2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:45:04 ID:XXCjBA0.net
たしかに
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:46:03 ID:nhxnSXc10.net
軍師ワイ「片面だけ焼いてトロッとした食感を楽しみなさい」
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:03 ID:aUDAxeB60.net
>>3
寄生虫「だよなンゴ」
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:52:02 ID:iT9p7u5S0.net
>>11
おまえは冷凍した時点で死んどる
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:56:02 ID:yGqVf6ab0.net
>>43
なら生で食べてもいいんか?
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:57:03 ID:3yvMuT4yr.net
>>73
細菌は普通に生きとるで
あかん
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:46:03 ID:K4T4YDHPM.net
慎重でも大胆でもひっくり返せば落ちるやろ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:00 ID:D+VlG6aCr.net
人の技術は物理法則だって超えられる
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:02 ID:PxGAtocIr.net
薄いやつは返さなくてもいいよね
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:02 ID:DWekLmySr.net
ネギ別盛りにしてくれる店すこ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:03 ID:tpu5N7yPM.net
有能ワイ「ネギを取っておいて焼いた後に乗せたろ!」
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:05 ID:wvZ1LwPL0.net
>>12
やるやん
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:48:02 ID:D+VlG6aCr.net
>>12
カンピロ&大腸菌「よろしく」
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:04 ID:wvZ1LwPL0.net
あれはな焼き終えてからネギだけ乗せるんや
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:52:00 ID:UNUssw8g0.net
>>13
その方がええと思うのにどうして最初から載せるんやろ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:47:05 ID:TRjSYyDy0.net
一回全部皿に移して後から乗せればええやん
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:49:02 ID:n5EJVXIVM.net
どうすればええのか未だに分からんわ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:49:05 ID:3Tvbe86y0.net
あれ店側は片面焼き推奨なんやろか
ワイは生タンなら生タン焼くんならしっかり両面焼きたいんやが
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:50:05 ID:OXOAsAjV0.net
>>25
片方だけで十分やろ
ワイもきっちり両面焼くけど
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:50:01 ID:L5/sCYxC0.net
普通焼く前に皿に移すよね
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:50:01 ID:G0qntoVQ0.net
別皿で出さないメリットある?
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:50:04 ID:aL5IkScMd.net
あれってひっくり返さずに片面からだけ焼くもんやろ?
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:51:00 ID:XqjdvAW40.net
タン刺しで食べては?
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:51:01 ID:+92boCF/0.net
一旦避けて焼いてから乗せるって粗品が言ってた
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:52:05 ID:UNUssw8g0.net
>>35
生のタンに葱が触れちゃうじゃん
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:56:00 ID:+92boCF/0.net
>>46
焼いた後取り上げる前にネギ乗せるんだよ
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:56:03 ID:UNUssw8g0.net
>>68
意味あるんか
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:52:01 ID:e81FkA4u0.net
折りたんでネギ包んで焼くって聞いた
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:54:04 ID:modfKXKt0.net
折りたたんで焼くんだぞ
内側は蒸し焼きされるから別に平気
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:56:03 ID:cnxLah/f0.net
>>54
高い店だったらわかるんだけど安い店のは中焼かないとちょっと怖い
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:55:05 ID:QLXUy+jx0.net
食通ワイ「ネギの風味が残るからそれで充分やね」
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 16:58:05 ID:HWy1oHqmM.net
芯を抜いた刻みネギがある店は優良店
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:00:05 ID:GXEbgcSZa.net
>>87
まさかやけどあれ白ネギかなんかと勘違いしてないか?
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:02:00 ID:6Vz+lcpsC.net
>>100
えっ違うんか?
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:05:05 ID:GXEbgcSZa.net
>>106
あれは万能ネギとかアサツキや
輪っかがちっさいやろ
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:08:00 ID:6Vz+lcpsC.net
>>125
はえ~
みじん切りやし輪っかの大きさは解らんかったわ
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:11:04 ID:GXEbgcSZa.net
>>128
みじん切りならどうかわからんが青いところが多くて柔らかかったら万能ネギで
白いところが多くてシャキシャキしてたら白ネギかもしれん
149 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:17:05 ID:HgYyOP0M0.net
>>135
勉強になるわ
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:03:05 ID:modfKXKt0.net
叙々苑「半分だけ折りたたんでおいだぞ」
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:04:01 ID:PhDOlaTRp.net
先にネギ捨てれば落ちないぞ
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:09:04 ID:N9DwniEOd.net
これも食い方やばかったよな
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:11:00 ID:LHRN5nKBd.net
>>131
孤独のグルメか?
コミュ障にはツラいおばちゃんが店主の
146 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:17:01 ID:N9DwniEOd.net
>>133
そうそう、乗ってる薬味落として焼いた肉に薬味乗っけんの
衛生的にアウトだろ
132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:10:01 ID:mngQURNlM.net
前から思ってたけど言うほどネギ乗ってるタンがある焼肉屋行ったことないわ
個人店ならあるんやろうけどチェーン店しかいかんからなぁ
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:12:05 ID:DD/f3ZOw0.net
片面だけ焼くんだぞ
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:17:04 ID:XXCjBA0.net
普通バーナー持参するよね
155 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:21:04 ID:mY012vQkd.net
別皿でネギくれたらええのに、
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/04/06 17:28:00 ID:NIZh/VJZM.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1649231119/
あほはおまえだ……そもひっりかえすひつようがない…、
食中毒経験してからは生焼けとか生肉タッチしたものを口に入れるのは抵抗あるわ
でもそういうのも美味しく食べられる人は羨ましいと思ってる
生肉タッチしてるから一旦ネギ別皿移して両面焼いても片面焼きと大差無いし
わざわざ最初から乗せてる意味ガチで何
片面だけでももう片方まで火は通るやん
らきすたで見た
最初に載ってるのがおかしいよ
そもそもひっくり返す必要がないんだけどなあ
とりあえずイッチは小学校からやり直したほうが良いかな
*6
ママに焼いてもらってばっかりだからそんな非常識なんだよ。自覚しろ。
ユッケとか生レバが許されてた頃の遺物や。
まだ規制が追い付いてないだけで、普通に危険やから止めておけ。
折りたたんで焼くのをやってみたい。じっくりめの片面焼きで食べていた。
慎重にどうするんだ?
それだけじゃ精神論と変わらんぞ
“ひっくり返したらネギが落ちる”
焼肉食べたことないから知らんけど、火で焼いてるってことは、
肉から水分が抜け、硬くなり、炭化していってるわけだから
そのまま片面だけ焼いて いい頃合いで喰えばよくね?
ネギをタンで巻いて薬味ネギかニラで結んでるのは興味がある
ただ、タンって最初に他のんですぐ焼けてすぐ食べれるのが魅力だから
わざわざ焼けにくくするのもどうかと思うが
最初から乗せてるのって味的な意味は無し、衛生的には完全にアウトだなあ
調理師学校でかつてのユッケ事件とか授業でやるんだけど、その中で今でも駄目な例で紹介された
ほんの少しの面積でも網じゃなくて鉄板になってる部分があればこういうの解決できて便利だよね。
そもそもネギは焼いた後に掛けられるように小皿か何かで出せば万事解決だけど…
タン塩頼むときにネギ別皿でって言えばそうしてくれるぞ
タッチパネルの店は知らん
結局これってひっくり返してもネギが落ちない手品ってこと???
衛生面とか焼き易さとかそんな問題がどうでもいいくらい最初にネギが載ってるってビジュアルで売ってんだよ分かれ
ねぎ塩レモンは別皿やろ、どこのド素人がこんな盛り付けして出してんの?
別皿を頼んでもウチの牛タンは新鮮だから片面焼きで良いんですって頑なに拒否する店が有ったな
とりあえず、客を悩ますような料理を出す店は無能だと思う。
あと、分からんねやったら店員に聞け。口ないのか?
店も客も無能が増えすぎ。
>>21
新鮮かどうかは関係ないし、関係あるとしたらむしろ新鮮な方がダメなんだよなw
タンはしっかり火を通した方が美味いんだけどな
質のいいタンだからといってレアの方が美味いということはなく、食感がグニグニして気持ち悪いだけ
いいタンはしっかり焼くとサクサクとして美味い
>>21>>23
そういうことを自信たっぷりに言う店はけっこうあるな。特に個人経営の老舗に。
で、それを真に受けたやつがここのコメ欄にそのまま書き込むわけだ。
鳥刺なんかもそうだけど。
ここのコメ欄に書き込んでるのはいつもお前みたいなクソ老害じゃん…
※26
またゆとりバカの老害発言ありがとうございます
それにしても毎回のように書き込むなんて相当病んでるね
表面が一番焼かなきゃいけないんだから、片面だけ焼けばOKってのは
ユッケみたいにいつか問題になると思いますね…
ひっくり返さなくてもこぼれ落ちる可能性のある構造な品を提供してるのがそもそもおかしい
メニューに載せてる店が悪い
ゆとりとかもう老人に片足突っ込んでるんだけどそんなことも分からんほど頭ボケてんだねえw
一時期TVに引っ張りだこだったセロとか これどうやって食うんだろうな?
Watch this!
???「でも、ここからがマグマなんです」
賢い店はネギは別皿に入ってて焼いてから乗せる
薬味ネギ自体は焼く必要がないからだ
優良店は塩タンが大きいので包む事が可能
ちっこい塩タンにやまもりのっけてるとこはチャレンジ企画かなんかじゃいの?
ねぎ食いたくないんだけど
>>34
普通の塩タン頼めよ
パ ワ ー !
山本昌の焼肉
>>10
ほんこれ。焼き方は好きにすればいいが、無菌かどうかは検証した奴おらんやろ。店側が葱を別皿で用意するのが一番やろね
どうせ焼肉食べた後は肉の脂でお腹壊すから、生だろうがなんだろうが大差ないと思ってる
別に焼き方は好きでいいけど、少し頭使えば包んで焼くか片面焼きの二択だよね。
ひっくり返すはさすがにパカ
そんなことよりピザ頼もうぜ?
あ、ボキはミラノ風ドリアとプロシュートでwwwwww
ワインはサリーチェ・サレンティーノでwwwwww