引用元:https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05015.html
1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:40:04 ID:wU+ZscIS0.net
余りまくってて草
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:41:02 ID:VApm/rtYd.net
風呂上がりによく飲むぞ
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:41:05 ID:/a032/sy0.net
なんかあるやろ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:42:00 ID:GsYN8DMka.net
食べるラー油なら水餃子に
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:42:00 ID:0a2Eo42w0.net
とりあえずインスタントラーメンには入れるぞ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:42:02 ID:nQJKwdmN0.net
チャーハンにかけたりするだろ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:42:03 ID:rrakYWbN0.net
麻婆豆腐にかける
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:42:03 ID:nQJKwdmN0.net
ラーメンにも入れる
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:42:04 ID:HjNNCDWe0.net
油そばに入れろ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:42:04 ID:nQJKwdmN0.net
カレーにも入れる
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:43:00 ID:nfodyXqw0.net
そうめん食う時に一滴入れてみろ、飛ぶぞ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:44:01 ID:ca8Ipr1M0.net
蕎麦汁に入れる
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:45:02 ID:s0dfec5ld.net
>>13
ラー油つけ蕎麦って蕎麦の風味も何もかも吹っ飛ばすから嫌い
あんなん麺は蕎麦じゃなくてええやろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:46:05 ID:2wdbekcfa.net
>>14
素麺でやるのがいいな
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:46:03 ID:Wi34tQfI0.net
野菜炒めとかにも使うわ
あとピリ辛きゅうりの浅漬とかにも使うな
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:46:04 ID:Wi34tQfI0.net
茄子の煮浸しにもええわ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:47:05 ID:pzJW2YJSd.net
食べるラー油はよくご飯に乗っけて食べるわ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:48:01 ID:h+wqTzUGa.net
冷やし中華にかけると美味い
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:48:05 ID:H3oatRqAd.net
麻婆豆腐にラー油と山椒追加して食え
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:48:05 ID:JetKyXAla.net
麻婆豆腐作るときたくさん入れる😋
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:49:04 ID:f6BK0nBD0.net
タンメン
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:49:05 ID:RYJT9bRzM.net
ラーメンにいれる
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:50:02 ID:iaouVVrq0.net
肉まんに入れてみろ飛ぶぞ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:50:03 ID:xR3avBWZ0.net
トンカツにも合うよ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:51:00 ID:YB1Z3UAs0.net
納豆もいけるぞ
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:53:02 ID:6DyV1PZh0.net
湯豆腐のツケダレとして醤油ネギラー油だけで食ってみろ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:56:04 ID:FIVQRWBTM.net
滷肉飯にかけるものやぞ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:57:00 ID:27CceEYqM.net
ラーメン油じゃないと知ったときの衝撃
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:58:00 ID:TpP+mGWLd.net
豆腐にかけてキムチも載せる
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 8:00:02 ID:ztPNQrBV0.net
エスビーの四川ラー油が美味し過ぎて割と何にでもかけちゃう
花椒のシビレがたまらん
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 8:00:04 ID:1YsUpOrd0.net
ニンニクでも漬けとけ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/15 7:53:04 ID:AzhJufbwa.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1657838441/
麻婆、担々麺、中華サラダ
カレーホットみたいなもんで中華料理の辛味増し全般に使うわ
麻婆系とか担々麺とか
あと豆板醤を切らしてる時に八丁味噌にラー油入れて練ると代用になる(タバスコでも良いけどちょっと風味が中華っぽく無かった)
餃子に使えばすぐ無くなる
>豆板醤を切らしてる時に八丁味噌にラー油入れて練ると代用になる
なりません
八丁味噌は甜麵醬の代用にはなっても郫県豆板醤の代用にはなりません
アホだからだろ
味覚が悪いのかもしれないけど、いまいちラー油の味がわからんのよね
ほのかに辛くはあるけれど、単なるサラダ油に毛が生えた程度の味にしか思えない 色が派手だから存在感あるけど ラー油単体で舐めてみるとそういう感想になってしまう
>>4
誰も豆板醤そのものになるなんて言ってないだろ代用ってのはそれっぽい味が出るって事
何が癪に障ったかしらんがスマンねw
>誰も豆板醤そのものになるなんて言ってないだろ代用ってのはそれっぽい味が出るって事
それっぽい味にならんから代用にならん
納豆に入れてるわ
※7
残念ながら、相手は話が通じる人じゃないぞ
この季節なら素麺にラー油とか胡麻油がアクセントになりそうな気がする
かどやのラー油がおすすめ
ゴマ油の匂いと辛味の絶妙なバランスが料理のいいアクセントになる
食べるラー油はなんであんなに人気が出たのかほんと謎。
一口食べてギブ
鷹の爪が必要なレシピでよく代用するわ。
想像力の欠如
決まったことしか出来ないゆとりそのもの
白髪ねぎにラー油和える奴作るとすげえ勢いでなくなっていく
高菜を炒める
ピーシェン豆板醤じゃないほうが好きだった。
>>4
「八丁味噌」が豆板醤の代わりって言ってんじゃなくて、
「八丁味噌+ラー油で唐辛子の辛味」が豆板醤の代わりって主張じゃないの?
中華料理やってると、かなり使うけどなぁ。
セブンイレブンのカップ焼きそばが麺がぼそぼそしてるがラー油とかマヨネーズ入れるとめちゃ旨くなるぞ
※4
日本はハサミで食べ物を切る行為を汚い、不潔と考える文化
とか言ってそうw
>日本はハサミで食べ物を切る行為を汚い、不潔と考える文化
み~っけた!おとつい論破してやった負け犬ww
ではその珍説を証明する為、これら証拠を提示してください
・日本の料理文化史で「ハサミを使う文化」を3個以上列挙する事
・自分の母親に「ハサミで料理する人ってどう思う?」と聞く事
>日本はハサミで食べ物を切る行為を汚い、不潔と考える文化
>日本はハサミで食べ物を切る行為を汚い、不潔と考える文化
>日本はハサミで食べ物を切る行為を汚い、不潔と考える文化
日本人は大昔から
「ハサミで料理するのは不潔だ」という文化があります。
ぶっちゃけ、日本を含めて世界中で人類共通の認識です。
おそらく、料理でハサミを使うのは韓国人だけ。
韓国で焼き肉をハサミで切るのは、客の前で
「これが前の客が残した残飯じゃない事」を証明する為に始まった物。
実は「韓国ですら調理の為にハサミを使ってる訳ではない」のだ。
いいかお前。
韓国人がハサミで肉を切るのは、その方が調理しやすいからではなく、
「残飯じゃなく新品である事を証明する為」
のデモンストレーションなんだわ。
韓国人すら料理にハサミは使わないんだよw
大体、肉を切る事を料理とも調理とも言わないしなwww お前は韓国人以下w
>なりません八丁味噌は甜麵醬の代用にはなっても郫県豆板醤の代用にはなりません
代用にならないんじゃなくて
豆板醤より美味しくなる、が正解だな
豆板醤って別に上手くないからな。
辛くて酸っぱくてしょっぱいだけ。
豆鼓醤や甜麺醤は、赤味噌で代用できるが
>>10
たしかに話が通じるような知能は持ってないみたいだねw
ラーメンや麻婆豆腐にも使えるぞ
ラー油の使いみちのコメント、たくさんあってワロタw
ググれば、コメント以外のレシピいっぱいヒットするじゃん
スレ立てした1はずいぶん狭い世界で生きてるんだなあ