1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:02:03 ID:Bwk7ySyd0.net
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:03:02 ID:Bwk7ySyd0.net
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:04:05 ID:U+Yedf4D0.net
2000円ぐらい取られそう
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:18:02 ID:Z3dutHpF0.net
想像の百倍赤かった
てっきり低温調理して中がピンクくらいやと思った
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:19:05 ID:2nPBKK3Xr.net
ササミかな?
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:21:03 ID:2p5K8e3j0.net
炙った生ハムでなければ完全に生やろ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:03:02 ID:ec+7Ji330.net
外ならまだセーフやったな
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:04:03 ID:7D50SYdZM.net
生はヤベエダロ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:05:01 ID:UhIbKfhHM.net
逆にこれで今まで無事だったのがすげえよ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:05:04 ID:Bwk7ySyd0.net
規制ないのがすごい
ユッケみたく表面加熱してたらいいんか?
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:06:05 ID:bsfGLgc30.net
>>11
そろそろできるで
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:06:01 ID:dgXBfIGfd.net
レア(生)
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:07:02 ID:iTNO+3LJ0.net
生存チャレンジはちょっと
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:07:05 ID:IeEeCtg2p.net
店員毒味しないんか
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:09:00 ID:Bwk7ySyd0.net
めっちゃ流行ってる模様
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:10:02 ID:SeKn8j1/0.net
右の丼のほうがヤバいな
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:10:05 ID:Bwk7ySyd0.net
>>19
これ右で当たった気がするなあ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:10:05 ID:xfVC1Nxgd.net
前にもどっかのラーメン屋が低温調理の知識もねえやつがただの生肉をチャーシューと言って出してるのやめろ言うてたな
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:11:01 ID:H1dRCdEId.net
もし豚と鳥でこういうの出てきたら食わずに帰ると思うわ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:12:02 ID:zAQ0aboS0.net
写真中心まで50度の熱加えてるとは思えん
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:17:05 ID:F7neIuhj0.net
ワイが敬遠するラーメン屋
1 丼の形がシュッとしてる
2 半生のチャーシュー
3 生野菜が入ってる
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:20:03 ID:L8e8VAHP0.net
こんなん食いたいか?
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:24:01 ID:XVKn4EaNd.net
カンピロバクター待ったなしやん
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:24:02 ID:H1dRCdEId.net
九州で食った鳥刺は美味かったけど危ないからスリルあるわ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:26:00 ID:e4YI6xxsa.net
カンピロバクターならまだセーフやギラン・バレーなったら終わりよ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:26:04 ID:pVUW1YAn0.net
これ大丈夫な生なの?
それともダメな生?
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:27:01 ID:H1dRCdEId.net
ちなみに九州で鳥刺文化あるとこは何故かあたらんらしい
どう考えてもあたらないはずがないのに本当にあたる奴は誰もいないそうや
しかし会社の九州出身者でもよその地域で食ったらあたったとか言ってたから本人に耐性付くとかではないらしい
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/07/01 19:24:04 ID:5CT/Bkppd.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1656669750/
食べログが「鶏白湯専門店 カネオカラーメン(KANEOKA.RAMEN)」のページ削除してて草
そういうことするから信用されんのよ
Googleでは臨時休業として確認できる
最近たまたまググったけどカンピロバクターかかってるやつの年間休日の半数以上が鳥刺しやってるとこだから普通に生はやばいよ
年間休日とは?
真夏にこんなもん食うな
ジサツ行為やで
経営者が金岡月植とか日本人の名前じゃねぇだろ、通名だろ
キム・なんとかシクが本名だろうな
ちゃんと温度計ぶっ刺して中心温度測ってから提供してくれ
金月植はキム・タルシク じゃない?
月植は日本人の名前ではないね
鶏レアチャー元凶の元
ttps://omo-kansha.com/company/
※8
つまりこの店だけが横着して食中毒出したんやね
他のプロデュース店では食中毒出てないんやろ?
というか、そこまで鳥や豚の生になんでこだわんだよ…
>>10
鳥刺し美味えもん
その為に九州行くレベル
>>18
愛媛じゃない場所でこの料理食べたことあるが
やっぱり全国にあるのか
いくら九州の人が美味しいって言ってもやっぱ生の鶏肉食べるのは怖い
当たり前定期
こういう食中毒確定の時は店に通院費と会社休んだ慰謝料制球できるの?
生肉とか食うからだわ
自業自得だな
鹿、羊、馬、鳥
通販で生食用の食ったけど鳥だけはなんの変哲もない鶏肉の味しかしなかったから二度と生では食いたくないなぁ
肉は関係なくて
朝鮮猿の店員が、ウンコ食べた手で調理したのが原因らしい
馬鹿が痛い目を見るだけの話
普通こんなの出されたら食わんわ
九州の鳥刺しとは訳が違うだろ
「鹿児島産の鶏をメインに」とtwitterに書いてるのだが?
金岡月植は鳥刺し用の肉使ってなかったのか?
九州は馬刺しにしろ鳥刺しにしろ厳格な独自のルールを設けてる。こんな店と一緒にしないで。
鶏の半生肉みたいなもんか
そんなもの怖くて食べられない
というか、店もそんな危ないもの出すんじゃねえ
付け合わせに生焼売と生焼飯を
まあ店が出してるから大丈夫と普通は思っちゃうからなあ
まさか作ってる奴が試食もしてないとは思わないもんなあ
生だからといって別にうまいわけでもないのによーやるわ
肉食・雑食性の陸上動物の肉は生で食えないだろ
何かしらの処理が絶対必要
カンピロは生きてるうちから内臓にいるから鮮度は関係ない、汚染された器具を使いまわせば他の肉も全部アウト、鶏は体が小さいから内臓を傷つけずに捌くのが難しい
九州のは独自の捌き方・管理の徹底で限りなく抑え込んでるが、ゼロじゃないから基本地元民は覚悟して食べている
って言ってた
>ちなみに九州で鳥刺文化あるとこは何故かあたらんらしい
まだこんな事言ってる知恵遅れがいるんだな
県条例で鶏生食用基準設けて、ラインで内臓処理を完璧に分離する手間苦労かけてるのに
唐揚げも気をつけろよ
滅多にあるものじゃないが中が生のに出会うことがあるのはラーメン屋
ラーメンと一緒に提供しようとするから高温で揚げて中に火が通るまで揚げない時がある
反射的に吐き出すから周りの客には迷惑だけど許して欲しい
ラーメン屋で唐揚げ?妙だな
俺はニートで腹壊そうと誰も困らんから、結構攻めて生焼けで食うが、まだ当たったことはないな
>>29
唐揚げでなんて食中毒にならないと思ってる人けっこういるんだよな
近所の某弁当チェーンの唐揚げ弁当で2回連続食中毒みたいになって、2回目にやっと鳥が生焼けだったからなことに気づいたわ
これにあたると1週間くらい苦しむんだよな毎度
口に入れて生焼けなのに気付かないのヤバい
生焼けは食感が悪い。
この人、カンピロバクターからギラン・バレー症候群なったって言ってたな
命にかかわるから、マジで生食は止めとけ
結局表沙汰になっていないだけで系列店でもお腹壊している人いっぱいいるじゃん
意識高い系はやめようよ