1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:55:02 ID:y6HHPTah0.net
ハンバーグ揚げたら美味いはずじゃん
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:55:03 ID:uZPoGtLO0.net
美味いやん
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:55:04 ID:zqvFDV8d0.net
うまいだろ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:55:05 ID:wE7QVcAxM.net
全揚げ物で一番すこ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:55:05 ID:YOWiSUZn0.net
美味いぞ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:00 ID:f3gdAsTa0.net
美味いやろ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:00 ID:+MoPcPah0.net
肉屋のメンチカツ…!!!!!
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:01 ID:pvBNAKHm0.net
美味いんだよなあ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:01 ID:plLfGTgp0.net
そう言われるとハンバーグのままでいい気がしてくる
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:04 ID:hEjRxnAv0.net
でもメンチじゃない肉のほうが美味いじゃん
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:04 ID:N3bCGF450.net
豚カツよりすこ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:04 ID:YNp/SJD00.net
コロッケとメンチカツ売ってたら絶対メンチカツ選んでしまう
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:05 ID:3Z81/7Mi0.net
メンチカツカレーすき
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:56:05 ID:BNpx67N0a.net
子どもの時から脂きつくて食えん
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:01 ID:Sw+rVvXD0.net
衣つけないほうが美味い模様
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:04 ID:gyUMjKEq0.net
>>16
それもうハンバーグやん
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:02 ID:FKp+w0vGa.net
ハンバーグはハンバーグでええんや
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:02 ID:uTmwStPy0.net
スコッチエッグとかいう欲張りセット
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:02 ID:KNfwUi6qa.net
あぶらっこい
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:02 ID:7Oeca+SY0.net
コロッケの方が好きとか言うやつおる
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:02 ID:TObyN0ZOa.net
安いしたまに食うと滅茶苦茶美味しいのに頻繁に食いたいとは思わない不思議な食い物
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:03 ID:wBSa7JCA0.net
地元牛を使ったコロッケよりメンチカツの方がマシ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:04 ID:HcUmJXpt0.net
コロッケはおかずにならんけどメンチならいける
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:57:04 ID:398uYwSL0.net
実際は中身違うよね?
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:58:01 ID:SeF0psLJ0.net
??
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:58:01 ID:NC3erg9u0.net
なぜかハンバーグより安いよね
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:59:00 ID:hEjRxnAv0.net
>>27
そら衣でかさ増ししとるし
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:58:02 ID:SsFM+bDc0.net
トンカツよりポテンシャル高いのに舐められてるよな
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:58:05 ID:VOii1Hzf0.net
メンチカツの方がタマネギ多くね?
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 22:59:05 ID:2hUceWNp0.net
ハンバーグより悪い肉使ってるんちゃうんか?
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 23:00:02 ID:uAP47Cku0.net
スコッチエッグの外側がまだに挙げたハンバーグ
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 23:00:05 ID:FKp+w0vGa.net
決して不味い訳では無いけどおかずのメイン張るには何か足りない
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 23:01:03 ID:TN+rHtWwM.net
豚カツハンバーグコロッケのどれよりも美味い
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 23:01:03 ID:9CLGNVp50.net
ワイ肉屋でバイトしてたんやが茶色く変色したハンバーグは売り物にならんからパン粉つけてメンチカツとして売ってたわ
食べたことなかったけどあんなもんメンチカツとして売って良かったんか?
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 23:01:04 ID:9VVB2x+i0.net
コロッケに勝ってる要素がない
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/08/22 23:00:03 ID:BOT8wHBT0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1629640529/
キャベツでカサマシしてるやつ嫌い・・
手間かけてハンバーグより不味いから
メンチカツはだいたい豚肉だからや
吉祥寺のさとうなんかは黒毛和牛のメンチカツだから行列ができるほど美味い
ぶっちゃけ市販のメンチカツはくっそ安い材料で作ってるから油くどい。
油で揚げるから本来ハンバーグなら染み出るはずの油分がまるまる残ってるか下手したら揚げ油を吸うから余計に。
自分で赤身肉で作ったメンチカツはまあまあ旨いがそれでもハンバーグの方が美味い。
好きだけど
こう言われると逆にハンバーグのほうがいいじゃんて思える
和幸のメンチは美味いんだがこないだひさしぶりに買いに行ったら200円になってたわ(T . T)
ちょっと前は150円くらいだったんだけどなあ
2、3個買って残りは冷凍してあげ直して食べたりしてた
赤身肉がミシッと入ってて美味いんだよね
昔のアニメ、ハクション大魔王ではハンバーグを油で揚げていた
あれ、もしかしてメンチカツなんじゃ?
メンチがダメな理由はスーパーのせいだろ
売れ残りの肉や野菜をつかって、真っ黒い油であげてる
ちゃんとしたとこのならうまい
一般的にハンバーグのパテをメンチカツ用として使用している肉屋や弁当屋は皆無ですね
一部の洋食屋は実践しておりますがそれとて少数派です
実際ハンバーグパテのメンチカツは凄く美味です、皆さま食したことないでしょうが
揚げ立てや無いと旨味の肉汁が漏れ出てしまってるから
今一風味も飛んでぱさぱさするんやで
ハンバーグとしては提供できないようなものを油で揚げたもの な。
上京して初めてメンチカツを買った時はあまりの臭さに腐っているかと思って捨てた
次に買ってもまた同じだった
メンチカツはそういう物だった
メンチカツめっちゃ好き
ジャガイモごときが肉に勝てるわけないじゃん?
キャベツでかさ増ししつつ、添え物にキャベツがあるの笑けて嫌いやないで。ウスターソースで食べたいものの、何故かハンバーグより出番がない
揚げ物としては手間がかかるからかな?
美味いけどカロリー爆弾なんだよな
美味いけど
くどすぎる
ハンバーグはナツメグ入って、メンチには入らん
風味も味も全く違う
臭みが逃げない調理法がまず間違いやろ
トンカツより全然好き
ポタッと醤油垂らして飯と一緒に食う
※18
料理したこと無いよね?
油で揚げて(まずくした)ハンバーグだからな
ハンバーグとして焼いてから衣つけて揚げるとか、変に味付けしないほうがいいとか。
タネが脆すぎるんでコロッケの方が楽
いや、別物じゃね…
昨日1つ250円する微妙に高級惣菜メンチ(半額)を過熱水蒸気オーブンレンジでしっかり温めて食べたらマジで旨かった。
メンチは旨いよねぇ…
メンチカツ大好きだけどやっぱ油がね
おいしさ堪能する前にお腹いっぱいになるのが惜しい
ヤオコーのメンチはうまい
※20
お前やろそれw
※7
あれは元々の設定ではコロッケだった、それが急にハンバーグに変更された
「空想料理読本」の再現では
・セリフでハンバーグと言っている
・調理方法は揚げ
として実質メンチカツを作った
ハンバーグのままでええやろ。
カツカレーとかもトンカツとカレー別々に食べた方が良いのに余計なことするのがあるんだよな。
※27
わかる!
でもコロナのせいで揚げ物は全部パック詰めになって湿気ってしまい、買わなくなったなぁ
松のやで揚げハンバーグとか言って結構な値段で売ってたけど、ただのメンチカツだった
※3
それは地域限定だろ。基本的に牛肉だよ。
関東の一部地域だけやたらと牛肉の代用品として豚肉使うのは何なんだろうな。
比較するハンバーグによる
肉汁まみれのはんぺんみたいな軟弱ハンバーグ食うならメンチ食ったほうがまったく有意義
和幸のメンチはあれ肉と繋ぎだけだからな
肉肉しいメンチ食いたい時は最適
いや、別物だぞ
頭がガイガイなのか?
黙っておけ。
外人に注目されたら手が出んほど値段が高くなるから。
しつこ過ぎるんだよ
ハンバーグだけでもコッテリなのにそれを更に油で揚げてるんだから
メンチカツとならべてハンバーグカツを売っているのをかつて見たことがある
つまり、メンチカツの中身≠ハンバーグ
なお、どう違うのかは説明出来ない
魚屋のまかない鶏唐