【朗報】名古屋の雑煮が豪華すぎると話題に

 
2021年12月22日18:00:00
 
コメント(26)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:19:04 ID:9sI/nU43a.net
具材は餅と菜っぱ

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:20:01 ID:4QtDoMNj0.net
エアプ乙、鶏肉くらい入れるから
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:20:03 ID:HInYO+YUd.net
エビフライとか入ってんのかと思った
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:20:04 ID:b33/oCGK0.net
アンチ乙 鰹節が入ることもあるから
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:20:05 ID:KIt2pn3O0.net
なんだかんだこれが一番うまいよな
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:21:03 ID:UdPTjvsHM.net
???「雑煮にあん餅入れたろ!」
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:21:04 ID:0SgLm7iVp.net
雑煮には味噌入れんのか?
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:22:02 ID:b33/oCGK0.net
>>7 名古屋といえばたまり醤油だがね
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:22:03 ID:xsbkkX45d.net
シンプルイズベストやぞ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:23:03 ID:c8aa7mif0.net
美味そう
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:24:02 ID:BXPuebT+d.net
これ名古屋だけなん? 葉っぱうまいで
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:25:01 ID:xsbkkX45d.net
>>11 葉っぱて 菜っ葉やろ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:24:05 ID:teHyqnUQ0.net
これに山ほど鰹節入れる ぐう美味い
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:31:01 ID:LP2oX8G40.net
>>12 名古屋人基準の「うまい」は他の地域で「食えなくはない」に相当する
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:25:02 ID:pkeM8D/c0.net
副菜が必要そうなビジュアル
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:25:03 ID:Nw6mPagVa.net
ベジータは?
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:25:04 ID:Ufx4TQBa0.net
関西やけどワイんとこもこれや
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:25:04 ID:LP2oX8G40.net
あっくんちの雑煮じゃん
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:26:03 ID:2gwfp0hp0.net
昨日味噌カツ初めて食ったけどめっちゃまずかったわ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:27:02 ID:xsbkkX45d.net
>>18 どこで食ったんや
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:28:04 ID:2gwfp0hp0.net
>>19 かつや
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:27:03 ID:6nQmo0EU0.net
大事なのは出汁やろ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:28:01 ID:kC6GCP860.net
名古屋は大人だからこそ解るものが多い
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:28:03 ID:Fgjuplbh0.net
味噌で煮込むんやろ?
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:28:05 ID:4WDRzLfWr.net
かまぼこも入るぞ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:30:04 ID:6UvhqqiKd.net
ワイの家まさにこれや
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:31:01 ID:tqGseDur0.net
ワイ岐阜県、全く同じ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:31:04 ID:4bBBgWX50.net
雑煮って美味いと思って食ってるやつおるんか
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:33:02 ID:Ufx4TQBa0.net
>>28 (おせちよりは)美味い
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/12/20 11:35:03 ID:w2R9kkTp0.net
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1639966786/

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コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:12:41

    愛知の白だし雑煮美味しかった!

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:14:29

    ここ数年はサトウの切り餅を焼いてカップ麺に突っ込んでおわり

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:18:26

    うちは金時人参に雑煮大根、海老芋で白味噌
    ちょっと柚子も乗せる
    餅は入れない

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:26:41

    うちのこれだわ。正月菜と餅だけ。一見地味で出汁には金かける。

    そもそも雑煮のスタンスがご飯の代わり。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:30:11

    三重やけど、名古屋と同じで、すましに餅とモチナだけやわ。
    鶏肉やら蒲鉾やら要らんわな。おせちに入っとるしな。何杯もおかわりするし、シンプルな方がええ。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:54:30

    鶏肉は必須だわ
    鶏肉は具枠じゃなくて出汁枠として採用されてんだぞ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:56:18

    愛知やけど餅と青菜と鶏肉orかまぼこに花かつおが普通と思ってた
    他とそんなに違うのか?

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 18:59:06

    名古屋の雑煮はシンプルだから餅醤油出汁鰹節に拘って作ってる

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 19:00:12

    具材無いからおせちに凄く合う

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 19:02:26

    菜っ葉じゃなくて餅菜って尾張の伝統野菜
    正月の定番
    福岡もカツオ菜入れたりする

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 20:02:31

    鶏と手綱の蒲鉾と菜っ葉に餅だろ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 21:08:37

    東北だと鶏肉・三つ葉・大根・人参・こんにゃく・ぜんまい・油揚げとてんこ盛りだから、なんか意外
    餅は角餅を焼いたものを入れるね

    具だくさんじゃないと満足できないタイプだ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 21:31:21

    イッチのは彩り的にちょっと何か足したくなるな。シンプルで美味そうではある。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 21:50:18

    これに鶏肉と鰹節入ってれば十分美味いよ
    無駄に豪華にすればいいってもんじゃない

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 22:04:10

    豪華なお雑煮ねえ、、そうだなあ
    青森名物のいちご煮に餅入れるとか? 確かにそれだとめっちゃ豪華だけど あんまり思い浮かばないな

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 22:10:15

    うちは加賀雑煮なんで、具材が無いわ
    正確にいうと、刻んだ昆布とスルメをこれでもか!と入れて出汁がでた汁で煮る
    昆布とスルメが具材といえば具材だな

    スルメ昆布汁だけでいい、汁と餅だけでいい…もっと汁を…ッ!と恍惚と狂乱が混じり合う美味しさ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月22日 23:46:01

    正月料理なんで手間かけたくないでな
    こんな感じだで

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月23日 04:20:17

    岐阜県民だけど同じだわ
    普段は麺つゆなんだけどお雑煮は鰹節削って出汁とってる

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月23日 07:57:00

    生まれも育ちも名古屋だけど、味噌なんて使うの味噌汁ぐらいだぞ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月23日 10:16:27

    シャチホコは入っていないんですか?

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月23日 16:11:00

    アンコロ餅を入れるのが名古屋流だろ。小倉餡だよな。雑煮と善哉が一つの椀で食える、面白いよな。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月23日 18:50:58

    名古屋民だがぶっちゃけだしのもと(鰹だし)と餅と餅菜だけでほぼ再現できる かつおぶしで味を調整 鶏肉など不要

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月23日 23:52:11

    俺大阪人
    爺様のころまでは金沢風の鴨肉仕様の豪華な雑煮だったらしいが、親父の代からは焼きもちと水菜だけのすまし汁に変更したらしい
    出汁さえしっかりしてればシンプルイズベストですわ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月24日 16:46:32

    はばのり

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月24日 22:52:33

    すましに餅、そこに柚子か三つ葉。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年6月25日 16:30:09

    名古屋人はこれ。
     ・角餅を焼かず煮込む
     ・餅菜(小松菜と同じなのだろうか?)
     ・澄まし汁
    このシンプルなのが最高に美味いと本気で思ってる

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