<好みのお米が見つけられるお米チャート>
— ウェザーニュース (@wni_jp) October 6, 2021
新米の出回る時季になりました。お米の品種はうるち米だけでも270品種ほどあると言われています。
そこで、お米の個性が一目でわかる“お米チャート”を教えていただきます。https://t.co/y0iLjVF7ht pic.twitter.com/s374AQ5T51
【速報】<好みのお米が見つけられるお米チャート>が公開される!!
- 2021年10月7日22:00:00
- コメント(19)
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おもしろいです😋
— フクプク(Fuku p'u'q) Mayumi.M (@may_sea7hana) October 6, 2021
“もっちり ⇔ あっさり” も
そっか‥👀 と。
それぞれの特徴を楽しめると
よいですね 🍚
🌾🌾🌾
あきたこまちを一番よく買ってる気がする
— ORION (@Orion71Alfort) October 6, 2021
「だて正夢」に出会ってからはもうこの米じゃないと満足できない体になってます(´▽`)
— ささみ (@ShirasuIsQueen) October 7, 2021
青天の霹靂 好きです😋🍚
— hachi Light ◡̈⋆ (@qoorinjuju) October 7, 2021
愛知県産の米🍚✨『あいちのかおり』もお願いします✨ pic.twitter.com/ZtCPf6Rgi9
— キャット(*‘ω‘ *) (@Siamese_cat029) October 7, 2021
新潟県民の私としては新潟コシヒカリでオールマイティかも🍚
— あきちゃん (@11Hirame) October 7, 2021
魚沼産コシヒカリの新米を初めて食べた時はおかずも何も要らないくらい美味しくて泣きそうになったなぁ😌
過去に色々試してひとめぼれに落ち着きました
— 胃が悪い中年 (@hiro08665898) October 6, 2021
なんつーか癖のなさが飽きない
コシヒカリ、あきたこまち、ササニシキ、そんなに特性が違うのですね。全く差を感じていませんでしたが。
— かすか@バーチャルマーケット2021アルメア春 (@KASUKA10954963) October 6, 2021
良いコメ食べたい時は旦那から与えられたお小遣いでたべる
— 領域ハチ開 (@corgi_hachi) October 7, 2021
旦那は親からもらう米が1番美味しいという
貰うとめっちゃ虫いるし、虫食ってるし、黄色いしボロボロ
旦那の親に品種聞いても
親戚から貰う米だか当然美味しいと言うので知りません
プライム パックスタック 絶品ごはん 保存容器 2個入 PPS-6201ウェザーニュースが「あっさり硬め」の頂点に君臨してて草
— 松本◯二@Prepper🍓🐍&7️⃣9️⃣ (@Soviet_harasyo) October 7, 2021
こんなもんがないと米も選べねぇのかツイカスどもは
自分好みのお米を探しているんで参考にしてみよう
最終的にオールマイティに落ち着きそうだが、極端なヤツも試してみようかな
米で糖質ばかり食うから癌になる、糖質は癌の餌
米自体の食味傾向は大体合ってるがそれが何の食材や料理と会うかは好みの問題からなあ。
魚に合う米がほとんど無えじゃんw
いうて、水加減でどうにでもなっちまうけどな
まあいいんじゃね
この評価は個人の感想であり効果・効能を示すものではありません。
ちょっと見にくいな
硬めで魚料理が好きなワイは何を選べばええんや?
さがびよりはもっと硬め寄りだと思うが…
いい加減なチャート
サキホコレ美味いよ。
炊き方一つで幾らでも変わるからなあ。
マナー講師みたいだな、主観で変な風評まくなよ。
※3
頭おかしい!
森のくまさんが無いからこの一覧表は無効!
あきたこまちどこやって探したら真ん中で草
柔らかい、硬いはどういう基準なんだ?
同量の水で炊いた場合?
重量比?体積比?浸水や蒸しの時間も同じ?
デンプン量やデンプンの質の比率?
粘りが入ってない時点でなんだかなぁ、な表だけど。
我が家はあきたこまちばっかりだったけど、別に味だけでなく、入手のしやすさや価格等で選んでた
昔米と言えばササニシキかコシヒカリの2強だったけど、ササニシキって最近殆ど見かけない気がする
基準米の日本晴はどこって思ったが
いつの間にか基準米は複数産地のブレンドコシヒカリになっていたのね…
ひのひかり美味い
※14
ササニシキは冷害に弱いのでコシヒカリやあきたこまちの系統に淘汰されて発祥の宮城位しか作って無いしそこでも減って来てるからね。
価格と入手しやすさ、味のバランスはつや姫やななつぼしが良いと思う。
あきたこまちは鮮度や炊く時の水加減に少しシビアな感じ。
あきたこまちが値段も高くなくて冷めても美味しい安定感があって好き
ミルキーはゆめぴりかよりもっちりなの!?
個人的にはにこまるがすき。