各メーカーが炊飯器の性能アピールとして「踊り炊き」を謳ってた時期があって、釜の中で対流が起こってかまど使ったように美味しく炊けるっていう触れ込みだったんですけど。
— ASUS好きのZenBlog(ゼンブログ) (@ASUS_ZenBlog) October 4, 2021
アイリスオーヤマが食紅入れてかまど炊きやってみたら一切対流してないことがわかったの面白い。https://t.co/RKSZgj7wg4 pic.twitter.com/zKMNokRfAb
【悲報】炊飯器の性能アピールのひとつ「踊り炊き」、実際は踊ってなかった
- 2021年10月5日22:00:00
- コメント(24)
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おどり炊き、実は踊ってなかった問題。
— ASUS好きのZenBlog(ゼンブログ) (@ASUS_ZenBlog) October 4, 2021
家電批評2017年10月号で同様のテストをやってました。https://t.co/yUYBhMB3Ha pic.twitter.com/Qb9o1g1KhN
実際梅干しとか塩昆布とか入れて炊くと、全然移動してないもんなぁ。
— カズヤ☆〇〇〇〇評論家 (@Kazzforze) October 4, 2021
結局こんくらいぶっちゃけてくれるとこの方が買いたくなる
— なんか色々アカ (@yacou_under) October 4, 2021
— 大庭 久太郎 (@tagosaku_5791) October 4, 2021
踊ったのは消費者だけ。
— 変脳コイル猫 (@ROCKY_Eto) October 4, 2021
※IHコイルの通電を0.04秒間隔で内対流と外対流を生む高速交互対流って技術で米粒が小刻みに動く事(これを踊ると表現)で米粒に満遍なく熱を伝える技術だから米が混ざる訳では無い
— 神流月刹那@ウマブル (@SETSUNA_granblu) October 5, 2021
これは分かりやすい!
— トラもライオンもでかい猫 (@kyodainakedama) October 5, 2021
確かにメーカーのHPを見たら、「熱を対流させる」と書いてありますね。
「米を対流させる」とは書いてない。
たぶん横移動はしませんよね。『伊東家の食卓』で、三世代同居の視聴者から、内釜の米をわざと傾けて「(水が)浅い→ふつう→深い」三段階の状態を作って炊くと、「硬い→ふつう→柔らかい」と三種類のご飯ができるという投稿がありました。家族それぞれの好みのご飯が一度に炊けるという裏ワザでした。
— 菅野雪虫 (@yukimusi2006) October 4, 2021
— 田中佐藤鈴木 (@ewokakuhito004) October 5, 2021
タイでは本当の踊り炊き(煮?)をしてます。
— タイ日記 (@KEN_inThailand) October 5, 2021
大量の湯で煮て途中で湯を捨てて蒸らすだけ。コメを踊らせるほどの対流を起こすには大量の湯が大事ですね。日本の炊飯は湯が少ないから踊らないんでしょう。
麺の場合は対流が強いと踊って表面が荒れるとも言うので、対流が弱い方が良いかも知れませんよ。 pic.twitter.com/McKUhoPCIQ
タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 3合 一人暮らし用 マイコン 調理メニュー付き 炊きたて ホワイト JAI-R551Wちょっと誤解させる文章ですね。踊り炊きを宣伝文句にしていた製品が実は踊り炊きしていない偽製品だったと読んでしまいますよ。実際は美味しいカマド炊きを検証したら少しも対流による踊り炊きなどしておらず、踊り炊きなどしない製品がベストとアイリス大山が実験で確かめたという意味ですからね。
— 平八郎 (@38mako) October 5, 2021
研いだ後のジャポニカ米踊らせる(混ぜる)とでんぷん質浮いてまずくなるやろ
頭悪いんとちゃうか?
かまどを参考にしてる?
別にかまどが美味いとも限らんだろ
圧力鍋でも中身が動かないのにスゲーな、とか思っていた自分を返して欲しい。
そんな電化製品怖くて買えないよ!で虎さん買いました。
だからなんやねん
マイナスイオンや水素水と同じエセ科学だったっつーわけwww
こういう宣伝文句に踊らされて情弱が買うんよ
踊り炊きやら炎舞炊きダイヤモンドコートに南部鉄ww
鬼滅の必殺技かよ笑笑
踊り炊きならぬ踊らせられ買い笑
飯炊きなんざ2000年前から進化なんざないっつーの
弥生土器で炊いたほうがどんな高級電気炊飯器より美味いっつーの
直火に如く炊飯器なんかない
米が踊っていたらビビるわ。
そういえばキレてるチーズも別に怒ってなくね?
詐欺じゃん
炊込みご飯なんか作るとすぐわかる事やろ
一切具材が動いてないんだから
乗っけたら乗っけたまんまふっくらよw
何故大嘘をわざわざこくのか
そら米かて音楽なきゃ踊れんやろ
実際にはどんな炊飯器より鍋で炊いた方が間違いなく美味しいの分かったから炊飯器が壊れてから買ってない
購入したアホが踊ってるやん
イメージ映像と違っていた訳だからそりゃ非難される
こういう批判記事書く奴ってやっぱ馬鹿なんだな。
対流するのは水でしょ
米がそれに揺らされて踊るというイメージなだけで
(もちろん言うほど踊ってもいないが)
米が混ざるという説明、もしくはそれを連想させるような図は間違いだが
考えたら解る程度でしかない
その水が対流していないって話ですよ
元記事見たほうがいい
これは実際に『かまど炊き』してみると米が躍る等言われてた対流が無いって事で
炊飯器メーカーが付けた『おどり炊きシステム』自体を否定してるって訳じゃないのに注意な
実際に外側内側で温度差付けて釜内に対流が発生している事を実験して確認してる商品もある
まさに情報食ってる系の典型だな
米があんまり動いてないのはわかるが
水が対流するのを否定してないのでは?
アイリスのも中心部では対流してるだろうし
え ちょっとショック
こんな微動だにしないまま炊き上がるとはさすがに想定外
※19
かまど炊きで水温差による対流ができるって事を
サーモグラフ撮影による温度差から検証して否定しとるみたいやで
某会社の「炎舞炊き」はちゃんと説明してるんだろうか。
CMだと、俳優が演舞してるだけに見えるが。
青い米食ったんかワレ
※21
象印調査では温度差発生してるぞ
ITmediaのサーモグラフ比較はアイリスオーヤマの従来品との比較だぞ