2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:07:00 ID:adF9
おいしそう
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:07:00 ID:IbmX
うまそう
ほうれん草はいってるといいんだわ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:07:01 ID:r6kd
ああ^~いいっすね~~
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:07:01 ID:TAfc
あっさりしててええよな
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:07:02 ID:M9Qr
惰性でナルトを入れてるところは糞
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:07:05 ID:9fJ8
袋麺の話ちゃうんか
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:08:00 ID:Kppu
これでいいよ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:08:01 ID:hHvN
こういうのでいいんだよ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:08:02 ID:lHuV
ぶっちぎり美味いわけではないがハズレは無いイメージ
無難に美味い
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:08:02 ID:iGCX
こういのでええんやなって・・・
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:08:03 ID:DEky
5杯はいける
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:08:05 ID:EI5U
こうらくえんでいいんだよ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:09:03 ID:XYaK
チャーハンと一緒に頼みたい
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:10:01 ID:StG0
味玉が美味いのが最近ない
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:11:00 ID:adF9
味玉がまた合うんよな
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:12:05 ID:KKFO
こういうところの味玉は黄身まで熱がしっかり通ったパッサパサのやつやろ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:13:01 ID:Jqqe
中華そばと醤油ラーメンって何が違うんや
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:13:05 ID:cwQe
>>22
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:14:02 ID:Jqqe
>>23
はえーサンガツ
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:25:03 ID:w2WL
>>23
昭和30年ごろの映画やと支那そばってメニュー表示やったな
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:16:04 ID:KKFO
魂のらぁめん 鼓虎竜(こころ)
壁にかけてある黒T白タオル腕組店長のポエム「らぁめんは心」
店員「しゃしゃしゃしゃしゃしゃせーーーーイ!!!」
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:19:05 ID:cwQe
>>31
なんでこういう押しつけがましいポエムを書きたがるんやろね
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:23:01 ID:KKFO
>>35
これやこれ
こういうのをイメージしてた
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:23:03 ID:Kppu
>>35
うわぁ…って思う
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:24:02 ID:2e9r
>>35
どうせセントラルキッチンやろ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:19:00 ID:d4BA
ご飯も食いたくなる
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:23:02 ID:19pf
そば屋さんのラーメン
スープはそばの出汁
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:23:05 ID:r1WG
>>38
旨そうだけどラーメン期待して食ったらダメそう
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:24:05 ID:qegI
ラーメン食いたくなっちゃったじゃないかよぉ~もぉ~
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:28:05 ID:Q9M0
九州って醤油ラーメン食えないの?
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:29:02 ID:Bsn6
>>65
かなりがんばらないと食べられない
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:31:02 ID:2e9r
>>65
あるで
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:29:04 ID:19pf
地味にこれすき
はんだや塩ラーメン
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:30:01 ID:GgNI
>>70
はんだやでラーメン食ってるのほとんどトラック運転手説
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:30:01 ID:qegI
>>70
トラックとタクシーの運ちゃん御用達のやつや
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:30:03 ID:KKFO
>>70
麩がのってるのか
初めて見た
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:31:03 ID:lhsv
すたみな太郎のラーメンすこすこのすこ
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:31:05 ID:r1WG
>>87
すごい想像通りの味がしそう
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:32:01 ID:lhsv
>>90
病院の食堂と同じようなクオリティや でも美味い
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:32:00 ID:qegI
>>87
自分で作るやつな
無いとこもあるんよなぁ
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:32:01 ID:19pf
>>87
ちょっと給食テイストなのが腹立つ
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:35:04 ID:qegI
王将行くと王将ラーメン頼んでしまう
ああいうのでええのよ
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:36:03 ID:Bsn6
ラーメンのカテゴリーが広がりすぎてないか?
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:39:02 ID:KKFO
刀削麺みたいなやつ一回だけ食べてああもうええかってなる
135 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:40:01 ID:w2WL
>>131
ワイ定期的に食べてるんやけどなぁ…
まあ店舗数考えたら一般化無理なのはなんとなく分かる
137 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:40:05 ID:2e9r
>>131
伸ばすやつも食べたけど
パフォーマンスのインパクトほど美味くはなかった
136 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:40:04 ID:zfyU
刀削麺はもう餅でええやんてなる
146 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:49:02 ID:Bsn6
サンマーメンて価格が高騰する前の昔はほんとにサンマ入ってたんだよな
147 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:50:04 ID:KKFO
>>146
あー食べたことあるわーあの頃はよかったわー
148 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:56:05 ID:r1WG
ニシン蕎麦
サンマーメン
海老天うどんがスリートップだった時代な
149 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 18:01:05 ID:d4BA
喉越しというか舌触り
150 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 18:23:04 ID:Q7By
ナルトいらんからほうれん草の煮たやつがちょっと乗ってたらうれしい
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/08/27 17:10:00 ID:fYFZ
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1630051607/
ほうれん草煮たやつとかいうやべーのいるな
>九州って醤油ラーメン食えないの?
福岡だが近所に東京から来た醤油ラーメン屋があるな
豚骨飽きるから定期的にそこ行くわ
昔ながら風な
ラーメンにのりを入れる店は味覚音痴の三流店
のり味でスープの味をごまかしてる
のりがスープに与える影響って無茶苦茶大きい事が理解できてないバカだと思うよ
青森のラーメンも麩入るわ
じゅわっとしてうまい
チキンラーメンでいいよ
※4
つうて戦後まもなく、今の形式のラーメン屋が登場した時点で
ラーメンには海苔が乗せられてたことが記録に残ってるしなあ
※4
海苔ごときでギャーギャー言ってるのお前だけ。
だから多くの店で提供してる。
ホントにダメなら。淘汰されるだけだからね。
海苔が邪魔。失格
ナルトもいらない
海苔が食えないお子ちゃまが暴れてるのかww
お雑煮にも入れるだろうが
海苔程度でスープの味をごまかせるだとかwww
カップラーメンに海苔いれりゃなんでも一流店の味かよ
アホも大概に
海苔ナルトシナチク葱ほうれん草。
これが東京ラーメンだな。
※4
お前がのりを嫌ってるだけじゃん
本当に味覚音痴の三流なら、ノリを乗せるラーメンが世の中から消えてるよ
偏食君ってなんで自分の味覚を一派的なものであるように騙るのかなぁ
>>9
素ラーメン食ってろ
昔ながらのと言いったって
別に1つに集約するわけでもなく
大雑把に分けてもガラ系ブシ系あるわけだし
なんなら同じ地域ですらどの店かで
昔ながらの評価が変わる
言わずもがなのはずだけど
たまに分かってねぇやつ交じるよな
日本共通規格があると思ってるマヌケが
>お雑煮にも入れるだろうが
雑煮に海苔なんて入れないぞ。どこの国だよ
昔ながらのといったらガラだよ
ブシなんざ使うのは荻窪系なんかの亜流でしかない
ざる蕎麦の海苔とラーメンの海苔はきっかけとなった理由がイマイチ判らん謎らしいね
蕎麦の海苔は明治以降、ラーメンの海苔は戦後からみたいで
伝統とかそういうものでもなく案外近代発祥の風習なのがまた不思議
※10
※16
韓国の雑煮には韓国のりを揉み入れる
あっ・・・
昔ながらの中華そばと言うならなるとは絶対のってて欲しい
>>19
母国の料理の話はスレチですよ?
そんな他所の国のお雑煮なんざ普通の日本人は誰も知らない
なんでそんなに詳しくて朝鮮に夢中なんだろう🤔
ネトウヨって気持ち悪い
脊椎反射でチョーセン連呼する前にお雑煮 海苔で検索してみりゃいいのに
どこにも朝鮮の雑煮なんてヒットしない
ほんと気持ち悪い
つーか関東に住んでたらそんな朝鮮の人なんていないし無関心なんだよね基本
過剰な朝鮮脳って何が原因なの?
大阪とかだと朝鮮人多いから日常レベルで軋轢あるんだろうか
何にしても気持ち悪い
昔ながらの中華そばがうまいんじゃなくて、ずっと残ってる飲食店が上澄みだからうまいのでは?
マルちゃんの昔ながらをやわやわになるまで煮てとろみをつけて溶き卵流し込むのが最近のマイブーム。食べラーも合う
宮崎の方だと割と鶏がら醤油はあるよ
あと醤油とんこつ
半田屋は醤油or塩ラーメン+チャーハンがガチ
ラーメンもだけどチャーハンがなぜか美味しいんだよね
※25
へー 全く逆だわ
まだ硬さが残ってる麺と濃いめのツユ、それとコショーたっぷり。これを硬いうちにイッキに食べるのにハマってる。
やわやわは食ったことないわ
>韓国の雑煮には韓国のりを揉み入れる
朝鮮の話はしてない
国ってのは、摂津国とか備前国とか豊後国とかの国な?
お雑煮に海苔は特定の地域だろ?さも全国で一般的であるかのように語るなって話な
※23
関東人は朝鮮部落潰して混血する道を選んだからね
そりゃ自分のルーツなんだから朝鮮人に違和感を覚えんわ
>>30
で?
昔ながらのラーメンをありがたがるのは声だけデカい奴で
ラーメンのメイン客じゃないどころか年1で喰うか喰わないかの客だから無視していいって漫画で描いてた
その時々によるだろう。何故か飲んだ後はさっぱり系の中華ソバが食べたくなる。
漫画ってww
どっちも食うわ
上の人が言ってるように飲んだ後はさっぱりしたのがいいし、ラーメンチャーハンセットが食いたくなる時もある
冷えるような日もあったかい昔ながらのラーメンがいい
生麺を茹でてスープは業務用ラーメンスープ醤油ね
澄んだ薄い醤油色で油が浮いてるやつ
チャーシューにメンマ、白ネギでOK
サイドメニューにありそうな奴が本当に飽きのこないうまいやつなんだよ
食べログあたりに絶対掲載されない昭和の屋台のチャルメラ
仕事帰りや酒の後に食べる鶏ガラ醤油の珠玉のワンコイン(大体
最高に美味だったわ