2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:41:04 ID:DfJYrfStH.net
正解はフランスで食べる
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:43:04 ID:7/Xtp9CW0.net
>>2
帰省すると柔らかくなる奴いるよな
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:42:00 ID:7UYp3RxEM.net
顎を鍛える
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:42:05 ID:H+3w7Jbi0.net
ディップ
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:44:02 ID:ZaIuTjsi0.net
お前らがフランスパンだと思ってるのはフランスパンじゃないから
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:45:03 ID:eC0ebtsS0.net
>>6
じゃあなんなんだよ!
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:46:02 ID:103yVaYN0.net
>>6
ラ・フランスが日本でしか作られてない、みたいな話か
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:45:04 ID:g7PCHh+m0.net
ちゃんと噛んで食べろ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:46:04 ID:pLLJss+Qa.net
フライパンに見えたわ
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:47:02 ID:6EGIA/SAa.net
バゲットとフランスパンの違いを教えて
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:49:04 ID:11s2yDyX0.net
>>11
フランスパンの一種がバゲット
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:51:03 ID:Sg0PAbmn0.net
焼いて硬度を増して脆くする
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:51:04 ID:6EGIA/SAa.net
フランスパン目バゲットだったのか…でもバゲットはそこまで硬く無いよね
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:55:03 ID:eC0ebtsS0.net
>>14
食べ物の分類をそういう感じで作ったら面白そう
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:57:00 ID:z/SEu+ot0.net
スープに漬けて柔らかくするんだろ?
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 9:59:04 ID:Ckpr7gXJ0.net
向こうの概念ではパンは皿だから上にオカズ乗せて食う
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:00:01 ID:j9BuYUgNM.net
フライパン食うのかと思ってスレを開いた
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:03:05 ID:sdQgEvFN0.net
修行先で毎食フランスパンを出されたら意味ありげに感じるレベル
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:04:05 ID:znZxGxak0.net
固いのを食うのが正解
日本のパンは柔らかすぎ
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:06:01 ID:laGsG29W0.net
あれ凶器だろ
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:06:04 ID:eC0ebtsS0.net
硬いの食べても美味しくなーい
頬張り続けるのがいいの?
おかずはどうすんのさ?
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:22:03 ID:KSmyWt4mM.net
>>25
日頃からダンベル咥えて顎鍛えとけ
醤油かければ大概なんでも食える
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:24:00 ID:eC0ebtsS0.net
>>40
醤油掛けて食うならもう白米で良くない?
もっとこれぞフランスパンって食い方、あるだろ!?
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:31:03 ID:KSmyWt4mM.net
>>44
チーズとマヨネーズとケチャップとバジル乗せてピザトーストモドキ作って食え
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:07:02 ID:f2J8dL6s0.net
金の無いときに寒い部屋の中、水で冷たいパンを噛りながら負けるものか負けるものかと唱えながら食べるんだ
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:08:02 ID:RjaG6DRv0.net
サンドイッチでも作れ
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:08:02 ID:l7T2Mz41d.net
チーズとハムとレタス挟んで食う
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:09:00 ID:6KQldxxS0.net
卸し金で卸してスープがどろどろになるまでいれて食べる
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:10:01 ID:r1BaQTfAa.net
トーストにするとザクザクでうまい
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:11:00 ID:8POkKyEYd.net
顎が疲れるとか以前に口の中切れまくる
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:12:03 ID:6EGIA/SAa.net
具材挟んでグリルで焼いて食ってるけど食いすぎたら上顎?が傷だらけになる
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:15:00 ID:eC0ebtsS0.net
フランス人は口の中切れたりしないの?
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:15:02 ID:P6qdfv59M.net
スライスして焼いてちぎって食うのがいいぞ
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:15:05 ID:NIERM60z0.net
フランス人は口の中切りまくって鍛えてるよ
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:16:05 ID:NqHsajmo0.net
カフェオレにたぷんたぷん浸して食うよね
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:19:05 ID:XyhdJRgHa.net
雑炊にする
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:21:02 ID:eC0ebtsS0.net
干し飯みたいなポジションだと思っとけばいいのかね
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:22:05 ID:vScjmVEDa.net
かつおぶしが固すぎて食えないって言ってるようなもんだぞ
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:24:02 ID:eC0ebtsS0.net
>>41
そのまま食うものではないってことか
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:23:03 ID:P6qdfv59M.net
ちぎって食えって
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:23:03 ID:O8i0MqjK0.net
向こうでは一冬乾燥させて
さらに固くして食うんだぞ
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:24:04 ID:TW72CUrT0.net
安いやつだと見た目フランスパンなのに中身普通のパンだよな
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:24:05 ID:r8OxE4Kg0.net
皮は捨てる
49 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:25:04 ID:eC0ebtsS0.net
>>47
これマジで言ってる?
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:25:00 ID:KvTWhbDE0.net
明太子のやつ好き
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:29:05 ID:pCY3CSjj0.net
向こうの人は買ってすぐ食べるから
52 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:31:03 ID:pj/aIldJa.net
フレンチトーストかパン粥が一般的
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:34:01 ID:eEv4MV0xd.net
サンドウィッチと言いながら実は小さいフランスパンに野菜や鳥やチーズ、ソーセージ挟んだモノが売ってんだけど
どうやって食うのかな…と見ていたら、口の端の方で恐る恐る噛んで食ってるみたいだよ
そっち側の歯が丈夫なんだか知らないけど
54 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/11/23 10:35:01 ID:iYLbiF5U0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1637628070/
フランスパンの硬さって顎がどうとかじゃなくて、口内にささるところよね
小腹が空いたらちぎって食べてたな
細かく切ってフライパンで炒めてスープにぶち込むと美味い
クルトンやんけ!
フランスだと適当なスーパーでバゲット買っても
普通に柔らかいので美味しく頂けます
パン屋で買ってきたてのフランスパンをバリバリ食うのが美味いんやろがい
洋食コースで出て来る食べ方だろ
硬いやつはスープに浸したりして柔らかくして食うもんだぞ
柔らかいパンは他にいくらでもあるのでガッチガチのままでいて欲しい
フレンチトーストって聞いたことないか?
日本では日本独自の食パンであれ作ってるけど
フランスでは何のパンで作るか分かるでしょ
もっとカッチカチのが食べたい
ハイジの黒パンとかガンダムのミハルの弟妹が食べてたパンみたいな
・レトルトカレーに浸して食う
・ガーリックトーストにする
・シャバシャバの野菜ドレッシングぶっかけてレタスサンドにする
この3つ
固いパンのほうが好きだな。甘味として菓子パンも美味しいけど、喰った気しないし。
パンコントマテ
わざとスライスしてパサパサのカリカリにして
ニンニクを擦り付ける
トマトもパンでおろす感じ塩コショウしてオリーブオイルを少し
スペインのゲストハウスの朝食の定番だった
大昔にトーストするの知ってから大ファンになったわ
ガーリックフランスが一番好き
惣菜パンのフランスパンバージョンは食べてみたいね
まるごとソーセージやカレーパンも食べごたえがでると思う
下品かもしれないけど軽く噛んで牛乳を少し口に含んで一緒に噛むと美味い
スープでやるとより美味い
ファミマの石窯パリジャンサンド(ハム&チーズ)ってやつが
食いごたえがあって気に入ってるわ
よく噛むせいか満腹感あるのがいい
特徴的だから日本ではああいう感じで売っているけど、現地では柔らかい物も普通にあるし硬いというのならドイツの方がもっと硬い。
ともあれ俺が一番美味いと思うのは、二センチぐらいの厚みに切ったものをフライパンで表面を軽く焼き(トースターだと中の水分が飛んでしまう)生ハムを乗せてからガーリックオリーブオイル(アヒージョの残りとか)をかけたもの。
そういや英国もパンが美味かったな。
フランスパンかじってると思ったらアゴでした
日本のフランスパンは日本人の舌と唾液に合わせて作られてて本場のと比べたら柔らかいんだと。
本場のバケット、細長すぎて笑えるw
そして1日たつと笑えないほど堅くなる
俺はバタールの方がええわ
※9
せめてggってから書き込め
大昔のカートゥーンで貧乏な家庭の子供がガッチガチのパンを水に浸して食べてる描写あったな
少なくとも温めないと、先に進めない。
カチカチのを柔らかくして食うんだったら、最初から柔らかいので良くない?
咀嚼力弱すぎるwww年寄りかよ!
店によって随分違うよね
みんな、焼かないの?
>>25
硬くて表面の水分が少ない方が賞味期限が長くなる
日本の切り餅と一緒
皮が乾燥しているうちに食う
硬いが噛むと小気味よく割れて噛み切れる状態
見た目乾燥していてもちょっとでも湿気ると噛み切れない
そんな時は余熱したオーブントースターなどで10~20秒リベイクして湿気とばす
中心まで乾燥しきってどうしようもないのは煮戻す
コンソメスープだったりワインだったり
硬くなったパンを煮戻すための調理器具だから鍋をパンと呼ぶようになった説とかあったっけ
おじいちゃんなのかな?
初老ニート「おじいちゃんなのかな?」
焼きたての温かいうちは柔らかくて美味くて世界が変わる
スーパーに併設されてるようなパン屋と
専門店のバゲットはなんであそこまで味が違うのか不思議だわ
値段もそんなに変わらないのになあ…
フランス人も近年「硬すぎ?」とか言うてるとかなんとか
なかったか?
全体に水をつけて、500W×10秒レンチンして全体をシットリさせる
その状態でトーストすると表面カリサク、中シットリ
固いフランスパンが嫌なら焼きたてを買ってきて食べればいいんじュね?
パン屋の焼きたての奴食うと外側の皮はパリッパリで口に刺さるくらい堅いけど中はふわふわしっとりで最高。でもスーパーで売ってるふにゃふにゃの奴もあれはあれでうまいから好き。
硬いのをトーストして食べるのが美味しい
カスクートも軽くトーストしてから食べるのが好き
焼きたてのフランスパンに勝る美味は無い。
側の香ばしさとモチの様に伸びる生地のコントラストたるや、嗚呼!
正調フランスパンの材料は、小麦粉(これだけは良いものを使うべし)・塩・ラード・水・ドライイースト・モルトだけなんだ。
その他得体の知れない添加物(原材料表記を確認してみろ)を加えた偽フランスパンが横行してる現代日本、普通は一生美味しいフランスパンは食べられないんだよな(苦笑
顎弱いの?
※18
白米が美味いのと同じで、英仏の小麦はパンに適してるんやろな
なにもつけない焼きたてパンが一番旨かった
フランス人「日本のパン柔らかくてうめえ」
ホテルやレストラン仕様のフランスパンだと皮パリパリ薄めで中身は気泡を大きくは作らずしっとり目に密度高く仕上げていたりするんでそういうのを買えば食べやすいのでないか
個人店でもそっちのタイプを売りにしているお店あるから買い歩いてみるといいのかも
あれは料理に合わせるのありきで作られてるのかな
油一切使わないで中身は気泡だらけのを水だけで食いたいって時にはちょっと物足りない
白米飯も柔らかく炊くと老人の食い物みたい、腹持ち悪い、とか働く世代には不評で
若い世代だと固めの方が好まれることが多い、ってウチの社食運営してる業者が語っとった
海外でのパンも、柔らかい方が美味いと答える人が多いけど
主食として食べる時は固い方が好まれるとか聞くけど、ホントのところはどうなんやろね
30歳のオッサンだけど、今までパンが固いとか思ったこと一度もないわ。
みんな貧弱だな。
電子レンジでチンする
昔よりフランスパンの硬さがなくなって柔らかいの増えてない?
周りの皮がガチガチじゃなくなってきたのが悲しい
日本のパン屋だから?
ドイツ系ハードフランスパンとかねーかな
日本のテキトーなベーカリーは食パンの材料使ってる
ただスチーム焼成しているから表面が固くなるだけ
本場のフランスパンは日本人にはキツい
水分が少ないのとパンが固すぎで日本人の特有の臼歯で咀嚼して物を噛み砕くということが出来ない
よってクチャラー食いしないといけない
日本人には向いてないから食うのは諦めろ
他にも食うものは沢山あるから
日本人の2割しか好まないんだよ。あれは堅い外側を食うためのパンなの。おかげで店に買いに行くのが遅いと、直ぐに売り切れる。外国人も買いに来る店なのでな、あいつら使命感?慣習?朝からパン屋に並ぶからな。なんでやねん。ワイの分も残しておいてくれよ。
パンは堅い食べ物なのさ。好きに食えばいいさ。日本のはノコギリなんていらんだろ。好きにしなよ。
無理にバケット食べないでバタール食べればいいじゃん
今どきバケットオンリーのパン屋もどうかと思うし
せんべいみたいにパリッとしているから硬いというのは違うな
袋に入っているとしんなりしてゴムのようになる
牛乳と一緒に丸かじりするのが好き
ブルスケッタにしたらトマトの水分で柔らかくなるし、美味しいからバケット苦手な人でも食べやすいのでは?
ジャぱん57号にして食えば良いだろ
フランスパンはベトナムで食べるのが1番うまいらしいぞ!