パスタって茹でて炒めるだけやのになんで高いの？

2022年5月8日19:00:00

コメント(46)

パスタ

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:29:00 ID:oY/YsVAyM0505.net

だいたい1500とかするやん

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:29:03 ID:Nj07kljM00505.net

それでも売れるから

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:29:03 ID:ZwbHKFTqa0505.net

テナントとかバイト代やろな

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:00:05 ID:S/qYYcr300505.net

理由は>>3だけど食べる側の納得感の問題なら自分で作った方がいいってのはある家庭料理で作れるレベルの多いしな

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:29:04 ID:oY/YsVAyM0505.net

家で100円で出来るやろ

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:30:00 ID:gqxVi7ZL00505.net

じゃあ家で100円で作れよ

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:30:00 ID:t2ffZQij00505.net

ほならね自分で作れって話でしょ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:30:00 ID:U77bgGC300505.net

炒…？

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:30:03 ID:EjPcNRyu00505.net

300円やん

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:30:04 ID:J+exdS4+00505.net

ボンゴレとか作ると跳ね上がる

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:31:00 ID:oY/YsVAyM0505.net

付き合いで行くしかないやろ 1人じゃ行かんわ

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:31:03 ID:kMkcBcaI00505.net

自分で作ればあんな安上がりなのにな

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:31:04 ID:GBFGaO+n00505.net

パスタに一番合う安い具ってなに？

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:32:01 ID:Nj07kljM00505.net

>>12 ツナ

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:49:01 ID:lv4tfGY900505.net

>>12 ゆかり

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:50:00 ID:sEAD/C2G00505.net

>>52 クッソ美味いよな

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:52:01 ID:9ychrhsE00505.net

>>12 大根おろしとしそ

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:31:04 ID:Nj07kljM00505.net

ラーメンより原価率低いからな

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:32:02 ID:jP2UXpGD00505.net

炒めるとは？

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:33:01 ID:Nj07kljM00505.net

>>15 えぇ……

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:33:02 ID:OYZhouNJ00505.net

>>15 具材炒めるの知らんのか？

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:34:00 ID:jP2UXpGD00505.net

>>18 茹でて炒めるの文脈がおかしいやろそれだと

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:34:04 ID:Nj07kljM00505.net

>>20 え？まじかお前

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:35:01 ID:jP2UXpGD00505.net

>>21 麺を炒めるのは違うと言ってるんやで

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:36:00 ID:Nj07kljM00505.net

>>24 フライパンの中でソースと絡めながら軽く炒めるけど大丈夫かきみ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:36:05 ID:jP2UXpGD00505.net

>>27 炒めないぞそんな事したらせっかく作ったソースの水分おかしくなるやろ

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:37:03 ID:OYZhouNJ00505.net

>>29 全部のパスタ同じに考えてる時点で

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:38:03 ID:jP2UXpGD00505.net

>>33 トマト、クリーム、オイルのベースは一緒やろ例外があるなら持ってこいよナポリタンくらいか？

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:40:04 ID:OYZhouNJ00505.net

>>37 ベースが同じなら全員の調理も同じやと思ってるんか？炒めるなんて言っても水分飛ばすレベルでジュージューやるのから軽く混ぜ合わせるのも全部炒めるって工程やし何でもかんでも同じにするな

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:42:03 ID:jP2UXpGD00505.net

>>43 それがレシピやろ個人個人のやり方の話なんてしとらんしソースを作り込んで保温してる間に飛ぶ水分も計算しておいて最後に麺を絡めておしまいやであの工程で強火にしてジャッジャッ言うほど煽るアホはおらんやろ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:35:00 ID:OYZhouNJ00505.net

>>20 なんで？別に茹でて炒めるって茹でて→炒める以外の文脈としても使うやろ

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:35:00 ID:YOBdb9vCp0505.net

>>20 パスタも炒めるぞ

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:35:03 ID:jP2UXpGD00505.net

>>23 炒めないぞ焼きそばかよ

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:33:01 ID:YOBdb9vCp0505.net

炒めるやり方知らんとかくさ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:33:04 ID:EjPcNRyu00505.net

炒めるの意味わかってない奴いて草

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:36:00 ID:/C4EzdSP00505.net

い、炒めるて…w

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:36:02 ID:2cysUbUq00505.net

炒めるのに疑問持ってるやつはなんやねん店のパスタがレトルトみたいに混ぜるだけなわけないやろ

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:37:01 ID:vOHN5tSI00505.net

なぜネット民はパスタのことになるとすぐに揉めるのか

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:38:00 ID:YOBdb9vCp0505.net

>>31 パスタはネットワークの混沌とした世界を如実に表してるんだよね

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:38:05 ID:/C4EzdSP00505.net

>>31 心の中のスパゲッティモンスターが暴れ出すんや

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:38:02 ID:sEAD/C2G00505.net

お前らパスタのことになると親の仇のように殺し合うよな

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:38:03 ID:982as/0md0505.net

よしまだ乳化オタクはいないな？

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:39:00 ID:DDmxV5Gip0505.net

イタ飯って昔はめちゃくちゃ安かったやろあれでやっていけるねんほんまはな

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:40:03 ID:bekFrMQKF0505.net

>>40 人件費があがっとるからなあ

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:40:02 ID:DWf8bl4Ja0505.net

長居する客が多いシステムなんやろ

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:41:00 ID:K10JaFfI00505.net

フェットチーネが好きなんやがなかなか主流にならんなミートソースもカルボナーラもフェットチーネが一番合うと思うんやが

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 9:47:03 ID:wbW96Kcx00505.net

昼飯パスタにするわ

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:01:00 ID:jP2UXpGD00505.net

麺投入した後に強火にしてジャッジャッ煽ってるアホいそうだよな炒飯や焼きそばでも作ってんのか

84 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:07:04 ID:dRZjDxSz00505.net

>>75 ミートソースパスタはそのやり方やろステーキハウスでバイトしてた時オリーブ油でホウレン草とマッシュルームとパスタを炒めてたわそんでソース後掛けや

85 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:10:00 ID:jP2UXpGD00505.net

>>84 ミートソースなんて煽ったら飛び散りまくりやがなステーキハウスみたいにサイドで出すとこは麺は飯茹でにして仕込んでおいて炒めながら戻すところもあるから作り方としては亜流

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:02:00 ID:m99vOMEz00505.net

イタリアンシェフのユーチューブとか見てると材料も高いしそんなもんかなって気分になるパルミジャーノ100g800円グアンチャーレ1kg4000円やで

77 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:03:04 ID:S/qYYcr300505.net

>>76 いわゆるパルメザンチーズのガチなのはスーパーでもよく見るとクソたけえもんなただパスタって高い金出して高級な味を食いたいかと言われるとすげえ微妙

78 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:03:05 ID:sEAD/C2G00505.net

貧乏飯レシピ専用パスタ屋開けば格安で出せるぞ塩パスタゆかりパスタクレージーソルトパスタ

83 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:05:04 ID:K10JaFfI00505.net

>>78 クレイジーソルトパスタうまそうやな

79 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:04:01 ID:5lFFpbh900505.net

まぁラーメンに比べたら楽だろうと思うよ

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:05:03 ID:S/qYYcr300505.net

>>79 あれは店の作り方見たらスープ作る際の出汁とりがクッソ大変でびびった

81 名前：風吹けば名無し投稿日：2022/05/05 10:04:03 ID:dRZjDxSz00505.net

米も水入れてスイッチ押すだけやでそれを炒めて味付けしたら600円くらいで売れる日清青の洞窟シリーズ 9種

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1651710547/

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コメント(46)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 19:01:51

日本人が「イタリア料理＝オシャレ」と言う勘違いしてるからさ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 19:19:52

オリーブオイル使ったレシピなら炒めてるよ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 19:46:17

ぶっちゃけ炒めてあるやつもある
茹で上がる1分前のアルデンテ状態で茹で上げ、
ソースと和えながら汁を吸わせ、余分な水分を煮詰めながら炒める
ボンゴレみたいな出汁が大事なやつとか、トマトベースの煮詰める系は割とやられてるイメージ
逆にジェノベーゼみたいな火使わないでボールの中だけで和えて完成させるやつもある

まぁ、大半の日本人はこの大事な仕上げ作業がおざなりで、割と麺とソース分離させがち
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 20:02:07

客が馬鹿女だからしゃあない
あいつら2時間以上居座って延々馬鹿話やってるし
料理出してから30分超えたら追加料金請求すべき
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 20:02:37

昔飲食店でバイトしていた時、グラタンは焼き目をつけない方が美味しい、と言い張ってた人間がいたけど、オーブンで焼き目を付けた料理がグラタンなんだけどな。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 20:22:28

パスタが高いのではない
牛丼チェーン店やマックが安すぎるだけ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 20:22:55

スパゲティを間違って炒（チャオ）している店あったけど、激マズだった
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 20:32:15

炒めるの定義次第やね。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 20:37:31

※8
炒めるの定義提示よろしく
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 20:38:30

平鍋の上で混ぜ合わせるのを炒めるとは言わんだろ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 21:06:13

>>6
麺類なら、比べるべきは、うどん屋・蕎麦屋・ラーメン屋のあたりでは？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 21:07:10

>別に茹でて炒めるって茹でて→炒める以外の文脈としても使うやろ
それ以外の文脈あるか？おまえ言語すぎひんか
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 21:21:23

炒飯と書いてイタメシと読む、とか？ｗｗｗ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 21:26:11

余程の高級店か高級食材のソースでもない限りパスタ単品で1,500円とかはない
女の子だらけのイタ飯屋でもランチなら1,200円前後でサラダ、スープ、パスタ、コーヒー付きの店がいくらでもある。
高いとか言ってる連中は実際には行ったことのないエアプ勢
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 21:52:46

蕎麦も高いな
確かに麺が高いのかもしれんが
タレとか大してコストかかってないから
安く出せるっしょ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 22:01:08

パスタはメニューの種類を多く揃える必要が有るから、
それぞれの材料揃えてや行程分けて注文入ってから調理するから人件費が高いんだよ。
メニューはミートソースのみ、注文入ったら麺茹でて温めておいたソースぶっかけるだけ、
みたいな店で良ければ安く提供出来るけど、需要が有るかどうか。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 22:08:46

ワンコインパスタの店はサイゼの業態にもあるし個人店でもググれば結構出てくるで
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 22:12:05

かなり昔ラー油そばをバズらせたやり手がいたやん？
パスタも可能性はあると思うんよ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 22:18:38

貧乏人には来て欲しくないからだ。
パスタ屋はデートスポットだ。
もし１人前を４００～５００円に下げたら、
きったねー日雇いドカタ肉体労働者が殺到するだろ。
そういうのを排除する為だ。
原材料費だけで物の価格を決めてる訳じゃねーよ。

いわば「貧民排除料」「ドカタ排除税」だな。

五輪ボランティアが報酬ゼロ円なのは、
自分で面倒を見れる裕福層だけを集める為だ。
もし報酬アリにしたら、金目当ての汚い貧困層労働者や
ヤクザが人員を送り込んで来るからな。

中川翔子の猫の葬儀が有料だったのは、冷やかしを排除する為だ。

　料金ってのは人払いに使う物だ。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 22:23:15

＞炒めるのに疑問持ってるやつはなんやねん
＞店のパスタがレトルトみたいに混ぜるだけなわけないやろ

動画でよく見るけど、あれ炒めてるんちゃうぞ

保温やｗ　ちんたらソース絡めてたら冷めるからだ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 22:35:00

＞日本人が「イタリア料理＝オシャレ」と言う勘違いしてるからさ

イタリア人が、自国の料理をゴミだと思ってるんだぞ。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 22:37:52

＞蕎麦も高いな確かに麺が高いのかもしれんがタレとか大してコストかかってないから安く出せるっしょ

安くしたら、お前が入店して来るだろ。
蕎麦がマズくなるわ。
お前のツラで
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月8日 23:57:09

炒めるの定義は
食品を油でいりつける。
らしいぞ
オイル系は全部炒める
そう仮定して良さそうだ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 00:05:44

※23
いりつけるってのは水気のなくなるまで煮つめる事だぞ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 00:14:04

※24
オイル系のパスタで
水気飛んでないのって
乳化させる奴だけじゃね
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 00:45:29

＞オイル系は全部炒めるそう仮定して良さそうだ

オイル系はかけるだけ、和えるだけだぞ
ツナマヨとか納豆パスタとか
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 01:50:01

ローマ軒とか600円くらいであるやん。
あとは立地と内装、麺の上に乗っかってるモノ次第だよ。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 02:41:14

頭が悪い人は家でママに作ってもらってくれ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 08:01:07

実際に料理したことないのに
ネット知識で屁理屈ばかりの輩に辟易
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 10:58:42

※26
オイル系に納豆パスタ入るか…？
普通に炒めるパスタもあるわ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 12:21:31

＞普通に炒めるパスタもあるわ

炒めるパスタは存在しない
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 13:50:55

※31
君にとってはそうなんでしょうよ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 15:21:08

店の雰囲気とか席代も込みの価格だよね
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 15:39:29

人件費と場所代だからレトルト買ったほうがコスパええ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 15:42:11

あまり炒めはしないな…
火消してからソースの中に水切ったパスタ入れて絡めるくらいや
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 15:58:38

ソースと絡めることを炒めると言ってる？イタリアンとして店で食べる料理ではなく家で作るなら炒めることもあるかも。そんなオリジナル料理を炒めるパスタと言うのなら煮る焼く揚げる蒸す、なんでもあることになるな。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 18:57:45

中華や和食と違って　おしゃれなテラスで食べれるからじゃね？
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月9日 22:46:33

ペペロンチーノはコスパ悪すぎて外食で食いたくないな
サイゼリヤだけは格安だから別だけど
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月10日 01:48:49

火を付けたまま麺とソースを合えるから炒めると言ってしまえばそうかもね
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月10日 03:25:04

素人でも作れて高くても文句言わない客層だからな。
から揚げ屋と同じ感覚で始められる。
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月10日 10:48:08

“炒める”って話なので結局ここまでロメスパの話が出てこない
君達実際には料理食べに外に出てないのばっかりだろ
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月10日 13:22:29

>>41

　悪食

　おえ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月10日 14:08:23

フライパンのイメージで炒めるって思ってる人がいそうだな
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月10日 16:01:29

＞フライパンのイメージで炒めるって思ってる人がいそうだな

ま～た、チンカスみたいに一瞬で論破される
低俗なハッタリのウンカスが沸いてる
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月10日 21:13:38

R・デニーロ主演の「カジノ (1995年) 」

この映画の劇中に、カンザスシティーのスーパーマーケットの奥部屋に
集ったマフィアの幹部たちが、トマトソースのショートパスタを
うまそうに食べるシーンがあって、真似して作ってみたけど
サイゼリヤのあの味だった件。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月13日 18:12:06

二郎啜ってる豚さん達と棲み分けしてるだけだよ。