1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:18:02 ID:sdMEH2JQa.net
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:19:00 ID:wjZ7qNwV0.net
寿司屋のホタルイカって日通ってんの?
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:22:01 ID:PWHJsJBqM.net
>>2
茹でてあるのは当然だし、生のやつは大抵は船の上で凍らしてる
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:19:05 ID:ExuVQ0S3r.net
いやみんな焼いて食うぞ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:20:02 ID:CD+Y9mt7d.net
誰が生で食うと言った。
あれは網焼きや鉄板持ち込んでで焼いて食うんやで。
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:21:02 ID:J1lAvVchH.net
>>10
そのまま捕れたてを食うって言ったら誤解招くやん
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:22:05 ID:J1lAvVchH.net
焼く、凍らせる、漬ける
この辺は必須なんや
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:23:04 ID:PDQIKiz2p.net
干しホタルイカはうまい
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:24:05 ID:p1aM2uiu0.net
この前身体に巻き付いたタコかぶりついて食ってる番組見たぞ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:25:02 ID:yu6FTrcpd.net
TOKIOがいればこんなことにはならなかったのに
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:27:00 ID:OXmTeVc70.net
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:29:01 ID:3Stw+dbFp.net
ちなホタルイカにつく寄生虫による症状の発生率は7%や
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:30:01 ID:IEUfmuHQ0.net
>>55
ホタルイカってだいたいいくつも食うしほぼ引き当てそうで草
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:30:03 ID:edJ9CT9m0.net
沖漬けってのはどうしてんねん
沖で醤油につけてそのあと冷凍なんてしてないやろ
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:32:01 ID:PWHJsJBqM.net
>>58
沖漬けも冷凍してるぞ
漬けタレに漬け込んだあとタレごと冷凍や
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:34:04 ID:C+SgDjAX0.net
>>68
他にも言える事だけど冷める時に味が染みていくんだよな
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:32:03 ID:IfI4YNd10.net
>>58
醤油じゃなくて王水に浸けてるから寄生虫は死ぬ
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:35:04 ID:/9eScIM+M.net
>>58
醤油ってけっこうな塩分濃度やぞ
普通の生き物はつけ込まれたら死ぬで
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:40:02 ID:PWHJsJBqM.net
>>80
アニサキスは醤油程度じゃ全然死なんで
前にサンマ捌いたら三匹くらいゲットして色々実験したけど醤油ん中でも元気に泳いでたわ
ちなみに噛み切るのも前歯でガリってやってなんとか切れるレベル よく噛むくらいじゃ多分対策不可
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:43:03 ID:t28WozsOa.net
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:45:04 ID:t28WozsOa.net
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:36:00 ID:aPTDBq0L0.net
ホタルイカの踊り食い今TVerにあるローカル番組でもやってるんやけど
ちゃんとこういう専門家を呼んで寄生虫殺さんなんって言うことをテレビでやらんなんよな
寄生虫で死んだり失明した人ようおるんやから
真似したらあかんよ
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:38:03 ID:IfI4YNd10.net
>>81
寄生虫で死は流石に草
あいつらせいぜい数センチやでどんだけひ弱なんや
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:50:00 ID:aPTDBq0L0.net
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:50:02 ID:PEoajFCeF.net
>>82
ホタルイカの寄生虫なら死ぬ可能性まであるんじゃねえか?
寄生虫って体内に入り込んだら外からは殺せない
外科手術で取り除けりゃ良いけどな
体内で増えるタイプならもう絶望しかない
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:42:03 ID:B8Y/90Sfd.net
イカ釣りしてきたらすぐ冷凍するのもこれが理由なのか
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:45:04 ID:Vbukfp4EF.net
ホタルイカは神の食べ物
あれほどうまいもんはなかなかない
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:48:01 ID:jxkr+Q9QF.net
寿司や刺身で生食に馴染みがあるはずの日本人ですらこんな認識なんだから
寿司人気で海外に広まる日本の生食文化は酷いことになってそう
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:57:01 ID:GH32KFkya.net
ほげっ
ワイ地元漁港町で普通に採った端から醤油タレにぶち込んだ後即食ってたけど
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 13:01:04 ID:PzbNCtxud.net
そもそもホタルイカにおるのはアニサキスじゃなくて旋尾線虫やぞ
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 13:04:03 ID:V1EeMmoup.net
沖漬けは危険って事なんか?
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 13:10:01 ID:xp+7IzNop.net
>>123
塩分で寄生虫も死ぬからOK
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/05/02 12:57:02 ID:sZxrGF1V0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1651461501/
自力で獲るわけじゃねえからいいだろ
美味しんぼでもやってたけど、危険だからな
寄生虫は脳まで来るやついるし怖い
最後の写真のサーモン塩辛めっちゃうまいぞ。なくなったからまた買わんといかん
本当にテレビって『害悪』だな。必ずミスリードを混ぜてくる。だからテレビ屋は『悪質』なんだよ。
言うてテレビで見たからって真似して船上でとれたてのホタルイカ生食するか?
お前らまだバラエティなんか見てんの?
知らなかっただけだろレバ刺しも前は常識的に食われてたし色々覆されるもんよ
文句だけでなく目に映るものが嘘か誠か自分で考えないと
勝手に勘違いして思い込みで言い掛かりつけとるだけやん
とれたてをその場で味わう=生食って勘違いしただけ
>>9
テレビが危険な勘違いされるような放送するなって話だと書いてあるだろ
勘違いして思い込みで言い掛かりつけてんのはお前だ
まあ世の中にはナメクジ生食して死んでしまうような頭おかしい人は一定数必ずいるからな、、
きも。🤮
ヒステリック健康厨の言うことなんかいちいち聞いてたら人生がつまらなくなるよ笑😃
無視無視!笑😃
>>2
ハチミツを使った離乳食を紹介してみたりね。
一方で問題がないことがわかっている添加物や残留農薬が危険だとか主張してみたり、食の安全関連は逆張りしてんのかってくらい間違ったことしか描いてない。
これ放映当時見たわ
捕ってそのまま口に入れた時「えっ…」ってなった
でも特に注意喚起のテロップもないし寄生虫付かないイカなのか?とモヤモヤしたけど
やっぱそんな事ないよな
で、結局のところテレビでは生食してたのか、それとも勘違いの上の指摘だったのか。
運が良くて健康な人はよく噛めばいいんやろ。
うちは沖漬け作ってもマイナス20℃以下で72時間以上冷やすけど。
>>16
噛むだけで寄生虫処理できるなら医者はいらないっての
地元民だがリアルタイムで放送聞いててドキッとしたな。一般の寿司屋さんや料理屋さんには、急速冷凍してはこび、解凍することで安全な生食もどきが提供できるし、味はほとんど変わらない。この急速冷凍技術で提供できるエリアが広がった。後は田植えのシーズンになり、田んぼに水が入るあたりで急に食味が落ちるので5月の中旬には終わりますね。
れいとうすればだいじょうぶなんてのもしんじるなよ、、いちばのまいなすよんじゅうどのれいとうこでもしなないむしはたくさゆいるからな、、
イカ刺をそうめんにしたり細かく飾り包丁入れるのはアニサキスを切り刻んで無力化する為
普通に短冊で出してくるのは一旦冷凍してアニキをry
ホタルイカの旋尾線虫症はアニキとはレべチのヤベー奴だから生(活)食はダメ絶対
寄生虫が寄生虫を語ってるでゲソw
※15
知ったかぶりの指摘
その場で踊り食いするとかって思ってたんだろ
今どきテレビ見てるやつとか存在するの?アタオカじゃんそれww
北海道でイカが生きてるとか誤解を生む話は実際は内臓を外して皮を向いて塩洗いして、
処理した後に生理食塩反応で動いてる様に見えてる映像だった
これを曲解した知識の無い人達がガチで生きてるイカを食べる問題を起こしてる
韓国とかでガチで生きたままのイカを食べてるのはこうした間違いから起こった惨事
それをイッテQは真似しちゃったのだろう
リアルタイムで見てたけど、「え?」ってなったわ。
あの言い方は誤解する。
まあ、ごった煮のホタルイカ密猟者の中によそ者は入れないけどな。
※17
2行も読めない老眼ちゃん
>寄生虫で死は流石に草
>あいつらせいぜい数センチやでどんだけひ弱なんや
馬鹿すぎて草
大きさで殺傷力の強さが決まるなら、細菌やウィルスが原因で死ぬ人なんていないはずじゃんwww
>>26
言い返せなくて悔ちかったでちゅね~
「採れたてをその場で~」のテロップ出てる時に七輪映ってた気がするが?