ニートが唐揚げ屋を始めて1年経ったから質問に答える

 
2022年4月22日23:00:00
 
コメント(20)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:18:05 ID:rnsU
店を特定するのはなしで

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:19:00 ID:LkKv
なんでカキフライにしないの?
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:19:02 ID:rnsU
>>2 需要
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:19:03 ID:VDAQ
おすすめの部位は?
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:19:04 ID:rnsU
>>4 砂肝
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:19:05 ID:m3g4
開業資金は?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:20:00 ID:rnsU
>>6 200万円
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:19:05 ID:gixd
唐揚げコンテスト主催者の傀儡?
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:20:02 ID:rnsU
>>7 コンテストはやってないっぽい
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:20:00 ID:LkKv
溢れかえってて売上みこめんやろ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:20:04 ID:rnsU
>>9 立地によるんかな
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:20:01 ID:D7Sr
フランチャイズ?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:05 ID:rnsU
>>10 せやで
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:20:02 ID:3kQd
カキフライも出して?
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:01 ID:rnsU
>>12 日替わりでたまに出してるで
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:00 ID:X1Zh
あと何年持つと思う
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:04 ID:rnsU
>>17 3年は持たせたい
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:22:03 ID:gixd
>>24 其処が第一のハードルみたいやし頑張って~
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:23:05 ID:rnsU
>>30 サンガツ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:00 ID:sDoY
一個おいくら万円?
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:22:02 ID:rnsU
>>18 ももで100グラム300円
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:03 ID:vWQQ
テイクアウト専門?
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:22:00 ID:rnsU
>>20 せやで
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:03 ID:LkKv
ちなみにカキフライ食べ放題はない
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:22:04 ID:rnsU
>>21 ない
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:03 ID:VDAQ
砂肝おすすめとかやるやん!
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:23:04 ID:rnsU
>>22 サンガツ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:21:04 ID:rNY8
利益出てる?
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:23:03 ID:rnsU
>>23 帳簿上は赤字やけど給料分はちゃんとある
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:22:01 ID:s0IW
唐揚げなんてこうして こうするだけやん
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:23:00 ID:LkKv
>>27 下準備が抜けてるやん……
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:25:01 ID:s0IW
>>32 適当に最低限醤油と生姜とニンニクあたり入れて揉んだどきゃええねん
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:22:03 ID:3kQd
カキフライもあるなら行こうかな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:24:03 ID:rnsU
>>29 カキフライは月に数日しかないねん
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:23:02 ID:Hiau
なんで働こうと思ったの?
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:24:05 ID:rnsU
>>33 40歳になった記念に
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:27:01 ID:6bd3
居抜き物件?
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:28:00 ID:rnsU
>>40 元はハンコ屋かなんかやったから改装に50万くらいかかった
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:27:04 ID:MPQY
どれくらい火傷した?
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:28:01 ID:rnsU
>>41 そんなにひどいのはしてない
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:27:04 ID:6bd3
たまにタンドリーチキン作ろうと思って漬け込みとか下拵えするけど衣つけて揚げちゃうわ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:28:03 ID:s0IW
>>42 揚げた方がうまい!?
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:29:00 ID:rnsU
>>42 普通は揚げるのがめんどいけどなw
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:29:01 ID:6bd3
>>49 余計なことしたくなっちゃうのよ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:28:00 ID:QBuF
月の広告収入教えて??♀?
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:29:02 ID:rnsU
>>44 広告収入?はない
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:28:02 ID:NbY5
コロナの影響は?
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:29:05 ID:rnsU
>>46 コロナやからこそテイクアウト始めた
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:28:04 ID:6bd3
タンドリーチキン唐揚げうまいのよ
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:29:04 ID:6bd3
なんでニートの状態から起業しようと思ったの
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:30:01 ID:rnsU
>>52 面接とか受けるの嫌やったからかな
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:30:05 ID:6bd3
>>54 修行とかそこすっ飛ばして起業するくらいなら君は一生大丈夫や
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:31:01 ID:rnsU
>>55 まあフランチャイズやから誰でもできるでw
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:31:02 ID:6bd3
変わり種メニューある?
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:32:00 ID:rnsU
>>57 レギュラーじゃないけどアナゴとか
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:31:02 ID:wPc2
売上推移は?
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:32:05 ID:rnsU
>>58 7、8月はきつかったけど大体170万前後で安定してる
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:34:04 ID:wPc2
>>64 秋~来年くらいから厳しくなるから何か対策した方が良いよ
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:35:02 ID:rnsU
>>70 考えます、サンガツ
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:31:04 ID:NbY5
将来のイーロン・マスクやな
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:32:02 ID:6bd3
フランチャイズということは直営ではないしオリジナル唐揚げとか作ってええんか?
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:33:05 ID:rnsU
>>61 漬けダレと唐揚げ粉は指定の買う感じ
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:32:02 ID:zCeE
ガストがやってるからあげ専門店どう思う?
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:34:03 ID:rnsU
>>62 業界が盛り上がるしいいと思う
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:33:05 ID:MPQY
ただのニートが唐揚げ屋で赤字出すところまで来たんだ… こんな面白い、満足出来ることがあるか
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:35:00 ID:099y
やるやんイッチ 素直にすげぇよ ちなみに唐揚げにマヨネーズは付けるか?
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:35:05 ID:rnsU
>>71 ありがとう マヨはつけない
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:36:00 ID:099y
>>78 は?お前店畳め
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:38:00 ID:rnsU
>>80 すいません、チャンスください
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:35:02 ID:6bd3
経営軌道にのったら多角化しようと思ったりする?
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:37:00 ID:rnsU
>>74 今のままで10年はできそうにないから何か考えたい
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:35:03 ID:0da2
年収いくら?
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:37:04 ID:rnsU
>>76 月の報酬は30万
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:35:04 ID:jmfP
>>1 一応続けてるんだ偉いね
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:36:00 ID:6bd3
おろしポン酢唐揚げ頼むわ
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:36:01 ID:sPsx
唐揚げ屋って資金35万円あれば行けるんやろ?
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:39:00 ID:rnsU
>>82 法人登録するのに100万くらいはあったほうがええらしい
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:37:04 ID:TDqf
唐揚げ屋って唐揚げとドリンクとかが売ってる店でええんか? それとも唐揚げメインの定食屋?
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:39:03 ID:rnsU
>>87 テイクアウトの唐揚げ専門店です
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:40:01 ID:ZhWa
ある程度売り逃げして逃げる予定なん?
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:40:05 ID:rnsU
>>96 今はテイクアウトの需要があるけどコロナ終わったらどうなるかわからんので
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:44:01 ID:ZhWa
>>97 変に拡大したり人雇うのは死ぬフラグやから気をつけてな まずはやってける範囲でいつでも逃げられるようにするのがいいと思う
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:45:00 ID:rnsU
>>106 サンガツ、肝に銘じるわ
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:44:03 ID:vWQQ
大都市?
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:45:02 ID:rnsU
>>107 大都市の隣の田舎
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:46:03 ID:vWQQ
>>109 車で買いに来るんかな
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:49:04 ID:rnsU
>>113 主婦が買い物の帰りに寄っていくような店やで
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:45:03 ID:RIHO
皮の唐揚げはあるんか あれが好きなんや
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:46:00 ID:rnsU
>>110 皮あるで もも、むね、皮、砂肝がレギュラーや
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:46:03 ID:6bd3
イッチから唐揚げ買って半分ヤンニョムチキンにするわ
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:48:05 ID:rnsU
>>114 ヤンニョムチキンはじめて知ったわw こういうの提案するのもよさそう
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:49:03 ID:6bd3
>>117 甘辛タレで美味いのよ
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:50:00 ID:vWQQ
>>114 https://www.skylark.co.jp/karayoshi/menu/recommend/index.html ヤンニョムチキンなかなか美味しそう
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:51:03 ID:rnsU
そろそろ仕事戻りまーす お付き合いサンガツでした
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:51:05 ID:ZhWa
>>121 しごとがんばえー
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:51:03 ID:ZhWa
ワイ油淋鶏めっちゃ好きやから出してほしいわ
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/04/18 14:46:00 ID:6bd3
地に足つけて長く続けて欲しいわ 大阪王将 唐揚げ(1.2kg) からあげ 冷凍食品
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1650259131/

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コメント(20)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月22日 23:54:03

    砂肝あって唐揚げ粉買ってるって鶏笑やん

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 00:03:23

    金賞取ってるような唐揚げ屋の唐揚げより、鶏系居酒屋のランチの唐揚定食のほうが数段美味いのはなんでなんだろね

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 00:05:53

    長く続くと良いね。がんばれ。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 00:13:30

    末永く繁盛しますように

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 00:13:56

    鶏笑含めいろいろ食ったけど家で揚げるのが一番美味いわ。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 00:58:32

    歩いて数分に唐揚げ店が出来てから、唐揚げを頻繁に食べる様なったわ。
    あれはアカン、匂いにつられて買ってまうやろ!!

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 01:00:32

    イッチがんばれ。他のみんなもがんばれ。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 03:32:10

    砂肝揚げ美味いよな
    ワいはしっかりカリカリに揚げたのも美味しいけど、さっと揚げた柔らかいのも好き

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 07:06:00

    元ニート? 
    運転資金をよく持っていたな?
    その時点ですごいのだが・・・

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 08:12:57

    普通に勤めてた人が病気や人間関係、賃金などで辞めて数か月から数年
    ニートだったってとこからの話だと思うけどね
    職歴無しのガチニートはまず動こうにも全部無いとこからやから
    外出て雇われで貯めてから身に着けてくって厳しんじゃないかな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 09:18:22

    クソ田舎だけど、近所に大分唐揚げ店が出来た。

    お、このへんじゃ珍しいなそのうち行ってみよう、、、
    と思ってるうちに半年持たずに潰れちゃった。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 09:22:25

     
    店をやってるのに店名も言わず
    店内の写真も上げないならウソ松確定じゃない(笑)
     

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 09:33:23

    営業許可証の画像をうぷせよ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 11:53:24

    >>2
    単純に肉の質
    大量に仕入れてると質のばらつきがある、それを衣や下味で誤魔化しつつ
    一定の品質で出してるのが専門店、フランチャイズだと更に味が落ちやすい
    ケンタがどこ行ってもケンタの味と一緒さ
    鳥系居酒屋の場合は質の良いものを選べることが多くし、定食用として調理してるから相乗効果で旨いってだけ
    焼き鳥も同じだぞ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 13:36:42

    ニートが人を雇う時、どんな人をスタッフにするのかな?

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 13:38:13

     
     
              ニートはどこへ消えた?
     
     

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月23日 18:41:44

    特定無しの時点で読み飛ばした
    こういうのは公式サイトにスレのURL張るくらいやってからスタートだろ出直してこい

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月24日 06:36:36

    謎のカキフライ民がしつこくて笑った

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月24日 13:42:59

    親が公共ライフライン大手に勤てめるとか、両親共に公務員とかなら
    最悪親の退職金があるので銀行も絶対取りはぐれないから貸してくれる

    知人が10年ほど無職謳歌した後に商売しようと銀行に融資の申し込みしてすえなく断られたけど
    仕方ないから親から借りる事にします、親は〇電力の部長と美容院2件経営してて
    って話した瞬間、様子が変わって貸してくれたって言ってたのが笑い話になってる

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年4月24日 15:21:55

    >>24
    どこまで行っても実家の太さで決まるよな
    ネットじゃ起業しろなんて気軽に言われてるが起業するにも原資がないとできないしな

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