1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:48:00 ID:SPlq
大陸のやつらって頭おかしいんだな
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:49:01 ID:MAHf
メンマも土中発酵だった気が
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:49:01 ID:EE4s
ブルーチーズを食べれるやつの気がしれん、ワイは絶対無理や…
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:55:00 ID:2R5W
>>4
ボルドー系赤ワインやと最高の相性や
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:57:03 ID:HJiw
>>16
えぇ・・・・基本甘口ワインでしょ
せめてブルゴーニュ系の果実味あるそこまで重くない系
ないわー
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:03:00 ID:2R5W
>>19
それどっちも殺し合って最悪の相性やんけ…
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:49:03 ID:sguE
大豆ほったらかしといたらクッソ臭くなったから食ったろ!
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:49:04 ID:KD0r
なて土に埋めるんだい?
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:49:04 ID:yWVJ
こんにゃく←???
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:51:00 ID:bXYP
>>7
なんやこの食うと痺れるやつ・・・灰混ぜたろ!
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:50:05 ID:MAHf
「初めに食ったやつすげー」って言うけど
絶対人体実験して食わせてる
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:52:01 ID:h6MU
フグ←食べたやつ死んだけど食べたろ!
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:55:02 ID:MAHf
口噛み酒とか言う狂気
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 20:58:00 ID:Zh0F
中国人ってなんでも土に埋めてしまうんやな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:02:02 ID:MAHf
酢はほっといたらできちゃった系
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:04:00 ID:Se2Q
>>23
簡単に言うと酒の発酵がさらに進んだのが酢やからな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:04:05 ID:FnPR
人類おかしい…
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:18:02 ID:JeMq
日本人「毒芋をぐちゃぐちゃにして灰と混ぜて茹でて冷やして食ったろ!!!」
しかも栄養は一切ない
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:18:05 ID:2qUH
>>41
全然行程違うし栄養もあるぞ
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:18:05 ID:dNWS
>>41
食物繊維は凄いから…
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:19:03 ID:2fzz
>>45
栄養ない食べ物ってみんな「食物繊維」っていうよな
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:18:03 ID:dNWS
ハギスも相当やなかったっけ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:21:04 ID:MAHf
味噌は一回手作りしてみたい
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:26:00 ID:FnPR
ここまでする奴らでも虫食うのに引いたりするんやから習慣の慣れってすごいな
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:30:03 ID:KGj1
食に関しては日本は世界一や
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:35:03 ID:d8XR
こういう食品とただ混ぜ合わせるだけの料理はアプローチの次元が違うよね
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:36:02 ID:FnPR
>>89
アプローチの方向で言えば湯葉なんかもおかしいと思う
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:47:00 ID:znGG
イナゴの佃煮とかもキモい
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:50:00 ID:vzgp
昔の日本人「マツタケ美味いンゴ」
日本食に慣れてない外国人「日本人よくこんな臭いキノコ食うわ・・・」
現代の日本人「マツタケ美味いンゴ」
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:58:05 ID:9gTx
アメリカ人『牛の舌食べるとかありえない』
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 21:59:00 ID:o7GR
ツバメの巣とか何故食おうと思ったのか
115 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/06/08 22:02:00 ID:mJjM
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1654688885/
フグの卵巣を毒抜きしてまで食おうとしたのが最強だろう…
中国のピータンはどうでもいいけど
最初にチーズ作った欧米諸国の人達はマジすげえ、天才だろ
姦国 人糞酒呑んだろ
人類の歴史で言えば、ほんの少し前までは腹壊すか、空腹で死ぬかの極限の選択が
割と当たり前だったからなんでも食ったんだよ
今の常識で語らないほうが良い
くさやとかいう狂気
これまでの先代の犠牲があって
今美味しく食べることができてるんだろうな
「納豆」はウマの餌の大豆を藁で巻いておいたがすっかり忘れてて放置してたら
腐った豆が出来てて食ってみたら美味かったってのが、起源だったような
日本の戦国時代の話だったかな
ピータン最初に食った人とか、余程食うもんなくて決死の覚悟で食ったんだろうな。
で、意外と食えたと。
こんにゃくも灰汁で毒抜きが出来るとかどうやって気付いたんだろ。灰汁って有能?
経験則で食べられると判断したんだろ。あと単純に今みたいに飽食社会じゃないから食糧自体が貴重だったとか。
アザラシの死体に詰めて発酵させた海鳥の内蔵を肛門から啜って食ったろ
ピータンは家の横に置いていたら石灰でできた壁が崩れて埋まっただけですよ。
猫が食べて消化できなくて出てきたコーヒー豆を飲もう!
そういえば嗜好品なのに何でコーヒーは試したんだ……
そう言っても納豆食ったり河豚食ったりする民族だしなあ
個人的意見としては海鼠も初めて食べようと思った人を尊敬したい
ジャコウネコを殺して匂い袋採集するよりも効率のいい方法を試行錯誤したんだろ。
ネズミとか虫が食えるなら人も食えるやろの精神や。逆に何故消費期限以外は食えないって思う?
食べるもんがなかっただけの話だと思うがな
ただそれが美味かっただけだろ
今よりもアクや渋が強い食品が多かったから、アク抜き・渋抜きは必須技能だったんだろうね。
※12
のやつが1番理解出来ん。飢餓で食べるものないならわかるが、飲み物だし何故にわざわざ挑んだのかと。
臭いの我慢して食ったらやっぱり腐ってたでござる
かつお節も製造工程考えると結構すごい
飢饉の時に食べれそうなモノは何でも食べた時の発見なのかな
西洋料理人で現地にもいってたけどこういうのは正直、中国や日本に比べればヨーロッパは大したことない
発酵熟成関係はほんまとりあえず試してみた!結果の産物としか思えんのが多くて笑うw
そんなんはまだいいけど蛆わいてるチーズなんかは怖すぎる
一番理解できないのはイカの塩辛だわ
イカの身にイカワタいれて、身が溶けかけた物とか
普通は食わんだろ
ブルーチーズが苦手な人は何がネックなんだろ。おいしいのに
ショタの小便で卵ゆでて食ったろ
青カビチーズは外側削げばまだ食えそうな見た目してるけど、納豆とかは言い訳不可だし
ふぐの卵巣毒あるからぬか漬けにして食ったろ
ちょっと自殺願望ある奴じゃないと作れないわ
ミンチにして腸に詰めたれ
なお世界的には毒性強いフグやらコンニャク食べる日本人の方が異常な模様
鉄砲鍋とかいう食い意地張ったロシアンルーレット
納豆がイケると思ったワイらも大概やろ
うまいけど
※26
イカの塩辛はワタに塩かけたらウマー。酒のあて。
身をワタに和えてみようかな、塩ドバドバしたら日持ちするかな。
で、わからんくもない。
ワタ単体で食べても美味しいし。
でも自作して思うのは最初食ったヤツ変態。
※32
こんにゃく芋に毒がある?
なら灰に混ぜて毒抜きしたろ!
カロリーがない?すぐ腹減る?
それでも食ったろ!!
おかしいて
※36
なぜそこまでしてこんにゃくの毒を抜こうとしたかは不思議だけど栄養なくても食べる理由は昔から整腸作用目的で食べられてたからだぞ。
どれもこれも偶然発見したのか
たまたまなのか
朝鮮人「ウンコ食ったろ!」
圧倒的最強
なぜ朝鮮人は食えるのか?
>>21
結構どころかオーパーツレベルですごい
※19
コーヒー栽培させられてた奴隷が唯一口にできたのが
糞から取れる豆だったんだとさ
それが普通のコーヒーより美味しい事がどう判明したのかは知らんけど
そこからの流れは想像すらできないってほどでもないかと
食ってみたって言うけど餓死寸前か重度の臭いフェチだっただろ
もちろん食糧難や貧困もあったと思うけど今でいういじめで食わされたとも思うわ
昔は人権なんて無かったし食べないと殺すみたいな感じで相当無茶苦茶だったと思うわ
青カビまみれのカツオの背中の肉をカチカチになるまで乾燥させたのを
カンナで向こうが透けるぐらい薄く削ったのを沸騰したお湯に投入して
一瞬間を置いたら火を消してしばらく置いたら濾して出汁取ったろ。ww
書こうとしたことがコメント1ですでにあった
我が国が最強ちゃうんか?
他国の食文化にケチつけるのは野卑だぞ
こんにゃく食う民族が言うのはブーメラン
イギリス人
腐ってドロドロになったキモイ野菜食ったろ
→ウスターソース誕生
シャンパンもほったらかした系
泡立ってても飲もうって思うかなあ
その頃炭酸飲料ってあったかわからんし
納豆はわかるくさやもわかる
なれずしもまあわかる、喰わんけど
シュールストレミングスはわからない
※35
見た目が完全に腐った生ゴミだからな
※29
それは白カビチーズだろ、青カビチーズは表面から中まで青カビが混入してる
※47
イギリスの国会図書館にある最古のレシピとかに寄れば日本の醤油が材料の一つに入ってるらしい
日本が戦国時代になって醤油が向こうに輸入されるようになったらしい
が、徳川幕府になって日本の醤油の輸入がほぼなくなったらしい
代わりの中国の醤油も味が今ひとつなんで自国産の醤油を目指そうとしてああなったらしい
醤油の歴史を纏めた本に載ってただけで、他では一切見掛けたことないから真偽の程は解らんが
餓死して死ぬか、食って腹壊すかなら腹くだす方を選んだとしても不思議じゃない。
臭くて糸引く豆とか臭い魚の干物とか食べたら絶対死ぬ魚の卵巣を糠漬けにするんだからお互い様よ
たこわさ←罰ゲームで食わせたろ!
シャンパン←まだワインになるには早いけど飲んだろ!
青カビより蛆虫チーズのがイカれてる
キビヤックが出てないぞ