3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 10:59:05 ID:d3jZ
あんなの水やん
よくココイチとかに1000円以上出せるな
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:00:01 ID:Tgn1
自作のカレーってなんであんなに濃厚でドロドロで美味くなるんやろな
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:00:02 ID:JFuy
CoCo壱は値段の割に
微妙
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:00:02 ID:3Rwd
自作のカレーは健康に悪い
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:00:05 ID:JFuy
>>6
健康にいいのを作ればええやん
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:00:05 ID:jM9x
CoCo壱ってトッピング以外に牛丼チェーンのカレーよりマシなとこ何一つないやん
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:01:02 ID:u53W
自分で作るといってもその大半はルー使ってるんだからルーの味でしかない説
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:01:04 ID:j6MN
>>9
グラタンで顔洗ってそうwww
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:01:05 ID:d3jZ
>>10
いかんのか?
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:02:01 ID:JFuy
>>10
上級国民やんけ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:01:04 ID:d3jZ
イッチがココイチのカレーとかいう宗教に囚われてるってオチよ
あそこのポークカレー食ったけどベチャベチャでクソまずかったわ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:02:02 ID:P061
CoCo壱のカレーを味で選んでる奴って味覚障害やろ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:04:00 ID:T9s0
流石にCoCo壱よりは自分で作った方が美味いな
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:04:01 ID:21Ii
自作カレーは肉、野菜の大きさとか種類を自分で選べるのデカイ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:04:04 ID:jM9x
>>17
グリーンカレー好きワイは外食で自作より好みのカレー探すの難しい
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:05:04 ID:JFuy
>>18
グリーンカレーというかほうれん草カレーはランチで出さん店が意外と多いからな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:05:00 ID:d3jZ
正直ココイチ通ってるやつがカレー好き名乗ってたら影でバカにしてる
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:07:03 ID:jM9x
>>19
田舎の外食チェーン不毛地帯土民が有難がってるイメージしかない
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:08:03 ID:d3jZ
>>24
わかる
ココイチ行くくらいならそいつらの地元の定食屋とかのほうが美味いのにな
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:10:05 ID:JFuy
>>26
「カレー?あいよ!!!」
チーン
「お待たせ!!!」
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:12:05 ID:d3jZ
>>28
はっきり言ってうまけりゃなんでもいい
困窮してるわけじゃないし
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:05:01 ID:yAwY
味と量と値段のバランスや
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:06:05 ID:X5eW
ココイチも美味しいけどなあ
松屋のカレーも美味しいわあ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:06:05 ID:L4KQ
ココイチのゴミみたいなカレーに1000円出すなら個人経営のこだわりカレー食うわ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:07:04 ID:JFuy
>>23
しかし欧風カレーは除く
あれ、甘すぎて無理
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:10:03 ID:Pof9
カレーは買ったほうがうまい
素人が手を出す領域ではすでにない
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:13:02 ID:d3jZ
ココイチ許せないのは高いからじゃない、不味いからや
どんだけ手間暇かけてようがクソまずいのでココイチはゴミ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:15:00 ID:JFuy
>>30
不味いというか
この値段だったら他所で食った方がいいね感がすごい
立ち食い蕎麦の海老載っけに1000円なら
いや、普通の蕎麦屋に行くわってなるもん
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:18:02 ID:hCoq
一度に量作る方が美味い料理の代表格やからなカレー
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:21:01 ID:JFuy
>>32
なんでなんやろな
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:24:00 ID:hCoq
>>33
一応理由
・材料が多くなることで熱容量(熱を蓄える力)が大きくなる。
→温度が上がりきると、均一に熱が伝わる。
→火をとめても余熱で穏かに加熱され続ける。
材料にゆっくりと長い時間かけて熱が伝わるということです。
ゆっくり加熱するメリットは
・肉のうまみ成分が汁中に多く溶けでる。またコラーゲンが分解されて肉が柔らかくなる。
・野菜の糖分や分解されて甘味が増す。また汁中にうまみ成分が溶け出す。
・肉の旨み(イノシン酸)と野菜の旨み(グルタミン酸)が合わさってうまみが倍増する。
加熱することで、旨み成分が肉や野菜に浸透しておいしくなるのです。
また、大量の材料を煮るためには、厚手の鍋を使います。これも熱容量が大きく料理のおいしさにつながります。
https://admcom.co.jp/admwp/?p=1106
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:26:01 ID:JFuy
>>34
三行でお願いします
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:27:02 ID:hCoq
>>35
量があるとゆっくり火を通るから
野菜とか肉の旨味がたくさん出てきて
美味しくなる
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:27:05 ID:nbmi
近所のインド人のカレー屋超えるの無理や
マトンとチキンとエビの三種類のカレーがくそうま過ぎる
日本人じゃああれ作れんやろ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:32:05 ID:YjO8
CoCo壱はガチ底辺客が来ないからゆっくり食べられるのがええわ
松屋で隣にクチャラーとか1人で騒ぐやつ来た時とか最悪や
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/21 11:35:01 ID:JFuy
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1650506326/
ココイチにシャブ漬けにされています!
週1で通ってしまう笑😃
外食のカレーってココイチとネパール人のあの系列の店しか知らんのかよ
そんな意見聞いたことない
もっとヤバいのがママのカレーが一番おじさん
近所に外人店員の作る人気カレー屋があるからありがてえわ
10皿分作っても夕朝夕3食で食べきってしまう病気だから太るしコスパ悪い
グリーンカレーはほうれん草カレーじゃない!!怒
美味いだろ。
完全に自分の好みに仕上げられるんだから。
吊るしの服とフルオーダーの服のどっちが自分にフィットするかと同じことや。
SSS ココイチ
S インドカレー、グリーンカレー、家庭のカレー(ジャワ、こくまろ、ゴールデン)
Z ゴーゴー、チャンピオン、C&C、松屋、すき家、日乃屋、銀座ライオン、自由軒、レトルトカレーのほとんど、そば屋とかのカレー、欧風カレー、ドライカレー、おしゃれカフェの変なカレー
マサラタウンはインドのどこかにあるんだよな
自宅で作るカレーと外食のカレーって別物感半端ない、そしてどちらも美味い
カレーじゃなくても自分で作る料理はなんでも美味いんだよ
美味いかどうかは別として、店のカレーに近いものはレトルトでもそれっぽいものが食えるが、二日目の家カレーは家でしか味わえない
それっぽい商品もあるが、やはりレトルトの域を出ない
大手食品メーカーはいい加減、家カレー風の商品開発に力を入れてくれ
カレーなんて誰が作っても不味いだろ
カレーにお酢を入れるとコクがでて美味い。
という作り方が最近のトレンドかな・・・
家の2日目カレーを冷凍しておきゃいいじゃん
たかだか食品メーカーごときに期待するだけ無駄
ウェルシュ菌うまうま
ココイチの水っぽいカレー嫌いだわ
カレーは家で自分好みに作るのが一番いい
わざわざカレー作らなくても適当にカレー粉かければ何でもカレー味になる
※15はビンダルーのこと言ってるわけじゃないよな?
ただ市販のカレールーで作ったカレーに酢をぶち込むだけだよな?
> ココイチの方が美味いぞ
言わんとしてることは分かるよ。
ただ、自分で作るカレーは 今回どんな具材を入れて、どんな具材は
外そうか……みたいな 『すべてを監督できる面白さ』 があるんよ。
普段は安っすい牛肉でカレー作ってるけど 今回は安い牛肉買う金で、
ちょっと高級な 地鶏の手羽元や手羽中でカレー作ったろ! みたいな。
今日はカレーライスにしようとウキウキなテンションの時、冷蔵庫の野菜室で
そこそこやべー状態になってるカボチャと目が合った瞬間(とき) の絶望感な?
作ってるのはメーカーだろ、お前混ぜただけやんけ。
いちは本気で作ったないだろ?
本気出すと普通に一日がかりなるしそうすると外で食えば楽だしな
辛さの度合い、具の分量とか切り方、カレーのゆるさとか個人の好みがあるからな。店の方が質は高くても、好みだとは限らない。
チン毛カレー
>>23
ONE PIECE の作者んトコ行って同じこと言ってこいよ。「この原稿用紙も、ペンも
インクも、作ってるのはメーカーだろ? お前それ使ってるだけやんけ」 って。
自分好みのルーと自分の好きな具材だけで作れるからな。
じゃがいも嫌いな奴がじゃがいもたっぷり入ったカレー出されたらブチ切れるだろ。
自分で作ると旨いのは自分の好きな具をいれるからと違うの
ワイがつくる玉ねぎたっぷりカレーは店の味じゃあ出せんで
>>27
たとえ下手かよ
ココイチの旨さはトッピングの揚げ物感
家で揚げるのはめんどくさいからね
炒め物はするのに揚げ物は面倒くさいという理屈にかこつけて
トッピングでぼったくるために
あのつまらないカレーなんだよね
1000円ぐらいでランチ食べられるそこらのインドカレーもタイカレーも一度食べ飽きたら
たいがい定型的でつまらなく感じる
喫茶店のカレーとかならたまに頼む。なんか美味いんだ。
また結局、アンチスレじゃねぇか