3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:23:05 ID:Q/nEauxmd.net
見た目がね
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:24:00 ID:/BuDFjQ70.net
ホラ吹くな
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:24:01 ID:4zijKpBfa.net
火事の一歩手前みたいなやつやろ
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:26:01 ID:Z8N1rExO0.net
>>5
ボヤやがな
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:24:02 ID:wbtdq49+M.net
東北人しか知らんやろ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:24:04 ID:SxQvDAP70.net
東日本もろくに食わん模様
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:24:04 ID:Q3r19ZkW0.net
いやだから海行ったときのあの匂い口にダイレクトインする感じだよな
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:26:01 ID:LNu8noNP0.net
マジでグロいんやけどあれ
見た目グロすぎやろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:26:02 ID:cvQWDxH7M.net
東北どころか宮城しかまともに食わんやろ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:27:00 ID:cdXwXyAm.net
ぬたにして食べるとうまい
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:27:04 ID:eXtSo0Aj0.net
いまスシローで食えるで
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:28:02 ID:lvUSKMF60.net
別名海のパイナップルとか冗談やろ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:29:01 ID:uwd0Wzjn0.net
磯の香りが強いみたいやが牡蠣みたいなもんか?
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:30:00 ID:9U/CVcD70.net
くせがあるね新鮮だとそうでもないようだが
好き嫌いわかれるやろ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:32:03 ID:6BL+oRGJ0.net
あの苦味は無理な人多いやろ
いくら食っても好きになれんわ
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:33:00 ID:U30V3LwJ0.net
というか関東ですら見ないんやが
岩手出身やからホヤ食いたくてしゃあないわ
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:37:02 ID:LZenA3080.net
>>48
最近は東京のスーパーで買えるんだよなぁ
なお売れた瞬間を見たことはない模様
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:38:04 ID:U30V3LwJ0.net
>>68
近所のスーパーではないわ
というか東京のスーパーって海山物貧弱すぎひんか。岩手やとどこでもホヤぐらいあるぞ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:33:03 ID:LZenA3080.net
から揚げにして食うのがトレンドや
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:35:01 ID:PI/9x/8U0.net
聞いたことはあるけど見たことはない
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:35:04 ID:ouI18hvG0.net
テレビでは見るが食った事は無いな
広島
スーパーでも見んよ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:36:02 ID:LNu8noNP0.net
どうぶつの森でしか見たことない
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:36:03 ID:wkMlZGk+M.net
神奈川県民やがホヤなんか年に1回食べるかどうかやわ
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:36:03 ID:U30V3LwJ0.net
ゴーヤに近い感じあるよな
慣れると苦味が快楽になる。ただ苦いだけやない。クセになる
ワイはウニよりすき家
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:38:02 ID:diC7Z5Iw0.net
ホヤは5つの味覚(甘み、塩み、酸み、苦み、うまみ)を兼ねそなえた、唯一無二の食材といわれています。
鮮度ええのはそうなんか
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:41:00 ID:L3XdG4n80.net
>>74
いやバランス考えろ
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:39:01 ID:Q3r19ZkW0.net
ウニみたいなんだよなぁ
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:40:03 ID:U30V3LwJ0.net
>>77
あーたまらん
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:43:00 ID:FKa/IA2n0.net
>>77
うまそうに見えるが?虚無味なん?イノシン酸とかないんか
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:44:00 ID:U30V3LwJ0.net
>>93
味はあるで。きついぐらい。爽やかな苦味
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:40:03 ID:L3XdG4n80.net
カメノテは普通にうまい
フジツボと同じで甲殻類やからなエビ・カニ味や
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:41:05 ID:9KBpa5Tv0.net
>>83
これも別にそこまでうまない
出てきたらしゃーなしで食うレベル
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:45:02 ID:wxEnrPn50.net
>>83
怖いなんこれ
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:48:04 ID:vuaLVm3s0.net
>>83
どこで食ってんだよこれ沖縄とか熱帯風やが?
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:52:04 ID:xq4LJgKxd.net
>>123
スペイン人に人気
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:55:02 ID:Mev+wcCB0.net
>>83
これ美味いらしいな
東北で食べられるって聞いた
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:40:04 ID:Ql7yaYcMM.net
なんか健康に良いらしい
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:41:04 ID:Q3r19ZkW.net
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:42:00 ID:O7eHMRws0.net
ええとこの寿司屋のメニューにちょいちょいあるけど東京やと時価に指定されている事もある
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:42:04 ID:/aFs0miG0.net
実際うまいん?
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:44:01 ID:L9nsc1QR0.net
>>91
バリバリ新鮮なやつを始めて食って美味いと思う人は2%ぐらいやろなぁ
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:46:00 ID:/aFs0miG0.net
>>100
貝みたいな味?
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:47:05 ID:L9nsc1QR0.net
>>109
触感は柔らかい貝と言うのが一番近いやろなぁ
味は上手く説明できんわ
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:51:01 ID:/aFs0miG0.net
>>121
ありがとう
いつか食べてみたいわ
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:47:02 ID:rmI1Jejm0.net
JR東日本の車内販売で売ってる乾燥ホヤのおつまみうまいんやがいかんせん高くて量が少ない
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:48:04 ID:kqwWvnkX0.net
>>118
ほや酔明け?
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:50:00 ID:/BuDFjQ7.net
>>118
これは食えたもんじゃない
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:51:00 ID:rmI1Jejm0.net
>>128
わりとええやろこれ
ホヤとかこだわりもないし常食しないからこんぐらいの手軽さでええ
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:53:00 ID:/BuDFjQ7.net
ホヤと海鼠くえるようになったら、刺身の通だな
153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:53:05 ID:Sgzkfr0.net
>>148
ナマコは余裕やわ
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:54:04 ID:Mev+wcCB0.net
>>148
ナマコはええねん
コリッコリで美味しいから
ホヤキッショ
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:55:02 ID:zccdX+oV0.net
ナマコは青も赤もうまい
ワイは青のゴリゴリも好きだがお酢がうまい店の赤は絶品やね
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:55:03 ID:32GuA0kl0.net
聞いたことはある
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:56:03 ID:PI/9x/8U0.net
寿司でナマコ食ったけど結構塩味強くてあんまり身の味が分からなかった
171 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:56:03 ID:oHmkxxsr0.net
フランスでも食うらしいな
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:56:04 ID:/BuDFjQ7a.net
ホヤの旨さなんて酒飲みしか分からんだろ、それも日本酒
174 名前:風吹けば名無し 投稿日:2022/02/10 4:57:03 ID:n5ddlhck0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1644434611/
日本には美味いものが食いきれないほどあるんだから
わざわざ変なもの食ってる暇ないで
昔から
西に鮭無く、東にマナガツオ無しって言葉が有ってね。
海産物はそこに行ってみないと判らない美味い食材が有るのよ。
それを楽しめるかディスりで終わるかは個々の資質やねw
サカオタだから知ってる
ベガルタ仙台のマスコットのベガッタさんが着ぐるみのままでホヤ捌いてた
中の人は歯科技工士だとか
一度たべてみたいとは思ってる
新鮮じゃないと生臭くて食えたものじゃないが
新鮮でも味の素の味しかしない
福岡民だけど韓国のプサンに旅行に行ったら海鮮系のお店には必ず店頭に水槽があってホヤを山積みしててグロさにビビった。
それまで名前と存在は何となくしってたけどあんなグロいもんだとは思わなかったからカルチャーショック受けた。
勿論未だに食べたことはないしこれからも食べる気はない。
さすがに知っとるで
エイリアンのたまごやろ?
シーキューカンバーw
ホヤは五味がそろってる珍しい食材だけど
それゆえ味の癖が強いんだよな
慣れてないとうまく感じにくいとは思う
手榴弾かな
ホヤは日本海側なら西日本でも食うやろ?
いいホヤはマジで旨い
舌に触れた瞬間からすごい味の情報量で頭がビリビリする
酢の物にして食べると美味しいけど
新鮮じゃないと美味しくないよな
東北だとイオンなどでも普通に売られてるけど
加工したものを買うのではなく
丸々1個売られてるのを店の人に声をかけて
剝いてもらうと良いぞ
>>12
ダウト
殻付きよりむき身の方が鮮度保てる
鮮度の落ちた殻付きとか臭くて食えたものじゃない
ここのコメ欄 嘘つきか、テキトーなこと言ってる奴多いよな
なにがそんなことさせるんだか
知っとるわ
メガネレンズ屋やろ
広島民だけど、大人になるまでホヤとペヤングとちくわぶは名前しか知らんかったわ
今は活かしたまま輸送できるようになったから、メイン産地の三陸以外でも新鮮なホヤ食べられるよ
然るべき金を払えばだが
カメノテは鹿児島でも食うぞ。うまい。
さすがにホヤはない。
そんなに美味くは感じないし不味くもない
磯のにおいを良くとるか悪くとるかじゃないかな
知ってるよホヤ一切れ食えば海老の頭食えるんやろ
ぶっちゃけ対して美味しくも不味くも無くふーんって感じだから
売ってあっても一切手を出さず、美味しく消費出来るホヤ好きに譲る
※14
それはHOYA
たしかに東北では当たり前に売ってるけど他の地域では見ないね
名前は知ってるけど実物は知らない人は多いだろう
一度食べてみたい
>>18
ちゃんとしたいいホヤはほんと澄み切った海のいい香りがするんだよ
海のエッセンスのような海の妖精のような
いい昆布もおんなじ
古いと臭いし苦いというかエグくなるよな
魚屋はもちろん、大手スーパーの鮮魚部門ですら売り上げ落ち込んだ斜陽お荷物部門だから
身近なスーパーがホヤ仕入れる事は少ないよねえ
鮮魚に力入れてる旗艦店クラスの大型店だとホヤとか海ぶどうとか珍味系もワリと見かけるんだけど
東日本人、「おきゅうと」を知らない
とか、そういう食べる文化のないローカル食材ネタに反論してもしゃーない
日本酒と合うベスト3に入るだろホヤは
勘違いしてる奴が多いけど 一平ちゃんがうまいのは、
からしマヨネーズより、ソース練りこみ麺の要因のほうが大きい
からしマヨネーズはうまいけどあくまで、トッピングのサブ的要素
コリアンタウンなら夏場でも普通に野ざらしでザルに一山いくらで売ってるよ、日本人は間違っても買わないけど
見た目とともに味も破壊力満載 無料と言われても
二度と食べないと誓ってる
吐きそうになるレベルのお味
誰一人として味について解説できてないのが草w
知ってはいるが、食べたことがないので分からない
※30
説明のし難い味だからな
新鮮な時は磯の風味にほんのり果物のような匂いが混じるが、味自体は微かな塩味以外殆ど感じない
何も掛けなくても良い、風味と食感を楽しむもの。
鮮度が落ちると苦みと金属っぽい風味が目立ってきてハッキリ言って不味い。
ポン酢醤油掛けてごまかして出してくる店は大抵こっち。
ホヤが持ってる中の水につけて食うんやで?
ホヤ水で食えるのはごく新鮮なものだけ
ワインとホヤには旅をさせるな
根室で花咲ガニ食ってたら店のご主人が「綺麗な食い方だな,気に入った!」つって
ホヤご馳走してくれたのはいいんだけど,あの匂いは正直きつかった…
東京のスーパーでパウチ状にしたやつをよく売ってた気がする
酢のものが上手い
実家が海沿いなのでなまこはたまに食べてた。
だが特にうまいとも思わないし硬すぎて好きではなかったな。
ホヤは存在はしってるけど食べた事ないし食べたいとも思わない。
>>15
俺も広島人だが、ホヤとペヤングとちくわぶは大人になって食っても好きなものにはならなかった
亡くなった爺さんが好きで、ホヤはよく食卓にのぼってたわ
たまに食うと磯臭さと程よい歯ごたえがうまいと感じる
子どもの頃はいつまでも口の中のホヤ風味(苦みとエグみ)が取れず嫌だったが
日本酒飲むようになったら爺さんが好んでたのも何となくわかるようになった
深海の噴出孔の周りにいそう
30超えると美味いと感じるようになった