マツタケがキノコの頂点ヅラしてるけど、一番美味しいのは”マイタケ”だからな？

2021年10月26日13:00:00

コメント(54)

野菜

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:34:00 ID:15dmMFeD0.net

勘違いするなよ？

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:34:05 ID:KsE/WC7Za.net

美味しいマツタケ食べたことないんだろうな

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:34:05 ID:xOihP9x4d.net

舞茸の天ぷらは旨いし、鍋に入れても旨いし、肉を柔らかくするし死角がない

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:34:05 ID:DbX657Mf0.net

キノコ嫌いやけど舞茸だけはすき

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:35:03 ID:15dmMFeD0.net

マツタケは所詮香りだけの一発屋

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:35:04 ID:fJWmt0LSa.net

マイタケは形が惜しいあれでシメジの形やったら最高なんやが

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:36:01 ID:4UpTAdf2d.net

セブンの舞茸天おにぎり高いけど美味い

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:41:04 ID:X1PYGYeU0.net

>>7 あれ美味いんか不味いと思ってたわ

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:36:01 ID:0+4Ei0bFr.net

養殖成功してなきゃ舞茸のが希少まであったかもな

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:36:02 ID:UfVHP/aLa.net

香りが良いとか言ってるけど風呂入ってない奴の足の裏の臭いでしかない

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:36:05 ID:ASa0TotTd.net

雪国まいたけ

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:37:03 ID:8NDzXbn3p.net

香り舞茸、味シメジやぞ

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:38:05 ID:V6iHu9s8M.net

ホンシメジは幻クラス一般人は手を出せんから除外

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:39:01 ID:w0aSQ2ETd.net

やっぱ味も香りも松茸やで、3万したけど

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:39:01 ID:44gyxfMn0.net

しいたけ定期

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:39:02 ID:EiEK008Fd.net

しいたけ派や

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:39:02 ID:fIRFh73C0.net

しいたけやろ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:40:03 ID:HKP43FAq0.net

きのこ好きやけど椎茸そんな好きちゃうわ

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:40:04 ID:xVq3ya1qd.net

エリンギ派をここに樹立します

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:41:00 ID:nG9fdsR8M.net

見つけると舞って踊るほど嬉しいから舞茸って名前なんやでマツタケンゴwwww

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:41:03 ID:HcdUgx9B0.net

いーやマツタケだね

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:41:05 ID:sdK4kJwzd.net

しいたけは隙の無い3冠王やろ

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:42:03 ID:NnLfEoM/0.net

エリンギという割りと新参のくせに普通にスーパーに並んで定番きのこの一角面してるヤツ

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:44:01 ID:z9L3Y0fxM.net

松茸は土瓶蒸しだけの一発屋

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:44:03 ID:4XrPpJtld.net

でかいナメコみたいなヌルヌルした黒いの好き名前おしえてクレメンス

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:45:04 ID:44gyxfMn0.net

>>28 まさかきくらげか？

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:50:05 ID:uWAFXUP20.net

>>28 どうなんやキクラゲなのか答えろ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:45:01 ID:+lf++wk2r.net

きのことか虫付きまくってそう

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:49:04 ID:z1mq9mSS0.net

>>29 自生してるのはやべーらしいな

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:52:00 ID:HcdUgx9B0.net

>>29 お前洗わないんか？

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:47:02 ID:XBDplsWi0.net

椎茸やろ

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:47:05 ID:md2X0yfS0.net

エリンギはゴミ

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:48:01 ID:RxfmvfTgd.net

キノコによって調理法が違う時点で色々めんどくさい

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:48:02 ID:yR9VcnRgd.net

しいたけは不味く調理するとほんま不味い彼女の料理食ってきのこ嫌いなやつの気持ちが初めてわかったわ

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:50:00 ID:pvTl/cKR0.net

なめことかいう味噌汁最強

引用元：https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702395/

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:50:01 ID:h9nEnFXr0.net

天然ホンシメジとか天然マイタケって工場生産ものと全然違うと言うから食べてみたいマツタケ以上に高いらしいが

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:52:01 ID:rwm7CePid.net

王様はムラサキシメジや

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:53:02 ID:z1mq9mSS0.net

ヒラタケも美味いけど名前上がってないやん

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:54:02 ID:9QyGzGGH0.net

水洗いすると味落ちる言われても天然ものは水洗いするしなんならキノコによっては水につけとくわ

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/10/20 10:55:00 ID:Nb9uuD4y0.net

マツタケ食い放題行ったけど見方変わったわキノコの分際でめっちゃジューシーで美味かった中国産で臭いは全然しなかったけど匂いだけのなぜか高いキノコと思ってたわエリンギ栽培キット【もりのえりんぎ農園】

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1634693644/

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コメント(54)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:08:52

シイタケなんだよなあ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:09:10

ワイ、茶えのき派
そろそろ出回る季節だけど安定して店に置いてなくて憤怒
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:09:29

今は、黒舞茸と言う。上位互換が原木栽培されてるから食ってみ。

味は、マッシュルームかポルチーニ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:14:42

鍋2、3日続けても初日の舞茸がちゃんと舞茸してるの凄い
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:20:31

ヒラタケだぞ
普段ママにごはん作ってもらってる奴は知らないだろうけど
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:23:32

>>5
最後の1行さえなければ同意する人もいただろうに
まあヒラタケ食べてるような下民じゃ仕方ないね
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:28:25

お前らペートベローマッシュルームのバター焼き食ってみろ！むっちゃくちゃウマイぞ！
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:29:19

ナ〜メ〜コ〜
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 13:55:34

舞茸のお味噌汁、美味い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 14:03:45

しいたけ、えのき、ナポリタンに入ってるマッシュルーム
マツタケは量産できるようになって安くなってもいらないです
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 14:16:47

鍋に入れるならヒラタケ一択
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 14:17:46

>>6
刺さってて草
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 14:21:18

「香り松茸、味シメジ」という名セリフを知らないのかよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 14:48:33

舞茸の天ぷらは美味しい。
椎茸は焼いたり煮たりするのが美味しい。
なめこの味噌汁好き。
きのこ全般大好きだわ。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 14:53:11

売ってるやつは変異株で別物だよ
本来の天然はあんなもんじゃない
ってじっちゃが言ってた
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 14:57:55

カエンタケが最強でしょ。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 15:05:07

舞茸、最近値打ちこいて値段上げ量減らしのセブンモード入ってきたな。
何が食べきりサイズやねんｗ　値段２０円上がって内容量半分になっとるやんけ。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 15:17:47

高い＝美味いではないやろう
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 15:21:20

舞茸の方が美味い！
というほどマツタケ食ったことないからなあ
ましてや国産のマツタケなんて
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 15:53:07

しいたけ最強
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 16:00:44

松茸もそうだけど
舞茸の匂いが嫌いな人も結構いるからな
何勝手に頂点面してんの
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 16:19:56

キノコに一番とかないけど、マイタケがあんな手ごろな値段で食べれるのはおかしいとは思ってる。
いいのか…？って思いながら毎回食べてる。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 16:54:46

昔、日本の山は禿山ばかりだったから、松茸が大量に採れたとかなんとか
安い国産まつたけの為に、杉を伐採しまくろう。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 17:01:32

養殖だけどホンシメジうめぇ
no

25

名前：

骨川ス

投稿日：

2021年10月26日 17:33:29

日本で出てくる（俺外国何度も行ったことある）マッシュルームってなんで大抵美味しくないんだろうな
時折美味いヤツに当たりはするんだけど、味も香りもスカスカなのが多いわ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 18:31:36

天ぷらなら最強キノコではあるが
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 18:39:59

舞茸の天ぷら美味いよな。
自分は椎茸の天ぷらより好きだわ。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 18:44:42

貧乏人がほざいててワロタ
それは、天然物の舞茸の話
お前らが帰るホクトの舞茸じゃないんだよｗ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 18:46:25

マツタケの土瓶蒸しには金を払うが
マイタケの土瓶蒸しなら「あ、俺いいわ」って言う
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 18:47:35

>>27

つエリンギ
　
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 18:54:30

むしろ最近の舞茸ひらたけはホントよう出来とる
しめじもしいたけも美味い
美味いきのこがお手頃価格なんはマジで嬉しい
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 19:44:41

まいたけは本当ヤバいよ
糖尿病から高血圧まで幅広く予防してくれる
美味い上に健康になるとかマジヤバい
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 20:48:07

舞茸の天ぷら好き
しいたけは味からして嫌い
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 20:59:49

※13
＞「香り松茸、味シメジ」という名セリフを知らないのかよ

名台詞でなく、『諺(ことわざ)』な？無学無教養くん。
珍重されるマツタケだが、味はシメジの方が勝っている。
ここから翻って、人や物にはそれぞれの長所があるという意味。
　
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 21:53:02

※34
ただしシメジはホンシメジに限る
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 22:47:29

シメジと椎茸と舞茸の炊き込みご飯が食べたい
なめこの味噌汁が旨いのはなんでなんだろうな

※23
杉を伐採しまくると土砂崩れが起きるからアウトだ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 23:01:38

ワイもそう思うが、シイタケの肉詰めも好きなんだよな。作り置きして冷凍できるのも良いのなぁ。ガキが苦手なシイタケもピーマンも肉詰めなら、食べるんだ。親も大変だわ。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月26日 23:21:23

椎茸好き舞茸嫌い
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 00:39:10

松茸って環境の変化で希少になったから高くなったけど、昔は庶民の味っていうか、ぶっちゃけ凄く安かったんだよな
当時同じくらい採れてたキノコに比べて人気なかったから、屋根のない貨物列車に雑に積み上げて運んでたレベル
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 03:29:00

ベニテングダケ　　これ美味いらしいな…
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 04:28:32

味噌汁におけるキノコの頂点はナメコな？
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 05:31:48

わいのこよなく愛するカレーマルシェを見るに
欧風ビーフカレーにベストマッチなきのこの頂点はマッシュルームで間違いない
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 11:12:13

松茸大好きなヤツに付き合って産地直送の高いマツタケ散々食ったけど、微妙
あの香りが特別好きだって人にはたまらんのだろうけど、そうでなけりゃただのキノコ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 12:17:19

マツタケの匂いって良い匂いではないよね？
海外の人は革靴の匂いと言うが、そうだとしても革靴の匂いが食欲をそそるとは思えない
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 13:18:59

＞＞25
同意
ぜんぜんちゃうよな
じゃがいもも同じ感じ様にちゃう
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 13:30:27

舞茸も美味いが頂点は椎茸である
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 15:33:04

俺はシイタケ、エリンギ、なめこが好き
シメジ、マイタケはそこまで好きじゃない
トリュフ松茸？食えねーよ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 16:00:12

＞＞25
＞＞45
安物を買うから。

マッシュルームの育成には、年間通じて18度程度の気候が望ましく、国内では主に
中部・四国地方――温暖な瀬戸内エリアで栽培されている。ここまで調べて良質の
マッシュルームを手に出来ないのなら料理することそのものをやめたほうがいい。
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 16:29:42

米48
そういうクソみたいなアピールいらないから＾＾；
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 19:52:39

舞茸単体で食うなら最高に美味いと思うけど他の物と調和させるのが難しい
ゲップまで舞茸になる
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 20:29:04

※34
イキリちらしてるところ悪いけどそれはそういうネットミームだよ。
ネットの教養は足りてないようだね。
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 20:36:58

舞茸は「見つけると舞い踊る」が由来らしい
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月27日 21:16:56

マツタケは珍味の部類なんだけど、日本人は特にブランドや希少性といった情報を重視する、だからマツタケが頂点扱いされたり持て囃されてるだけなんだよな
トリュフも似たような感じで、どっちも風味付だったり添え物として優秀な子達なんだ
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年10月28日 16:41:45

>>5
ヒラタケ食っただけで自分を特別な人間と思えるのおもろ