1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:31:05 ID:HUbJ
「とり天」って唐揚げの陰に隠れがちだけど
おすすめ記事
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:32:00 ID:5j5f
あっさりしてていいよな
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:35:00 ID:HUbJ
>>2
だね、唐揚げよりも軽いし
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:32:01 ID:5JqG
わからんでもないさっぱりしとる
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:35:01 ID:HUbJ
>>3
これ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:32:03 ID:X2n7
おは大分県民
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:35:03 ID:HUbJ
>>5
違うよ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:32:03 ID:BKp1
大分県人なら鶏天大好きやからな
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:32:05 ID:cJ3t
貧乏くさい
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:35:04 ID:r8O8
>>7
そうか?むしろ唐揚げより高級感あるが
なんやろ『天婦羅の専門店』と『唐揚げ専門店』からくる差かな?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:33:01 ID:cJ3t
唐揚げになれなかったザコ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:33:02 ID:WopP
うどん屋でしか見ない
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:33:05 ID:ZUhs
まあ、悪くない
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:34:01 ID:HUbJ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:35:04 ID:BKp1
>>11
これ多分ワイの考えてるとり天とは微妙に違う
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:36:01 ID:HUbJ
>>18
えっ!!??
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:37:02 ID:BKp1
>>21
ワイ大分県出身なんやけど、肉の大きさが少なくとも違う
普通の唐揚げみたいなサイズの肉を天ぷらにしたのがワイの食べ慣れたとり天や
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:37:04 ID:HUbJ
>>26
はえー、うまそうやね
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:36:04 ID:iUdI
>>18
ニキが好きなのかしわ点やろ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:39:03 ID:WopP
>>11
はなまるのとり天ってこんな薄かったっけ
芋天やん
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:40:04 ID:HUbJ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:38:00 ID:X2n7
こういうのやろ本場の鳥天は
https://www.jalan.net/news/article/375853/
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:38:03 ID:BKp1
>>29
これやこれ
これがワイの知ってるとり天や
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:38:05 ID:HUbJ
>>29
うまそうやね………
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:40:05 ID:ZUhs
大分民はとり天にはなにつけるの?
からし?ゆず胡椒?出汁?
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:41:02 ID:6IWW
>>40
ポン酢
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:41:03 ID:BKp1
>>40
ワイは実家では何も付けずに食べてたなあ
下味付けてるからそれで十分味がするのよ
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:57:03 ID:R3Cv
>>40
タレっぽいやつ+からし
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:57:05 ID:ZUhs
>>78
甘だれ?
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:58:00 ID:R3Cv
>>79
多分そう
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:50:04 ID:R3Cv
とり天も唐揚げも有名やが唐揚げしか食わんな
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 21:59:04 ID:vi3b
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:01:02 ID:vi3b
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:02:00 ID:R3Cv
>>93
米すくねえな
もっと食えよ、成長期だろ
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:04:02 ID:vi3b
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:05:02 ID:ZUhs
>>98
揚げたてうまうま
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:02:04 ID:ZUhs
>>93
よーし、おじさんが甘だれかけてあげよう
133 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:34:01 ID:IXa7
ザンギ「ワイも忘れないで・・・」
138 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:37:02 ID:Uh8u
チキン南蛮の方が美味しいよね大分くん
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:39:03 ID:bIk3
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 23:20:04 ID:j4Xi
なにっ
かしわ天ではないのか
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/17 22:27:05 ID:kccI
とり天って店によって全然感じが違うんよな
中にはどう考えても唐揚げやろって代物をとり天と言い張る店もある
若鶏のとり天(鶏の天ぷら・惣菜) (1kg)
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652790711/
最初は「天ぷらなのに肉?」という衝撃を感じた
七味振ってポン酢で食べるわ
ベタだけど天つゆつけて食べるとクソ美味い
鶏肉を揚げたもんには違いないんやから
唐揚げもとり天もそんなに変わらんやろがい、って思うやん?
唐揚げはどちらかというとスパイシーな方向に行くんや
いや、スパイシーじゃない唐揚げもあるけどな
そんでゴロっとしてる、ゴロっとした鶏肉から肉汁が溢れる、そこが美味しい
とり天はスパイシーな方向に行かず、さっぱり方面に行くわけや
その点で実際食ってみると味わいが結構違うわけよ
この辺り、とり天と名乗るものであっても、そういう自覚がない店もあるけども
わかってるとこは、鶏肉薄めにカットしてあって、酸味のあるつけダレと合う
衣が唐揚げより軽くて食べやすいんだ、何が違うんだろうな
おろし大根のたれをかけて 七味系かけて食べるのが好き
おまえらみたいにからあげとたったあげのちがいもわからんれんちゅうにはてんぷらなんぞあげられるわけがないからな……
観月ありさの「鶏天食べた~い」っていうミツカンかどこかのCM以来30年くらい?
ようやく最近になってスーパーの惣菜でも売ってるようになった気がする
美味いとり天が美味くない唐揚げと同レベル
>>4
ふむ…とり天の方は素材に気をつけないといけないのかな
>>9
物を知らないね
丼ではとり天の横綱相撲だよ
唐揚げじゃ相手にならない
とり天って柔らかいの多いから好き
丸亀製麺の鶏天うまいんだよな、ゆず風味で
とり天は胸肉orササミが好き
唐揚げはモモ肉
言うほど美味しい物じゃない
から揚げか竜田揚げの方がマシ
とり天は胸肉で繊維の隙間から肉汁があふれるような柔らかジューシーなのだと美味しい。
唐揚げはもも肉でサクサクムチっとしてるのが好き。
とり天って聞くととりの天ぷらと思いがちだけど違うんだよな。下味つけるし
違うのは衣にタマゴ使ってるかどうかで、
いわば天ぷら衣に包まれた唐揚げなんだよな
そんでポンス醤油つけて喰う
別府港の東洋軒のとり天はマジで美味かった
冷めてもいけるのは鶏天
鶏天は大分の名物なのか、なぜか俺が通ってたころは北大の学食の常設メニューだったから、よく食ってたな ライスM+豚汁M+鶏天ポン酢 これで500円もしなかったはず 懐かしいねえ
からあげは色々な店で食べてると
たまに「いや…不味いわけじゃないけど…なんかこう合わない…」
って味付けにぶつかる事があるけど
とり天はそういうの滅多にないのがいい
昔セブンイレブンで鶏天売ってたわ、柔らかくて揚げ鶏みたいに脂べっとりじゃなくて食べやすくて好きだったわ。
いつの間にか消えた、悲しい。
まずい鶏でもタレに漬けてごまかせれるのが唐揚げ
まずい鶏使うと悲惨な事になるのがとり天
要するに唐揚げのほうが売りやすいから知名度に差が出た