おでん作ろうと思うんだがこれ入れると美味いって食材ある？

2021年12月3日13:00:00

コメント(65)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:30:05 ID:SFxTE/u90.net

だいこん、こんにゃく、牛スジ、厚揚げ、ちくわ、練り物は入れる因みにおでんの玉子は嫌いだから入れない他になんかある？

おすすめ記事

2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:31:01 ID:UBWtb4nF0.net

はんぺんがないとか

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:32:00 ID:gc79ZC9Z0.net

餅巾着

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:33:02 ID:SFxTE/u90.net

>>2 こちら関西なのであんまり入れることはないな >>5 これ忘れてた！ありがとう、絶対入れる！

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:31:02 ID:8PSa+5Afa.net

ソーセージ

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:31:05 ID:P0XxZ5afM.net

キムチ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:32:00 ID:OeF4dRA4d.net

こんぶ

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:32:00 ID:6+WYjuzV0.net

餅きんちゃく

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:32:02 ID:9cu6XZV30.net

タコじゃがいも玉子

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:32:03 ID:+PzOaqtG0.net

昆布いれないやつは素人

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:34:01 ID:SFxTE/u90.net

>>9 出汁取るために入れるけど取ったら出すよ？

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:32:05 ID:3dAQUzLId.net

餅巾着

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:32:05 ID:xVc9koex0.net

じゃがいも美味しいよだし出ないし煮崩れしやすいから二日目に入れるのがオススメ

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:35:01 ID:SFxTE/u90.net

>>12 じゃがいも入れるのか！？えっと、それはメークイン？男爵？

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:33:01 ID:9NIp9Ow5d.net

高野豆腐

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:34:04 ID:6+WYjuzV0.net

水菜を出汁に浸してさっと湯がくと美味しい

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:34:04 ID:ljEVEurW0.net

おでんはシャウエッセンだけでいいしなんなら出汁じゃなくてお湯でいい

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:35:04 ID:/E3+p6bId.net

蟹だよ蟹

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:35:04 ID:UBWtb4nF0.net

タコ

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:35:04 ID:ijZbbVH+0.net

はんぺんロールキャベツつくね

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:37:00 ID:SFxTE/u90.net

>>21 ロールキャベツいいね！冷凍のやつあったから入れてみる

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:36:04 ID:3dAQUzLId.net

たこしらたきつみれ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:37:00 ID:00qnvs4D0.net

昆布な出汁として入れてるが最後は食うめちゃうまいし翌日の快便がやばい

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:37:05 ID:0sWDJlPYp.net

デカめのウインナー入れろよ

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:38:01 ID:gSAwbO5ed.net

カニカブト美味いぞ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:38:02 ID:+0VpzROa0.net

トマト

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:38:05 ID:9cu6XZV30.net

かしわ肉入れろよ

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:40:04 ID:SFxTE/u90.net

>>29 かしわは入れたことないな… >>32 それ豚汁やないか！

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:39:00 ID:SFxTE/u90.net

タコ挙げてるやつ多いけど美味いのか？

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:41:00 ID:UBWtb4nF0.net

>>30 おいしいよ、でもちと難易度高いわ

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:39:00 ID:gfYXClJq0.net

ウインナーはマジで美味い

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:39:00 ID:l+sTMMS70.net

豚肉玉ねぎにんじんごぼう味噌

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:40:00 ID:Z01S8loj0.net

かしわ

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:40:04 ID:gc79ZC9Z0.net

こんにゃく発表

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:42:02 ID:gSAwbO5ed.net

カニ面だった

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:43:05 ID:SFxTE/u90.net

>>37 カニ面ってなに？

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:50:05 ID:gSAwbO5ed.net

>>39 カニの身や味噌を全部ほじくり返して甲羅に詰めたやつ安価なものは魚のすり身で増量したりするがそっちも美味い

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:54:01 ID:SFxTE/u90.net

>>45 なるほどてかそれだと普通に食べた方が美味しそうだな

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:43:05 ID:l0buLq5i0.net

牛スジ入れんなって言っただろ！！一度入れずに作って本来の旨さを思い出せ！！！

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:46:03 ID:gc79ZC9Z0.net

>>40 スジなかったらおでんじゃないわ

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:48:00 ID:xVc9koex0.net

>>40 ろくに下茹でせずに入れて油ぎとぎとにして文句言ってそう

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:44:01 ID:b3MqbPvo0.net

白米入れて雑炊にしてみ

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:48:05 ID:SFxTE/u90.net

>>40 なんで？？？とろとろに煮込んだ牛スジめっちゃ美味いじゃん >>41 最後たまごとじると美味そうやってみる

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 22:01:01 ID:l0buLq5i0.net

>>44 牛臭くなんだよ全体が！あれじゃ大根の風味も台無しだ！

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 22:06:05 ID:SFxTE/u90.net

>>51 そんな牛臭くなるか？？？ちゃんと入れる前に下処理してないんじゃないの？

57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 22:07:04 ID:l0buLq5i0.net

>>56 愚かな…… すでに鼻を……

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 22:10:00 ID:SFxTE/u90.net

>>57 いやいや、既に調理済みのおでんセットの中にも普通に入ってるじゃんそれ食ったことあるけどちゃんと昆布の香りが勝ってて旨かったぞ？

48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:55:02 ID:rrPZ+9Xm0.net

>>1 コンニャクは糸コンニャク俺が好きなだけだが

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 21:57:02 ID:15k2Xnrd0.net

手羽先柔らかくなるまで煮込んだら美味しい

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 22:01:05 ID:SFxTE/u90.net

>>50 かしわ入れるならこれ入れる方が美味そうだな

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 22:02:03 ID:VUQpbHjS0.net

ここまでしいたけなし

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/11/27 22:13:00 ID:TcWSjsbe0.net

それ以上入れると一人暮らしだと四日くらいかかるからそれ以上入れないおでん牛すじ大根入り 280g×12缶

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1638016259/

「鍋」カテゴリの最新記事

コメント(65)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:01:52

スライスチーズ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:06:33

ツブ貝
タコかツブ貝入れると旨味のグレードが一段階上がる
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:17:21

大阪だけどはんぺん結構うまいで。ちくわぶはくそ
アキレスと手羽元もうまい
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:31:05

手羽元は軟骨までポロッと取れて美味しいよな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:38:31

ちくわぶの旨さがわからない味覚障害多いよな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:43:04

ごぼう天って、マイナーなのな
ごぼう天が手に入らないなら、おでん作ろうとは思わんけど
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:46:25

おでん種ではないが茶飯を合わせるのは定番と言っていいと思う
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:49:54

　
・カレー
　
たいていのもんはコイツがまとめてくれる
　
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 13:59:06

ウインナー入れると他の具もウインナー臭くなる
安物だからかな？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:00:03

バター
味噌ラーメンや焼き鮭だってコイツがあればうまさ増し増し！
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:00:40

タコ同意
あとセブンの冷凍しゅうまい
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:06:09

トマトから美味しいダシが出るらしいよ？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:09:42

丸天、ごぼう天、３色の練り物ボール。
うちは豚ナンコツ入れる。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:13:57

コロ(鯨の皮下脂肪）入れるとすごく美味しくなる
中学生くらいまで実家のおでんには入ってた
今通販でも手に入るみたいだけれど高くてびっくりだわ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:15:30

タネはフィッシュ系で揃えた方がいいよ
スジは獣臭くなるし、ウインナは香辛料の臭いでつゆが台無しじゃん
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:19:45

ちくわぶめっちゃ旨いやん
里芋入れても旨いで
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:21:20

何も煮込まずともタネとしてなら何でもいい、器に盛りつけてダシ汁掛けたらそれはもうおでん。
揚げた手羽餃子や焼売やコロッケでもいいし、湯通ししたほうれん草や菜の花とかもアリ。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:27:01

なんで大阪って粉もん文化なのにちくわぶ嫌うんだろ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:40:58

ちくわぶ　練り物の代用品なんだし馴染みのないところでは貧乏くさいモノって思われても仕方なし
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:45:15

玄人はだし巻き卵
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:50:46

ちょっとお高いがんもどきはそれ単品でも幸せになれる。
卵も美味しいと思うんだが好みでなければ仕方ない。
名古屋人としては味噌まみれにしたいのだがこれはまあ地域特殊仕様だから異論は認める。
最近ソーセージもたまらなく美味しく感じる様になってきた。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:53:02

冷凍ロールキャベツ
ウインナーも美味いね
どちらもいい出汁が出る
おでんはそんな繊細さを要求されるようなもんじゃない
出汁が濁るようなのは別として牛すじも何もいろいろ入れた方が美味いね

そんなに純粋な出汁が良けりゃ吸い物でも吸ってりゃいい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 14:55:02

ジャガイモ入れることにビックリしている事に驚くわ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 15:01:56

紀文の魚河岸揚げは、そのままで食べたほうが絶対美味しいから、入れてはいけない

※21
マッマと結婚したパッパ（義父）に「ちょっと揚げ物するから妹ちゃん見てて」と言われて
幼児の妹の子守りをしてたら
夕飯はオデンで「どこに揚げ物が？」と思ったら
お手製ガンモドキを揚げてたという話があるな
美味かったらしい
美味しそうだなあ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 15:11:22

おでんのタコとクジラはうまかったわ　関東とだしのベース違うから合う食材合わない食材見定めないといけないけど　クジラはうまい
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 15:24:55

必須・大好き　：里芋、がんもどき、厚揚げ、大根。がんもどきは面倒でも美味しいのを探した方が良い。
普通に入れる　：大根、餅巾着、こんにゃく、ちくわ、練り物。
手間がかかるけど余裕があれば入れる：牛筋、豚の角煮。ちゃんと処理すれば美味しい出汁が取れる。
絶対に入れない：ちくわぶ。食感が気持ち悪い。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 15:58:42

とうめし食べたくて豆腐入れたいんだけど、お店みたいな仕切り必須だよなあ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 16:49:13

はんぺんは売っててもちくわぶ売ってない地方民だったんで
ちくわぶは憧れの一品で、上京して近所のおでん屋さんですっげー期待して食べたんだけど
一度食べればもういいや・・・ってなったちょっと悲しく切ない思い出
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 16:54:32

関東ローカルのちくわぶは知名度全国区なのに
同じく関東ローカルな魚すじは未だマイナーな存在よねえ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 17:05:07

お前ら｢はんぺん｣を連呼するのはいいが、｢黒はんぺん｣か｢白はんぺん｣かちゃんと言ってやれ。
ちなみに、個人的にオススメしたいのは｢さつま揚げ｣。紅しょうが入りのやつな。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 17:55:33

イカ天
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 18:02:19

※18
そもそもスーパーとかで見かけた事がない
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 18:07:34

ニンジン入れるの珍しいのかな？ウチのおでんには入ってる(じゃがいもも)
次の日カレーになってたりするが
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 18:28:33

>>18
自分は重いからちくわぶは苦手
後、自分の地域では売っていないスーパーとかコンビニとかでも見かけない
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 18:50:00

※33
一夜明けたおでん再誕祭だとニンジン入れるわ
ロールキャベツやカブなんかも入れるから、最早おでんの体を成していないけど
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 18:55:30

なんか気持ち悪い世界に突入しているぞ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 20:33:39

ちくわぶなんかより生麩入れようぜ。ww
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 20:45:13

ちくわぶは一時期あったけれど、もう全く見ない。
元々こちらの名産な生麩を入れた方が美味しい。
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 21:29:07

椎茸は絶対にダメ！！おでんじゃなくて一気に筑前煮みたいな煮物感凄くなる！！
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 22:30:16

ちくわぶは名前（と見た目）に騙されて竹輪みたいな食い物と思って口に入れた瞬間に
想像と違いすぎて吐き気を催す。
麩なら麩らしい形にしておけばもう少し愛される具になり得たと思う。
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 22:55:14

たこは入れると入れないとで大違い
メッチャ出汁が旨くなる
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 23:32:53

いわしのつみれ
わざわざ追加するレベルで好きｗ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 23:33:10

オデンにおいて豚足に勝る動物性食材は無し
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月3日 23:35:34

ちくわぶ美味いけどおでんが濁るんだよなー
それがちょっと嫌
別に煮るのも怠いしね
もち巾着すげー好き　でもおでんがおいしくなるわけじゃない
おでんに美味しくしてもらう食材だな
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 00:19:58

ソーセージとジャガイモ入ってるとこれはポトフだったのでは？とか脳がバグる。
粗挽き胡椒振っても違和感ないしな。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 01:29:27

手羽や手羽元も美味いんだ😤
豚足は試したことない。。
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 01:30:21

魚類原理主義者はおでん屋行ったことないん？
なんでソーセージがダメなものか
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 01:32:07

たくさん入れすぎだとそりゃポトフにもなるだろうがw
ほんのアクセント程度入れる分にはなんも変わらんよ
9割は別のおでん種だ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 03:44:27

結び昆布は上等なものを使ったほうがいい
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 08:00:32

きゃべつはまだだ
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 10:11:00

トマトいれようぜー
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 10:20:04

さえずり
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 11:58:38

くじらのコロ入れるんやで
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月4日 23:41:43

出汁要員としてスルメ入れると劇的に美味くなるぞ。俺の親父がやってたこと
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月5日 02:33:41

ヨーグルト
生クリーム

これで仕上げはバッチリ
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月5日 02:52:36

関東は鶏ガラのダシが多いのでチキンカツ

無ければKFCのオリジナルチキンでもいい
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月5日 04:57:43

エメンタルチーズってのがうまいらしいよ？
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月5日 05:00:07

※54
稼ぎが悪く貧乏でアル中の親父さんだったんだ？
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月5日 06:59:28

毛ガニ
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月5日 07:21:10

前にテレビで川越シェフが料理の隠し味に海苔の佃煮入れてた
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月5日 15:08:01

ジジミは肝臓にいいらしいよ？
底の方に入れといたらバレないかも
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月6日 06:00:41

肉が欲しいからリブステーキ
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月6日 06:16:36

フライドポテト
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年12月6日 06:28:34

　
フライパンで焼いたハンバーグをおでんの鍋に入れるのは悪くないと思ったが・・・
　
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年3月4日 09:14:08

ロールキャベツ