1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:36:05 ID:OkEXsc/x0.net
よく分からんが美味いらしいな
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:37:02 ID:0y/QiMKw0.net
美味しんぼでみた
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:38:03 ID:uPG3sBQPa.net
そもそも自生しているところを目にすることがない
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:42:00 ID:.net
>>3
マジか
近くの山に普通に生えてるわ
まずいから嫌い
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:39:01 ID:y1x1bsoJ0.net
イチジクとザクロははっきりした味やがアケビは食べでよくわからん
おいしくはあるんやけど
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:39:02 ID:yIIfB/iBx.net
自生してるのは高いところにあってとれないンゴ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:44:01 ID:WPv90lZ10.net
>>5
それな
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:39:05 ID:vlV3TOEmp.net
甘とろ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:40:03 ID:nEirx0qha.net
あの紫の外側も炒めて食うらしい
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:43:01 ID:5LN5etgv0.net
わりと上品な甘みあって美味しい
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:44:03 ID:RovY9tAG0.net
同級生は食ってる奴いたけどワイは好き嫌い多かったから食わんかった
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:44:04 ID:KulPVHzvd.net
実家にたくさん生えてるから採って上司に送ったら酒になって返ってきたわ
そんなにええもんなんか?
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:44:05 ID:YfZPMKia0.net
種の部分食うらしいけどあんな剥き出しになってたら衛生的にアカンやろ
少なくとも自生してるのは食いたくないわ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:45:01 ID:YXLnRIy+a.net
果肉が芋虫みたいでキモいやつな
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:45:05 ID:xRxP/cZrd.net
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:46:03 ID:tvH+5Ykf0.net
>>19
太っ腹やな。ほしいンゴ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:47:03 ID:xRxP/cZrd.net
>>20
なんか今はそれなりの価値あるらしいね。
近所の人が欲しいとよく声掛けてくれるので実ったらこうやって提供してるんだよ。
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:46:05 ID:1i/oxnbLa.net
>>19
これって罠?
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:52:01 ID:xRxP/cZrd.net
>>22
なんの罠だよw
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:47:00 ID:WPv90lZ10.net
>>19
あんま熟してなくない
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:47:02 ID:q4uGTvdQp.net
>>19
ええな
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:47:03 ID:iJK1YNl80.net
>>19
めっちゃ欲しい
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:46:03 ID:z/VTBXjrp.net
味は柿
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:48:04 ID:rBjVw59Yp.net
皮は生で食うとクソ苦い
果肉の甘さじゃ相殺できない
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:50:05 ID:PD06jAwb0.net
昔買ったけど熟れてないのに食べてしまって不味かったような記憶
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:58:01 ID:o9QTdu1D0.net
タネがめっちゃ邪魔
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:59:03 ID:1NCUJaoC0.net
苦くて臭くて不味い
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 8:00:02 ID:qb+3WLLea.net
平成狸合戦ぽんぽこで見た
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 8:02:00 ID:eiwN6SHXa.net
見た目がキモい
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 8:04:04 ID:DSPwex810.net
種捨てて皮食ってたヒカキン思い出したわ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/06/13 7:42:04 ID:bf0NEt/+a.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1655073410/
ミノムシブラリンシャン
今食べたら特別美味しいって訳じゃなかったけど
学校の帰り道で寄り道して食べた懐かしい記憶の中では美味しかった
未熟なヤツは米びつに入れて熟させるんだけど、忘れて腐らせた事が多々。
17みたいなのが、頭が悪過ぎるって言われるタイプの人?
てかこういう人って何が食えるの?
ドラえもんに出てきたパンの実みたいなの連想してたけど紫なの?
釈迦頭だけは食べなれない、ヨーグルトとかに混ぜればなんとかなるけど。
甘い。種が邪魔。ムベより上。が、ムベも旨いし種が邪魔。味の系統は似てる。
パッションフルーツなら面倒くさいから種も食うか!ってなるけど、それでは済まない種の存在感。
今でも田舎に帰ると山に探しに行くなぁ。
うまいんだよなぁ、これとか、山ぶどうとか。
身は種多めで食いにくいし味も薄めた葛餅みたいにパンチがない
皮はひき肉と一緒に油炒めにすれば食えるが油炒めにするのなら
普通に茄子とかの方が美味い
アケビの真価は春先の新芽(木の芽)よ
先端15~20cm位を手折って湯掻いた奴にカツオ節掛けた奴に
醤油orめんつゆ掛けてごらんよチョッとほろ苦い春の味覚よ
それよりもワイの家の裏に大量に自生してるんで
大して珍しくもないんだが田舎物扱いされそうで心外な件
マ
ンコ
アケビは嫌いだけどアケビの皮の炒めたのはすこ
○○(食料)って無くなっても誰も困らないんだよなとか言ってる人って
こんな時代なのに食の多様性の重要さを全く理解して無いんだろうな
金払えば何でも食えるとか未だに思ってそうなバブル脳
山のアケビは何見て開く 下の松茸見て開く
くぱぁ
生ぬるいのしか食った事ないから、ぼやけた甘さの食い物っていう印象しかない。
冷やしたら少しは美味いのか?
>>1経験者のレスは重い
>>6宮尾登美子のエッセイに出てた「んべ」と同じものかな?欲しかったけど既に肩が抜けるほど沢山買い込んでたので泣く泣く見送ったってあった
自生ってなんか憧れるなあ
それこそ中世の人たちからしたら数少ない貴重ない甘味の一つやったんやろなぁ。
やさしくて上品な甘さだが種が多すぎて不快
ちなみに山形生まれの両親は甘い種部分は捨てて外の皮(?)を油で炒めて甘味噌つけて食う
ほろ苦くて美味しい
山形置賜だけど山に行けば腐るほどある、あけびってデザートなの?
味噌か何かで煮たのか喰わされた
地元には「むべ」がある
山のアケビは何見て開く、下のマツタケ見て開く。
種は喰えない
身は水くさいバナナみたいな味
皮はぬか漬けにしたらそこそこいける
それがアケビ
一度だけ食べたことがあってまあまあ美味しかったけど
その後猛烈に喉が熱痒くなった
皮を天麩羅にするとゴーヤの天麩羅に近い味で美味しいよ
ギュスターヴのおやつ
味より、持った時のあのふにふにとした感触が好き
スレタイの写真みたいに中身か白いとまだあんま甘くないよな
小売りで売ってるのは基本的にガワの皮食べる用だから未熟なのが多いのよね
道の駅とかで野生の採って来て売ってるのだと、たまに完熟したのも見かけるけど
アニマを持たぬ人間のクズがこの野郎・・・
まあまあうまいけど種の邪魔さが勝る