2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:34:01 ID:FL7r
スーパーとかで売ってるやつは食べない方がいい??
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:34:02 ID:m1xG
絶対ではないが当たるとやばい
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:34:02 ID:IZBr
宝くじ並みの確率や
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:34:05 ID:Mbgj
生食用食べれば割と大丈夫
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:35:01 ID:FL7r
>>8
生食用でも割と大丈夫レベルなんやな…
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:35:05 ID:Mbgj
>>10
一応当たった時にこもれる準備はしておけ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:36:03 ID:FL7r
>>12
うせやろ
そんな気合い入れて食べないけんものなんやな
9 名前:オレンジ◆0./ORANGE. 投稿日:2022/03/13 21:35:00 ID:uoIM
心配なら海潜れ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:35:04 ID:6GCx
意外といけるで
ワイもこの前食ったけど当たらんかったし
ただし加熱用を生で食うのはやめろ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:36:00 ID:FL7r
>>11
加熱用を生は牡蠣じゃなくてもやばそう
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:37:05 ID:6GCx
>>14
ただ加熱用を生で食うのが一番うまいのよ
栄養のある海で取った牡蠣やからな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:37:00 ID:Vcsb
毎週食べてるけど全然当たらない
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:37:01 ID:FL7r
>>19
スーパーとかのやつ?
生食用?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:37:03 ID:Vcsb
>>21
市場でその場で食えるやつ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:38:00 ID:FL7r
>>25
はえー
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:38:00 ID:SgR7
貝とかほぼ人間様に食べられるためにいるような物なのに腹壊しに来るとか生意気や
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:38:01 ID:dtM6
牡蠣ってそこまで美味いかな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:38:03 ID:OaOG
>>31
美味しい
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:38:02 ID:atrO
蒸し牡蠣ええぞ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:38:05 ID:Voel
カキフライ食っとけ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:38:05 ID:Mbgj
生ガキは当たる覚悟を持ってでも食う価値がある
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:39:00 ID:FL7r
今まで焼き牡蠣は何度も食べたことあってクソうまかったから生も食べてみたいんや
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:39:01 ID:ytfP
一時期ハマッたけど何ともなかったわ
ただ蒸したりアヒージョとかのが普通に旨いと気づいてから食ってない
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:39:02 ID:SM58
海外で死ぬほど生牡蠣食べたけど一回も当たらんかった
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:39:02 ID:6GCx
ちゃんとした店で食った場合でも15個に1個くらいの確率で当たるってのが通説であるらしいで
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:39:05 ID:c2Ud
>>45
まじかよ、14個までにしとくわ
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:39:05 ID:FL7r
>>45
まあまあの確率やんけ!
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:40:03 ID:c2Ud
焼き
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:41:00 ID:SgR7
オイスターバーって生牡蠣めっちゃ食えるんやっけ
行ってみたいが陽キャのたまり場な印象あるしなかなか躊躇するな
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:41:02 ID:OaOG
>>55
普通の店やぞ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:41:01 ID:Voel
生ユッケとどっちが危険なんやろな
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:41:05 ID:OaOG
>>57
どっちやろな
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:42:01 ID:FL7r
あかーん食べたいンゴ食べたいンゴ
症状が出るとしたら牡蠣食べてどのくらいで出るの?
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:42:05 ID:OaOG
>>63
夜飯で食って夜中に発症したって友達が言ってたんご
だからすぐに発症すると思う
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:42:05 ID:Mbgj
>>63
潜伏期間は24~28時間
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:44:03 ID:Pyn4
しかもノロウイルスなったら人人間の感染力がやばい
1人が発端で4000人ぐらい食中毒がおこっとる
保菌者が触った物は全部アウトや
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:45:05 ID:OaOG
>>81
つまりオイスターバーではスタッフに賄いで生牡蠣を食わせたらアウトってことやな
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:44:04 ID:6GCx
どうしても食いたいなら深層海洋水で処理された牡蠣を食え
あれならだいぶ当たる確率は下がるで
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:45:02 ID:Gabc
>>82
鮮度がどうってのは実はあんま関係ないらしいな
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:48:00 ID:6GCx
>>87
鮮度じゃなくてようはどんな水で生息してた牡蠣かどうかやからな
栄養満点の海水に生息してる牡蠣の方がおいしく育ってる一方でウイルスも多く当たりやすい=加熱用なんや
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:45:02 ID:FL7r
>>82
どうやって調べたらええの?
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:46:03 ID:6GCx
>>88
それで処理してたら大抵は店のメニューに記載されとるから、それ食えばええわ
あるいはスーパーで買うならラベルに記載されとると思う
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:50:04 ID:uV5Y
普通に焼き牡蠣のがうまい
ワイの地元牡蠣の産地やが生で食べるやつおらん
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:51:05 ID:uV5Y
レンチンした牡蠣にポン酢かけて食べるのが1番うまいで
130 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:52:04 ID:OaOG
>>122
殻付き牡蠣をレンチンするってケンミンショーで見て
びっくりした
133 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:53:02 ID:uV5Y
>>130
生で食べるやつおらんしななんなら
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:52:02 ID:Mbgj
とりあえずポカリだけ大量に買っとけ
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:52:03 ID:56PS
タバスコとレモンもええが、最良はシオとコショウやろな
134 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:53:03 ID:SM58
>>127
ワイはカクテルソース派
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:52:03 ID:wqDU
ワイは生牡蠣に柚子ポン酢
135 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:53:05 ID:56PS
そんなに気になるなら、ウィスキーぶっかけて消毒したらええねん
すくなくともビブリオには効くやろ
139 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:54:03 ID:OaOG
>>135
調味料
ウイスキーです
大量にかけたらウイスキーの味しかしなかった
でも飲み放題の気分で楽しかった
142 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:55:03 ID:56PS
>>139
たいがいの生牡蠣は水道水で洗ってあるからな
塩を一つまみ振ってからウィスキーかけたらええねん
136 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:53:05 ID:wqDU
焼き牡蠣も旨いけど生のほうが美味いわ
137 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:54:01 ID:c2Ud
牡蠣グラタン
141 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:55:03 ID:uV5Y
牡蠣フライが1番うまいしななんなら
牡蠣屋の知り合いいるから毎年ただで大量に送られてくるけど色々試した結果1番うまいのは牡蠣フライ
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:57:02 ID:IlC5
何か牡蠣って美味いよな
定期的に食べたくなる
155 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:58:00 ID:OaOG
>>150
美味しいから仕方ないね
スーパーで生牡蠣売るのは三月までのとこが多いから
今一生懸命食べてる
151 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:57:03 ID:56PS
あたるとは言うが、カキの場合はノロより貝毒や
160 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:59:02 ID:Gabc
牛ユッケとレバ刺しは許されへんのに
生牡蠣が野放しになっとるのも不思議な話よな
苦しめた人の数で言うたら桁一つ違うやろ
162 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:59:05 ID:wqDU
>>160
たし蟹
164 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:00:00 ID:OaOG
>>160
牛ユッケとレバ刺しは死ぬが
ノロは下痢とゲロやからやないの
169 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:01:02 ID:Gabc
>>164
と言いつつ少なからず死んだやつもおるんちゃうか?
老人とか死ぬでアレ
ユッケは死人からの土下座会見でインパクト勝ちやろ
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:02:02 ID:OaOG
>>169
あの土下座会見なんだったんやろな
172 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:02:03 ID:qZ8S
>>169
ノロで死ぬ人は毎年結構おるよ
176 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:03:02 ID:56PS
>>172
ただの下痢と思って下痢止め飲んで墓穴掘ったりするからな
181 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:03:04 ID:OaOG
>>176
ノロで下痢止め飲んだらあかんよな
174 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:02:04 ID:XWZT
ぶっちゃけ牡蠣ってそんなにうまくないよな
179 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:03:04 ID:Mbgj
ユッケって食べれるとこあるやろ
処理がめんどくさいから出すとこ減っただけで
184 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:04:02 ID:OaOG
>>179
処理方法が変わったんや
出すとこは出す
美味しい
190 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:05:01 ID:Gabc
>>184
高級焼肉店とかは知らんけど
なんかパックみたいなのに入ったまま出てくるやん?
味気なくて嫌やなあアレ
192 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:06:00 ID:OaOG
>>190
あー
パックに入ってるの出るな
店のくせにふざけるなと思う反面
しゃーないかなとも思う
191 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:05:03 ID:wqDU
まぁワイ肉屋やけどバンバン生肉食うし生レバもどっさり食うで
一回も当たった事ないわ
193 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:06:02 ID:c2Ud
>>191
薄切りにしてごま油浸して塩で食べたい!
194 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:06:02 ID:OaOG
>>191
ちょっと食いに行くから
どこか教えて
197 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:07:00 ID:TUwz
>>191
肉屋さんならレバーも血管逸らして捌けるだろうさ、刺身で大丈夫なところもみてわかるでしょ。
羨ましい
199 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:07:00 ID:cGLf
高校生の頃バイト先の肉屋で生牛肉食べさせてもらったことあったな
まあ牛だから大丈夫なんだろうけど今考えたらあれ問題になりそう
206 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:08:00 ID:c2Ud
シャキシャキしてて甘いレバ刺食べたい!
209 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:08:03 ID:Gabc
牛レバーはコンロとごま油一緒に並べて
「焼いてくださいね~(スットボケ」ってやるのも違法なんやっけ?
213 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:09:02 ID:c2Ud
>>209
あかんやろな
近所の焼肉屋はそれやってくれるけど
214 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:09:03 ID:56PS
>>209
それやった焼肉屋があったからな
215 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:09:04 ID:wqDU
>>209
違法じゃないで
むしろそれがまかり通る
219 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:10:01 ID:OaOG
>>209
あれ何なのかよく分からんのや
生で食ってもええんやろかな
228 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 22:12:00 ID:56PS
もうカキのシーズンも終わりに近いからなあ
いっそ、あと2か月チョイ待って、岩ガキにかけてみるって手もあるぞ
あれで生牡蠣デビューするとマガキが物足りなく感じるかもな
156 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/03/13 21:58:03 ID:wqDU
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1647174829/
飲み歴30年でいろんな居酒屋や海外含めオイスターバーで生牡蠣食ったが当たった事は一度もない。
何故かナマコ酢でよく当たるw
当たるかどうかは運と自分の免疫次第
ノロウィルスや腸炎ビブリオ病原性株自体は多かれ少なかれ100%入ってると思ったほうがいい
当たりハズレがあるらしいw
牡蠣だってノロっても無症状感染あるからな
その可能性にかけて食え
この手の話題は顔文字ガイジが湧くから勘弁
絶対当たるの?はちょっと草
スーパー買った生食用2パック食って当たったことならある。
夜中に胃のむかつきで目か覚めたらそのままリバースした。
体調整えて安全って言われている季節に食え。旅先で同じ皿から食べたツレは当たったけど、どういう訳か俺は大丈夫だった。当たってもそれはそれで話のネタになるし?
>ちゃんとした店で食った場合でも
>15個に1個くらいの確率で当たるってのが
>通説であるらしいで
そんな通説ないし、そんな確率で当たる店は”ちゃんとした店”ではないな
生食用で販売されてるやつはよほどのことが無ければ問題無い。
賞味期限とかは絶対に守らなきゃならんがそれは生鮮食品なら何でも一緒。
生ガキ好きで良く食べるけどノロ食らったのは一生で一回だけだな。
ちゃんとしたオイスターバーで喰え
何度も下痢になるわインフルのようなダルさはあるわ腰は痛くなるわで最悪やで。
殻にウィルスが付着しているから
殻に口を付けなければ大丈夫と聞いたことがある
まあ、普通の人ならそうは当たらんわな。
当たるヤツは、相当運が悪いか、何かやらかしたかだろう。
※9
ちゃんとした店はちゃんとしたもの使ってるからちゃんと当たるようになってる
生食用とか安全なものでも量食えば必ず当たるしな、ただそこまで食えるか?って話になる。
1/15で当たるとか毎日複数人が当たるレベルじゃねーか
確実に営業停止になるわw
生ユッケやレバ刺しとの差は文化や慣習でしょ
まともな店で量食いすぎなきゃ大抵は大丈夫よ
生ガキなんてそんなに沢山食べなくてもいいでしょ
1個2個で終わっておけばいいのよ
珍味とか生ものとか、食い過ぎたらそりゃあお腹壊すよ
でもそれは食中毒とは違う、暴飲暴食の食あたりでしょ
生ユッケは加工から提供までにミスが無ければ問題も無いけど
あたる生牡蠣は海の中で既に問題が起きているからどうしようもない
量の問題じゃねぇよ
※18
食べた量に関係なく食中毒は食中毒
あたるまではへーきだし、ればさしみたいにくえなくなるひがくるかもしれんからくえるときにくっとけ……
いわゆるノロは当たったことないけど水様便が数日続いたことはあった
下痢とかじゃなくてほんとに水がシャーってでるんや
※23
それ腸炎ビブリオ
100%中るとか誰も食わんでしょw
1/15もマジならかなりヤバい
食品会社の品質管理担当さんは、生卵と生牡蠣はやめとけと言ってた
万が一にでも食中毒など出すわけにいかない日々の積み重ねでそういう考えに至ったと笑ってた
一日10個、年間350回なんて頻度でなければ大丈夫そうな気がする
ヨーロッパやアメリカにいたときに疑問に思ったのはなぜ生牡蠣がメニューにあるのかだった
あいつらやたらと刺身に嫌悪感あるくせに生牡蠣とか言う上級者向け生食はするのな
向こうで食べて当たったことは無いけど、これが不思議で仕方がなかった
あと生食と加熱調理用の違いは収獲場所の陸地からの距離な
栄養豊富な河口付近で旨味も強いのが加熱調理用
理由は海のフィルターなんて呼ばれてるんだからわかるでしょ
※27
県によっては生食用の海域指定してない事もあるので、必ずしも獲る場所が違うものでもない
なお生食用は紫外線殺菌した海水を流す生簀に2~3日漬けて減菌処理・殺菌洗浄してる
浄化後の牡蠣が厚生労働省の生食用かきの規格基準に適合してれば生食用として出荷できる
勘違いしてる人が多いみたいだけど1/15ってのはノロウイルスがいる個体の確率ね
ノロウイルス摂取したからって必ずしも感染する訳じゃないから、食中毒になる確率はもっと低い
なお不顕性感染と呼ぶ、発症しても自覚症状無しってケースが50%あるのがノロウイルスの怖い所
食べて24時間後くらいに来るからな。用心しておけ。