3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:08:05 ID:cAzF
ガスト行け
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:11:03 ID:nlSa
>>3
からよしやん・・・
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:10:03 ID:eqGt
わかるー🥺
ハンバーグおいちい🥺💕💖
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:12:01 ID:OWmX
びっくりドンキーじゃいかんのか?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:15:03 ID:nlSa
びっくりドンキーはなんか悲しくなる
冷凍食品を袋から出して置きました みたいで
しかもそれなのにお高い感
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:33:01 ID:I9kK
マルシン最強よな
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:36:00 ID:nlSa
>>13
びっくりドンキーならこっちのがええよね
ってなってしまった
昔はちゃんと鉄板でジュージューしてたのになぁ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:02:01 ID:I9kK
>>14
わかる
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:55:05 ID:pQmd
冷えたら美味くないから駄目です
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:56:01 ID:wPzB
だったらハンバーガーでいい
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 6:56:02 ID:FOEi
最近ハンバーグ屋増えてない?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:00:03 ID:nlSa
>>18
ほんと?
なんかあたらしいチェーンとかできた?
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:00:05 ID:FOEi
>>20
チェーンっていうか
意識高い系ハンバーグ屋が増えてる(ワイの見る限り)
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:01:02 ID:nlSa
そーなんか
そっち系はいかへんからなぁ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:01:05 ID:FOEi
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:04:01 ID:nlSa
>>23
ありがと
ころなでお金ないっていいながらも って感じやね
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:05:05 ID:FOEi
>>26
ワイ外食産業の人間やけど
コロナやからこそ外食の時は家で食べられないいいもの食べたいんやわ
回数を減らす分質をあげる人が多いのが傾向やね
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:06:05 ID:nlSa
>>27
あー そうなんかもね
このまえ奥さんがちょっと記念日の外食したいって
いってえらいふんぱつしはったわ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:07:04 ID:FOEi
>>28
ええやんけ
いいもん食べさせたげ
外食は奥さんにとって家事もせんでええし二度おいしいから
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:08:02 ID:nlSa
>>29
そやねぇ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:07:05 ID:2Fkb
ハンバーグとライスで食べるよりハンバーグカレーで食べた方が満足感あって好き
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:10:03 ID:nlSa
奥さん
料理は上手なんやけどハンバーグだけは
実家のが勝ってる気がしてる
でっかいオーブンでおかんが焼いてたのが
めっちゃ肉汁でまくってて美味しかった
思い出補正かなぁ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:04 ID:yi6e
>>32
フライパンよりもオープンなんか
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:14:04 ID:nlSa
>>43
昭和の時代のくそでっかいビルドインのオーブンがあってん
これを使う時は美味しいものができる
ケーキとか
パンとか
ハンバーグとか
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:15:00 ID:yi6e
>>49
ええなぁ
ワイも家建てる時にはオープン入れようかな
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:15:03 ID:nlSa
>>51
いまは小さくていいのがあるからそれでいいと思うよ
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:14:03 ID:37Rz
>>32
オーブンで焼くの最強やからな
おかんが優秀すぎる
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:12:00 ID:DkLY
唐揚げ旨い
ハンバーグ旨い
ハンバーグ揚げたら最強になるのでは
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:00 ID:EAi6
>>33
要するにメンチカツの優勝か
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:03 ID:FOEi
>>37
メンチカツってたまに食べると
めちゃくちゃ美味しくない?
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:05 ID:EAi6
>>40
肉汁じゅわーでたまらん
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:12:03 ID:nlSa
自分はからあげにハンバーグいれたらおいしいのかなって思ってもうたw
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:12:05 ID:bhaJ
いきなりステーキのハンバーグがそこそこ美味い
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:01 ID:FOEi
>>35
わかる
高い高い言われてるけど
肉は悪くないわよね
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:15:00 ID:bhaJ
>>39
ファミレスのハンバーグと比較するとコスパええよな
ただ最近コンビニやらで出てる高級チルド系ハンバーグとコスパを比較すると負けるんよな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:00 ID:bzAX
びっくりドンキーやん
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:01 ID:yi6e
定食で800円
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:03 ID:37Rz
ワイ横浜民ハンガリータイガーにいく
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:04 ID:hXND
ぶっちゃけ唐揚げより竜田揚げのが好き
甘いし
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:13:05 ID:yi6e
>>42
何がちゃうんや?粉?
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:14:02 ID:EAi6
>>42
甘いか?
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:19:03 ID:nlSa
昨日の晩ごはんが
から揚げハイボールだったわ
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:20:00 ID:37Rz
コンビニの唐揚げ嫌い
からあげクンすき
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:22:04 ID:W9te
ソースから揚げ食いてぇ
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:23:00 ID:nlSa
>>65
これはわんぱくやな!
うまそう
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:25:01 ID:AeYC
プリプリなウインナー屋があっても良いと思うわ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/05/03 7:02:01 ID:W9te
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1651525679/
近所のお犬お散歩コースにびくドン開店した時、
スーツのお偉そうなおじさん20人ぐらいがお尻やちんちん触り合ってはしゃいでて
うーん…やわ
彡(゚)(゚)「ハンバーグはから揚げと比べると持ち帰りや立ち食いが難しいな」
彡(^)(^)「せや! パンにはさんで売ったろ! これは斬新や!」
唐揚げ→週1で食いたい
ハンバーグ→月1でいいよ笑😃
ねーよハゲ
マイナーチェンジしたのがハンバーガーじゃないのかな
松屋のハンバーグ定食だけ出す様な形態のファストチェーン店は考えたことあるわ
びっくりドンキーはファミレス寄りだし
単価を唐揚げ並みに安くしないと
それ考えると松屋はよくやってるな、少し高くなったと思うけど
浅草のハンバーグ専門店は安くて美味しい
松屋のセールスポイントは安いだけでしょ
ごめんなさい
次に来るのは台湾から揚げだと思う
から揚げの方が持ち運びに便利そう
ハンバーグって高級感イメージがあって原価低めにしてガッツリ利益取れる商品だから
低価格路線店の専門店に舵切るとなかなか辛いものがある
他の肉メニューよりも少し安くて注文しやすいってライン維持して
コスパ良いよねって客が勝手に満足度高めてくれるラインがベストよ
ご年配な方々はハンバーグはあまり好きじゃないよ
ハンバーグ専門店を何軒か見かけた事あるけど
ほどほどに潰れてる
ハンバーグもハンバーガーも高級志向でやっても案外うまくないからな
それなり以上の質のから揚げくらいが、値段的にも味的にもバランスとれてる
台湾からあげが流行るとか言ってるバカがコメント欄に沸いてるけど、そういうのもうまくないからダメなんじゃないかな
ハンバーグだけの価格帯は唐揚げだけの価格帯と比べて需要が少ないだろ。
専門店となると他との差別化が必要だと思うけど
ハンバーグって料理としてはかなり簡単な部類で家でも安く美味しく作れちゃうからそこが難しいんじゃないかねえ?
味なり量なり結構尖った方向に持っていかないとハンバーグも出してる店に勝てなさそう
マクドナルドでハンバーグも売ればいいのにな? 食材はもうあるんだから
美味しいデミグラスソースで食わせてくれるなら行くけど唐揚げより面倒なんじゃないかな
その辺を安い値段で上手くやってくれれば食べに行く
そのへんをうまくやってくれればいくていうやつほどいかないんだよばかだな……
テイクアウトして片手で包み紙から顔を出して齧れるような、コロッケみたいなミニハンバーグって売れると思うんだけど、なかなか無いな。
松屋行けよ
ミートボールスパゲティ提供するなら行きたい
テイクアウト向きじゃないからな
唐揚げ屋は初期投資もランニングコストもびっくりするぐらい低いからはやってんだよ
市場の需要ではなく営業が楽だから店を出してる状況
から揚げよりハンバーグの方が好きだけど、ハンバーグの方が作るの簡単
試しにいちがハンバーグ屋作ってみるいい
開店からハンバーグ屋とからあげ屋を交互に立ち上げて
終わった後感想はからあげ屋ってコスパいいなあと
唐揚げ屋が増えたのは設備がフライヤーあれば充分なのと鶏肉が安いからだろ
ハンバーグじゃコストが全然違う
からあげ常時ハンバーグたまに食うくらいだから今の需要と供給に合ってる
話逸れるけど……
外食における 『ハンバーグステーキの大きさ』って何g が最適解なんだろうな?
ちなみにワイは 肉のひぐちの煮込みハンバーグの240g が最適かと思っている