13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:39:04 ID:NIWoiQJTd.net
うまいよね
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:39:04 ID:c4WXL2Pd0.net
地元民だがあんかけスパってしょっぱくてマズいから嫌い
16 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:40:03 ID:0ZTkEwR3d.net
>>14
砂糖たっぷりの酢豚味だろ?
15 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:40:01 ID:0ZTkEwR3d.net
ミラカン?とやらを注文してみる
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:40:03 ID:N6+hHZJ3d.net
あんかけチャーハンみたいに旨くないよ
23 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:41:04 ID:0ZTkEwR3d.net
>>17
あんかけってだけで共通点ないだろ
和食の豆腐のあんかけみたいなの比較対象にしないのと同じ
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:42:03 ID:N6+hHZJ3d.net
>>23
あんかけチャーハンは旨いから…
31 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:44:00 ID:0ZTkEwR3d.net
>>26
でもアレは醤油味だし米料理じゃんジャンルとして違い過ぎる
中国人が作る刀削麺と味噌バター豚骨味噌ラーメンくらい差がある
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:40:04 ID:I99jpSEc0.net
名古屋のあんスパと言えばココイチ運営してる会社の店が有名だろ
19 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:40:04 ID:0ZTkEwR3d.net
見えないけどサインがいっぱい飾ってある
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:41:01 ID:49iw3Ym10.net
ついでにマウンテンも行って来い
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:41:04 ID:hc8YV4id0.net
栄の本店か
27 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:43:01 ID:0ZTkEwR3d.net
ミラカン頼んだぞ
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:43:04 ID:NR7RVnIM0.net
山本屋本店の豚ロース入り味噌煮込みうどん食いたくなった
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:43:04 ID:M3UPZFxcr.net
マウンテンじゃないのか
35 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:45:02 ID:0ZTkEwR3d.net
>>29
元々バカ大学生向けで辺なメニュー出して観光客が名古屋バカにするネタで行くようになって今はリツイート乞食とユーチューバーの餌だろ?行きたくない
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:44:00 ID:WqzRm6Uza.net
感情薄いはいじぃがマジでうまい時の反応してたコンパルの海老フライサンド食べに行けばいいのに
41 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:47:03 ID:0ZTkEwR3d.net
イロモノメニューだと東京下北沢にも納豆クレープってのがある
納豆+コーヒーゼリー+クリーム
42 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:48:00 ID:0ZTkEwR3d.net
他の人のを見るとボリュームありそう
44 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:48:02 ID:0ZTkEwR3d.net
何かを炒める音がする
45 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:48:04 ID:0ZTkEwR3d.net
やめておけばよかったかな?
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 11:51:05 ID:8N9PdLz6p.net
生まれも育ちも愛知県たけどあんかけスパて食ったことないわ
57 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:54:00 ID:0ZTkEwR3d.net
67 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:58:05 ID:0ZTkEwR3d.net
腹減ったから早くしてほしい
69 名前:真也 投稿日:2022/02/06 11:59:03 ID:0ZTkEwR3d.net
きた
72 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:00:01 ID:0ZTkEwR3d.net
75 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:01:02 ID:hc8YV4id0.net
>>72
なんかフライ1品ついてこないか?
平日だけなんかな
74 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:01:02 ID:0ZTkEwR3d.net
コンソメとトマトっぽい匂いがする
79 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:02:05 ID:LQiQly9Gd.net
そもそもエビフライは名古屋名物じゃないから観光客向けの店にならざるを得ない
エスカですませるなら矢場とんとか味噌煮込みうどんの方が名古屋っぽい
81 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:03:02 ID:0ZTkEwR3d.net
麺が太い
しかも炒めてありそう
82 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:03:05 ID:WqzRm6Uza.net
うろ覚えだが麺が特注極太めんでラードで炒めてあるはず
84 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:04:03 ID:TuC6PLajd.net
>>82
すごい美味しそう、俺も今度食べに行きたい
86 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:06:02 ID:0ZTkEwR3d.net
麺がプリプリモチモチ
ソースは乳化させるんじゃなくてあんかけにして麺に絡むようにしてある
味はブイヨンベースのトマト系で胡椒がきいてる
トロミのせいで熱すぎて火傷する
イタリア人がブチギレそうな実に日本的なパスタ
87 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:06:04 ID:0ZTkEwR3d.net
思ったより悪くはない
88 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:07:02 ID:0ZTkEwR3d.net
好みが分かれそうではあるが俺は嫌いではないかな
90 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:08:03 ID:0ZTkEwR3d.net
多分名古屋にしか出してる店ないから観光できたなら食べてみるのもいいかな…と
91 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:09:01 ID:zia0IBoS0.net
喫茶マウンテンじゃないのか
94 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:09:05 ID:hdW2g34s0.net
ヨコイはラードで炒めてあるから旨味も多いわね
112 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:16:04 ID:TCbXstRp0.net
わざわ座名古屋来てなぜそんな美味くないもん食べたがるのか
どうせ美味くないならマウンテンで抹茶小倉スパとか食った方がネタになるぞ
114 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:17:04 ID:0ZTkEwR3d.net
>>112
食べ物をおもちゃにする店には金を落としたくない
116 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:19:03 ID:TCbXstRp0.net
>>114
おもちゃじゃねぇよ
普通に美味いってそれなりにファンがついてるぞ
俺は食う気しないけど
119 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:21:01 ID:0ZTkEwR3d.net
>>116
形状が違うだけで小麦粉だからケーキみたいな味なのかね?
121 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:22:02 ID:TCbXstRp0.net
>>119
温かいデザート感覚らしい(嫁談)
125 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:24:03 ID:0ZTkEwR3d.net
満腹になった
米に合う味だから学生の頃ならライスも食ってただろうな
135 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:30:04 ID:6/SJETh+0.net
この色つや最高だろ
疲れたらこの店で休憩だ
137 名前:真也 投稿日:2022/02/06 12:32:04 ID:0ZTkEwR3d.net
>>135
いかねぇよこんなところ
141 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:34:00 ID:Lek9zyco0.net
>>135
これうまいのか?
イチゴパスタもきになる
142 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:35:00 ID:NR7RVnIM0.net
>>141
正直俺は受け付けない味だった
144 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:35:04 ID:TCbXstRp0.net
>>141
甘い物好きな人は好きって人も結構いるぞ
148 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:37:05 ID:TCbXstRp0.net
名古屋で美味いのは手羽先とひつまぶしのみ
あと新幹線のホームの立ち食いのきしめん
他は総じて美味くないよ
味噌煮込みうどん、味噌カツ、あんかけスパとかはクソ
152 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:38:05 ID:Lek9zyco0.net
>>148
味噌煮込みうどん
硬いやつは正直微妙
普通のなら上手いだろ
154 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:40:00 ID:hc8YV4id0.net
>>152
山本屋うまいやろ…
硬いの嫌いなやつは伊勢うどんでも食ってろ
157 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:41:00 ID:NR7RVnIM0.net
>>154
山本屋は総本家と本店の2つがあるのがなぁ
158 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:42:04 ID:hc8YV4id0.net
>>157
総本家のイメージしかなかった
総本家は硬いけど本店はどうなの?
161 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:47:04 ID:TCbXstRp0.net
>>158
どっちも固くてどっちも微妙
153 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:39:04 ID:NR7RVnIM0.net
>>148
山本屋本店の豚ロース入りを食え
159 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:43:04 ID:C71C5fGy0.net
マウンテンの甘口スパ全般最初のうちはいいけど後半になって生クリームが溶けて麺炒めた油が見えてくる後半が地獄
160 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:43:05 ID:6/SJETh+0.net
名古屋縛りを外して愛知グルメに範囲を広げるなら海鮮系もいけるぞ
165 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:54:04 ID:V9jzb7gTa.net
あんかけパスタは店で出す食い物じゃない
167 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:55:02 ID:+3VQTAK1a.net
基本的に名古屋めしって売り出されてるものは観光客をカモにするために作られた商業用地元メシなので高くて美味しくないよ
139 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/02/06 12:33:01 ID:KmAXqcnx0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1644115023/
結構好き
マウンテンって旅行客が行くには微妙に面倒な所に建ってるのよね
でもあんかけ焼きそばとあんかけスパだったらみんなあんかけ焼きそばを選ぶよね
マウンテンのスパは炒めてる油が気持ち悪いんだ
餡掛けスパの餡の味はどんなの?餡掛け焼きそばと同じなら、イケると思うんやけど?
クソコテはまともにスレタイも書き込めないんか
なぜだか分からないけど、ヨコイははまるよ
週一ペースで行きたくなるよ
二日酔いの日は特に食べたくなるし
うなぎ、手羽先、きしめん、台湾ラーメン、コンパルとか他に食うべき名物あるからあんかけスパガティには走りにくい
ソースの製作過程は見ない方が良いやつ 無茶苦茶な量の胡椒が入ってる
>5
ケチャップいれた甘酢あんかけみたいな感じ
気持ち悪いクレープステマしたいのが沸いてるな
想像でヨコイの味を語るなよ
オエェェェェ!!!
名古屋のスーパーならヨコイのソース売ってるからそれのがいい
店のは油多いぞ
ピリ辛くてトロみのある、トマトベースのソースや。
ケチャップ入れた甘酢あんかけって例え、割と全然違うと思うわ。辛さ要素表現してないしそこが大事だろ
タバスコ系の味が好きな奴は好きだと思う
タバスコと胡椒風味のトマトスパゲティーに揚げ物や卵焼きが載ってるジャンクな感じの料理。中華のあんかけとは全然違う。ソースの食感が似てるってだけ
>15
そうなん?
俺行ったとこ全然辛くなかったからそんなイメージなかったわ
地元だけど、まずいって、あんかけパスタ。手軽なのに全国区にならんのはそういうことやて
東京であんかけスパが食べられる店 閉店・・・
ヨコイの昼のこみ具合、普通じゃないぞ
名古屋のソウルフードだろ
近くにあれば一度食べてみたいと思ってるが
わざわざ名古屋に出向く気はない
>>麺が特注極太めんでラードで炒めて
なんか色々と雑なスパゲティのようだが、素敵な工夫が施されてるな
そういうところに気を付ける店なら「まあまあ美味い」と言われても信じる
山本屋のうどんが硬いのは同意
味噌スープはうまいがウドンが硬すぎる
具が無駄にシャキシャキして邪魔そう
名古屋の人も嫌いって言う人多いよね。俺はかなり好き。
名古屋めしの中でもあんま好きくないな
やっぱり鉄板イタリアンだがね(´・ω・`)
わい豊橋民、大好き。
帰省すると必ずチャオ行くわ。でもジャンクフード寄りだから好き嫌い別れるのは分かる。辛いもの好きな人なら好きだと思う
ワイが何度か食った感じ、トマト強めのドミグラスソースを下品な味にして、胡椒ぶっこんで辛くした味って感想やな
マウンテンを色物屋だと思ってるにわかの頭の悪いこと…
色物メニューを避ければ普通の食い物屋なんだよな
子供の頃に食べた、料理下手な親父が思い付きで作ったスパゲティと味が似てた
個人的には二度と食べないけど、好きな人は好きな味だと思う
名古屋飯らしいよな
他の味噌カツやら味噌煮込みうどんやらもそうだけど
不味くはないけど、特段うまいわけでもない
まあ食えるご当地メシって感じ
わざわざ食べに行くほどでもないのがなんとも
俺なら名古屋でなくとも食べられそうなコンパルのエビフライサンドを新幹線で食べるわ
味噌カツの方が断然うまいやろ
スレ主が他の投稿者のコメントに対して否定から入るタイプなので応援したくない
嫌われるタイプの人間には共通項があると思う
ミラカンについては、個人店よりチェーン店のほうが料理にキレがあるし、
新しい物を取り入れるの上手だし、気合も入ってるからオススメ☆
最近の個人店は、コロナで仕方ないとは言え、みんな疲れていて料理に気合入ってない。
むかし大須にバンブーというあんかけスパゲティの店があったけど
そこの”いなか”っていう野沢菜使ったスパゲッティが好きだった
あんかけスパじゃないけどね
守山区のマローネって店おすすめ
ヨコイは一度だけ行ったことはあるけど比較的に近くにあるパスタデココに行くのが多いかなドライブスルーもあるし
時間が遅い時はスーパーに寄ってあんかけスパのソースを買って帰るわ
醤油味のたこ焼きは名古屋飯として語られないのか?名古屋でしか食ったこと無いけどあれうますぎだろ
ヨコイは割とスパイシーさが勝っててあんまり万人受けしないんよな
初めての人はチャオとかあんかけ太郎がオススメよ
後はあんかけにハマった人ならユウゼンでストロングソース変更試してみるべし
名前の通りストロング(辛味、濃度)だけど好きな人はめちゃくちゃハマると思うよ
しょだいよこいさんはいろもんつくるつもりでつくったわけじゃないぞ……まじめにつくったらああなっただけだ……ばかにしてるやつらはよこいさんにあやまれ……
ヨコイのあんかけスパのあん、ぴりりと辛味があって、スパイス効かせているのかな?という感じ。
だから甘味はない。
店ごとに違いすぎるよな
37さん、醤油味の外側がパリッパリッとしたタコ焼きは大阪が主流だよ。
名古屋で醤油味のタコ焼きは滅多に見掛けん。
少数派だと思う。
大体はソースがべっちゃべちゃに塗りたくられ、青海苔・削り鰹節にマヨトッピングされたふわふわ食感のタコ焼きが売られている。
>>42
名古屋スレって何でこういうエアプが湧くんだ?バレバレなのに
あんかけスパは地元でも食べたことのない人の方が多いぞ。
名古屋めしは美味いけど2,3回食べたら美味しく感じなくなるのはなぜ?
その最たる例が矢場とん。矢場とん行くよりかつやとか松乃屋3回行った方がまし
あんかけスパも好きだけど鉄板イタリアンのほうが慣れ親しんだ味ではある
近所の喫茶店でよく食べてたんだが後継者がいなくて廃業してしまった
名古屋の食文化は個人経営の喫茶店が担っていた面も大きいけど、ずいぶん減ったからこれからまた様変わりしていくんだろうな
チャオ派もいるよね
名古屋の醤油たこ焼きって割と有名なのにな
あとは新幹線ホームのきしめんが美味いとか言う奴もマジで名古屋飯語らんでくれ
あそこを褒める奴は絶対にまともに名古屋で飯食ってない、断言できるわ
そういえばヨコイのソースは何度も買っているけれど、お店に行ったこと無いわ。
市民の時に行けばよかった。
美味しいきしめん屋は住吉言ってるわ。
美味しいラーメン屋って言われてスガキヤと答える人達がまともに自分が美味しいと思っているきしめん屋を言うわけねーw
他地方の人が名古屋気分を楽しめて味が無難で行きやすいとこを答えている。
白醤油にたまり醤油というマイナー調味料の地域なのに自分の美味しいが会うと思うな。
名古屋行くならパセリが1番やぞ あそこのバカ盛り唐揚げは唯一無二のうまさ
>>18
ブチ切れるほど不味い訳でもなくそれなりに食えるけど、
作る労力変わらないなら他にナポリタンやらカルボナーラとかもっと美味いのあるから、
物は試しとかそういうの以外でわざわざ食う気にはならんってヤツやな
>>あんかけチャーハンみたいに旨くないよ
知ったかがひどい
店によって当然違うが基本的に胡椒がきいててスパイシー
あんかけって酸っぱい印象だけど酸っぱくはない
スパイス強めでパンチのある味
普段胡椒を使わない人には違和感があるかもしれない
ヨコイはまだ王道な感じでどちらかというと男前パスタとかの方が美味く感じた
パセリは大食いで揚げ物好きな人には人気ですね。自分は誘われても行かなかった。そこら辺に住んでいたけど。
昼時いつも満員の専門店があるレベルで名古屋リーマンの胃袋掴んでる食いもんが不味いってのは普通に逆張りだろw
名駅近くの餡かけスパ屋にあった、チーズ焼きというパスタが美味かった
大阪出張のとき、わざわざ途中下車して食ってたな