1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:13:03 ID:YJNi
飽きてきた
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:13:05 ID:uMpB
フライドチキン
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:14:01 ID:pkRo
チャーシュー
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:14:01 ID:g59Z
マヨポン炒め
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:14:02 ID:Kkp8
塩釜香草焼き
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:14:02 ID:dqsL
チキンカレー
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:15:01 ID:Kkp8
>>6
バタチキカレーええな
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:16:04 ID:dqsL
>>8
ええなまっまに頼もうかな
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:22:02 ID:Kkp8
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:14:03 ID:IF7V
ワサビ醤油
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:15:04 ID:CnBn
飽きるほど買うなよ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:16:03 ID:YJNi
>>9
業務スーパーで最安値だからしゃーない
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:15:05 ID:IYye
焼き唐揚げ
油の処理も不要やし
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:16:00 ID:GTU1
骨付き?
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:16:02 ID:nLoW
チキンカレー
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:16:05 ID:jppx
1枚肉?それともぶつ切り?
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:18:02 ID:YJNi
>>15
1枚や
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:17:02 ID:g9kt
蒸す
煮る
焼く
揚げる
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:17:05 ID:1Q6r
鶏団子にでもするか
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:18:02 ID:TJcG
カレーならタイのグリーンカレーも手早くできてええぞ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:18:05 ID:pkRo
炊飯器でカオマンガイたまに作るけど簡単で楽やし美味いで
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:19:02 ID:IYye
玉ねぎと卵と一緒に炒めて醤油みりん出汁で味付けしたら親子炒め
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:21:00 ID:lsfU
塩麹で揉んで焼く
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:24:01 ID:03vZ
にんにくと一緒に牛乳で煮るとうまいで
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:25:01 ID:Kkp8
>>25
シュクメルリのオリジナルの方のレシピやな
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:32:03 ID:jppx
ジップロックに1枚肉入れて酒、塩麹、にんにく、胡椒でしばらく漬けてたっぷり沸かしたお湯に袋ごとドボンして蓋して火を止めて3時間程放置
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:32:05 ID:d9ek
唐揚げ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/01/04 20:19:04 ID:yPiT
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1641294812/
すりおろしたリンゴと玉葱と一緒に鍋でワイン煮込みにするとんまいぞ
この時期は鍋とか汁物とかに入れて体を温めたいなあ
鶏南ばん蕎麦が食べたくなった
鍋系とか鶏肉を直で味わうのはブラジル産はやめた方がいい
唐揚げとか香辛料使った漬けやカレーとかならいいけど、焼いただけとかボイルとかマジで臭いんよ
>>4
やっぱ臭いのか 業務スーパーは粉ものしか買わないけどやっぱ正解やな
宝酒造の料理の為の清酒を肉100gにつき大さじ1杯(15ml)程度の量をぶっかけて揉みこんで1時間くらい放置すると臭み完全にぬけるで
鶏は輸入国産関係なく臭いやつは臭い
品質も値段も国産ブラジル産大差ないから本当に好みの問題やね
業務スーパーのブラジル産鶏肉、臭くて無理だった
その辺のスーパーのブラジル産は臭く無いんだけどな
ブラジル産臭過ぎて、香辛料キツめにした唐揚げの類じゃないと無理
それですら冷めるとクサイ
チー牛御用達
ブラジル産否定するオレカコイイってだけだからな
塩振って水出ししたら、臭いは多少ましになる
普通にコンフィで塩とバジルぶっかける
にんにくぶち込んでも良い
サイゼリヤに倣ってグリルしたのを玉ネギとパセリの野菜ソースで
あるいはトマトソースでチーズ焼きに
ワインはキャンティクラシコで
ブラジル鳥マジ臭いよな。いくら安くても買う気にならん。
エサが悪いのか水が悪いのか〆方が悪いのか輸送がわるいのか、、、あるいはその全部か。
味は不味くなくとも臭いんだよブラジル鶏
香辛料ぶち込みまくった揚げ物とかなら問題ないでしょ
かいとうしたらそのままかぶりつけ……
> ブラジル鳥マジ臭いよな。いくら安くても買う気にならん。
時間帯から推察するに、同じ人間が同内容の投稿を繰り返していると思われ。
安価な外国輸入品を買えば当然そうなるでしょw 100g 85円以上のブラジル産
鶏肉を買ってみたら?
ブラジル産は船便で冷凍輸送で入ってくるのよね
そして気になるほど臭いのはたいてい解凍ミスってんだよね
国産の新鮮なものでも一度冷凍して、テキトーな解凍して2日ほど置いとけばすげー臭いよ
※19
国産の新鮮な鶏肉も、キミみたいなくっさい人間の暮らす家だと臭くなるんだ?
※20
横だが
※19が「一度冷凍して、テキトーな解凍して2日ほど置いとけば」と言ってるのに
なんでそんな突っ込みになるの?大丈夫?
ブラジル産鶏肉は確かに臭いよ
多分冷凍するまでの工程が違うだけで肉の云々じゃないと思うけどね
※22
そやね多分そのあたりが違うと思う
現地の鶏料理は安いのでもあんな癖なかったしな
ニンニクで下味をつけてフライドチキン風にするよ。カリカリの皮が旨いし、脂身も旨い。
日本じゃ鳥油を販売していないし、鳥の皮って人気ないんだろ。
ん!?ブラジル産の鶏肉って臭いの!? 常に冷凍で販売されているのしか買わんけど?国産1kは冷凍されていないな。冷凍していない肉は持ち帰ったら直ぐに処理しないと、冷蔵庫に入れとくと忘れる事はあるなw あはは。まぁ、腹を壊さなければいーんじゃないのw
>18
どのコメとどのコメが同一人物だと言ってんの??
コメ15は俺だけど連投なんてしてないぞwなにをどう推察したんだよww
嗅覚ぶっ壊れてるブラジル鳥大好き糖質だからスルーでよろしい
飼料に含まれる成長促進剤とかの関係で身体に悪いニワトリなのは間違いないブラジルのは
※19
国産の新鮮な鶏肉も、テメーみてぇなくっさい人間の暮らす家だと臭くなるんだ?
※11
日本在住のブラジル人が「ブラジル産の鶏肉なんてブラジル人は誰も食べない」って言ってたぞ
黄色い脂肪分を包丁で取り除けば美味しいよ。
皮と肉の間にもあるからそれも取れば臭みはほとんどない。
国産のでも血抜きが下手なのは臭い。
※30
今時の鶏肉加工場は1日1~2万羽処理するから
血抜き羽根抜き含めて丸鶏にするまでの作業は完全に機械でやっとるんやで
今は首切断も機械で自動処理してる工場がほぼ全て
部位分け解体からが手作業になる
釣り下げられた鶏が数珠つなぎで流れてくのはまさに工場や
サンバのリズムに乗ってダンサブルに食らいつく
※29
低レベルな雑魚のウソつきくん乙☆(苦笑)
ブラジルで農場やってる元サッカー日本代表の闘莉王
彼のYoutubeチャンネルを見れば一目瞭然! いつも自分の家の
鶏を絞めて夕食にしてるじゃんか(失笑)
> ブラジル産の鶏肉なんてブラジル人は誰も食べない
あっれれぇぇぇぇ!? おっっかすぃぃぃぃぃぃぃぃなぁぁぁぁぁぁぁぁぁん(大爆笑)