2 名前: 投稿日:2022/04/30 8:15:04 ID:eI2aSKIF0.net
マヨ良し
46 名前: 投稿日:2022/04/30 8:27:05 ID:YlijO9XH0.net
>>2
マヨかけ派はキャベツのマヨネーズ和えを具にするとイイ感じだぞ
162 名前: 投稿日:2022/04/30 10:03:02 ID:F+9Yb3Lm0.net
>>2
愛知県民だ
168 名前: 投稿日:2022/04/30 10:09:00 ID:5n/oSOBZ0.net
>>2
辛子マヨだとなおヨシ
183 名前: 投稿日:2022/04/30 10:22:04 ID:pZChMyOF0.net
>>2
福島県もマヨ入れてた
7 名前: 投稿日:2022/04/30 8:17:01 ID:I1EUZ69e0.net
スイカは入れるなよ
8 名前: 投稿日:2022/04/30 8:17:02 ID:STW9c4e80.net
ゴマダレは無しな
18 名前: 投稿日:2022/04/30 8:19:05 ID:dkq9uu2S0.net
>>8
すっぺぇもんなんか食えるか
9 名前: 投稿日:2022/04/30 8:17:02 ID:F/4fr8BN0.net
まだちょっと寒いし温めた方がいいんじゃね?
12 名前: 投稿日:2022/04/30 8:17:04 ID:2nuY/rZ+0.net
トマト入れんな
13 名前: 投稿日:2022/04/30 8:18:00 ID:87yM/5sK0.net
マヨネーズは要りません
20 名前: 投稿日:2022/04/30 8:20:01 ID:VfhqeVVe0.net
きくらげとメンマと刻み海苔も入れてくれ
21 名前: 投稿日:2022/04/30 8:20:04 ID:cBwcLWy+0.net
コンビニはどうなのよ、もうあるの?
63 名前: 投稿日:2022/04/30 8:36:04 ID:sj33Su2Z0.net
>>21
4月入ってすぐに冷たい麺類出してきたな
24 名前: 投稿日:2022/04/30 8:21:01 ID:PuF+170D0.net
正麺の冷やし中華うまいのに
去年の夏はどこにも売ってなかった
56 名前: 投稿日:2022/04/30 8:33:05 ID:YlijO9XH0.net
>>24
知恵袋で同じ事言ってる奴いたわ。売れ行きイマイチで仕入れなくなる小売店続出したらしい。
何だかんだ言ってやっぱテレビCMやらんと売れんのよ。
冷やし中華はラーメンほど万人ウケする食いモンでもないから「旨ければ黙ってても売れる」ってワケにはイカンのやろな。
オマエがそんなに好きなら、通販でバンバン購入せんと販売そのものが終了してしまう可能性あるで。
25 名前: 投稿日:2022/04/30 8:21:01 ID:cBwcLWy+0.net
まあ煮玉子は絶対いらない
33 名前: 投稿日:2022/04/30 8:23:02 ID:O5kdDemH0.net
さっぱり醤油味か
美味しそうだね
34 名前: 投稿日:2022/04/30 8:23:02 ID:/ycrxY3/0.net
自家製で大満足なんだわ
41 名前: 投稿日:2022/04/30 8:25:05 ID:DL+Gig9+0.net
キュウリとトマトの上にマヨ
42 名前: 投稿日:2022/04/30 8:26:03 ID:Pq1p6xNA0.net
きゅうりとトマト嫌いだから別の具にしてくれ
43 名前: 投稿日:2022/04/30 8:26:03 ID:l+8jhsAz0.net
カット野菜と豚バラ薄切りで冷しゃぶ風に
50 名前: 投稿日:2022/04/30 8:29:03 ID:9pzI5Oef0.net
トマト嫌いなのでトマトいらないです
58 名前: 投稿日:2022/04/30 8:35:00 ID:n1YNhsXT0.net
名古屋人がマヨネーズいれるっていうからやってみたら美味かった
具材を考えると合わないわけないな
76 名前: 投稿日:2022/04/30 8:45:00 ID:Hyh3wJFX0.net
トマトいらねーから
77 名前: 投稿日:2022/04/30 8:46:05 ID:pQrvrifB0.net
はじまってしまったか…
78 名前: 投稿日:2022/04/30 8:47:01 ID:5nCgZO5G0.net
たれは胡麻ダレに限る
81 名前: 投稿日:2022/04/30 8:48:02 ID:GiRD7b9E0.net
子供の頃冷やし中華大嫌いだったけど
ゴマダレを知ってからは大好きになったよ
91 名前: 投稿日:2022/04/30 8:51:01 ID:HbkUHCRK0.net
ここまでレタス無し
107 名前: 投稿日:2022/04/30 9:03:03 ID:opB83DBx0.net
サラダチキンのほぐしたやつ
あとからしとマヨネーズもお願いします
108 名前: 投稿日:2022/04/30 9:03:04 ID:CSn8R/w50.net
きゅうりだけあればいい
113 名前: 投稿日:2022/04/30 9:11:05 ID:ePIIqWql0.net
トマトは要らんなあ おと紅生姜と辛子とマヨネーズ入れてください
124 名前: 投稿日:2022/04/30 9:18:00 ID:GUpcV0tN0.net
ハムとチャーシューを混同する奴はマヨ派
これ豆
125 名前: 投稿日:2022/04/30 9:19:04 ID:M9pzAPsy0.net
美味しいつゆが作れない・・・
128 名前: 投稿日:2022/04/30 9:24:02 ID:aeUHrrJL0.net
>>125
業務用の冷やし中華のタレの値段しったら笑うぞ
136 名前: 投稿日:2022/04/30 9:28:05 ID:11bEC5/70.net
>>125
醤油に酢に砂糖とごま油混ぜて水で割る
醤油に酒とみりん入れて煮切ると良いけど面倒
127 名前: 投稿日:2022/04/30 9:23:01 ID:33/tzQvc0.net
トマトは無くても良い
130 名前: 投稿日:2022/04/30 9:27:01 ID:VTHgkXkc0.net
トマトなしでいい
ゴマだれでもいいぞ
134 名前: 投稿日:2022/04/30 9:27:05 ID:8PgrL0Ow0.net
マヨンネーズを所望す
137 名前: 投稿日:2022/04/30 9:29:01 ID:05cymqKg0.net
家で作るときはめんどくさいからハム切るだけのことが多い
139 名前: 投稿日:2022/04/30 9:30:04 ID:6FtdEFaH0.net
マヨマシマシで
140 名前: 投稿日:2022/04/30 9:32:02 ID:b5xYD3pc0.net
辛子を上手い具合に行き渡らせるのが難しい
144 名前: 投稿日:2022/04/30 9:39:05 ID:HjwFMOwJ0.net
>>140
最初にスープに溶かしてから混ぜればええやん
151 名前: 投稿日:2022/04/30 9:49:01 ID:W0CRUniS0.net
>>144
俺も皿を傾けてスープを集めてそこで辛子とかして全体混ぜてるわ
141 名前: 投稿日:2022/04/30 9:35:01 ID:+amCNUhY0.net
レタス追加で
142 名前: 投稿日:2022/04/30 9:35:02 ID:kBX96co20.net
冷やし中華って具を避けて麺とスープだけで食うとちっともうまくないよな
具の美味さだけでむりやり麺を食わせる料理なんだわ
料理として破綻してる気がするわ
143 名前: 投稿日:2022/04/30 9:38:04 ID:bm7iFnu/0.net
冷やし中華は酢醤油に限るよな。
ごまだれは邪道
146 名前: 投稿日:2022/04/30 9:42:05 ID:LHKsTzFL0.net
トマト要らんな
マヨは適量なら欲しいが盛りすぎるとえぐくなる
167 名前: 投稿日:2022/04/30 10:08:04 ID:hOQ3I/AP0.net
からしとごま油入ればかなり好き
169 名前: 投稿日:2022/04/30 10:09:03 ID:oj7AY4Y60.net
コンビニで冷やし中華がよく売れるのは梅雨明けまでで
梅雨が開けるとソーメンのほうが売れるんだってさ
170 名前: 投稿日:2022/04/30 10:09:04 ID:f8pMII/q0.net
きゅうりの代わりにもやしいれる方が好き
179 名前: 投稿日:2022/04/30 10:15:04 ID:+JgThTnt0.net
ジャンクな味のマルタイの冷やし中華が好き
187 名前: 投稿日:2022/04/30 10:28:05 ID:0ZlqCkZE0.net
トマトいらね
188 名前: 投稿日:2022/04/30 10:29:01 ID:klPDGULp0.net
タレが醤油とゴマだれしか種類が無いのがな
味噌、塩、豚骨、シーフードがあって初めてラーメンだろう
189 名前: 投稿日:2022/04/30 10:30:03 ID:cpMG/RRE0.net
コンビニのミニ冷やし中華って昔は200円台で買えた気がするんだが
昨日久々に見たら400円近くてちょっとビビったわ
サンドイッチとセットで普通に飯食いに行ける値段だ
190 名前: 投稿日:2022/04/30 10:35:00 ID:OC7cQY760.net
ハムよりチャーシューの方が良い
トマトとミカンと錯乱坊はいらない
191 名前: 投稿日:2022/04/30 10:40:02 ID:tJCkZV4i0.net
きゅうり 錦糸卵 ハム。これ以上はいらねぇえ。
タレは選ばせろ!
消費者からは以上だ!
193 名前: 投稿日:2022/04/30 10:42:01 ID:aeUHrrJL0.net
老舗デパート食堂の冷やし中華は、お皿キンキンに冷やして置いて、ハム、チャーシュー、錦糸卵、キュウリ、わかめ、むきエビ、しいたけが乗ってて具と麺とスープで色んな組み合わせの味を楽しむ一品料理なんやで、お値段はるけど、お値段以上
194 名前: 投稿日:2022/04/30 10:46:00 ID:Cmc10wRE0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1651274106/
冷やし中華にトマト?
むしろゴマダレが流行り出してから好きになったわ
あの酢醤油系のタレちょっと苦手や
海原雄山がアップを始めました。
冷やし中華にハムは合わない
ゆで豚かササミでしょ
トマトいらないな
茹でたモヤシがいいな
神保町の揚子江菜館の冷やし中華は結構好きだな
こんなスープも仕込んでないのに高すぎ
キュウリは水っぽくなるだけ。ハムと卵は合わない、味がぼやける。固定観念で思考停止でぶち込んでるだけ。
ネギとかメンマではアカンのん?笑😃
>>8
ざる中華は別枠であるんですよお爺ちゃん
今は冷やし中華の話だから
そういやAMEMIYAどこいった?最近見ないけど
画像のやつはクラゲが乗ってるように見えるけどクラゲはいらない
紅ショウガも欲しい
大阪王将はこれと同時に出してる胡麻どろ冷し担担麺、炎の棒々鶏冷麺、ネギ豚冷し中華も食べてみたいわ
※9
じゃあ冷やし中華自体要らんな笑😃
あんなもの滅ぼしてしまえば良い笑😃
>>8
それを解決するためのマヨネーズなんすよ
きゅうりは無くすか別皿にしろとアレほど!
冷やし中華といい、長崎ちゃんぽんといい、お好み焼きといいネーミングが雑なのあるよな
日式涼拌面(リャンバンミェン)みたいなそれっぽい名前じゃいかんかったのか
酢、砂糖、しょうゆ、塩、ごま油を入れただけのたれなのに・・・有難がる理由がない
ハムじゃなくて蒸し鶏やチャーシューの細切りの店もあるよな
美味いんだけどコレジャナイ感もある
あのチープなロースハムだから良いんだよ
むかーし福島行って冷やし中華頼んだらスイカがひと切れ乗ってて驚いた
東北じゃ普通なのかな
トマトは大好きだが冷やし中華に入れるのは勘弁してほしい
冷やし中華は具材組み替えるなどしてまだまだ発展の余地があると思う
マヨも好き
ハムをささみにしてほしい
酢醤油スープの冷し中華にマヨ入れるのは好かん
こってりまろやかが食べたいならゴマダレスープにするわ
でも自分で作って余計なものを乗せず好きな具を乗せるとなんか違うんだよなぁ
冷やし中華は美味いような大して美味くないようなってくらいでいい
ぶりんぶりんの太麺すこ
食べてて顎がパンプアップするぐらいのカモン
>>19
さらに、昭和の頃だと、タコさんにするウィンナーと同様
ロースハムも外側(円周部分)に 謎の赤い着色料を塗ってある商品が多くて、
なおさらチープさと色味を醸してる感じだった。
冷やし中華 変わり種で検索
ちょっとおもしろい
自分で食う時は
卵はゆで卵まるのまま、あるいは玉子焼きそのまま
ハムはプレスハム2.3枚そのまま
きゅうりも一本そのまま
よく考えたら麺の上に乗せても食いずらいので別皿で
トマトはデザート
いまだに冷やし中華にマヨって慣れないわ
なんならゴマだれも
見た目が異様に汚いってのもあるかな
おれも冷やし中華にマヨは入れないな
合うけど求めてるものと違うわ
>>8
>キュウリは水っぽくなるだけ。ハムと卵は合わない、味がぼやける。
>固定観念で思考停止でぶち込んでるだけ。
ああ、俺も一時期そんな風に思ってたな
だけど固定観念だろうが何だろうが結局その組み合わせが食いたいんだと気づいて
開き直ったわ
マヨスパ、マヨうどん、マヨ蕎麦どれもいける
マヨ中華麺もいける
マヨ味の延長線で芋サラダも結構おいしいよ
どっかの店で食って美味しさにびっくらした
でも自分ちやったらいまいちなんだよねー
どこが違うのかな?
そりゃ錯乱坊はいらんだろ
冷やし中華の具は、ハム、錦糸玉子、きゅうりのみで ひとつよろしゅう。
*8
その程度で「味がぼやける」って…。
たまり醤油でも舐めとけw
ドヤ顔の東北人がマヨネーズ入れて冷やし中華食ってるからな。
虫食うのも東北地方の食文化
って聞いた。
中華三昧の冷やし中華を食べる時・・・・
それが納豆のパックに入っている 「使わねーカラシ」 を消費するチャ~ンス
冷やし中華にマヨ入れるのは名古屋と福島って昔聞いた
今はどこでも普通にそうやって食べる人見るけど
紅ショウガは付けてほしい
お酢ブーストやっちゃうわ3周ぐらい
※38
中華三昧食べるお大尽なのに妙に庶民派
>>37
食わねーだろ
それ長野な
外で食べても大抵不味い
とりあえず夏のやっつけがほとんど
ヌルいは具のセレクトもやっつけで雑だわ具の切り方まで雑
中華飯店の冷製海鮮冷やし麺なんかはまあまあ美味いが
冷やし中華は家で作るのが一番美味い
油多めにクリスピーに焼いた錦糸卵(これがマスト、タレの酸味を緩和しつつ全体をまとめる)
薄く切ったトマト、貝割れ菜、細切りチャーシュー
マグロの漬けやタコなんか入れても美味い
くれぐれも麺は氷水でキリッとしっかり冷やすことが大事
あとはベランダとお日様とビールだな😎🍺
キュウリの替わりにズッキーニは良いぞ
弱点の水っぽさが無く食感を楽しめる
まよはあいちってよりすがきやけんだよ……
※46それ今思いついたんじゃ?
立川マシマシ?だかの すごい冷やし中華が好き
あれは度肝抜かれたわ。