1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:38:04 ID:TU4ZzZbb0.net
パスタという料理にケチャップもウィンナーもタマネギもピーマンも何もかもが不協和音だと思うんだが
2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:39:00 ID:iVjpsvsg0.net
正直分かる
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:39:02 ID:OGTOS8sXd.net
美味いが
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:47:02 ID:V+YZSsLma.net
>>3
つーか昔のナポリタンは本当に不味かったけど今のナポリタンは何処でもガチ旨いよな。
あんなに今と昔で味が違う食べ物って少ないと思うわ。
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:48:03 ID:mSJw7fXS0.net
>>30
ちゃんとケチャップを焼くやり方が広まった結果だと思う
ただのケチャップ和えスパゲティは不味い
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:40:00 ID:SLZqsKWo0.net
昔は嫌いだったけど今は食える
なんか変わったんだろうか?
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:40:03 ID:Z16GewSJr.net
あのチープな味が好き
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:40:05 ID:pSQeT1Pxa.net
わかる
「甘み」が「旨みから来るもの」じゃなくて「砂糖の甘み」って感じがするのが一番嫌(わかりづらい表現だけど)
ついでに言うならナポリタンに限らず「旨みから来る甘さ」と「砂糖やパルスイートみたいな甘味料の甘さ」を混同してる奴が多すぎるとも思う
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:41:05 ID:WYcfQ1rK0.net
>>10
甘味と旨味関係ないぞ
素材からって言いたいんだろう
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:43:04 ID:OmJ/QNaGa.net
>>10
きも
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:45:03 ID:rVYvEMgFa.net
>>10
日本語のうまいはあまいだった説な
今のうまいは出汁系でグルタミン酸とかな
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:42:04 ID:2Qjr9lYm0.net
イタリア人が見たら発狂する料理
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:43:02 ID:kTeTUfqZd.net
>>15
イタリア人に知り合い居る?
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:44:04 ID:2Qjr9lYm0.net
>>19
いないけど統計で80%がナポリタンを受け入れられないって回答してる
もっとぐちゃぐちゃになったカリフォルニアロールが大阪巻きとか名前つけられてる感じなんじゃね
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:42:04 ID:h6v5lxsfd.net
最近のはケチャップソース絡めすぎベトベトしてて嫌い
昔の麺に色がついてる程度のナポリタン好き
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:43:00 ID:OgQcJCLB0.net
たまに食いたくなる
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:43:01 ID:q62J5jyHd.net
リトル小岩井という店のナポリタンを食べてみてくれ
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:43:03 ID:L3VeTVKq0.net
日本人のお昼御飯やぞ
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:43:05 ID:HYhmawea0.net
玉ねぎとピーマン嫌いだから嫌い
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:44:01 ID:LwArl7LZ0.net
ひき肉のナポリタンは不味いけどベーコンは美味しし
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:44:04 ID:E8FSjPNjM.net
愛知県発祥のグルメだからな
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:45:03 ID:4Qr0QrEu0.net
せめて洋食屋で食えよ喫茶でも旨いとこあるけどね
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:46:03 ID:TU4ZzZbb0.net
確かに店で食べたことないな やっぱ家とは違うんかね
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:49:00 ID:kF16EouF0.net
お弁当のチョコっとナポリタンがうまい
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:54:01 ID:rVYvEMgFa.net
>>35
お子さまランチについてたのは甘くて
ミックスベジタブルで不味かったから
ナポリタンを食べないままアラビアータ
でも余ったスパゲッティにケチャップして
小分け凍ったまま弁当に入れたら旨かった
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:49:01 ID:JS6JcWSm0.net
珈琲館のナポリタンうまかったな
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:50:00 ID:jUFQ7gdo0.net
まずいというか味がキツい
メインにしてはいけない惣菜や付け合わせだよ
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 13:04:02 ID:f4Hhr26XM.net
ナポリタンとコーヒーでよく昼ごはん食べるわ
パスタ系全般好きだけど、ナポリタンはそれらのパスタとは別のジャンル
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 13:12:00 ID:gECHDGLsa.net
バターの上手く絡まったナポリタンは控えめに言って最高だと思う
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 13:17:01 ID:Z4mxuk1Wd.net
秋葉原のナポリタンの店行って食ったら
うまかった
あれはガツガツ食うためのもんだな
55 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 13:19:00 ID:aHX9UkN7a.net
黄身トロトロの目玉焼き乗せるとさらにうまくなる
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/06/05 12:47:04 ID:HH0sTJG6d.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1654400322/
ナポリタンつうのは喫茶店で食うものだ。それ以外で食うと美味しく感じられないのも無理はない
茹で置きのフニャチンみたいなコシの無い麺に、ケッチャプでベチョベチョになってる昭和の喫茶店で出てくるようなナポリタンって不味いよな。
汁っぽいナポリタンは微妙だけどバターが効いたオイリーなやつは美味い
レトルトのナポリタンソースってそのままかけるだけ?
絶対まずいじゃん
コンビニ弁当のナポリタンでじゅうぶん旨い
昔のナポリタンはほんとに不味かったのは同意(茹でおきのベチャベチャした麺と魚肉ソーセージ(昔のは生臭かった)の組み合わせが最悪だったな)
鉄板に卵流してその上に盛ってくる店は大抵美味い
冷食のナポリタンでも、たまに食したくなるくらいにはおいしいおw
昼にナポリタン→やったぜ
夜にナポリタン→えぇ…
「まずい」と言ってマウント取った気になってるやつ多すぎて草
.
たまに食いたくなる
タバスコめっちょかけると、どちゃくそ旨くて尊い。笑😃
とりあえず不味いと言っときゃ通ぽいとか思ってるガイジ多すぎ
ID:pSQeT1Pxa
みたいな味覚障碍者が、肯定してほしくて立てたクソスレ
専門店や美味しいお店が増えてるし
ごく稀にいる喫茶店のナポリタン美味しい信仰は本当にアカン
有名喫茶とその辺の喫茶ナポリタンには雲泥の差があるよ
分かりやすいのが油と麺だな食べた瞬間にハズレと分かる
体に悪いものを食べてる味がする
不味いのに広く定着してることになっちゃうけど
別に
全くそう思わない
ピーマンとたまねぎのガリっとした異物感が不快すぎる
名古屋飯の鉄板ナポリタンは旨いよ。笑😃
粉チーズたっぷり振りかけてモソモソにしてワシワシ食いたい
炊きたての白飯にナポリタン最高
家で作る場合はやっぱりケチャップを焼かないと駄目だわな。
オリーブオイルとケチャップを弱火で赤黒くなるまで熱して、ウィンナーやハム、薄切りの玉ねぎ、細切りのピーマンも途中で投入。
あとは茹で上がったパスタを入れて少し炒めるとパスタの余計な水分が飛んで、トマトの甘みと具材の旨味の入ったナポリタンの出来上がり。
これはわかる
デロデロパスタのケチャップべったりなんてうまくない
食べるなら、普通にポモドーロがいい
玉ねぎやピーマンって調和しないか?
ピーマンの苦味は必須でしょ
甘い中に苦いの入れるからいいんだよな
ソーセージもちゃんと焼いてないとだめだ
大人になって食べられるようになった気がする。
子供の頃はとにかく甘味が不味かったし、ケチャップ味が合ってない気がしたわ。
>専門店や美味しいお店が増えてるし
店名紹介してくれんと
オムライスも食えないんか?
こんなんに影響される奴アホすぎやろ
>昔のナポリタンはほんとに不味かった
その店が不味かっただけ定期。その店のナポリタンは今はうまいんか?
昔とは何十年前よ?
>>27
なんでオムライスの話を始めたの??
喫茶店のナポリタンっていうかそもそも喫茶店で飯食ってたのなんてもう老人以外おらんだろ
パスタだと思うと違うが
ナポリタンだと思うとナポリタンで納得できる
洋食小松亭のナポリタン入りオムライスハンバーグ弁当を買ってきて食べたばかりなんで断言する
ナポリタンは美味い
(但し美味い店のナポリタンに限る)
ケチャップ和えパスタと、ケチャップをカリカリに炒めてソースから作るナポリタンを一緒にするなよ
なるほど新潟県民が焼きそばで類似品をこしらえるのも納得の仕上がり
むしろあの味は焼きそばじゃなかろうか マズイとは思わん
べちゃぺちゃなのがうまいんでしょうが
まあパスタの中では一番美味くない方だな不味いって程でもないが
美味いって言ってる奴らも無理してるようにしか見えないなんかイデオロギーでもあんのか?
なんかわかるw
普通パスタなら茹でたてがうまいのに
ナポリタンって時間たったパスタでやるから
麺が柔らか目だし
ナポリタンよりミートソースがええな
でもナポリタンも時々食べたくなるんよ
ケチャップだけで味付けしようとすると
いくらかけても美味しくならんぞ~。
茹でる段階で塩を沢山入れろ。
あと炒めるな。
昔ながらの喫茶店風とか馬鹿な寝言言ってないで
普通にアルデンテにしろ。
あと油をいっぱいかけろ
>「甘み」が「旨みから来るもの」じゃなくて「砂糖の甘み」って感じがするのが一番嫌(わかりづらい表現だけど)
生のニンジンを下して入れてみろ。
めっちゃくちゃ分かる
ケチャップまみれの麺の何がうまいのか全く分からない
嫌いではないけど何がうまいのか全く分からない食べ物断トツの1位
>甘味と旨味関係ないぞ素材からって言いたいんだろう
砂糖には旨味もあるぞ馬鹿
砂糖にあるのは甘味だけだとでも思ったか
塩だって、しょっぱさだけじゃなく旨味成分があるっつのw
日本料理に色々砂糖を加えるのは
甘いのが好きって事じゃなく、砂糖のうま味成分を使ってんだぞ
>イタリア人が見たら発狂する料理
>統計で80%がナポリタンを受け入れられないって回答してる
イタリアで流通してるケチャップがゴミなだけだぞ。
イタリアを含めて、ぶっちゃけ日本以外のケチャップが。
マヨネーズと同じ
日本のマヨネーズが美味い美味い言われてるのは、かなり特殊だからだ。
だからソースもケチャップもかなり特殊だ。
なぜその連想ゲームが出来ない。
>あとは茹で上がったパスタを入れて少し炒めるとパスタの余計な水分が飛んで
飛ばねーよ馬鹿
ザルで良く絞ればいいだけだ
>そもそも喫茶店で飯食ってたのなんてもう老人以外おらんだろ
オフィスビルで働いたことないんかな
オフィス近くの喫茶店でランチすることあるだろ。サラリーマンいっぱいおるぞ
>オフィス近くの喫茶店でランチすることあるだろ。サラリーマンいっぱいおるぞ
その事実を確認するだけなら別にオフィスビルで働く必要はないだろw
バカかお前?
ニューミュンヘンのナポリタンにビール合わせると美味い
特に美味くはないけど不味いわけでもない
熟(う)む→熟まい→旨い→甘い
という語源順って見た気がする。
ナポリタンってファストフード的なジャンキーさ、或いはチープ感?が美味しさの一因になってるような。そーゆーのが美味しいと思わない人は受け付けないのかも。
※46
なぜか効いてて草
あの麺のぶよぶよした食感が嫌だ
老人以外おらんだろ
↓
サラリーマンいっぱいおるぞ
↓
オフィスビルで働く必要はないだろ←※46は頭弱いのか?老人なのか?
ペペロンチーノやカルボナーラの方が好きだけど
ナポリタンもときどき食べたくなる
ナポリタン、オムライス、卵サンド、ホットケーキは喫茶店の定番「軽食」メニューなんよ。
あ、卵サンドは薄焼き玉子でな。ww
美味しいもの全部ぶち込んだらまあそれなりに美味しいものが出来ました
食材のどれもが足し算で掛け算になってない感じかなあ
>その事実を確認するだけなら別にオフィスビルで働く必要はないだろw
その事実を??
確認する??
オフィスで働く必要う?????
どういうタイプのキチガイなんだこれ?
誰か分類を教えてくれ。
美味いか不味いか、どちらかで選べって言ったら一応美味いの部類に属するとは思う
けどスパゲティとしてコレジャナイ感凄い、イタリア人的に全く認められないって思うのは凄く理解出来る
積極的に食いたい料理ではない
正直、郷愁で美味いと思われてる部分も大きいと思う
ケチャップブチ込んだだけのメシマズが何か偉そうにナポリタン語ってて草ニュルルww
最近は トマトの水煮缶と生のトマトを使った、ホテルニューグランドの2代目総料理長・
入江 茂忠氏 のレシピが人気みたいだね。こちらはインチキな貧乏ナポリタンとは違う味。
とっても 『おいしいお☆』
ケチャップ言ってる奴多いが違うよ
ナポリターナソースだからね
から好しのナポリタンを是非食べて欲しい
昔のナポリタンって味がする
不味いとは言わないけど美味しくない
※60
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwナポリターナソースwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ナポリタンとかマックとかは、時々無性に食いたくなるんだ
ん?俺の作ったナポリは美味いよ?
ナポリタンは美味しい
何故かというとイタリアの親戚の家で作って近所の人に振る舞うと全員また作れって言ってくるから
まずかった昭和の給食で、ナポリタンは数少ない人気ある食い物のひとつだった。
たいめいけんの黒いのがナポリタンの隠し味にからしを使ってて
へぇ・・・・と思ったね
イタリア人が受け入れられない理由が、
ケチャップの味が日本とイタリアではかなり違うからって聞いた事ある。
実際向こうのケチャップで作ると微妙になるらしいし。
>たいめいけんの黒いのがナポリタンの隠し味にからしを使っててへぇ・・・・と思ったね
カラシはスパイスの1種。
イタリア料理に様々なスパイスを使うのは当たり前。
むしろ、ナポリタンに
唐辛子と胡椒以外のスパイスを入れない方がおかしい。
子供の頃はナポリタン嫌いだったが、自分で料理するようになったら母親がメシマズだったんだと気付いた
オムライスも同じ理由で嫌いだった
あまり外で食べる機会がないし食べたいとも思わなかったから、気付くのに時間かかったわ
ナポリタンはケチャップ焼きそばやぞ
イタリア人が和食のアレンジを辞めたらナポリタン根絶に協力する
ちゃんとケチャップ炒めて酸味飛ばしてあるやつは美味い
ただのケチャップ和えなら食う価値なし
>>60
ナポリタンスパゲッティとスパゲッティナポリターナは別物だあほたれ
>>74
どうでもいいわ
口汚い書き込みすんなボケ
大好き
ゆでたパスタに適当にケチャップ掛けてタバスコドバドバするだけでも割と旨いのに、まずいナポリタンとか存在するのか?
>>70
うちの母はメシマズではないんだが、カレーは絶対に甘口派。
自分はずっと家のカレーが好きじゃなくて、
カレーって美味しくないものだと思ってた(給食も大抵甘口系だったし)
高校生のとき、たまたまよそで出されたカレーがメチャクチャ美味しくて
自分は甘口が苦手なだけだと知ったわ。
ワイもナポリタンにはタバスコと粉チーズバンバン掛けて食べるのが好きだけどそれって本当はナポリタンがあんまり好きじゃ無いって事なんじゃないの?って今気づいたw
>ただのケチャップ和えスパゲティは不味い
これも、それなりにイケるっちゃイケるぞ。
ちょっと小腹が空いた時の夜食とか、お椀に半分くらいのスパゲティを茹でて
お椀の中でオリーブ油・ケチャップ(+塩コショウ)と混ぜるだけ。
太麺でウインナーがピリ辛だとなえる。
これじゃない、って。
※3
汁っぽいスパゲッティ旨くないもんな
一時期サイゼリヤのトマトクリームスパゲッティにハマって
色々なサイゼに顔を出していたのだが 店舗によっては
ソースが汁っぽいものが出てきて微妙だった
茹でたスパゲッティにケチャップをかけて炒めたもんがうまいワケがない。
ケチャップは炒めると酸味の刺々しい部分が出てくる。また、思ったより
味が平板で濃度もコクも足りない。
これを美味しくしてやるには、オリーブオイルを加えてコクを出したり、
乳製品――バターやミルクを足して豊かな風味を加えたりする必要がある。
取り敢えずナポリタンに恋人家族を殺されて憎悪してる奴が多数居るのだけはわかった