1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:22:00 ID:aKw+fPqx0.net
他は何やってもダメ
味噌、ソース、ドレッシング、お酢、ケチャップ、マヨネーズ、ビネガー、コンソメ、胡椒、ブイヨン、ミートソース
どれもダメ
イカって醤油と砂糖以外に調理する手段なさ過ぎだろ……
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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:22:04 ID:hMXTU9OYd.net
鍋にも使えんしな
4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:23:02 ID:aKw+fPqx0.net
>>2
そうなんだよ
ニンニクでもダメ
単体で醤油と砂糖で茹でるしかない
3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:23:00 ID:tpmmYUvQp.net
醤油も砂糖も行けるだろ
5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:23:03 ID:aKw+fPqx0.net
>>3
？
6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:24:00 ID:FPfacBwZ0.net
マヨネーズ合うぞ
7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:24:00 ID:SsvqsLm3d.net
イカフライならソースいけるけど？
11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:24:05 ID:aKw+fPqx0.net
>>7
フライってもう別物だし
何でもフライになる
9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:24:03 ID:PecVTB1E0.net
マリネにしたらどうなんだろうと思うけど
イカのマリネって聞いたことも作ったこともないわ
30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:34:01 ID:GlPPoKQpa.net
>>9
あるぞ
茹でた奴を使うんだがまぁ想像通りの味
10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:24:04 ID:a5P6xMsPr.net
オイスターソース炒め
12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:25:00 ID:/SVE82B90.net
七味マヨさいつよ
13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:25:02 ID:VGR//ROr0.net
バター醤油美味しい
14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:25:04 ID:Kjm6O8f7M.net
ボンコレロッソとかアヒージョも美味い
15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:25:05 ID:EAhTTlSNa.net
刺身はニンニク醤油で食うと美味い
ネギ塩ダレに漬けて焼くのも美味い
16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:25:05 ID:RplCT9rw0.net
イカ天なんてメジャーなもんも食ったことないのか
17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:26:05 ID:15d0G6zqa.net
酒のつまみの鬼
「生のイカ処理して厚めの輪切りにしたらピュアオリーブ油でフライパンで焼いてチリパウダー、トマトパウダー、おろしにんにくかガーリックパウダー、塩コショウで味付けしたら完成やぞ」
18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:26:05 ID:VR4J496+a.net
味噌煮
19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:26:05 ID:hulahQmW0.net
バターわい
20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:27:01 ID:Ogc8JYxE0.net
何が駄目なんだろうな
匂いか？
21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:27:03 ID:SGcKnVQX0.net
ゲソの唐揚げ
22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:27:04 ID:cvl0CLhya.net
ペスカトーレ美味くね？
23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:27:05 ID:guayJW9NM.net
イカスミスパゲティとかいう正真正銘のイタリアンがあるけど
24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:30:02 ID:JwU0Rt/ua.net
インドぽい店の冷凍イカのシーフードカレーは
一番美味しかったけれど
25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:30:03 ID:aKw+fPqx0.net
刺身にも出来ない大量の冷凍イカどうすればいいかっていうと
醤油と砂糖で煮込む以外の最適解はないのが事実だろ
27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:31:01 ID:FPfacBwZ0.net
ただの料理下手か
28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:32:04 ID:VB1H2LhV0.net
イカのつみれ美味いぞ
出汁とかおでんみたいな味付けでな
34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:36:00 ID:Rb0OKrF0a.net
>>28
イカメンチ系も弾力あっておいしいね
29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:34:00 ID:bCVIqoGir.net
大根などと一緒に煮る
31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:34:03 ID:15d0G6zqa.net
あとイカ処理してぶつ切りにして青梗菜と炒めて薄く塩コショウしたら鶏ガラスープやオイスターソースを溶かした薄い水溶き片栗粉を回し入れて全体に絡めて軽くとろみつけて完成
ごはんがすすむぞ
たけのことかパプリカ入れても良いな
32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:34:04 ID:EQAQeVHIa.net
八宝菜的なあんにからめたり
解凍して薄めに切ってお好み焼きにするかな
にんにくバター醤油は火が通る前に醤油焦がしてからめたい
33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:35:00 ID:kv61Zn2M0.net
バタぽんやらないとかマジか
35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:37:02 ID:15d0G6zqa.net
イカはたぶんお好み焼きよりチヂミ風のがうまい気がする
イカとニラたっぷりで外カリカリのチヂミに辛いソースつけて食う
たれは作ったことないがコチュジャンに醤油と砂糖、しょっぱかったら酢とか酒で薄めたら混ぜたらいけんじゃないか
36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:43:00 ID:YmJYd1wDa.net
>>35
イカ焼きの立場はｗ
阪神百貨店名物で常に行列だったのに
37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:44:01 ID:15d0G6zqa.net
別にイカ焼き否定してるわけじゃねえよ
俺は常に酒のつまみ目線で飯を語ってるだけだから
41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:52:00 ID:jD+hXB7za.net
>>37
まあソース合わなかったと言ってるしなあ
イカ焼きそばもナシなのかも
39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:46:03 ID:TUeGC6Ot0.net
うん…細かく刻んでお好み焼きに混ぜたり地道に使いなよ
40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:49:03 ID:Rxs5Jn9N0.net
カレーの具
42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:57:03 ID:9w+2aK300.net
ワタと味噌みりん酒生姜長ネギ混ぜ合わせてイカ漬けとくとうまい
ワタなくてもうまい
43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 19:06:03 ID:aKw+fPqx0.net
>>42
ワタ有りとか取れ立てだけやろ
26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/11/02 18:30:03 ID:15d0G6zqa.net
イカなんかしょうゆとみりんと酒、砂糖でタレつくって祭り屋台の素焼きみたいにタレかけながら焼いて
マヨネーズつけながら食ったらもううまいだろ
いかめし 北海道森町名産 マルモの いかごはん お徳用 500g(250g×2パック) ポスト投函便 訳あり 大きさ不揃い品
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1635844924/
意味わからんわしね
醤油と砂糖がうますぎるだけじゃないかな
七味マヨも最高だけど
イカフライが別物なのはよくわかんない
あんま関係ないけどサキイカの天ぷらジャンクでうまい
イカのチリソースとか海鮮餡掛けとかも美味しいよ。
バターで葱と炒めて味噌と内臓を絡ませるのも美味しい。
調理スキル0がなんか言ってる
イカフライごときで別物になると言うなら料理できなくね？
イカ天マヨネーズが美味いのだ
調味料だけの話しかしないで調理するって本気で言ってるのかな？
シーフードカレーで良くあるし美味しい
夏場とか茹でたやつを酢味噌で食うの好きなんだが
鶏ガラ系の中華ダシで八宝菜みたいな炒め物作るのも、定番レシピの部類だろ
ゲソの唐揚げ
フライってもう別物だし、何だってフライになる
炒め物ってもう別物だし、何だって炒め物になる
中華ってもう別物だし、何だって中華になる
カレーってもう別物だし、何だってカレーになる
完璧な理論やね
味噌 ⇒ 酢味噌和え
ソース ⇒ イカフライ
ドレッシング、お酢 ⇒ マリネ系やシーフードサラダ
ケチャップ ⇒ トマトソース系のイタリア料理の簡易版
マヨネーズ ⇒ 炙りやスルメでマヨ七味は王道
ビネガー ⇒ …なんでお酢と分けた??
むしろ、こいつが挙げてるやつ ほとんどイケるやん
無知であることを盾にする奴は本当にみっともない
ラテン、東南アジア、東アジアではよく食ってるんだから、使い方なんていくらでもあるわ
トマト煮もイカスミスパもくっそ旨いだろうに。
自分が大した料理を食ってない＆作れないからって勝手に食材を貶めるな。
イカ刺し前提？イカだけならあげてる調味料を使ってる料理あるだろ
※8
酢味噌も結構乙な味だよな
ワカメとからし添えても良い
刺身用のイカを買って処理してたんだが
お腹が減ってたのでその場で醤油もつけずにモリモリ食べてしまったことがある
旨かったので途中で止められなかった
イカなんてむしろ調味料を塩だけで塩辛なんていうイカにしか出せない独自の旨味のある食べ物作れる優秀な食材だろ
呼子に活き造り食べに行ったことあるけど醤油の他にお酢で食べるのもなかなか旨かったな
ゲソ天を塩で食うのもんまかったです
イカの一番美味な食べ方は天ぷらだ
ただし刺身用でプロが揚げたものに限るが
イカ納豆旨いぞ
これは料理下手か味覚貧乏か…ただの無知の三択に感じるな
イカのてんぷらを食う時
イカだけすっぽ抜けると悲しい
黄金イカ、美味いやん
釣れますか？
豆豉醬「おっ、そうだな
烏賊の黄金(ｺｶﾞﾈ)焼き
こういう事言いだしちゃったヤツは、もう他のイカ料理食べても意地になって不味いとしか言えなくなっちまうんだろうな
味噌を真っ先に挙げてるけど木の芽和えやらヌタやら食べた事ないんか？
イカなんて安価で色々と使える素材なんだから居酒屋行けば献立が溢れてるやろうにね。
自分の少ない狭い知見で腐すって恥ずかしいよ。