1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:16:01 ID:aZV/Z6Xq0.net
エスカルゴやぞ
2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:16:03 ID:aZV/Z6Xq0.net
ミスった
逆だった
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:16:04 ID:ut/A6Iyua.net
?
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:17:00 ID:/x1ZvWg70.net
俺好きだよエスカルゴ
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:17:01 ID:aZV/Z6Xq0.net
>>4
どんな味なん?
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:17:02 ID:XXUJVhvW0.net
貝やぞ
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:19:01 ID:/x1ZvWg70.net
>>8
そうそれでも普通にうまい
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:17:03 ID:6fSys9wt0.net
え、あれ本物なん
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:18:00 ID:dfvNHrTTM.net
>>9
本物だよ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:17:05 ID:xgNiZXjK0.net
アレが一番旨いわ
二個食いたいが変態だと思われそうで一個しか頼めない
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:18:00 ID:WEqDPqmH0.net
ニンニク味の貝
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:18:05 ID:SD6/iBPn0.net
そんな旨いの?おれ明日行っていい?
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:20:03 ID:xgNiZXjK0.net
>>13
旨すぎる
正に変態の味だ
素人はあれだけで食うのは刺激が強すぎるんでパンと一緒に食えよ
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:19:01 ID:pY9ofaOHr.net
うまいけど量ないのがネック
あの穴いらん
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:20:02 ID:j0Lgwp+7d.net
ちょっと泥臭い貝
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:21:02 ID:FOsVinsPd.net
割りとマジでただの貝
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:23:00 ID:/x1ZvWg70.net
生のカタツムリは無理だ
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:26:04 ID:K1QFUaun0.net
伊東潤のうずまき思い出すから食えない
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:27:00 ID:sZ7gTag00.net
カタツムリは陸で生きていくことを選んだ貝
ナメクジは陸で生きていくことを選んだ貝が「貝殻いらないんじゃ?」と退化させたもの
近種だけど別種だから交配はしない
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:29:03 ID:Erng0ztDd.net
>>22
ナメクジも食える?
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:31:04 ID:Rv4JgNDE0.net
>>26
寄生虫がいるからヤバい
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:41:00 ID:yX4qWx560.net
>>26
ナメクジとカタツムリは似てるけどわりと系統が違うみたい
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:27:04 ID:CU7OzETj0.net
おいしいよ
ただの貝
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:27:04 ID:aoWvNHJj0.net
原型ほぼ無いから食える
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:27:05 ID:Ir3UOi720.net
うちの親があんなんエリンギと変わらんって言うけど無理だわ
多分口に入れたらおえってなる
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:34:00 ID:vvjw0vZD0.net
食ったことないけどサイゼのは殻に入ってないから余裕だと思う
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:34:05 ID:yiG02lJh0.net
エスカルゴ位しか聞いた事ないけど他のは食っても美味くないんかな
中華料理でも聞いたことないし
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:36:00 ID:5TzSVrKs0.net
フランス旅行いったときエスカルゴ食ってきたけどめちゃ美味かった
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:37:02 ID:dfvNHrTTM.net
確かにホビロンとか食えないもんな
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2022/01/05 22:36:05 ID:05INjvDF0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1641388575/
サイゼのはジャンボタニシじゃなかったか?
サイゼのエスカルゴなんてそれこそニンニク風味の貝でしかないから食えない方がおかしい
むしろあれが一番うまい。
ムール貝の10倍うまい。
フフフ よく味わいながら食えよ
今日のメニューは超高級フランス料理エスカルゴだ
味はツブ貝と変わらん。
だがツブ貝は固すぎるからエスカルゴの方が食いやすい。
ただの貝だな
肉厚なので食いではある
で でんでん虫ー
殻付きが個人的に無理になったのでサイゼリヤはありがたい。
値段の割にソースも美味しくて、残りの油はフォッカにも合う。
全然美味くなかった。ニンニクとオリーブオイルの味だけ
元々下層民のメシなのにフランス革命後から高級食扱いされただけだしな
そうなの?
大陸軍のポッと出野蛮人なんかよりブルボン朝の人らの方が美味しいもの知ってそうなのに
外人からしたら日本人は色々なゲテモノを食ってるように見えるだろうけど
エスカルゴだけはキモくて食いたくない・・・
海老もシャコも見た目ヤバイし慣れの問題や
うまいししゃーない
ソースが本体
うめーと聞いて頼んでみたが、
ただの量の少ないアヒージョって感じだった
殻付きだと「殻が薄いから熱の通りが早いつぼ焼き」だな。
ところでナメクジの殻がなくなったのは退化ではなく進化。
殻をなくしたことでレタスやキャベツの葉っぱの間に入り込んで好きなだけ餌を貪れるようになった。
住血吸虫考えたら無害だと知ってても尻込むわな
サイゼのエスカルゴはアフリカマイマイなので
回る寿司屋のエンガワとかスズキみたいな代用品ではある
なおエスカルゴの筆頭リンゴマイマイは養殖が難しくて天然のみ流通してるんだけど
捕りすぎて絶滅寸前になってて、食べて応援キャンペーンやった事もあるという知られざる現実
本場モンはバターで焼いたアワビだって言われても信じるような味だそうだけど
サイゼのは控えめに表現してもツブ貝よね
※15
退化で合ってるだろ・・・退化は進化の一種だ
多分海の貝より有害物質は少ないと思う
生だとお陀仏だけど
旨いけどサザエとか磯の香りがする貝で作った方が旨いだろうとは思う
大体バターとニンニクの味
※15
アホが解釈するとこうなるのか
※3
本物のムール貝ならエスカルゴと甲乙つけがたいところだが
サイゼでムール貝って出してるのはパーナ貝で
あれは残念ながら美味くない