカツソースはウスターと成分的に大きな違いはなんだ
何がはいっているのだろうか
51 名前:サビイロネコ(京都府) [AU] 投稿日:2022/07/28 9:20:05 ID:7Y0ueyYB0.net
>>44
ポークエキスに決まってんだろ
45 名前:白黒(兵庫県) [DK] 投稿日:2022/07/28 9:16:02 ID:W0ff2dPU0.net
日本農林規格(JAS)では「1.野菜若しくは果実の搾汁、煮出汁、ピューレー又はこれらを濃縮したものに砂糖類、食酢、食塩及び香辛料を加えて調製したもの、2. 1にでん粉、調味料等を加えて調製したもの」を「ウスターソース類」と定義する[9]。ウスターソース類は粘度により、ウスターソース、中濃ソース、濃厚ソースに区分される[9]。
wikiより。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ウスターソース
46 名前:ソマリ(東京都) [US] 投稿日:2022/07/28 9:17:00 ID:l1AjPJSv0.net
歳のせいなのか追加調味料としてソースをあまりというかまったく使わなくなってきた
習慣と義務感で家に置いてあるってレベル
71 名前:カラカル(茸) [US] 投稿日:2022/07/28 9:35:00 ID:gArgIPz+0.net
>>46
ぱ、塩だよな
48 名前:しぃ(岩手県) [US] 投稿日:2022/07/28 9:17:05 ID:TxUFn18N0.net
ガキの頃は中濃ソースご飯にかけて食ってたわ
何でも良いから腹一杯食いたかったな
49 名前:ユキヒョウ(ジパング) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:18:05 ID:4RnFqis30.net
オタフクソース一択だろ
61 名前:ベンガル(茸) [JP] 投稿日:2022/07/28 9:25:05 ID:VvvD6iOF0.net
>>49
オタフクは甘すぎや
広島近辺だけやろ
54 名前:ボルネオヤマネコ(鹿児島県) [US] 投稿日:2022/07/28 9:23:02 ID:NTuMxhKG0.net
何もかけない
素材の味を楽しむ
55 名前:オシキャット(東京都) [DE] 投稿日:2022/07/28 9:23:03 ID:zy2ITOWR0.net
ハンバーグソース作ってるやつはウスターの重要性を知ってるわな
58 名前:バーミーズ(青森県) [US] 投稿日:2022/07/28 9:24:05 ID:GaB9rHpP0.net
キャベツの千切りよく食うけど中濃だな
ウスターはべちゃべちゃになってしまう
59 名前:トラ(ジパング) [US] 投稿日:2022/07/28 9:25:01 ID:zvai/NCB0.net
めっちゃわかる
60 名前:ジャガランディ(茸) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:25:03 ID:rxg5q9xD0.net
ウスターソースって子供は嫌いだよな
63 名前:サビイロネコ(京都府) [AU] 投稿日:2022/07/28 9:28:00 ID:7Y0ueyYB0.net
お前らがウスターソースをかけてそうなものは俺は醤油かけて食べてる。
65 名前:ヨーロッパヤマネコ(東京都) [JP] 投稿日:2022/07/28 9:30:01 ID:Ji0IkxMV0.net
ガラスの瓶に入ってるちょっと高級なウスターソースを常用している
どろどろのは使わなくなった
66 名前:カラカル(東京都) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:32:00 ID:RQR9XZwm0.net
ようは使い分けだろ
でもトンカツソースってほんと
トンカツ以外には使わないな
ウスター、中濃はまだ出番あるけど
67 名前:スノーシュー(東京都) [ZA] 投稿日:2022/07/28 9:32:02 ID:/0voZX810.net
酸味がたまらん
68 名前:ラグドール(ジパング) [US] 投稿日:2022/07/28 9:34:00 ID:hvI8IZWI0.net
とんかつソースのあのドロっとしたゆっくり出る感じが好きだわ
中濃やオイスターの醤油みたくサラッとドクドク出る感じは嫌い
69 名前:黒(三重県) [US] 投稿日:2022/07/28 9:34:00 ID:Jpr6mEHa0.net
中濃は半端者
70 名前:キジトラ(千葉県) [US] 投稿日:2022/07/28 9:34:03 ID:MaPUwxJ00.net
分厚いトンカツはとんかつソースだけど、
役所の食堂とかのうっすいトンカツはウスタービタビタが至高。
73 名前:コラット(ジパング) [GB] 投稿日:2022/07/28 9:37:03 ID:4pIf4r3r0.net
ご当地ソースとかあんま注目されてないけど結構奥深いよな
75 名前:ジャガランディ(コロン諸島) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:38:00 ID:TurHMlnkO.net
ウスターは水だろ
味は好きだけど
水っぽいのがなぁ…
76 名前:現場猫(神奈川県) [CN] 投稿日:2022/07/28 9:38:01 ID:YwotcyGt0.net
ウォーセスターシャーソースな
77 名前:白黒(兵庫県) [DK] 投稿日:2022/07/28 9:38:01 ID:W0ff2dPU0.net
最近とんかつにめんつゆかけるのが好き
80 名前:ツシマヤマネコ(ジパング) [RU] 投稿日:2022/07/28 9:39:01 ID:t9u4iUyg0.net
粘性のあるウスターってある?中濃くらいの粘性で良いから
103 名前:カラカル(東京都) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:53:04 ID:RQR9XZwm0.net
>>80
なくなりかけの最後のウスターは
割とドロッとしてる
81 名前:スフィンクス(茸) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:39:03 ID:N6FkrLbK0.net
串カツとかソースをかけるとソースの味しかしなくなるよな
82 名前:ターキッシュアンゴラ(埼玉県) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:41:04 ID:waLi7YSh0.net
ブリドッグは知ってても本家本元のリーペインは知らないやつ多そう
84 名前:スコティッシュフォールド(大阪府) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 9:44:03 ID:P5MG2HzQ0.net
ウスターが一番美味いのはカキフライ
85 名前:トンキニーズ(茸) [US] 投稿日:2022/07/28 9:46:03 ID:HpjEA+bo0.net
冷えたフニャフニャの天ぷらにウスターソース
87 名前:ペルシャ(千葉県) [SE] 投稿日:2022/07/28 9:47:02 ID:hTMxFVd00.net
この手のソース類って基本的に美味しいと思って使ってるわけじゃなく、習慣で使ってるだけ
88 名前:チーター(SB-iPhone) [IT] 投稿日:2022/07/28 9:47:04 ID:u7w4F1wk0.net
納豆にウスターソース…
試したこと無いけど想像してもマズイイメージしかないが試した事ある人感想教えてくれ
96 名前:白(東京都) [CA] 投稿日:2022/07/28 9:51:03 ID:oXEjPhnq0.net
>>88
カレーにはしょう油派だったけど、「ソースには野菜のうまみが濃縮されているから」と説明されて
ソースもありだと思うようになったから、同じ理屈なら美味くなるんじゃないか?
116 名前:アフリカゴールデンキャット(茸) [US] 投稿日:2022/07/28 10:07:05 ID:cd9g7X640.net
>>88
やってみた
酸味が先に来るのが意外だったくらいで不味いって程じゃないが美味くない
ついでに冷奴にも掛けてみたけど最初酸味で後味ソース
中途半端だわ
まぁ美味いんならメーカーがやるわな
151 名前:スナドリネコ(SB-iPhone) [FR] 投稿日:2022/07/28 10:48:01 ID:NWsDQI/80.net
>>116
ありがとう
それならかけなくていな
納豆はいつも通り麺つゆか醤油にするよ
89 名前:白(東京都) [KR] 投稿日:2022/07/28 9:47:05 ID:Thfp9Yot0.net
ブルドックはとんかつソースが最強
91 名前:ヒマラヤン(光) [US] 投稿日:2022/07/28 9:47:05 ID:wUgfVNA+0.net
ロースカツにはとんかつソースとカラシしか認めない。
93 名前:アメリカンボブテイル(東京都) [FR] 投稿日:2022/07/28 9:49:00 ID:DAuZ1VFL0.net
ウスター
中濃
オイスター
お好み
この4本は常備している
94 名前:リビアヤマネコ(SB-Android) [US] 投稿日:2022/07/28 9:50:02 ID:HOi4qBqh0.net
フライには何もつけない
100 名前:ペルシャ(大阪府) [CN] 投稿日:2022/07/28 9:52:04 ID:G1V0+iPd0.net
>>94
アジフライにはウスターソース吸って衣が落ちるくらいかけます(´・ω・`)
101 名前:ハバナブラウン(東京都) [US] 投稿日:2022/07/28 9:53:03 ID:jpHmNMac0.net
わかるわ 今はウスターの一択だもん
ウスターは万能
106 名前:ボルネオウンピョウ(愛知県) [US] 投稿日:2022/07/28 9:58:02 ID:oCpmRNKx0.net
ウスターって薄すぎてソース感がないんだよな
なんかしょう油みたい
107 名前:ジョフロイネコ(北海道) [ID] 投稿日:2022/07/28 9:58:05 ID:RHniIOf+0.net
なぜカレーに入れないのか?(´・ω・`)ウチはお好み、ウスター、中濃、焼肉のタレ 全部入れてる!
113 名前:イリオモテヤマネコ(光) [ES] 投稿日:2022/07/28 10:04:02 ID:sgfXB2L50.net
トンカツソースは使わなくなったな
ウスターばかりになってる
115 名前:スノーシュー(東京都) [ZA] 投稿日:2022/07/28 10:05:03 ID:/0voZX810.net
ソースごはんおいしいよ
117 名前:ウンピョウ(光) [US] 投稿日:2022/07/28 10:08:01 ID:gRXOFL670.net
まああのクソ甘いオタフク以外なら大抵のソースは旨い
119 名前:デボンレックス(SB-iPhone) [US] 投稿日:2022/07/28 10:11:01 ID:NiZFEuDA0.net
>>117
あらま、好みが自分とは逆だな
ウスターも買っとくよ
121 名前:アンデスネコ(栃木県) [MX] 投稿日:2022/07/28 10:11:04 ID:lf893yW90.net
最近はおたふくソース好き
だけどちと甘すぎでもある
126 名前:茶トラ(山梨県) [US] 投稿日:2022/07/28 10:15:05 ID:1aSsiuXe0.net
ソースは中濃に始まり中濃に終わる
127 名前:オセロット(熊本県) [ニダ] 投稿日:2022/07/28 10:16:00 ID:BCaNpLkK0.net
豚肉にはソース派
目玉焼きは醤油か塩で食べるけど、ハムエッグはソース一択。
134 名前:ウンピョウ(茸) [US] 投稿日:2022/07/28 10:29:05 ID:z7Ldl+sG0.net
>>127
目玉焼きはソースだろ
128 名前:スペインオオヤマネコ(神奈川県) [KR] 投稿日:2022/07/28 10:20:02 ID:zl8WvRUx0.net
テレワークしていて昼飯作るの面倒になった時にキャベツ千切り大量に作ってウスターソースかけるだけの昼食にしたりする
今は子どもが夏休みなのでソーライスとか出したら嫁にチクられて怒られた
132 名前:アメリカンボブテイル(東京都) [FR] 投稿日:2022/07/28 10:28:03 ID:DAuZ1VFL0.net
>>128
そりゃそうだろw
子供にはちゃんと飯食わせろ
130 名前:サビイロネコ(静岡県) [US] 投稿日:2022/07/28 10:25:03 ID:6RX09uTw0.net
そもそも揚げ物がもう辛くなってきてるんだよ
142 名前:コーニッシュレック(東京都) [ZA] 投稿日:2022/07/28 10:36:04 ID:hK52emKp0.net
>>130
それ
ソースが中々なくならない
131 名前:サバトラ(神奈川県) [DE] 投稿日:2022/07/28 10:27:00 ID:BIyKr81v0.net
いつも中濃ソース。
ウスターソースが欲しい時は
中濃ソースに酢を混ぜてる。
133 名前:ジャガランディ(茸) [FR] 投稿日:2022/07/28 10:28:03 ID:DCLcqIKU0.net
いろいろとソース巡りをして今はブルドックのうまソースに落ち着いた。
148 名前:ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [NO] 投稿日:2022/07/28 10:45:00 ID:oOBmQ2d80.net
目玉焼きにはウスターソースだな
長年醤油派だったが
宗旨替えしたわ
149 名前:スノーシュー(東京都) [ZA] 投稿日:2022/07/28 10:45:03 ID:/0voZX810.net
ちくわとか紅しょうがの天ぷらには絶対ウースターなのです
150 名前:ペルシャ(大阪府) [RU] 投稿日:2022/07/28 10:48:00 ID:F+Nd0mP90.net
フライ系の揚げ物にかけるくらいだから余るんだな。
なので万能感がある中濃にしてしまう。
155 名前:マンチカン(茸) [US] 投稿日:2022/07/28 10:56:04 ID:kuW3aaQT0.net
焼きそば以外に出番がない
その焼きそばも粉ソースを使うから家にはソースがない
156 名前:白黒(茸) [US] 投稿日:2022/07/28 10:56:05 ID:s9k0C9CV0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1658965548/
ウスターソースは調理中
とんかつソースや中濃ソースは後掛け
ってことが個人的に多い
ウスターソースはシャバいせいかしらんがかかってる物が舌に乗ったときに一気に舌の上に広がってスパイシー感を強く感じryから好き
中濃とかいうゴミソースの話題は辞めろ
揚げ物はとろみがあるソースの方が好き。
無ければウスター使うけど。
ソースメーカーにこだわりは特にない。
モルトビネガーと塩orレモンと塩でフライ食ってみ
ビールが旨いから
アジフライはウスターかタルタルかで迷う
後は調理中に使うぐらいか?
トンカツはとんかつソース
魚介のフライはウスターソース
おたふくはソース・しょうゆの棚でなくお好み粉の棚だったりもする
スーパーによって置き場所ちがうから店員に聞くのがいい
特大ボトルも手に入るかも(大ボトルが見つかりにくい場合も)
紙カツ・ハムカツ・魚のカツがウスター
とんかつは中濃かとんかつソース
カツ、フライ類はウスターソース使う。
中濃・とんかつは甘さが前に出てあんまり好きじゃない。
お好み焼き用ソース=オタフクと思ってる人が多いがオタフクソースはあくまでも広島のお好み焼用に最適化されてるソースや
関西のお好み焼きにはオリバーソースがベスト、オタフクでは甘すぎでスパイス感も足りないのよ
脇道でスマンw
ナポリタン作るときに隠し味として、ウスターソースいれるとうまいよ。
ウスターソースは家にない。
カゴメの濃口とトンカツソースを混ぜながら調整。
中濃は甘すぎる。
焼餅に砂糖醤油代わりに塗ると洋風で結構美味しかった
※10
いうて大阪でのお好み焼きソースの売り上げシェアはオタフクが4割取ってるで
オリバーをはるかに上回るシェアや
※11
隠しだぁ?正々堂々とドバドバかけるだろ
中濃だっちゅーの
確かにウスターはちょっと水っぽいというかどろどろのソースのつもりで使うとなんか違う
調理にはウスター、かけるのはとんかつソース、お好み焼きとやきそばはオリバーのお好み焼きソースだったけど、お好み焼きソースが入手しづらくなったのでウスターとか甜麺醤とか混ぜてる。どろソースはなんか違うんよなぁ。
毎朝トマトジュース(無塩)を飲んでた時はウスター必須だった。食生活変わって飲まなくなったけど。
カツやフライは、トンカツor中濃ソース/ウスター/タルタルを使い分けてたけど、最近は煎り酒にハマってウスターとタルタルがベンチアウト状態。
…振り返ってみたら、レギュラーだったウスターが完全に戦力外になってたわ。。。
頭弱い奴ってなんでも一つに選択肢を絞るんだよな
しかもとりあえず目の前にあった一番身近なものにしやがる
関西育ちでトンカツソースとウスターソースとお好みソースしか知らんかったからいつもトンカツとウスター混ぜて好みの濃度にしてたわ
就職して関東に来て中濃ソースってのを初めて知った時はこんな便利な物あるんやと感動したな
カレー、ビーフシチュー、ミートソースとかそういう系の料理にウスターを隠し味として入れると美味いよ